1、紅糖年糕
紅糖年糕是一道傳統(tǒng)的特色小吃。海南人春節(jié)過年都有吃年糕的習慣。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音。年糕多用糯米磨粉制成：將糯米粉用絹羅篩過后，加水、蜜和成硬一點的面團，將棗和栗子等貼在粉團上，用箬葉裹起蒸熟即成。
2、甜酸粉
屬于海派菜。三亞的粉類小食很多，涼拌類的卻不多，其中甜酸粉是常見的一種。甜酸粉的主料是地瓜粉做的滑滑的粉絲和白白軟軟的米糕，黃色的菠蘿塊和紅色的胡蘿卜絲相映生輝。
3、苗家三色飯
海南省各市縣苗族人民（海南苗族自稱“金蒙或金第蒙”譯為“山人、大山的子民”）的傳統(tǒng)小吃。具有節(jié)日性。在農歷“三月三”（苗族、黎族人民農歷三月初三傳統(tǒng)喜慶節(jié)日）期間苗族人民普遍制作和食用。
4、米花糖
取糯米、粳米用粗沙滲入鐵鍋中炒熱開出米花；用較濃的紅糖水拌均，放在四邊圍小板的大塊長形木板上壓實，再加上紅濃糖汁鋪面，待晾干后即可切塊食用；還可用于開水沖，待冷卻后食用。
5、姜糖湯圓
選用當地的優(yōu)質糯米，浸水1小時后撈起晾干，用石磨磨成細粉，壓勻成小片粉皮；選用優(yōu)質花生、芝麻、椰子絲搗成碎細小塊，滲入粉紅糖，用粉片包緊成手拇指大的圓形湯圓
參考資料來源：百度百科——海南三亞——特色美食
參考資料來源：百度百科——紅糖年糕
參考資料來源：百度百科——甜酸粉
參考資料來源：百度百科——苗家三色飯
三亞哪里美食好吃？還有三亞的溫度
只要帶半袖短褲就可以了。哦，還有墨鏡！別以為天氣預報有多準，天氣預報說的也只是室內陰涼地方的氣溫，就目前來講，三亞的太陽下溫度將達到50度以上！不過不用擔心，三亞不像武漢重慶那樣悶，這里有海風，在陰涼地方吹吹風就感覺不到有多熱了。（對了，如果你要是想半夜在海邊看海，那你真要帶長袖了！半夜吹的海風涼颼颼的~~）
至于來三亞當然要吃海鮮了，其實海鮮也不算什么新鮮東西了，海邊城市都有的吃，不過春園海鮮價格還是蠻合理的，建議去試試。再其他的菜就如同一樓說的（東山羊，加積鴨，和樂蟹，文昌雞）海南四大名菜。
介紹這些希望能幫到你~
三亞什么地方有好吃的
高檔餐廳酒店可以選擇
1：時代海案埃德瑞酒店。
2：酒吧一條街那里還有rainbow BBQ
3：想吃本地菜可以到海亞餐廳
4：想吃魚推薦在 大嘴魚香（位于明珠廣場附近）
5：如果想吃當地小吃可以到第一市場，（海南粉 港門粉 港門酸粉 抱羅粉 陵水酸粉 后安粉）
6：想吃一些清淡的可以選擇 養(yǎng)生粥 粥公粥婆
7：另外高檔酒店可以選擇在亞龍灣。
8：三亞灣海坡那邊的酒店也很高檔。
希望對您有幫助，在三亞玩得開心
海南特色小吃的具體介紹
海南的特色小吃-------
1、海南粉：海南粉其白如雪，其細如絲，食法北方叫“涼拌”，海南叫“腌粉”，其上加入炸花生米、炒芝麻、豆芽、肉絲、香油、酸菜……，醇香撲鼻，余味無窮，吃完后再加上一勺海螺清湯，更是鮮香無比。海南粉是海府地區(qū) 傳統(tǒng)小吃。
2、抱羅粉：以大米粉條配靚湯及多種佐料調制而成。因文昌縣抱羅所產最為出名而得此名，又因其粉比“海南粉”略粗，故瓊北各地又稱之為“粗粉湯”。
3、靈山粗粉：是在瓊山市靈山鎮(zhèn)一舉成名的，其粉比海南粉粗，其生產工藝與海南粉略有不同，其食法也是“腌吃”，但特色是粉質爽滑，腌料注重海鮮原料，突出一個“海鮮味”。
4、陵水酸粉：陵水一帶風味小吃，其粉圓而長，外觀如“桂林米粉”、“云南過橋米線”。同樣是“腌粉”，但其腌料與以上“腌粉”不同的是既香又酸，嗜辣者再加上一勺本地產的“辣中之辣”的“燈籠椒辣醬”的話，更是香、酸、辣三味具全，十分開胃！
5加積牛腩粉：做為海南的僑鄉(xiāng)之一，吸收東南亞飲食的長處，加積廚師獨創(chuàng)的“五香牛腩”、“咖喱牛腩”遠近揚名，以“五香牛肉腩”為腌料的加積粉，香味濃郁，吃后余香留齒。
6、香粘軟：出自著名僑鄉(xiāng)、椰鄉(xiāng)——文昌市一帶民間。用糯米粉加清水、生油攪和，揉搓成小團，用手按壓成扁圓形，在滾水中煮熟，然后沾上碎粒狀甜餡料便可吃用。
7、清補涼：有點像北東的八寶粥，但制作方法有異，一般先將各配料煮熟后，加冰加糖水或加椰子水食用。該食品清涼可口，消暑健胃，是海南夜晚最富特色的解暑美食，價格僅有三四元/碗。
8、海南蘿卜糕：海南地方傳統(tǒng)小吃。民間制法因地而異，但都須以粘米漿、白蘿卜絲為主料，其它輔料可隨意變換，可間可繁，可蒸可煎，也可先蒸后煎。
9、苗家三色飯：海南中部山區(qū)苗族人民的傳統(tǒng)小吃。具有節(jié)令性，在“三月三”（黎、苗族人民傳統(tǒng)喜慶節(jié)日）期間普遍制作和食用。
10、黎家竹筒飯：是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食，通常是黎家人出遠門，上山打獵或招待客人時才做的，多于山區(qū)野外制作或在家里用木炭烤制。現(xiàn)經烹調師在傳統(tǒng)基礎上改進提高，使之擺上宴席餐桌，聲譽甚高，成為海南著名風味美食。
去海南島必買的十大特產-------
一、椰子食品類：主要是各種椰子糖果、椰片糖、椰計粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥餅、椰子卷和椰子醬等。
二、咖啡類：生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄邁的福山咖啡和興隆華僑農場的太陽河咖啡。
三、腰果仁：分有散裝、袋裝生仁和袋裝即食品店熟仁二種。
四、胡椒類：分有白胡椒和黑胡椒，市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等，亦分有散裝(以斤論價)，袋包裝精裝包裝(以包論價)等。也有現(xiàn)磨現(xiàn)賣的鮮磨胡椒粉。
五、牛肉干：有不同的加工方法，而所制出不同風味的牛肉干。目前海南本地的牛肉干以?？谑泻蜄|方縣兩地產品的為佳。文昌市的錦山牛肉干也是海南籍華僑較喜歡的即食特產。
六、熱帶果脯類和鮮果類：主要有芒果干、益智果等。來瓊旅游人士，不妨買一些椰子、菠蘿蜜、芒果、番石榴等熱帶水果之鮮果回內地，以贈親友。
七、海產干品類：各種海產魚干、魷魚干、貝類、海參、蝦仁海蛇干以及瓊脂等。
八、鹿制品類：在海南的各個鹿場游覽點，均可購買到毓鹿制美容化妝品以及各種滋補鹿產品。
九、特色酒類：南海CTC紅碎茶，海南布萊特香蘭(紅、綠)茶、白沙綠茶、澄邁椰仙苦丁茶和東山嶺的鷓鴣等。
十、特色酒類：山蘭玉液、鹿龜酒、坡馬酒、檳榔酒、金岳玉液和地瓜酒等。
