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什么菜可以補(bǔ)腎?求做法步驟?

2023年03月01日 02:47:101

核桃花生豬尾益精補(bǔ)髓湯 :


【原料】核桃10個(gè).花生仁100克.陳皮1塊,豬尾1 條,鹽少許。


【做法】①豬尾去凈毛.洗干凈,切成段。核桃去殼取肉,保留核挑衣,與花生仁、陳皮洗干凈。②瓦煲放人清水,用猛火煲至水滾后放人材料,改用中火繼續(xù)煲3小時(shí),加少許鹽調(diào)味,即可飲用。


【功效】本品健脾補(bǔ)腎,益梢補(bǔ)翻、長(zhǎng)肌肉、增體重.若脾腎虛、腰膝無(wú)力、小便頻密、夜尿多、精神疲乏、頭暈眼花、耳鳴、男子遺精、早泄、不育、女子不孕,亦可用本品作食療

十大最好吃的蘑菇排名?

1、松茸被譽(yù)為“菌中之王”,是世界上珍稀名貴的食藥兼具的菌類,松茸富含18種氨基酸,以及14種人體必需微量元素,以及多達(dá)49種的活性物質(zhì)等,在日本被奉為“神菌”。松茸大多生長(zhǎng)在四川、西藏、云南等地,每年八月到十月份可采摘。


? ? ? 2、雞樅菌


? ? ? 雞樅是一種名貴食用菌,肉厚肥嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,有“菌中之冠”之稱。產(chǎn)季在每年的6-9月,多生長(zhǎng)在未受污染的紅壤山林的山坡上,或田野叢中的白蟻巢穴邊。雞樅的吃法很多,生炒熟煮煲湯皆宜,口感非常的鮮美,市場(chǎng)價(jià)格一直居高不下。


? ? ? 3、羊肚菌


? ? ? 羊肚菌是近幾年市場(chǎng)上較為火熱的菌類種植品種,據(jù)了解,羊肚菌位居世界四大野生名菌之一,口感柔嫩、十分美味。羊肚菌的營(yíng)養(yǎng)成分豐富,國(guó)際上常稱它為“健康食品”之一 ,具有抗疲勞、增強(qiáng)人體免疫力等作用功效。


? ? ? 4、竹蓀


? ? ? 竹蓀又名竹笙、竹參、僧竺蕈,是一種名貴食用菌,竹蓀是寄生在苦竹根部的一種菌,形狀略似汽燈紗罩。竹蓀營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等物質(zhì),其菌肉色白、質(zhì)嫩、散發(fā)清香。


? ? ? 5、猴頭菇

? ? ? 猴頭菇,又叫猴頭菌,因長(zhǎng)相酷似猴頭而得名。猴頭菇屬于較少見(jiàn)、名貴的食用菌。猴頭菇是一種寄生生物,最喜歡長(zhǎng)在枯樹上,在低溫潮濕的環(huán)境中最適合生長(zhǎng)。我國(guó)東北、西藏、浙江等省份都有分布,但是生產(chǎn)量最多的還是北方。猴頭菇味道鮮美,素有“山珍猴頭、海味魚翅”之稱。


? ? ? 6、牛肝菌

? ? 牛肝菌在農(nóng)村較為常見(jiàn),且種類很多。有白色的牛肝菌,黑色的牛肝菌,還有一種叫作“見(jiàn)手青”的菌類也被稱為牛肝菌。牛肝菌的產(chǎn)量很高,且營(yíng)養(yǎng)豐 富,深受人們的喜愛(ài)。

? ? ?7、虎掌菌


? ? ? 虎掌菌是一種無(wú)蓋、無(wú)柄的菌類,菌體上長(zhǎng)滿細(xì)細(xì)茸毛,呈黃褐色,并有明顯的黑色花紋,形同虎爪,因而得名?;⒄凭鸂I(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高,新鮮的虎掌菌有濃郁的香味,干制后香味更加濃厚?!爱悹?、奇香”是虎掌菌的兩大特點(diǎn)。


? ? ? 8、干巴菌


? ? ? 干巴菌是珍稀野生食用菌,生長(zhǎng)在山林松樹間,雖其貌不揚(yáng),味道卻鮮美無(wú)比,是野生食用菌中的上品。干巴菌剛出土?xí)r,是黃褐色,老熟后會(huì)變?yōu)楹诤稚?。由于干巴菌有一股酷似牛肉干的香味,因而得名干巴菌?/p>


? ? ? 9、松樹菌


? ? ? 松樹菌,又名雁來(lái)蕈,雁來(lái)菌、雁鵝菌、重陽(yáng)菌、天鵝菌等等,是一種肉質(zhì)嫩脆,美味可口的食用菌,也是素肴中的上品,被譽(yù)為“廚中之珍”。松樹菌每年生長(zhǎng)兩季,農(nóng)歷三、四月,九、十月。九十月為生長(zhǎng)旺季,產(chǎn)量最多,味道也比三四月的要好些。


? ?10、松露 ?


? ? ? ?世界名菌,非常好吃,又非常昂貴,還非常難得。

? ? ? 以上就是關(guān)于十大名貴菌類排行介紹了,此外,還有松露等,很多人喜歡吃菌子,因?yàn)榭诟蟹浅5暮?,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,以上這些菌類,在市場(chǎng)上都是非常受歡迎的,不過(guò)有些常見(jiàn),有些非常的難得。