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云南旅游吃些什么東西(云南旅游吃些什么東西最好)

2022年10月15日 16:12:1010網(wǎng)絡

1. 云南旅游吃些什么東西最好

去云南買的當然是家里沒有的,體驗云南特色的,對自己又有實用價值的物品啦。由于男女有別、長幼不同,愛好不一,在此我列舉式介紹介紹我所認可的云南特產(chǎn)。

1、買玉石。到云南與緬甸接壤的騰沖一帶旅游的話,經(jīng)濟條件又許可的話,買一兩件翡翠。

2、銀產(chǎn)品、民族服飾。石子河古鎮(zhèn)錘子敲了過千年,云南少數(shù)民族聚居,服飾銀器華美,買些回家做留念也不錯。

3、藥材。云南天氣好、光照足,盛產(chǎn)名貴特效藥。云南白藥、三七、天麻、石斛等等都值得帶些回家。

4、茶葉。茶馬古道、云南普洱茶,到了云南,到茶場買些好茶葉快遞回去,自個用、送友人均可。

5、香煙。每次外出,都會有朋友購買當?shù)爻霎a(chǎn)的香煙。云南的香煙也是受氣候、土壤和種植習慣的影響,有很多好煙,玉溪、紅塔山、云煙都是值得購買的。

6、樂器。喜歡音樂的人可以購買葫蘆絲、巴烏、陶笛、笛子、笙、腰鼓等等樂器。這些樂器學起來并不復雜,但吹出來卻十分好聽。

7、花包、香油。云南素有花城美譽。玫瑰?、百合、薰衣草等等幾乎什么花都有。你可以買鮮花、訂購鮮花,也可以帶一些有藥用價值的花卉干貨回家。

8、食用菌。

云南物華天寶,自古物產(chǎn)豐富。只要你去了云南鈔票又充裕的話,給你一輛貨車隨行,這車子也可能超載。

2. 去云南旅游吃什么

您好,我就是云南人。

就我個人看來,云南的飲食還是比較辣的,但有的食品關鍵在于你放不放辣椒,云南的辣椒是真的辣,如果您不喜歡吃辣最好不要放,很容易辣到。一般飯店的炒菜都會放辣椒,但是如果不點特別辣的菜一般不會有感覺,只是提味。小吃例如過橋米線、燒餌塊等大部分是可以選擇吃不辣的口味的,但有的小吃比如涼豌豆粉、酸辣粉等小吃就一定會有辣子,如果您不喜歡就少吃一點。還有如果您看到零食店里面的泡雞腳、辣白菜等看起來是白色的零食,那個的味道其實是頂級辣,吃不慣的人千萬不要嘗試。還有一種很小的辣椒,綠色的,叫小米辣,一些菜里面會放,提味是沒有問題,但是吃不慣也最好不要吃,會很難受的,我自己從來沒敢吃過。。。還是希望您在云南旅游愉快~~~

3. 云南旅游必備什么東西

云南一年四季如春,到云南旅游不用帶太多東西,幾身替換衣服,相機手機充電器,云南吃住很方便,越簡單越好。

4. 去云南有什么好吃的

云南省自然風光秀麗,景色宜人,還有許多少數(shù)民族風情和文化,當?shù)氐奶厣朗掣欠浅5闹?,那么接下來就讓我們來一起看一有空云南省十大頂級餐廳排行榜,詳細了解一下都有哪些知名餐廳吧!

云南省十大頂級餐廳排行榜

  1.外婆味道

  2.云南人家餐廳

  3.曲靖福滿樓

  4.騰沖和順人家酒樓

  5.老滇山寨

  6.玉溪鴻源飯店

  7.麗江云雪麗餐廳

  8.大理段公子餐廳

  9.滇菌王

  10.西雙版納曼飛龍烤雞

1.外婆味道

  外婆味道這一家非常有特色的云南菜餐廳,鮮美可口的美味佳肴十分受歡迎,特色美食有外婆雪花魚和茶葉炒牛肉等。

2.云南人家餐廳

  云南人家餐廳是一個非常受歡迎的餐飲連鎖品牌,選用云南當?shù)靥厣巢?,并且致力于打造云南少?shù)民族生態(tài)美食。

3.曲靖福滿樓

  曲靖福滿樓是一個比較高端的餐廳,成立于2003年,作為網(wǎng)紅餐廳,這里的特色美食和小吃非常多。

4.騰沖和順人家酒樓

  騰沖和順人家酒樓就在一個擁有百年歷史的建筑中,用餐環(huán)境絕對的古樸自然,還有和順豆腐、大救駕等特色美食。

5.老滇山寨

  老滇山寨成立于2014年,這里主打云南少數(shù)民族風味美食,還有創(chuàng)意新派滇菜,芭蕉花燉紅燒肉是特色菜。

6.玉溪鴻源飯店

  玉溪鴻源飯店用餐環(huán)境優(yōu)美,這里的招牌美食有醬油雞,酸湯魚和番茄排骨湯等等。

7.麗江云雪麗餐廳

  麗江云雪麗餐廳位居云南省十大頂級餐廳排行榜前列,主打創(chuàng)意云南融合菜,特別推薦這里的高原牛肉銅火鍋,秘制雪山魚。

8.大理段公子餐廳

  大理段公子餐廳擁有地道正宗的白族美食,同時這也是一家網(wǎng)紅餐廳,天龍八部的主題風格十分有趣。

9.滇菌王

  滇菌王有各種各樣豐富的菌類美食,在當?shù)厥鞘值氖軞g迎,鮮美可口而且營養(yǎng)豐富。

10.西雙版納曼飛龍烤雞

  西雙版納曼飛龍烤雞主打傣族美食,在西雙版納人氣很高,有多家的分店,曼飛龍烤雞和香茅草烤魚都是很有特色的。

5. 去云南吃啥

云南的過橋米線,臭豆腐米線,建水的豆腐,建水燒烤,宜良烤鴨,呈貢的豌豆粉,砂鍋米線,小鍋米線, 通海甜白酒,新平腌菜,騰沖餌絲,沖大救駕,青龍過海湯,稀豆粉,豌豆粉,騰沖豌豆粉,尋甸干巴,大理汽鍋雞,彌勒鹵雞米線,曲靖蒸餌絲,會澤大鍋炸洋芋,麗江粑粑,麗江臘排骨,宣威火腿,菊花過橋米線,大理喜洲粑粑……

6. 云南旅游吃些什么東西最好吃

就拿大理來說,來到大理,不妨嘗嘗大理的這些特色美食,一定會讓你記憶深刻的。

1.生皮:一般有三種吃法:一種是在吃的時候蘸取佐料,一種是將生皮生肉和佐料拌勻,直接做成一道涼拌菜,還有一種是蘸取椒鹽直接吃,每一種都有各自的味道。

2.乳扇:云南十八怪之“牛奶做成片片賣”,吃法多種多樣,可以油炸,可以用小火慢烤使其變軟,里面放入玫瑰糖,還可以直接吃…宴請親朋好友、街頭小吃、閑時零嘴…

3.燒餌塊:這是多數(shù)大理人早晨的開始,白糯的餌塊里面包裹著各種餡料,可以根據(jù)自己的口味加上辣醬、甜醬、芝麻醬、花生碎、鹵腐、火腿腸、油條等等……

4.雕梅:雕梅是白族傳統(tǒng)的食品,

5.涼雞米線:每次回家,最想吃的就是涼雞米線。以粗米線為底,加上辣椒、豆芽等配菜,再將鹵雞肉撕成絲覆上,加以鹵汁、酸醋等調(diào)料,拌勻即可食用,酸辣爽口,入口滑嫩。

6.白族八大碗:一般由酥肉、粉蒸肉、千張肉、紅燒肉、拼盤、煮大白豆、雜菜、煮竹筍組成。

7.酸辣魚:這是大理家家戶戶招待客人必不可少的一道菜肴,在煮魚時將木瓜、辣椒、豆腐、土豆等佐料放入其中,蓋上蓋子小火悶煮,煮的時間越久,吃起來更入味,口感更好,還有酸辣魚的湯汁配上一碗白米飯,那更是美味,吃了還想再來幾碗……

8.巍山扒肉餌絲:將餌絲在八成燙的開水中燙到熟而不爛之時撈出,加上湯汁和燉好的扒肉,配上蔥花、醬油、麻油等佐料,拌勻即可。這樣的扒肉餌絲吃起來湯汁鮮美,入口令人回味無窮。

9.喜洲粑粑:又名破酥粑粑,是一種色、香、味均佳的麥面烤餅,是大理的一種風味小吃,以喜洲白族傳統(tǒng)粑粑最為有名。

7. 去云南旅游必吃的美食

第一 過橋米線頭條萊垍

特點垍頭條萊

“過橋米線”是云南滇南地區(qū)特有的食品,已有百多年歷史,五十多年前傳至昆明。過橋米線由四部分組成:一是湯料復蓋有一層滾油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、鹽;三是主料,有生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片,以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發(fā)魷魚片;輔料有來過的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮;四是主食,即用水略燙過的米線。鵝油封面,湯汁滾燙,但不冒熱氣。萊垍頭條

第二 炸洋芋萊垍頭條

炸洋芋是云南各地州都流行的一種特色小吃!制作手法是將切成塊狀或條狀的土豆放入油鍋中炸,有夾生,透熟和酥脆幾種程度。再配以各種佐料,加上腐乳,腌酸蘿卜,香草等,既能解饞又能填飽肚子。在當?shù)兀仙俳詯?,廣傳至西南其他地區(qū)。垍頭條萊

第三 蒸餌絲萊垍頭條

蒸餌絲是云南省曲靖市的一道特色小吃,這道小吃的時間可以追溯到上個世紀80年代。曲靖蒸餌絲的主料為當?shù)禺a(chǎn)的筒子餌塊。它是用曲靖沿江、珠街一帶產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)稻米,按傳統(tǒng)工藝加工而成的。蒸餌絲的調(diào)配料非常豐富,而且相當考究。選用新鮮的韭菜和綠豆芽,還有專門熬制的醬油和精心炒制的肉醬。該小吃可謂是中國獨有的一道小吃,享譽大西南。萊垍頭條

第四 烤餌塊萊垍頭條

“燒餌塊”是云南當?shù)氐囊环N民俗小吃。是用煮熟的大米飯壓成塊狀,通常是圓形薄餅狀。在炭火上面烤制,然后涂上醬料和菜陷即可。萊垍頭條

第五小粑粑頭條萊垍

“曲靖韭菜花、沾益小粑粑。”沾益小粑粑有著數(shù)百年的歷史,用火腿主料做陷的俗稱“火腿砣”,用豆沙、白糖主料做陷的俗稱“四兩砣”,是滇式糕點中別有風味的名特食品之一,也是國內(nèi)糕點中別具風味的名特食品之一。頭條萊垍

沾益小粑粑名聲四起,在老百姓中廣為流傳是在上個世紀的七、八十年代,這一產(chǎn)品備受群眾歡迎,每逢訂婚行禮,男方少不了要買上數(shù)百個小粑粑,請人或挑或背,很自豪地去女方家定親。八月十五送花節(jié),春節(jié)期間拜年也少不了必備這一禮物送到女方家。老百姓進城趕街,總忘不了買上幾個回家孝敬父母或與子女共同分享。萊垍頭條

第六 豌豆涼粉萊垍頭條

豌豆涼粉是一道美味可口的漢族名點,屬于川菜系,云南和貴州也經(jīng)常食用。四川的涼粉是用豌豆淀粉和綠豆粉做的,粉和水的比例為1:5。先取半杯粉,半杯清水(1杯是240毫升),調(diào)成稀糊。小鍋里倒入2杯水,燒開,將稀糊倒入鍋中,一邊倒一邊快速攪拌成透明狀糊,離火。煮好的糊糊倒入塑料保鮮盒,直至完全晾涼。放入冰箱冷藏。將涼粉塊倒扣出,用刀或擦子切成細條、小塊等任意形狀。垍頭條萊

七 春雞腳萊垍頭條

雞腳處理干凈,用水煮熟后,放入冰水中浸泡。蒜去皮后放入杵臼中搗碎。雞腳撈出瀝干水后放入杵臼中,加小米辣一起舂,越碎越入味。將舂好的雞腳蒜等一起倒入碗中,放入檸檬片和檸檬汁。加入魚露、鹽、糖、胡蘿卜絲、黃瓜絲、香菜、花生碎,拌均勻即可,不習慣魚露味道的小伙伴可以不放喲~更正宗的做法是加入香萊。萊垍頭條

第八 小鍋米線萊垍頭條

鍋米線萊垍頭條

小鍋米線是昆明人最喜歡的米線烹飪方法,主要特點是,米線都是在炭火上用小鍋煮沸,里面加入鮮肉,米線。米線是經(jīng)過用大米發(fā)酵,磨漿,澄濾,蒸粉,壓制,漂洗等工序制作而成的。 在云南省,米線吃法多樣。米線都是在炭火上用小鍋煮沸,里面加入的都是鮮肉,這樣就給米線鮮和香的特點。小鍋里舀上高湯,待湯煮沸后,加上剁肉帽子、豌豆尖、酸腌菜、油辣椒和醬油,最后再放米線入鍋.一碗小鍋米線就做成了。垍頭條萊

第九 砂鍋飯萊垍頭條

將當年新米淘凈,加入適量的食鹽、味精拌勻,然后分別裝入小沙鍋燜煮(每鍋一般二至三兩),水快干時,放入香腸、豆皮、臘肉丁、豌豆、豬油等,改用文火燜五分鐘即成。趁熱吃下,香氣撲鼻,甜咸適度,十分可口。如佐以涼拌折耳根、牛肉干等小菜,味道更佳。萊垍頭條

第十 建水燒豆腐萊垍頭條

建水燒豆腐又稱臨安豆腐是云南省建水縣的特色傳統(tǒng)特色名吃。經(jīng)《舌尖上的中國》提及過后,臨安城的建水燒豆腐早已名聲大振,遍及滇南城鄉(xiāng),建水城街巷、菜市、夜市、風景旅游景點的燒豆腐攤,人來熙住,成為古城中的一道亮麗風景線,也是吸引游客的一大亮點。萊垍頭條

8. 什么去云南旅游最好

云南地處低緯度高原,地理位置特殊,地形地貌復雜,所以氣候也很復雜。全省大部分地區(qū)冬暖夏涼,四季如春的氣候特征。所以去云南旅游是一年四季都適合的,要說什么時候最適合,那還要看你什么時候有時間、想什么時候來。

  春季:

  春天是去大理、昆明的最好時間,俗話說的好,大理三月好風光。全國各地都還冰封大地時,云南昆明已經(jīng)春暖花開,萬物復蘇,游覽當然是個好季節(jié)特別適合到云南感受春天的氣息,呼吸新鮮空氣。

  夏季:

  全國各地進入炎熱的夏季,部分地區(qū)溫度可以高達40℃,這個時候的云南林木茂盛,郁郁蔥蔥遮擋了太陽,加上云南獨有的高原氣候四季如春,夏季平均氣溫24度。來到大理、麗江讓古城邊上的和藹的納西族大媽給你做一碗當?shù)氐谋鶝鎏鹌?,在清澈見底的雪山融匯的街道邊上坐一坐絕對讓您的假期流連忘返。

  當然夏季也是去玉龍雪山最好的時候去,冬天實在太冷。大理也是如此,蒼山最好也在春夏交際或者夏天的時候去看最好,蝴蝶泉也同樣如此。

  秋季:

  秋季,天高云淡、秋高氣爽、這個季節(jié)最適合除了麗江小住享受那點難得的柔軟時光外,最適合就是去香格里拉了。滿眼金黃色、紅色、紫色、綠色人間仙境就在這里,遠處牦牛悠閑的吃著草,巍峨雄壯的雪山近在咫尺。最美的云南就在這個時候呈現(xiàn)在您的眼前。

  如果是想去香格里拉或者去看三江并流那最好是春夏交際的時候去最好,草長鷹飛、江河奔騰確實非常壯麗。云南其他大多數(shù)地區(qū)基本上一年四季都可以去,不過推薦還是春秋去好點,既不會很熱怕被曬傷,也不會上個山就凍得半死。

  冬季:

  冬季,是去版納最好的季節(jié)了。在西雙版納永遠都是夏天不論您什么時候去都是滿眼滿山的綠色.騰沖也是不錯的選擇,泡泡溫泉,欣賞下美景。

  像去西雙版納最好是北方天冷了以后再去,那邊氣候炎熱,夏天就有些太熱了,不過4月中旬去版納剛好可以趕上潑水節(jié),也蠻好玩的,不過要做好濕身的準備哦。

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