中秋，端午，春節(jié)，清明，這應(yīng)該是四大傳統(tǒng)節(jié)日
春節(jié)：于陰歷臘月二十三過(guò)小年開(kāi)始，經(jīng)過(guò)除夕、春節(jié)，直到正月十五元宵節(jié)結(jié)束。主要活動(dòng)是放鞭炮、迎財(cái)神、祭祖、家庭團(tuán)圓。
清明節(jié)：于陰歷三月間，即陽(yáng)歷四月五日前后。主要活動(dòng)是祭祖、掃墓。
端午節(jié)：于陰歷五月初五。主要活動(dòng)是包粽子、吃粽子、祭祖、賽龍船。
中秋節(jié)：于陰歷八月十五。主要活動(dòng)是吃月餅、賞月。
花朝節(jié)有哪些習(xí)俗？
花朝——古人從農(nóng)歷二月十五日為百花生日，故稱(chēng)這一天為花朝節(jié)。一說(shuō)花朝為二月十二日，還有說(shuō)是二月初二，大約是因?yàn)榈赜?、氣候不同的緣故。花朝是人們外出游玩賞花的日子，宋代此風(fēng)尤盛。宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》卷一“二月望”條記載了南宋首都臨安花朝節(jié)的盛況：“仲春十五日為花朝節(jié)。浙間風(fēng)俗，以為春序正中，百花爭(zhēng)放之時(shí)，最堪游賞，都人皆往錢(qián)塘門(mén)外玉壺、古柳林、楊府云洞，錢(qián)湖門(mén)外慶樂(lè)、小湖等園，嘉會(huì)門(mén)外包家山王保生、張大尉等園，玩賞奇花異木?！?/p>
花朝節(jié)是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，由來(lái)已久，最早是踏春游賞的節(jié)目，后來(lái)成為百花生日?；ǔ?jié)的形成不晚于南宋中期，吳自牧《夢(mèng)粱錄》有記載:“仲春十五日為花朝節(jié)，浙間風(fēng)俗，以為春序正中，百花爭(zhēng)放之時(shí)，最堪游賞?！边@是有關(guān)花朝節(jié)日的最早的正式記載。其實(shí)唐代賞花風(fēng)氣已盛，每當(dāng)春時(shí)花發(fā)，士庶皆群從出游，賞名花，飲美酒。發(fā)展到宋代，就成為民間的一個(gè)節(jié)日了。
明代田汝成《熙朝樂(lè)事》記載“二月十五日為花朝節(jié)，世俗恒言，二八兩月為春秋之中，故以二月半為花朝，八月半為月夕”。
南宋楊萬(wàn)里《誠(chéng)齋詩(shī)語(yǔ)》謂“東京二月十二日曰花朝，為撲蝶會(huì)。”
《翰墨記》中稱(chēng)“洛陽(yáng)風(fēng)俗，以二月二日為花朝節(jié)，士庶游玩，又為桃葉節(jié)?！备鞯鼗ǔ?jié)都在二月，所以二月又稱(chēng)“花月”。
《滬城歲事播歌》中說(shuō)“出燈者多至二三百盞，偶綴禽魚(yú)蟬蝶，飛舞若生，又或扎彩鳥(niǎo)亭，高可達(dá)三四丈，上下通明，光照數(shù)丈……”記載了古時(shí)上海掛花神燈，夜以繼日地歡慶游樂(lè)的盛況。
古時(shí)的花朝節(jié)，南方盛行“賞紅”活動(dòng)，家家戶(hù)戶(hù)一早起來(lái)就剪些紅綢或彩紙結(jié)在庭院花圃的花樹(shù)上，為“花神”祝壽，預(yù)?；ü笔ⅰ；ǔ?jié)最高雅的活動(dòng)是觀(guān)花、賞景和飲酒。花朝突出一個(gè)早字，人們把自家的迎春綻放的花卉，擺放門(mén)前、窗口或街頭等顯眼處，邊觀(guān)賞，邊飲酒品茶，吟詩(shī)作賦。到清代，這天的花市上還出售花木魚(yú)鳥(niǎo)?；ǔ?jié)還有掛“花神燈”的習(xí)俗。
“撲蝶”與“賞紅”
踏春游賞是花朝節(jié)最原始最基本的風(fēng)俗，值花朝之日，士庶之家，置備酒肴，合家飲宴?；蜓缬诮家盎ㄆ灾校蜓缬诩覉@栽花之處，稱(chēng)為花朝宴?；ǔ?jié)的踏春，除了有尋常踏春的欣賞百花春色、宴飲作樂(lè)，還有其獨(dú)特的節(jié)俗，最重要的就是撲蝶和賞紅。
南北朝時(shí)期的《荊楚歲時(shí)記》就記載說(shuō)：“長(zhǎng)安二月問(wèn)，士女相聚，撲蝶為戲，名日‘撲蝶會(huì)’?！边@里只說(shuō)在二月，未提及花朝，但時(shí)間基本上吻合?？梢?jiàn)“撲蝶”之俗由來(lái)已久，這項(xiàng)習(xí)俗，直到明清之際依然盛行，春日繁花盛開(kāi)，燕鶯彩蝶飛舞，撲蝶會(huì)給人們的生活帶來(lái)無(wú)限生機(jī)，許多文人還對(duì)此做了詩(shī)意的描摹，明代劇作家湯顯祖的《花朝》一詩(shī)云：“妒花風(fēng)雨怕難銷(xiāo)，偶逐晴光撲蝶遙。一半春隨殘夜醉，卻言明日是花朝?！?/p>
《紅樓夢(mèng)》二十七回“滴翠亭楊妃戲彩蝶，埋香冢飛燕泣殘紅”中，作者在描寫(xiě)寶釵撲蝶、餞別花神等情節(jié)時(shí)就吸取了花朝節(jié)俗的內(nèi)容，又做了詩(shī)意化的想象和整合。
“賞紅”是花朝節(jié)又一最具代表性的風(fēng)俗習(xí)慣。在該日，在各類(lèi)花樹(shù)的枝條上系上各色綢緞，隨風(fēng)飄逸，美不勝收。這也是婦女孩童們于花朝當(dāng)日所主要進(jìn)行的活動(dòng),為了慶賀花王生
日，人們把彩綢與五色紙剪成小旗(即俗稱(chēng)“花幡”)，或是剪成條狀，各地花幡的形狀各有所異，但其作用與意義是一致的，只是與原先的立幡之意已有所差異。如《嘉定縣志》中有記載此俗，其云：“二月十二日剪彩條，系花果樹(shù)，云百花生日?！蓖瑯佑诮系貐^(qū)的松江府也有同樣的習(xí)俗。
《松江府志》云：“二月十二日花朝，群卉遍系紅彩，以祝繁盛。”
“賞紅”也是貴族歡度花朝節(jié)的活動(dòng)之一，徐珂在《清稗類(lèi)鈔》中有記載：“二月十二日為花朝，孝欽后至頤和園觀(guān)剪彩。時(shí)有太監(jiān)預(yù)備黃紅各綢，由宮眷剪之成條，條約闊二寸，長(zhǎng)三尺。孝欽自取紅黃者各一，系于牡丹花，宮眷太監(jiān)則取紅者系各樹(shù)，于是滿(mǎn)庭皆紅綢飛揚(yáng)。而宮眷亦盛服往來(lái)，五光十色，宛似穿花蝶蝶。”可見(jiàn)在花朝節(jié)系幡賞紅，不分貴族平民，亦是風(fēng)行全國(guó)的風(fēng)俗習(xí)慣。每至花朝佳節(jié)，系于花枝上的彩幡隨風(fēng)起舞，成為花朝期間特殊的美景之一。
吃花糕，飲花酒
中國(guó)的節(jié)日文化往往與飲食文化相結(jié)合，花朝節(jié)的美食自然與花相關(guān)，是由花制成的百花糕與花朝酒。采百花和米搗碎蒸糕，就是花糕?；ǜ庖蚱浼婢呋ò昱c谷物的香氣，受到人們的喜歡。民間對(duì)百花酒贊譽(yù)有加：“百花酒香傲百花，萬(wàn)家舉杯譽(yù)萬(wàn)家。酒香好似花上露，色澤猶如洞中春?！被ǔ埔嗍遣砂倩ㄡ勚?，花朝節(jié)賞百花，吃花糕，飲花酒，…眾人怡然閑適，花前月下，悠然自得，如此歡度佳節(jié)，可謂美哉。關(guān)于百花酒、百花糕的傳說(shuō)給花朝節(jié)增添了濃郁的人文色彩，用百花、谷物、水果釀制而成的芳香馥郁的飲食也體現(xiàn)了古代農(nóng)業(yè)文化的特點(diǎn)。
花朝勸農(nóng)
隨著花朝節(jié)由上層社會(huì)流傳到下層勞動(dòng)人群中，在農(nóng)業(yè)社會(huì)，其節(jié)俗也同農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有了聯(lián)系：一是花朝勸農(nóng)，二是祭祀花神。春日勸農(nóng)古已有之，《呂氏春秋》有文：“仲呂之月，無(wú)
聚大眾，巡勸農(nóng)事?！睗h代以后形成了皇帝親耕、皇后親桑的禮儀制度，勸農(nóng)成為地方官員的職責(zé)之一，也是考察官員政績(jī)的內(nèi)容之一。早期勸農(nóng)并無(wú)固定日期，二月、三月、四月亦或芒種，在春夏農(nóng)忙季節(jié)即可。
花朝節(jié)興起后，一些地方官員選擇此日下鄉(xiāng)巡視，既訓(xùn)示農(nóng)桑，又與民同樂(lè)，一舉兩得?！秹?mèng)粱錄》云：“此曰帥守、縣宰，率僚佐出郊，召父老賜酒食，勸以農(nóng)桑，告諭勤勉，奉行虔恪?！泵鞒诨实墼诨ǔ?jié)還曾寫(xiě)詩(shī)贈(zèng)送大臣。古人認(rèn)為花朝節(jié)是種植瓜果蔬菜的最佳時(shí)節(jié)，此時(shí)的辛苦耕作將會(huì)帶來(lái)秋季的收獲，所以朝廷官員借此時(shí)機(jī)勸農(nóng)耕種。花朝勸農(nóng)已然成為節(jié)日里農(nóng)家的重要活動(dòng)。
祭祀花神
元代以后，花朝節(jié)又被賦予了新的內(nèi)涵，說(shuō)成是“花神生日”“百花生日”，節(jié)期則演變?yōu)閷?duì)花神的奉祀慶典了。清代蔡云有詩(shī)云：“百花生日是良辰，未到花朝一半春。紅紫萬(wàn)千披錦繡，尚勞點(diǎn)綴賀花神?！敝v的正是百花盛開(kāi)為花神祝壽的景象。
例如東北以二月十五為百花生日，要為花神設(shè)置神位，用素饌祭之，蒔花者于該日酬酒祭祀。湖南攸縣花朝節(jié)祭花神習(xí)俗特盛，據(jù)載，攸縣城郊自明代開(kāi)始就有花農(nóng)，每逢花朝節(jié)，花農(nóng)立牌位，上書(shū)“唐朝敕封旺花尊神”。入夜，人們開(kāi)始祭花神，焚香秉燭，禮拜禱祝，祈求花神保佑花木茂盛，花開(kāi)艷麗。
花神在明清時(shí)期是花卉行業(yè)的行業(yè)神，花農(nóng)、花匠、花商都祭祀花神以求百花繁盛或生意興隆?；ㄉ駨R在明代開(kāi)始大量修建，北京、南京、蘇州虎丘、杭州西湖等地現(xiàn)在仍存留，這些都是當(dāng)?shù)嘏e行花市、花會(huì)的地方，匯集了大量的花農(nóng)、花匠、花商。
例如蘇州虎丘花神廟為清道光年間所建，據(jù)地方志記載，虎丘地區(qū)農(nóng)民歷史上曾大多以種植茶花為主，到道光年間最盛。故建造花神廟，每年二月十二日為百花生日，花農(nóng)聚集在一起供奉花神，祈求花神保佑茶花旺盛?；ㄉ襁€專(zhuān)管植物的春長(zhǎng)夏養(yǎng)，所以，祀奉她的不僅僅限于花農(nóng)，還包括耕種莊稼果蔬的農(nóng)人。江南一帶多有花神廟，舊時(shí)吳越花農(nóng)家還常供奉著花神的塑像?；ǔ?jié)當(dāng)日除了祭祀慶典外，有的地方還要演戲娛神，通常是由十二伶優(yōu)分扮每年十二月的各月花神故事。人們紛至沓來(lái)，就此形成廟會(huì)。這天夜里，要提舉各種形狀的“花神燈”，在花神廟附近巡游，以延伸娛神活動(dòng)。
