河南省地名中多帶有“陽”、“陰”，比如“南陽”、“安陽”、“信陽”、“淮陽”、“湯陰”等等 這些地名的多是由于山水的位置關(guān)系而來，因為中國大部分地區(qū)位于北回歸線以北地區(qū)，常年無太陽直射現(xiàn)象，故形成了“山南水北為陽，山北水南為陰”的情況。比如“淮陽”地名的由來，是由于古地貌環(huán)境中，該地位于古淮水的北岸，所以取名“淮陽”。
河南人喜歡吃面食，跟河南的氣候是溫帶季風(fēng)氣候有很大的關(guān)系，溫帶季風(fēng)氣候年降水量較少，所以河南適合旱地作業(yè)。旱地主要種植小麥等糧食作物。
怎樣寫河南家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情的作文
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗在我家鄉(xiāng)，有一個習(xí)俗，那就是：哪家有什么值得高興的事情（比如：娶媳婦，樓房建好了… …）都要辦酒席。一般辦酒席的日子會選在農(nóng)忙之后，因為那個時候的人們不會太忙，并且在遠方大打工的人們也都回來了，辦酒席之前，左鄰后舍都會去幫忙，砌灶、搬東西等。到了辦酒席那天才叫熱鬧呢！放起了鞭炮，吹起了，敲起了，還搭起了帳篷。客人還沒到，就派了幾個孩子迎接去了。才到了進口處，就有人在那里端著給客人拿香煙，而香煙的數(shù)目一般會是兩支，因為人們圖的是。進去之后，就見到到處都是桌子，還有許許多多的客人。這個時候會熱鬧的會是廚房，幫忙的人正在里面忙的呢，一陣陣的香味就是從那里面會飄散出來的。等到客人到齊之后，就可以吃到喜慶的、美味的飯菜了?！啊?有些桌子上坐的全是小孩子，而有些桌子上坐的全是大人。開席之前，每張桌子上都會有一袋“茶食”（里面裝有瓜子、花生、喜糖和水果），這個時候小孩子就會一個勁兒地猛往自己的兜兒里塞，而大人們卻斯文地吃著。緊接著就是上菜，最后才上飯。有時候客人多，上席客人吃完，桌子被收拾干凈后，下席客人又才坐上桌子開始吃。吃過之后，還有一件事，就是掛禮（也就是一個人專門在那記錄客人送的禮錢或是禮品），全當(dāng)是表示對主人的祝賀。 當(dāng)然，家鄉(xiāng)的習(xí)俗還不止這個，如果有機會，再向大家介紹。
