高壓鍋雞肉燉鴨醬
材料
橄欖油15毫升，整雞1362克，切成塊，鹽和胡椒適量，辣粉1克，干墨角蘭0.3克，白葡萄酒60毫升，雞湯60毫升，鴨醬：，杏子醬80克，白醋30毫升，搗碎的新鮮姜末3克，蜂蜜30毫升，高壓鍋（我是福庫的）
做法
1.將高壓鍋蓋子打開，將橄欖油用中高火燒熱。然后加入雞肉各邊煎黃，越均勻越好。將雞肉取出高壓鍋，用鹽，胡椒，辣粉和干墨角蘭入味。將高壓鍋里的脂肪瀝掉，然后混入葡萄酒和雞湯。將粘在鍋底的多余失食物刮掉。
2.將雞肉放回高壓鍋，用中高火燒。蓋上蓋子高壓8分鐘或直到雞肉變嫩，然后在開蓋前減壓，雞肉內(nèi)部的溫度應(yīng)該為82度。
3.把雞肉放到盤中，把杏子醬，醋，姜末和蜂蜜放到鍋里煮沸，不加蓋直到醬汁變稠，大約10分鐘。然后舀到雞肉上即可。
誰能提供點高壓鍋菜譜啊
就是做肉不用放油，把材料洗好，放進去。調(diào)料什么的都放好，插上電，選擇好按鍵就OK了。
高壓鍋排骨的家常做法大全怎么做好
燉排骨：
原料：
排骨。
輔料：
蔥段、姜片、八角、花椒、料酒。
做法：
1、鍋中燒沸水，下入排骨，焯煮兩三分鐘出血沫，倒掉血水不要，洗凈排骨。
2、將排骨放入高壓鍋中，倒入沒過的水，大火燒開，撇掉浮沫和浮油，倒入料酒，放入蔥段姜片，八角和花椒粒，蓋上鍋蓋，大火燒至上汽后轉(zhuǎn)小火壓20分鐘。
電壓力鍋食譜是什么？
蘇泊爾電壓力鍋做蛋糕的方法： 取適量雞蛋，把蛋清取出放入容器里，用打蛋器（最好用電動的，手動累）攪拌直到蛋清發(fā)白起泡且倒不出來為止。(注意：攪拌時盡量向一個方向)然后可以加入適量的面粉（太多做出來的蛋糕硬，太少做出來的蛋糕不好吃），把蛋黃也加入，再接著攪拌（不用時間太長），然后加入適量冰糖粉（白糖也可）、適量果珍、也可以加些果肉（可以把水果去皮切塊），攪拌一下，倒入內(nèi)膽中（內(nèi)膽可以涂抹少量食用油），然后合上鍋蓋按蛋糕鍵即可。蘇泊爾電壓力鍋做土豆泥的方法： 取土豆洗凈、去皮放入鍋膽內(nèi)即可。
我只有一個電高壓鍋，想做些簡單好吃的菜！烹飪過程不要太復(fù)雜的。
樓主是要使用一點的嗎？（我可能了解樓主的情況
就說我本人是什么辦的吧。
放假了，天天在家呆著，玩電腦。也沒有人給做飯。方便面也不愛吃 下去賣太遠(yuǎn)了，又費錢，關(guān)鍵是太遠(yuǎn)了，一般想下去賣的時候都是餓的不行了的時候，所以等不了。
反正我天天就是早上起來了 ，看他們早上吃完剩什么就吃什么。
中午餓了 陶點米放電飯鍋里，等個20多分鐘就好了， 盛一大腕碗飯，打開電腦 就著一集動畫片就吃下去了， 用不著菜。
這個最簡單易學(xué)！ 材料簡單！還方便，更主要的是沒有油 刷碗還方便，更不耽誤玩電腦。又不餓了，家長晚上回家還能表揚你，知道作飯了。
反正我已經(jīng)放假半個多月了 天天中午這么吃的，還不用下樓。
其實我這白飯就就著 雪碧吃的，你也可以買點 小咸菜吃。
又不耽誤玩電腦。而且在不知不覺中就吃完了。
希望對樓主有用！
