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牛肉炒飯加雞蛋可以嗎(牛肉雞蛋可以一起炒飯嗎)

2022年12月28日 23:59:481網(wǎng)絡(luò)

牛肉雞蛋可以一起炒飯嗎

食材:牛肉150g、米飯1碗、胡蘿卜100g、鹽適量、小蔥50g、黑胡椒汁10g、洋蔥50g

1、可以選擇鹵牛肉或者醬牛肉,如果沒有的話可以直接使用新鮮牛肉,使用新鮮牛肉的時(shí)候可以切成塊狀然后加入料酒去腥,然后加入鹽、胡椒粉、醬油腌制30分鐘以上。

2、將鹵牛肉或者自己準(zhǔn)備的新鮮牛肉切丁備用。

3、洋蔥去皮之后洗干凈,切成丁狀備用。

4、胡蘿卜洗干凈之后去皮后切成丁狀備用,胡蘿卜的丁最好切的稍微小一點(diǎn),因?yàn)楹}卜不愛熟。

5、蔥花洗干凈之后切成圈狀備用,不可以使用大蔥,最好是香蔥,香蔥的味道比較清香,大蔥味道會比較沖,放入炒飯中會影響整體口感和味道。

6、鍋內(nèi)倒入食用油,也可以使用橄欖油,炒出來會更加清香不油膩。

7、放入洋蔥丁炒出香味。如果使用的是新鮮牛肉,牛肉也需要倒進(jìn)去翻炒至變色。

8、將米飯倒進(jìn)去翻炒

9、如果使用鹵牛肉,這個(gè)步驟放入牛肉即可。

10、大開大火翻炒。

11、加入黑胡椒醬,繼續(xù)翻炒,將米飯和牛肉均勻裹上黑胡椒。

12、炒一兩分鐘之后加入胡蘿卜丁,繼續(xù)翻炒。

13、將胡蘿卜丁翻炒熟了之后,加入香蔥圈,炒一兩分鐘后關(guān)火。

牛肉雞蛋可以一起炒飯嗎早餐

步驟1

牛肉、胡蘿卜切丁,牛肉調(diào)入適量的油、鹽、耗油、生粉、糖鹽5分鐘,香蔥切蔥花,雞蛋加點(diǎn)鹽油打散待用

步驟2

熱油鍋炒熟雞蛋,用鍋鏟搗碎盛出

步驟3

原鍋下適量的油鹽燒熱,下冷飯炒至冷飯變軟分散不粘連成團(tuán)就可以盛出

步驟4

下少許的油倒入胡蘿卜丁炒幾下,胡蘿卜變軟

步驟5

把胡蘿卜撥到一邊,下適量的油下牛肉翻炒

步驟6

把牛肉炒至變色

步驟7

倒入之前炒過的米飯翻炒均勻

步驟8

撒上蔥花

雞蛋和牛肉可以一起炒飯嗎

起鍋燒油,油熱放入姜末蒜沫爆香,加入牛肉絲翻炒變色,加鹽料酒生抽老抽醋,炒入味,加胡蘿卜絲,加入裹滿蛋液的米飯,翻炒均勻,加鹽生抽醋少許醬油炒勻

雞蛋炒飯可以和牛奶一起吃嗎

這些東西吃多了很容易上火,不建議給狗狗吃火腿牛奶甚至炒飯這些容易上火的食物,特別是小狗,如果主人很忙就買好點(diǎn)的小狗狗糧用溫水泡給他吃,又方便又能補(bǔ)充一些營養(yǎng),有時(shí)間的話最好就自己做,熬蔬菜肉沫粥或者蔬菜肉拌飯等等,很營養(yǎng)還能多做一些分幾次喂很方便

雞蛋和牛肉能一起炒飯嗎

最好不要一起放。

一起放的話雞蛋熟了,但牛肉還沒熟。等牛肉熟了,雞蛋又煮老了,面條又會煮爛。建議先煮牛肉,牛肉熟了再把牛肉撈起來,在放雞蛋,雞蛋熟了撈起,再放面條。這樣面條能吸收牛肉的美味,有能防止雞蛋牛肉煮老,面條煮爛。如果嫌麻煩可以煮完牛肉以后,先下面條,根據(jù)個(gè)人喜好把面條煮到一定程度以后再放雞蛋一起煮。

牛肉炒飯能加雞蛋嗎

1.黃金翡翠炒飯:聽起來很霸氣吧,炒飯竟然用黃金與翡翠,這是得有多土豪呢?其實(shí)黃金與翡翠只是這道炒飯的主要材料的顏色而已,即玉米粒與娃娃菜,口感清脆不油膩,符合現(xiàn)代年輕女性追求的養(yǎng)生之道。所以,我們想要給炒飯取一個(gè)霸氣的名字,可以將原材料與貴重首飾相聯(lián)系,如黃金、碧玉、翡翠、珍珠、瑪瑙等等。

2.金黃火爆魷魚炒飯:這一款主要是由材料加烹飪方式命名的蛋炒飯,金黃就是金燦燦的雞蛋,魷魚是用大火爆炒的,聽起來就十分火爆熱辣,吃起來味道肯定不錯(cuò),營養(yǎng)又美味。所以,我們還可以通過比較霸氣的烹飪方式來命名炒飯,比如爆炒、火爆、油煎、油炸等等。

3.加州海參蛋炒飯:這款炒飯霸氣之處就在于地域名和材料名,在一間小小的炒飯店里就可以品嘗到加州海參蛋炒飯,是不是很霸氣呢?所以,如果想要自己的炒飯顯得高端霸氣,不妨選用一些國外原料作為食材,并以此直接命名,引起消費(fèi)者的注意。

蛋炒飯可以和牛肉一起吃嗎

用料

菲力牛排丁

130克

咸鴨蛋黃

2個(gè)

食用油

適量

XO醬

適量(個(gè)人口味)

隔夜雜蔬粒飯

1碗

適量

大蔥末

5克

步驟 1

菲力牛排片切成丁

加入鹽腌漬片刻

加入XO醬腌制備用

步驟 2

食用油倒入隔夜飯中

盡量讓每顆米粒浸入油

大蔥切末

鍋中倒入稍許油,大火燒熱鍋,熗蔥末后,下飯翻炒,加些許鹽(因?yàn)榈包S已經(jīng)比較咸了,注意試味)

調(diào)小一些火候,炒至顆粒分明

再加入咸蛋黃,不停翻炒,直至飯粒重新顆粒分明

一定要有耐心,火候不能太大

步驟 3

出鍋裝盤(這是加入咸蛋黃后的,飯中粟米粒大概也就幾克)

步驟 4

熱鍋,倒入稍許油,下牛肉丁翻炒5分鐘醬汁快干即可

步驟 5

炒好的牛肉丁直接倒入咸蛋黃飯粒中

開吃了

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