鼓樓小學(xué)對(duì)面麻辣燙夾饃，東關(guān)的羊肉泡，羊肉餅，蒸面，好吃的得起早，對(duì)，還有小時(shí)候經(jīng)常吃的糍粑，不過(guò)現(xiàn)在街上弄糍粑的很少了，晚上就是燒烤火鍋，包子米線，烤饃夾菜，炸饃夾菜。白天吧，各大新建的商場(chǎng)進(jìn)去就行了，總有一層是專門賣吃的，總體說(shuō)一遍幾乎全國(guó)吃的在安康都大多都能吃的到
陜西有哪些特色的傳統(tǒng)文化？
陜西歷史文化悠久，尤其特色文化有如下幾點(diǎn)：
1、陜西方言
受地理、歷史、政治及遷徙等因素影響，陜西各地方言從語(yǔ)音到詞語(yǔ)都有很大差異。從整體語(yǔ)感看，陜西方言分為關(guān)中話、陜北話、陜南話三部分。秦嶺以南除洛南、商州、丹鳳外是陜南方言區(qū)，延長(zhǎng)、甘泉、延安以北除定邊外是陜北方言區(qū)，陜南、陜北方言區(qū)以外的地域是關(guān)中方言區(qū)。
關(guān)中方言曾經(jīng)是周秦漢唐四大朝代的官方語(yǔ)言。漢代的大一統(tǒng)格局和民族大融合更促使了西安話影響全國(guó)各地的方言，唐代達(dá)到鼎盛。
2、革命圣地
近代的陜西是現(xiàn)代中國(guó)革命的圣地。民國(guó)二十四年（1935年）10月19日，紅軍長(zhǎng)征到達(dá)陜北吳起鎮(zhèn)，從此，中共中央在陜北戰(zhàn)斗、生活了13個(gè)春秋。延安成為中國(guó)革命圣地，中國(guó)共產(chǎn)黨在這里領(lǐng)導(dǎo)了全國(guó)的抗日戰(zhàn)爭(zhēng)和解放戰(zhàn)爭(zhēng)。
3、歷史文物遺存相當(dāng)豐富
陜西是中華民族文明和華夏文化的重要發(fā)祥地。1963年發(fā)現(xiàn)的“藍(lán)田猿人”，是全國(guó)發(fā)現(xiàn)的時(shí)間最早、最為完整的猿人頭蓋骨化石。約三四萬(wàn)年前，關(guān)中地區(qū)的原始人類逐步進(jìn)入氏族公社時(shí)期。1953年發(fā)現(xiàn)的西安半坡村遺址，就是六七千年前母系氏族公社的一座定居村落。
陜西曾長(zhǎng)期是中國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，從西周到唐朝有14個(gè)王朝在這里建都，長(zhǎng)達(dá)1100多年，留下了大量的文物古跡。境內(nèi)地上地下文物遺存極為豐富，文物點(diǎn)密度之大，數(shù)量之多，等級(jí)之高，均居中國(guó)之首。
秦阿房宮、秦始皇陵、漢陽(yáng)陵、乾陵、橋陵等都記錄印證了陜西古代文化，其中已開發(fā)的秦始皇兵馬俑坑，就展現(xiàn)了一個(gè)巨大地下雕塑藝術(shù)寶庫(kù)，反映出當(dāng)時(shí)高超的藝術(shù)水平，是中國(guó)文化史上的一個(gè)光輝篇章，號(hào)稱世界第八大奇跡。
4、歷史名城
陜西的國(guó)家歷史文化名城（6個(gè)）：西安、延安、韓城、榆林、咸陽(yáng)、漢中。
陜西的省級(jí)歷史文化名城（11個(gè)）：黃陵、鳳翔、乾縣、三原、蒲城、華陰、城固、勉縣、府谷、神木、佳縣。
另外還有非常值得一提的:
陜西的秦始皇兵馬俑
被譽(yù)為“世界第八大奇跡”、“人類古代精神文明的瑰寶”。1961年3月4日，秦始皇陵被國(guó)務(wù)院公布為第一批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。1987年，秦始皇陵及兵馬俑坑被聯(lián)合國(guó)教科文組織批準(zhǔn)列入《世界遺產(chǎn)名錄》。
很高興為你解答這個(gè)問(wèn)題：
陜西有以下傳統(tǒng)文化：
1、歷史世界歷史名城，華夏精神故鄉(xiāng)—西安，古稱“長(zhǎng)安”，是舉世聞名的世界四大古都之一，是中華文化的代表，有著“天然歷史博物館”的美譽(yù)。西安，在《史記》中被譽(yù)為“金城千里，天府之國(guó)”，是中華民族的發(fā)祥之地。
2、中國(guó)歷史上的四個(gè)最鼎盛的朝代周、秦、漢、唐均建都西安。西安是歷史悠久的世界歷史文化名城。西安是舉世聞名的世界四大文明古都之一，居中國(guó)古都之首，是中國(guó)歷史上建都時(shí)間最長(zhǎng)、建都朝代最多、影響力最大的都城，中華文化的代表。
3、西安作為中國(guó)歷史古都，除了豐富的旅游資源，還有大街小巷里各種讓人眼花繚亂的美食。吃貨們?nèi)舻搅宋靼膊环琳諉稳砸槐?。關(guān)中人吃面，喜歡將面和硬揉軟、搟厚、切寬。這種面煮熟以后，撈在碗里，無(wú)論是澆臊子，還是潑油辣子，吃起來(lái)都很光滑、柔軟、熱火、有筋性。特色小吃有：牛羊肉泡饃；葫蘆頭泡饃；粉湯羊血；辣子蒜羊血；水盆羊肉；羊雜碎；臘汁肉夾饃；臘羊肉；籠籠肉等。
4、賽龍舟，又叫龍舟競(jìng)渡，是端午節(jié)的主要習(xí)俗，也是中國(guó)民間的一項(xiàng)傳統(tǒng)體育活動(dòng)。每逢農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，漢江兩岸群眾都會(huì)用劃龍舟來(lái)紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。
5、西安臨潼既是兵馬俑的故鄉(xiāng)，又是享譽(yù)全國(guó)的石榴產(chǎn)地。每到秋高氣爽之時(shí)，亦正值旅游旺季，火紅的石榴在陽(yáng)光下分外引人注目，更為驪山增輝添色。
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