亞洲各地的習(xí)俗

有些強(qiáng)人所難
　　分國家還有簡短~~

　　今年我國的中秋節(jié)恰逢十一長假，相信會(huì)有更多人有時(shí)間回到家中與親人團(tuán)聚，共度傳統(tǒng)佳節(jié)。同時(shí)許多亞洲國家，也在跟我們慶祝同樣的中秋節(jié)。雖然節(jié)日稱謂各異，習(xí)俗五花八門，但是中秋節(jié)跟春節(jié)、端午節(jié)一樣，是亞洲許多國家傳統(tǒng)文化中的重要一環(huán)。

　　節(jié)日日本有兩個(gè)中秋節(jié)

　　日本人稱中秋節(jié)為“月圓節(jié)”，而且這樣的節(jié)日有兩個(gè)，除農(nóng)歷八月十五外，九月十三也是。雖然日本在明治維新后廢除了農(nóng)歷，但是各地仍保留著中秋賞月的習(xí)俗。

　　韓國人非常重視中秋節(jié)，在這一天，人們要合家團(tuán)圓，祭拜祖先。韓國的政府、企業(yè)和商店中秋節(jié)都要放假，一般少則三天，多則一周。加上今年的10 月3日是韓國的開天節(jié)，是傳說中的韓民族始祖建國的日子。因此今年人們可以連續(xù)休假6天至9天。除了計(jì)劃在長假里省親、旅游以外，愛美的人們?cè)缇皖A(yù)約了整容手術(shù)。

　　美食

　　中國
　　月餅有外國“表兄弟”

　　韓國人過中秋節(jié)的代表性食品是松糕。松糕的做法是，用水將米面和好，包上芝麻、小豆、蕓豆、栗子等餡，做成半月模樣或貝殼模樣，放在松樹針葉上蒸熟后，在其表面涂一層香油即可，形狀有點(diǎn)像水餃。此外韓國人的中秋餐桌上還有芋頭湯、花樣串、燉牛腱等時(shí)令美味。

　　泰國人在中秋節(jié)必吃的水果是柚子，一來中秋節(jié)前后正好是柚子最好吃的季節(jié)，錯(cuò)過可惜；二來柚子又大又圓、象征“團(tuán)圓”。泰國是一個(gè)華裔頗多的國家，尤其在首都曼谷，超過一半的人都有華人血統(tǒng)，因此月餅也是節(jié)日食品，但泰國有榴蓮餡的月餅，這是在中國很少見的。

　　日本人在賞月的時(shí)候吃用稻米煮熟搗碎做成的米團(tuán)子。超市和百貨公司只有在中秋時(shí)才銷售這種米團(tuán)子，現(xiàn)在也有人將紅豆沙或其他東西涂在米團(tuán)上以改良口味。

　　送禮在泰國“6”是不吉利的數(shù)

　　韓國人這陣也忙著送禮，中秋前夕，首爾的商場(chǎng)里禮盒賣得很火。據(jù)調(diào)查，10萬韓元左右的禮盒最受歡迎。每逢中秋節(jié)，總統(tǒng)盧武鉉都要送韓國的土特產(chǎn)給外國記者和友人。今年的中秋禮物是韓國全國9個(gè)道(省)的茶葉外加一套精致的白色茶具。

　　據(jù)最近一項(xiàng)調(diào)查顯示，大約有44%的韓國人不喜歡過中秋。理由是經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)大、家務(wù)勞動(dòng)重、招待客人麻煩、交通不便等。

　　目前在泰國曼谷的各大商場(chǎng)內(nèi)，“月餅專賣”的柜臺(tái)隨處可見。泰國的月餅制成禮盒的較貴，4塊一盒的通常要人民幣40元以上。不過，泰國很少有賣 6塊一盒的，因?yàn)樘﹪苏J(rèn)為“6”不吉利。但泰國很少出現(xiàn)豪華包裝的月餅，大多數(shù)禮盒不超過人民幣100元，而且包裝非?！皬?fù)古”，上面的畫大多近似于中國工筆仕女或近代上海的月份牌風(fēng)格。

　　傳說“越南版嫦娥”名叫阿貴

　　越南人也在農(nóng)歷八月十五過中秋，但是節(jié)日由孩子“當(dāng)家”。當(dāng)晚，孩子們會(huì)聆聽關(guān)于阿貴的傳說。相傳阿貴得到仙樹后，未遵仙訓(xùn)，用污水澆樹，結(jié)果仙樹騰空飛上月宮，阿貴手拉樹根，被帶上月宮受罰。到了晚上彩燈齊放。傳說曾經(jīng)有一條鯉魚成精后害人，有人為除害用紙?jiān)缩庺~燈鎮(zhèn)住了此妖。因此越南孩子在中秋夜均要提鯉魚燈出游玩耍，還預(yù)示長大“跳龍門”之意。

　　日本沒有嫦娥奔月、吳剛伐桂及玉兔搗藥的故事，但是有白免在月亮做日本燒餅的說法。古代日本還有傳說稱中秋時(shí)月亮上開滿桂花。

　　習(xí)俗

　　韓國祭祖供品賣得火

　　中秋節(jié)要祭祖，韓國人最關(guān)心的就是“祭祀供桌”的價(jià)錢。供桌上的供品非常豐盛。據(jù)韓國農(nóng)林部的調(diào)查顯示，今年中秋節(jié)以4口之家為標(biāo)準(zhǔn)，擺祭祀供桌費(fèi)用大概是14萬韓元(1美元約為950韓元)。韓國農(nóng)林部為中秋節(jié)特別將10種重點(diǎn)供品的市場(chǎng)供應(yīng)量增加到平時(shí)的兩倍。

　　泰國華人華僑過中秋節(jié)保留了許多潮汕人的傳統(tǒng)。比如，潮汕人在中秋節(jié)之夜要“拜月娘”，合家給嫦娥燒香祈福，并且要祭祖先、上供品，以保佑子孫福壽安康。

　　由于中秋節(jié)恰是各種作物的收獲季節(jié)，日本人過節(jié)時(shí)要舉行各種慶?；顒?dòng)，一些寺院和神社在中秋節(jié)還要舉辦專門的賞月會(huì)。孩子們還到野外采集象征吉祥如意的野草裝飾家門，以示迎來幸福。在東京，當(dāng)中秋節(jié)到來的時(shí)候，人們會(huì)集中在東京的明治神宮，觀看精彩的傳統(tǒng)歌舞表演。

　　越南、新加坡、
　　馬來西亞和菲律賓在中秋節(jié)期間，都會(huì)舉行花燈節(jié)、組織舞獅。


　　泰國人的圣誕節(jié)

　　泰國是個(gè)具有相當(dāng)包容性的國家。各種節(jié)日非常多。在泰國的圣誕節(jié)，年輕人擺出一副將狂歡進(jìn)行到底的架勢(shì)?；痣u、蛋糕、甜點(diǎn)當(dāng)然不可缺少，但是傳統(tǒng)的泰國美食卻似乎更受歡迎。

　　韓國人的圣誕節(jié)

　　圣誕節(jié)到來時(shí)，韓國年輕人會(huì)相約到一起，他們會(huì)把聚會(huì)的場(chǎng)所精心地布置一番，突出浪漫氣氛，訂做各種西式蛋糕，火雞、甜點(diǎn)，然 后就是喝酒聊天唱歌跳舞。韓國人對(duì)西式糕點(diǎn)非常有興趣，是圣誕節(jié)的必備食品。

　　新加坡人的圣誕節(jié)

　　在新加坡，人們把圣誕節(jié)這一天當(dāng)成是與來自世界各地的人們一起瘋玩的日子，一些大型的商場(chǎng)在圣誕前夕每天都會(huì)營業(yè)到午夜12時(shí)，以方便人們購買圣誕禮物。在街道兩旁，圣誕燈飾圣誕樹林立。五彩繽紛的各色燈飾，比天上的星星還亮。

　　新加坡的圣誕節(jié)延續(xù)了西方國家的圣誕飲食習(xí)慣，因此火雞也就成了新加坡人在圣誕節(jié)時(shí)的必備菜肴。