嬰兒可以吃牛肉松嗎
我們家寶寶吃的牛肉主要做法有三種，一是做成牛肉松，可以放在粥里或者拌面條；
二是剁成肉泥，和著小蔥碎，放些調(diào)料，攪拌均勻后做成發(fā)酵過的牛肉餅；
三是牛肉切成肉末，芹菜也切碎，一起炒，然后拌米飯吃。這三種我女兒都喜歡，希望你的小孩也一樣喜歡。
寶寶吃牛肉松的營養(yǎng)價(jià)值
牛肉丸適合寶寶。不過前提是得自己買牛肉，自己做。
因?qū)殞毮炅钚?，消化功能差，買牛肉要選最嫩的部位一牛柳。
牛柳買回來洗凈跺碎，加點(diǎn)花椒水，少許姜未，順一個(gè)方向攪，因?yàn)榻o寶寶吃，調(diào)料不要太多。攪勻后放點(diǎn)鹽、醬油少許，一點(diǎn)蔥未，一個(gè)蛋清繼續(xù)順一個(gè)方向攪感覺有點(diǎn)粘性之后放少許水淀粉攪勻即可。
吃的時(shí)候，把水燒開放小火，把肉餡用小勺子挖一下，用筷子輕輕撥到水里。一個(gè)個(gè)地?fù)埽垡粫鹪匍_會就熟了。
給寶寶做面條放幾個(gè)也可以。
如果當(dāng)菜吃的話，湯里要放點(diǎn)油菜葉或菠菜葉，少許鹽。
這樣做出的丸子，嫩滑，入口即化，好消化，最適合寶寶吃。
嬰兒多大能吃牛肉肉松
八個(gè)月的寶寶開始添加肉類輔食。肉松和肉泥都是可以的。如果有條件，可以選擇自制肉松，肉泥，如果沒有時(shí)間，可以買現(xiàn)成的成品。
可以將豬肉或牛肉等高壓鍋煮爛，搗成泥狀，添加到米糊中喂給孩子。
也可以將肉泥放入鍋中炒散，炒干，制成肉松，便于保存。
嬰兒可以吃牛肉松嗎一歲
寶寶輔食之牛肉松的做法
準(zhǔn)備一塊牛里脊，清洗下血水
順著肉絲的方向切成一小塊一小塊的。這樣方便后面加工。
蔥姜切塊，去腥用
水漫過牛肉塊，放入蔥姜。普通鍋大約煮兩個(gè)小時(shí)。期間不要加任何調(diào)味品。
煮好的牛肉是這個(gè)狀態(tài)
把牛肉都撈出來，放涼
牛肉湯也不要浪費(fèi)，我閨女最喜歡泡饅頭了，哈哈哈
開始手撕絲，撕好后入平底鍋，小火炒干。如果是一歲的寶寶就可以加鹽了，在這個(gè)步驟上可以加入鹽糖等調(diào)味品。
炒到這個(gè)狀態(tài)就ok了
炒干的牛肉絲比較好打。入料理機(jī)開始打松。
嬰兒能吃牛肉松嗎
適合。
牛排肉：是牛肉，牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)正是寶寶身體成長所需必要物質(zhì)，但給寶寶吃牛肉的話，要看寶寶多大，消化能力如何，寶寶大的可以多吃點(diǎn)，寶寶小的話可以多吃點(diǎn)。吃法也有很多種，大寶寶直接食用，小點(diǎn)的寶寶可以做成牛肉松、牛肉粒再食用
