和上海相似的地方很多。
淮北小上海的由來應該從淮北和上海的一段淵源說起?；幢眲偨ㄊ袝r全國各地有不少地方的人來支援建設，其中以上海，江蘇、山東人居多，而上海人是來的最多、留守時間最長的外地人。那時的市內小學幾乎每個班都有幾個上海人，現在他們有的回去了，有的依然在淮北。
“上海人 就是瞎講究 ,搞什么環(huán)境衛(wèi)生 ”當初調侃的笑話,上海人沒有在意,依然高度重 視淮北市區(qū)的衛(wèi)生, 那時候雖然城市很小,但是她非常干凈整潔!
70年代, 安徽省革委會主任宋佩章來皖北地區(qū)調研 知青和軍管工作, 來到相山 腳下的淮北市,看到物質貧瘠的時代,淮北的大街上琳瑯滿目的海貨，干凈整潔的道路,到處飄揚的滬上方言,大為驚奇:真沒想到,皖北地 區(qū)居然還有這樣一個城市,你們淮北市可以稱得上我們安徽的“小上?！绷?
徐州風俗有哪些
1. 正月十五賞燈：正月十五賞燈，徐州城中點燈、放炮竹、點“滴溜金兒”。往東至古邳、邳縣一帶，鞭炮和燈少了，多出了“拋掃帚”火把的游戲。再往東至新沂一帶，活動方式與邳縣略同，但玩火把的時間，卻是在二月初二日。
2. 娶親習俗：娶親之日，徐州一帶女方必須在中午12時前到達男家，但豐縣西北數鄉(xiāng)、新沂東南部數鄉(xiāng)，女方到達男家的時間則必須在日落之后。
3. 臘八粥：臘八這一天，人們要吃一頓臘八粥，是千百年來流傳的習俗。所謂臘八粥，就是以糯米和赤豆、紅棗、桂圓、蓮子、花生等雜糧干果熬成的粥。民俗把這一天叫“小年”。臘八粥有這樣的成分是順應農民預祝來年五谷豐登之意。
4. 二月二龍?zhí)ь^：二月初二龍?zhí)ь^日，徐州城中祭福神（土地老爺），爆米花、炒糖豆表示驚蟄打雷。用柴木灰圈倉，倉中放銅元，以祈富貴，并用敲床桄、照燭光的方式詛咒毒蟲。邳縣一帶，用草木灰圈倉，倉中埋五谷雜糧，祈五谷豐登，炒米花、糖豆表示炒死害蟲。
5. 伏羊節(jié)：是中國傳統美食節(jié)日，于每年傳統農歷初伏之日開始，至末伏結束，持續(xù)一個月。“伏天吃伏羊”在徐州地區(qū)有悠久歷史，最早可追溯到堯舜時期。徐州地區(qū)民間就有“伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開藥方”的說法。
擴展資料
“伏羊節(jié)”的發(fā)展變化對社會產生了深遠的影響。首先，“伏羊節(jié)”之所以形成并得到社會各方的廣泛響應，正是因為它已經具有了歷史傳承和族群認同的意義。徐州對這個久遠的傳統賦予了本身的情感內蘊，并產生了強烈的認同感，從而在改造和創(chuàng)新的過程中表現出凝聚力和向心力。
盡管“伏羊節(jié)”在文化內涵上無法與徐州的非物質文化相比，但它對維系徐州人飲食傳統、打造徐州全新面貌的飲食文化卻有著非常重要的作用，即不僅讓廣大民眾積極地參與到各種極富飲食特色的實踐當中，并通過節(jié)日的形式使民眾深入認識徐州的飲食文化和風俗魅力。
其次，“伏羊節(jié)”這一地方節(jié)日有助于徐州城市形象的打造。在這樣一個競爭激烈的社會，徐州的“兩漢”文化勝地的地位面臨各種挑戰(zhàn)，要想繼續(xù)堅持城市的特色，就必須發(fā)掘更有創(chuàng)新價值的東西，因此，尋找地域特色賦予的民俗傳統體現出非凡的價值。
參考資料：搜狗百科-伏羊節(jié)
