D1：老門東→夫子廟-秦淮河風(fēng)光帶→南京大牌檔（德基廣場(chǎng)店）→夫子廟-秦淮河風(fēng)光帶
D2：侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀(jì)念館→總統(tǒng)府→1912酒吧街→南京博物院→獅子橋美食街→新街口
D3：中山陵→明孝陵→先鋒書店（五臺(tái)山店）→頤和路民國(guó)時(shí)期公館風(fēng)貌區(qū)→玄武湖公園→1912酒吧街
南京歷史悠久，在中國(guó)的歷史上有著厚重悠遠(yuǎn)的文化。特殊的文化也孕育出獨(dú)特的飲食文化，南京也號(hào)稱美食之都，我們今天就來給大家推薦一下來南京必吃的5種美食，吃過兩種都算白來，最后一種家喻戶曉，你吃過幾種呢？
牛肉鍋貼
牛肉鍋貼是南京的傳統(tǒng)小吃，屬金陵菜、金陵小吃，是一種煎烙的餡類食品，形狀似餃子，但比餃子略細(xì)長(zhǎng)。牛肉鍋貼是金陵秦淮八絕之一，是以牛肉為餡料，用面皮包成餃子后，放入油鍋中煎至金黃色后裝盤即可食用。這種甜中帶咸的小吃上部柔嫩，底部酥脆，牛肉餡味鮮美，滋味別具。外觀焦黃酥脆，內(nèi)里鮮嫩多汁，咬一口既酥又脆。
咸水鴨
鹽水鴨是南京著名的特產(chǎn)，屬金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鴨，是中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。因南京有“金陵”別稱，故也稱“金陵鹽水鴨”，久負(fù)盛名，至今已有兩千五百多年歷史。南京鹽水鴨制作歷史悠久，積累了豐富的制作經(jīng)驗(yàn)。鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。而以中秋前后，桂花盛開季節(jié)制作的的鹽水鴨色味最佳，名為桂花鴨。
六合豬頭肉
六合豬頭肉，傳統(tǒng)名菜，屬蘇菜系，早在晚清時(shí)即享有盛名，主料選用地方土豬，經(jīng)手工去毛、瀝盡血水、老鹵腌制、旺火煮沸、文火燜爛等工序制成。具有香、透、潔的特色，食客“聞到開胃，進(jìn)口即化，一抿下肚”，視感清暢利爽，口感肥而不膩。民國(guó)以后，大約有20家店鋪經(jīng)營(yíng)豬頭肉，其在選材、加工、用料、火候上都很有講究。2012年4月，南京“六合豬頭肉”申請(qǐng)“國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。
梅花糕
梅花糕是江南著名的風(fēng)味特色小吃。源于明朝，發(fā)展到清朝時(shí)就成為江南地區(qū)最著名的傳統(tǒng)特色糕類小吃。相傳乾隆皇帝下江南時(shí)見其形如梅花，色澤誘人，故作品嘗，入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮，勝過宮廷御點(diǎn)，拍手稱快。因其形如梅花，便賜名梅花糕，流傳至今。梅花糕和海棠糕類似。梅花糕也是南京特色的風(fēng)味小吃。此糕呈金黃色，形如梅花，松軟可口，老少皆宜。
鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯是南京的特色名吃，屬金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，是久負(fù)盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。鴨血粉絲湯不論是鴨湯的烹制，還是鴨血、鴨肝與鴨腸的制作，都采用的是傳統(tǒng)制作金陵鹽水鴨的方法，是金陵菜中重要的代表。以其口味平和，鮮香爽滑的特點(diǎn)，以及南北皆宜的口味特色，風(fēng)靡于全國(guó)各地，家
