大多數(shù)外地人對寧波美食了解局限于寧波湯圓，但其實(shí)寧波的美食還是很多種多樣的。下面飛小編就為大家推薦2個(gè)寧波美食吧！
莼湖米豆腐入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的美食，想要來嘗一嘗嗎？
莼湖米豆腐是奉化沿海地區(qū)一道獨(dú)特風(fēng)味的小吃，在以前，這可是家家戶戶過年餐桌上一道必不可少的美食。
不過現(xiàn)在，會做米豆腐的人越來越少，這道被列入寧波市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的佳肴也漸漸在人們的餐桌上消失。
好在莼湖米豆腐的老板傳承了這項(xiàng)手藝，選用不黏的早稻米，浸泡過后磨成米漿熬制，冷卻成型后型似年糕，嘗起來卻十分爽滑。
米豆腐加上牡蠣一起燉煮，高湯用豬大骨慢慢熬制，加上筍絲、胡蘿卜絲、肉絲和雞蛋絲等配料，鮮得眉毛都快掉下來。
古色古香的環(huán)境中，嘗一嘗這道傳承已久的美食，時(shí)光也變得溫馨起來。
地址：浙江省寧波市南郊路379號
人均消費(fèi)：29元
營業(yè)時(shí)間：10:00 - 00:00
阿品羊肉館對于羊肉愛好者來說，寒冷的冬天，還有什么能比得上羊肉更實(shí)惠呢！
一鍋熱騰騰的羊肉下肚，既滿足了味蕾，身體也跟著暖和了起來。
阿品羊肉館的前身其實(shí)是在奉化人人知曉的十年老店阿軍羊肉館，如今開到了寧波，依舊延續(xù)了經(jīng)久不衰的老味道，吸引了許多食客驅(qū)車前來，只為一碗招牌的羊肉骨頭粥。
比臉還大的一碗熱粥，羊骨頭中的骨髓都慢慢燉進(jìn)了米粒里，極其細(xì)膩鮮美。
粥上切得碎碎的羊肉幾乎入口即化，松軟的口感，讓人為之陶醉。
若是還不過癮，再來點(diǎn)白切羊肉，蘸一點(diǎn)大蒜和醬油，就格外美味了。
地址：浙江省寧波市堇山中路859號
人均消費(fèi)：18元
營業(yè)時(shí)間：07:00 - 01:00
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寧波菜屬于浙江菜的重要組成部分，它的最大特點(diǎn)是兩個(gè)字，一個(gè)是鮮，一個(gè)是咸。
鮮，主要說的是寧波近東海，所以有吃海鮮的便利條件。在寧波人的飲食中，可以說每天“無鮮不成菜”。比如青蟹炒年糕、油爆海瓜子、椒鹽蟶子、咸菜小黃魚等。
咸，說的是寧波人愛吃腌制品，這些腌制品既有海鮮制成的，比如咸蟹糊、咸泥螺等。也有用植物制作的，比如咸冬瓜、腌菜等。
此外，在小吃當(dāng)中，寧波人就很喜歡吃海鮮面。在米面當(dāng)中，加入一些小蝦、小貝殼等之類的小海鮮，一起烹制，鮮美無比。
再比如寧波湯圓，也是知名度很高的小吃。而本人還喜歡吃寧波人做的青麻糍、烤土豆、米饅頭等小吃，很有地方特色。
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寧波有什么特色小吃啊，
城隍廟的牛肉生煎不錯(cuò)，我老去吃的，還有海曙的老的文昌食堂這買麻花的，寧波有名的，就是寧波人俗稱的“油攢子”，我是寧波人，要問吃的，問我好了，QQ88274256
寧波當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣怎么樣？
在寧波，品嘗美食是絕對不能落下的，寧波菜擅長烹制海鮮，鮮咸合一，找個(gè)秋高氣爽的時(shí)節(jié)，去海邊吃吃海鮮更是愜意。
寧波菜又叫“甬幫菜”，擅長烹制海鮮，鮮咸合一，以蒸、烤、燉等技法為主，講究鮮嫩軟滑、原汁原味，色澤較濃。像腐皮包黃魚、苔菜小方烤、雪菜炒鮮筍，便宜又好吃。
寧波十大名菜：冰糖甲魚、苔菜拖黃魚、腐皮包黃魚、網(wǎng)油包鵝肝、鍋燒河鰻、黃魚海參、寧（甬）式鱔魚、火踵全雞、苔菜小方烤、雪菜大黃魚，除此之外，寧波三臭也是甬幫菜的代表。
