柬埔寨的節(jié)日有柬歷新年（4月中旬）、御耕節(jié)（4月底或5月初）、國際勞動節(jié)（5月1日）、國王生日（5月14日）、亡人節(jié)（9月下旬）、立憲日（9月24日）、巴黎協(xié)定日（10月23日）、獨(dú)立節(jié)（11月9日）、送水節(jié) （10月底或11月上旬）。具體介紹以下幾個節(jié)日：
1、御耕節(jié)
御耕節(jié)是柬埔寨傳統(tǒng)節(jié)日，4月底或5月初舉行。節(jié)日的前兩天傍晚要在圣田周圍舉行祭火儀式。王宮的國師一邊燒火，一邊念咒語。
2、亡人節(jié)
柬埔寨的“亡人節(jié)”，相當(dāng)于中國的清明節(jié)，根據(jù)柬埔寨的傳統(tǒng)，每年的佛歷10月1日至15日舉行，共進(jìn)行15天，是亞洲最長的“清明節(jié)”。其中，第一日至第十三日，是各自在家祭祀的日子。
在“亡人節(jié)”的這十三天里，每天凌晨4點(diǎn)左右，善男信女們便拿著捏成一小團(tuán)一小團(tuán)的糯米飯、糕點(diǎn)、香蕉、蠟燭等放在盤中，聚集在佛寺大堂，雙手合十，聽僧侶誦聲音拖得長長的招魂經(jīng)。
3、五一國際勞動節(jié)
國際勞動節(jié)又稱“五一國際勞動節(jié)”、“國際示威游行日”，是世界上大多數(shù)國家的勞動節(jié)。
4、獨(dú)立節(jié)
柬埔寨獨(dú)立節(jié)于每年的11月9日舉行，是為了慶祝國家獨(dú)立而產(chǎn)生的一項(xiàng)慶典活動。1953年11月9日，柬埔寨王國擺脫法國殖民統(tǒng)治宣告獨(dú)立，這天被定為柬埔寨國慶日，也是柬埔寨建軍日。
5、送水節(jié)
送水節(jié)，柬埔寨最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，在每年的10月至11月舉行，它標(biāo)志著一年中雨季的結(jié)束和捕魚季節(jié)的到來。節(jié)日期間，王宮周圍、湄公河畔張燈結(jié)彩，金邊市民放假3天，大家愉快地享受一年的勞動成果，迎接下一個耕種季節(jié)的到來。
參考資料來源：中國領(lǐng)事服務(wù)網(wǎng)-柬埔寨實(shí)用信息
1、獨(dú)立節(jié)：11月9日（1953年11月9日，柬埔寨王國擺脫法國殖民統(tǒng)治宣告獨(dú)立，這天被定為柬埔寨國慶日，也是柬建軍日）
2、國王誕辰：5月14日（全國慶祝3天）
3、御耕節(jié)：佛歷六月下弦初四（由國王或其代表在毗鄰?fù)鯇m的王家田舉行象征性耕種儀式，祈禱來年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登）
4、送水節(jié)（也稱龍舟節(jié)，柬民族傳統(tǒng)節(jié)日）：11月13～15日，時值雨季結(jié)束進(jìn)入旱季，柬人民在王宮前洞里薩 河上舉行龍舟比賽，表達(dá)對洞里薩河、湄公河養(yǎng)育之恩的感謝。
其中的送水節(jié)是柬埔寨最盛大而隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，在每年佛歷十二月月圓時邊疆慶祝三天。送水是為慶祝雨季結(jié)束，河水消退而設(shè)。
擴(kuò)展資料：
柬埔寨的禮儀
柬埔寨人認(rèn)為左手是不潔的，用左手拿東西或食物是不懂禮貌的表現(xiàn)。他們還認(rèn)為頭是人的神圣部位，因此別 人不能觸摸他們的頭部，也不能隨意撫摸小孩的頭。
在柬埔寨的一些舞蹈中，常用手勢來表達(dá)特定的意思，如五指并攏伸直表示“勝利”；五指攥成拳頭表示“不滿”和“憤怒”；四指并攏，拇指彎向掌心，表示“驚奇”、“憂傷”。
柬埔寨人姓在前，名在后。貴族與平民的姓名有所不同：貴族一般承繼父姓，平民一般以父名為姓；貴族起名很有講究，往往寓意深刻，平民名字多數(shù)是隨便叫起來的，沒有什么含義。
參考資料：百度百科--柬埔寨
