中國的民俗活動有哪些？

1、熬年守歲。
守歲是中國民間在除夕的習俗，又稱照虛耗、熬年。指在除夕夜一家人團聚，熬夜迎接農(nóng)歷新年的到來。守歲最早在西晉就有記載，百姓點起蠟燭或油燈，通宵守夜。
古時守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思;年輕人守歲，是為延長父母壽命。在日本、越南、泰國等東南亞國家，受中國的影響，均有除夕守歲之說。
2、清明掃墓。
清明節(jié)祭祀掃墓的習俗和喪葬禮俗的演變有著重要的關系。據(jù)載，古代“墓而不墳”，即只打墓坑，不筑墳丘，所以也就沒有辦法進行掃墓祭祀，也就沒有相關的記載。
后來“墓而且墳”，即埋葬之后在筑起墳丘，使祭祖掃墓的習俗有了依托。到了秦漢時代，掃墓祭祖已經(jīng)成為不可或缺的禮俗活動。

3、端午賽龍舟。
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行于吳、越、楚。

4、重陽登高，佩茱萸。
據(jù)南朝文學家吳均在《續(xù)齊諧記》里記載，重陽節(jié)登高、佩茱萸的習俗源于漢代“桓景避難”的傳說。
傳說東漢時汝南人桓景拜仙人費長房為師。有一次費長房對桓景說，某年九月初九有大災，要他速速回家，告訴家人縫一些袋子，里面裝上茱萸，系在臂上，然后登山飲菊花酒，這樣才能躲過大禍。



到了九月初九這一天，桓景按照師父的話做了，帶著全家人登山，果然平安無事。晚上回到家中，發(fā)現(xiàn)雞犬牛羊全都死了。此后人們每到九月初九就登高、野宴、佩戴茱萸、飲菊花酒，以求免禍。

5、臘八節(jié)喝臘八粥。
臘八粥的起源，始之于我國古代天子國君，年終時的祭祀農(nóng)神，叫做“天子大蠟八”，而“天子大蠟八”則是起源于我國古代，炎帝神農(nóng)氏的“始作蠟祭，以告上蒼”。
舊時，臘月初八吃臘八粥，算是大家萬戶的習俗，甚至主人會為家里的雞狗喂上幾勺，花卉果樹枝干上涂上幾口，認為這樣必能六畜興旺、果實豐收，如童謠里說道：“臘八粥，臘八飯，小雞吃了就下蛋”。
皇宮的臘八粥用上等奶油、羊肉丁、五谷雜糧，干果紅棗、桂圓、栗子、花生、菱角、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、金糕、青紅絲等材料熬制；而民間用雜米、豆、核桃、榛子、松子、棗、栗之類，盛起后，碗中上鋪干果色糖制作。
參考資料來源：百度百科-新年

參考資料來源：百度百科-清明節(jié)

參考資料來源：百度百科-端午節(jié)

參考資料來源：百度百科-重陽節(jié)

參考資料來源：百度百科-臘八節(jié)