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內(nèi)蒙古的酒文化是什么樣的?

2022年01月28日 13:30:36100

內(nèi)蒙古因其獨特的地理環(huán)境使得內(nèi)蒙古人生性豪放、樂觀、熱情,還有一個共同的特征:喜酒,因此在這里也有悠久而燦爛的酒文化。

一、喝酒的歲數(shù)

指可以上桌喝酒的歲數(shù)。男人到三十七歲,過三個本命年之后(有些地方到了二十五歲,過二個本命年之后)認可為“成年漢子,體力健全的人,進入大人行列”,便視為“有資格當官,做婚宴的頭兒,從此以后才允許上桌渴酒。

二、敬酒禮節(jié)

敬酒是提升宴會、招待儀式的氣氛、鞏固人際交往時常用的恭敬禮節(jié)。

三、酒的禁忌

忌諱站著品酒或飲酒。忌諱沉湎于酒里面,否則成為酒鬼,傷身體,誤事情,重則喪命。忌諱在父母、長輩跟前喝酒吸煙。如果實在有應(yīng)酬則給父母許可后,便可禮節(jié)性的喝一點。敬酒的時候,忌諱在客人的手上斟酒,必須把酒杯接過來,斟好后用雙手敬上,否則等于輕視客人(對方)。

通俗點講,內(nèi)蒙人喝酒量大,但不會讓人反感。和內(nèi)蒙人喝酒比較痛快,實在喝不了裝醉就好了,內(nèi)蒙人不會因為酒量小而小瞧你。但要是喝酒時候偷奸?;蔷筒缓昧?,人家三碗你一杯,都能給你灌傻了。

感情深一口悶,感情淺舔一舔。拿個小杯,還不干杯的那是瞧不起你。抱著酒桶牛飲的,那絕對是拿你當朋友。

對了,內(nèi)蒙古還有個酒文化博物館,它是自治區(qū)第一家企業(yè)博物館。博物館從1999年開始,經(jīng)過多次論證和前期準備工作,2001年12月18日,自治區(qū)文化廳文物處正式批文同意,河套酒業(yè)集團建立內(nèi)蒙古酒文化博物館。

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