希臘傳統(tǒng)食物推薦如下：
烤西紅柿Gemists或青椒
這個(gè)菜肴，主要是在西紅柿或青椒、茄子里填滿各種配料，例如米飯、各種藥草、薄荷、葡萄干、松仁和各種香料，外面涂上醬烤制的，大部分都比較接受的食物，尤其是出愛吃米飯的人。
莫薩卡Mousaka
這是希臘的國菜，烘焙的，類似不加番茄醬的帕爾馬干酪調(diào)制的茄子。包含茄子、馬鈴薯、洋蔥、絞細(xì)的牛肉、橄欖油、肉桂，還有面粉、牛奶、奶油涂在頂上。這道餐在北京的希臘餐館也有的買，不過已經(jīng)改良了，偏甜。
皮塔餅Pita
這是一種圓形的小麥扁面餅，像一只口袋，它起源于中東以及地中海地區(qū)，后來隨著希臘文化的向東傳播，這種美食傳到了阿拉伯半島、印度和阿富汗。希臘最早開始制作Pita，不過希臘Pita只是一種扁扁的面餅，沒有膨脹。皮塔餅?zāi)芙o人提供大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、各種維他命和微量元素以及充裕的能量，而脂肪含量卻很低。1970年代，皮塔餅開始在西方世界流行，就是因?yàn)檫@種有趣的特點(diǎn)，人們把多種食材填入口袋，做成了帶餡料的皮塔餅，人們親切的管它叫“皮塔派”。
希臘海魚
以味道鮮美著稱，希臘烹飪的一個(gè)基本特點(diǎn)是，對(duì)所有魚一視同仁，沒有不值得捕撈的魚，所有的魚都可以做成美味。希臘人注重采用巧妙的方法，發(fā)揮想象，把不同的魚做成味道獨(dú)特的佳肴。
重陽節(jié)別稱有哪些？
重陽節(jié)的別稱有老年節(jié)、重九節(jié)、登高節(jié)、祭祖節(jié)、雙九節(jié)、曬秋節(jié)、敬老節(jié)、九九重陽等。重陽節(jié)，是中國傳統(tǒng)節(jié)日，節(jié)期為每年農(nóng)歷九月初九。重陽節(jié)源自天象崇拜，起始于上古，普及于西漢，鼎盛于唐代以后。古時(shí)民間在重陽節(jié)有登高祈福、秋游賞菊、佩插茱萸、拜神祭祖及飲宴祈壽等習(xí)俗。傳承至今，又添加了敬老等內(nèi)涵，于重陽之日享宴高會(huì)，感恩敬老。登高賞秋與感恩敬老是當(dāng)今重陽節(jié)日活動(dòng)的兩大重要主題。
“重陽”之名稱由來，得名于古籍《易經(jīng)》中的‘陽爻為九’。在《易經(jīng)》中，把“六”定為陰數(shù)，把“九”定為陽數(shù)，又為“極數(shù)”，指天之高為“九重”?！熬拧睘槔详枺顷枠O數(shù)，兩個(gè)陽極數(shù)重在一起，九九歸一，一元肇始，萬象更新。因此古人認(rèn)為重陽是一個(gè)值得慶賀的吉祥日子。在古代有飲宴祈壽之俗。九月初九，日與月皆逢九，是謂“兩九相重”，故曰“重九”，同時(shí)又是兩個(gè)陽數(shù)合在一起，故謂之“重陽”。明代張岱著《夜航船》云：“九為陽數(shù)，其日與月并應(yīng)，故曰“重陽”。重陽節(jié)的別稱有老年節(jié)、重九節(jié)、登高節(jié)、祭祖節(jié)、雙九節(jié)、曬秋節(jié)、敬老節(jié)、九九重陽等。
祭祖節(jié)
重陽節(jié)與除夕、春節(jié)、清明、端午、七月半等均是中國傳統(tǒng)的祭祖節(jié)日，祭祖是主要節(jié)日做節(jié)的一大主題。中國古代屬于農(nóng)耕社會(huì)，農(nóng)業(yè)文明，是極其重視祖先經(jīng)驗(yàn)的一種文明形態(tài)。中華民族自古就有禮敬祖先、慎終追遠(yuǎn)的禮俗觀念，有著逢年過節(jié)祭祀祖宗的習(xí)俗，以示孝敬、不忘根本。
登高節(jié)
古代民間在重陽節(jié)有登高的風(fēng)俗，故重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。重陽登高習(xí)俗源于此時(shí)的氣候特點(diǎn)以及古人對(duì)山岳的崇拜。登高“辭青”也是源于大自然中的節(jié)氣，重陽節(jié)登山“辭青”與古人在陽春三月春游“踏青”相對(duì)應(yīng)。
敬老節(jié)
近代，九月初九被賦予了敬老節(jié)的新含義。因“九”是數(shù)字中的最大數(shù)，九，是久長久遠(yuǎn)的諧音，因此九上又九、九九重陽，含有長長久久、長壽尊貴的隱喻在里面。在民俗觀念中，又因“九”在數(shù)字中是最大數(shù)，且“九九”與“久久”同音，所以賦予有天長地久、生命長久、健康長壽的寓意。
老年節(jié)
2012年全國人大常委會(huì)修訂通過的《中華人民共和國老年人權(quán)益保障法》規(guī)定每年農(nóng)歷九月初九為老年節(jié)。
重九節(jié)、雙九節(jié)則是因?yàn)椤熬拧睌?shù)在《易經(jīng)》中為陽數(shù)，“九九”兩陽數(shù)相重，故曰“重陽”；因日與月皆逢九，故又稱為“重九”。隨之演化的就是雙九節(jié)。
曬秋節(jié)
重陽節(jié)是最好的賞秋時(shí)期，中國南方還有些山區(qū)村落保留了“曬秋”特色。故而也叫曬秋節(jié)。去鄉(xiāng)村賞民俗、看曬秋，已成為鄉(xiāng)村旅游的一種時(shí)尚?！皶袂铩笔且环N典型的農(nóng)俗現(xiàn)象，具有極強(qiáng)的地域特色。在湖南、廣西、安徽、江西等生活在山區(qū)的村民，由于地勢(shì)復(fù)雜，村莊平地極少，只好利用房前屋后及自家窗臺(tái)屋頂架曬、掛曬農(nóng)作物，久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。這種村民晾曬農(nóng)作物的特殊生活方式和場(chǎng)景，逐步成了畫家、攝影家追逐創(chuàng)造的素材，并塑造出詩意般的“曬秋”稱呼。
重陽節(jié)有著久遠(yuǎn)的歷史源頭。古時(shí)南北各地風(fēng)俗各異，先秦時(shí)期，各地習(xí)俗尚未融合流傳，重陽節(jié)習(xí)俗活動(dòng)鮮見于文字記載?，F(xiàn)存有關(guān)重陽節(jié)俗的文字記載，最早見于《呂氏春秋》之《季秋紀(jì)》，有載古人在九月豐收祭饗天帝、祭祖的活動(dòng)?！爸仃柟?jié)”之名稱記載，始見于三國時(shí)代；至魏晉時(shí)，節(jié)日氣氛漸濃，出現(xiàn)了賞菊、飲酒習(xí)俗的文字記載，倍受文人墨客吟詠；到了唐代被列為國家認(rèn)定的節(jié)日。重陽節(jié)在歷史延續(xù)過程中雜糅了多種民俗為一體，隨著時(shí)代的發(fā)展，重陽節(jié)的文化內(nèi)涵不斷延展豐富。因而也有諸多不同的稱呼，但歸根到底重陽節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日。在傳承發(fā)展中，重陽節(jié)以富有生命意蘊(yùn)的節(jié)慶活動(dòng)世代流傳，設(shè)宴敬老、飲宴祈壽主題逐漸和中國傳統(tǒng)孝道倫理相融合，成為當(dāng)今重陽節(jié)日活動(dòng)重要主題之一。
