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輔食西紅柿牛肉泥(番茄牛肉泥輔食做法)

2022年12月13日 17:23:311網(wǎng)絡(luò)

番茄牛肉泥輔食做法

1.牛肉粥

食材準備:牛肉、粳米、蔥段、姜、精鹽少許

做法步驟

(1)先將牛肉清洗干凈,然后剁成肉泥,將粳米淘洗干凈備用;

(2)在鍋內(nèi)倒水燒開,將蔥段、姜和牛肉末一起到進入,然后再加入粳米一起熬煮。

2.菠菜牛肉粥

食材準備:牛肉里脊、菠菜、粥半碗

做法步驟

(1)先將牛肉切成小塊狀,放進攪拌機內(nèi)攪拌,打成牛肉泥;

(2)然后把菠菜清洗干凈,放進開水里面炒一下水,煮熟撈起瀝干之后切段,然后放進攪拌機內(nèi)加水?dāng)嚢璩墒卟四啵?/p>

(3)把粥煮開之后將牛肉泥倒進粥里面,然后一起攪拌均勻,等到牛肉都煮熟之后將蔬菜泥倒入攪拌均勻就可以了。

番茄牛肉泥輔食做法視頻

洋蔥和蕃茄切小丟入油鍋爆香(油不加太多)。 等蕃茄軟爛后,丟入牛肉拌炒(利用牛肉本身的油)

2:倒入蕃茄泥,最后加上豆芽菜,炒到牛肉沒有血水就可以了

牛肉泥的做法嬰兒輔食竅門

食材:西蘭花5朵、牛里脊肉100克、鹽。

1.西蘭花去掉根部老皮,放入開水中燙2分鐘,關(guān)火燜3分鐘。

2.牛柳一塊,切成2厘米左右的塊狀,放入水中煮約30分鐘至牛肉熟爛。

3.煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機中攪拌成肉泥。

4.把西蘭花加少量的水也放入攪拌機中打成泥。

5.把打成泥狀的西蘭花和牛肉再一起攪打均勻,并放少量的鹽,上面可點綴胡蘿卜絲

如何做牛肉泥輔食

一、做法

食材:西蘭花5朵、牛里脊肉100克、鹽。

1.西蘭花去掉根部老皮,放入開水中燙2分鐘,關(guān)火燜3分鐘。

2.牛柳一塊,切成2厘米左右的塊狀,放入水中煮約30分鐘至牛肉熟爛。

3.煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機中攪拌成肉泥。

4.把西蘭花加少量的水也放入攪拌機中打成泥。

5.把打成泥狀的西蘭花和牛肉再一起攪打均勻,并放少量的鹽,上面可點綴胡蘿卜絲。

二、牛肉中含有豐富的鋅,對于海鮮食物過敏的寶寶可以選擇這一款菜肴來補鋅。用牛肉做成其它燉、醬的方式也都有利補鋅。做好的西蘭花的肉泥,最好一天內(nèi)吃掉,可放在放在白粥里,面條或米飯里。1歲以上的寶寶可免去攪拌的做法,直接切成細小的碎粒吃。

三、寶寶開始嘗試肉類食物的時候,媽媽們可以先給寶寶從食用雞肉或者豬肉開始,這兩種肉類比較不容易過敏。

四、給寶寶添加肉泥的時候,一次最好只添加一種,等到寶寶完全適應(yīng)后,再進行更替添加,否則容易造成寶寶胃部不適、消化功能紊亂。

番茄牛肉泥輔食做法竅門

一、用料

牛肉 400克西紅柿 1個 土豆 1個 胡蘿卜 4根 蒜 2瓣 生抽 2勺 香油 2勺

二、西紅柿燉牛肉(電高壓鍋)的做法步驟

步驟 1

牛肉切小塊,料酒、生抽、香油腌制30分鐘。

步驟 2

土豆、胡蘿卜洗凈去皮切塊, 番茄去皮切碎末。,蒜剁碎。

步驟 3

熱鍋溫油,倒入腌制好的牛肉塊,中火快炒,盛出。

步驟 4

洗鍋,熱鍋溫油,倒入蒜末炒香。 倒入土豆、胡蘿卜,繼續(xù)煸炒,至炒面焦黃。

步驟 5

倒入牛肉,繼續(xù)翻炒片刻,一起盛到高壓鍋內(nèi)。

步驟 6

洗鍋,熱鍋溫油,倒入番茄末,放鹽,煸炒出汁液,倒入一大碗開水,煮開,直接倒入高壓鍋內(nèi)。

步驟 7

電高壓鍋牛肉功能,完成后,用開蓋收汁功能,煮開,即可。

嬰兒西紅柿牛肉泥怎么做好吃

一般給寶寶做輔食牛肉湯的話,可以配一些西紅柿,西紅柿可以補充維生素,對孩子也是有很好幫助的,首先需要把開水將西紅柿燙一下,把西紅柿的皮撕掉,然后再把西紅柿切成小塊的,把牛肉切成碎碎的切的越小越好,在鍋里放少許的油燒開,因為寶寶的食物最好是清淡一些。把牛肉切成碎末以后放鍋里炒,牛肉變熟了就會變顏色的,再放少許的鹽。然后就可以出鍋。

西紅柿牛肉泥

主料:牛骨1000克,番茄罐頭(整個)500克

輔料:大蒜20克,姜20克,蕃茄醬80克,蔥20克,鹽適量,花椒20克,料酒30克,黑胡椒2克

做法:1.整根牛尾斬成小塊,將牛尾放入鍋中小火慢煮,去第一遍血水。

2.將沖洗后的牛尾煮第二遍,加花椒粒10克,料酒10克同煮,去腥味。

3.將去了血水的牛尾沖洗干凈,加少許鹽,花椒粒腌一下。

4.將牛尾,姜片,花椒粒,料酒放入電壓力鍋中,加水適量,高壓煮45分鐘。

5.蕃茄切片,大蒜拍碎。

6.燒熱砂鍋中,放油,加鹽及大蒜炒一下,加入蕃茄醬炒香,放入蕃茄片,將蕃茄炒軟。

7.將牛尾連同清湯一同倒入砂鍋中,小火慢煮,入味。

8.蔥切成兩部,蔥白切成小節(jié),蔥綠切成蔥花,加入蔥白小節(jié),黑胡椒粉及鹽調(diào)味,最后灑上蔥花即可。

西紅柿牛肉土豆泥寶寶輔食做法

3歲小孩輔食食譜做法之番茄魚丸豆腐湯

  主料:番茄240g、魚丸150g、豆腐150g、泡發(fā)木耳50g

  輔料:油、鹽、小蔥1顆、蒜3瓣

  做法:

  1、首先將豆腐切方塊;木耳隨意切幾刀;番茄、魚丸切小塊;蔥蒜切碎。

  2、在湯鍋里倒適量的油,下蔥蒜,后接著下番茄炒至變色,再下木耳和魚丸一起翻炒均,加鹽和適量的開水。

  3、待煮開水后便下豆腐,鍋開調(diào)入芡粉沸騰可盛起,最后散點蔥花即可。

  小貼士:在起鍋時調(diào)點芡粉,可讓湯汁濃稠。

  3歲小孩輔食食譜做法之高湯素絲面

  主料:面條100g、雞蛋1個、娃娃菜1棵、小油菜2棵

  輔料:油、鹽、小蔥、濃醇高湯1支、香醋半勺、醬油、白糖、花椒油、香油、大蒜適量

  做法:

  1、首先將娃娃菜和小油菜洗凈,每棵切成四瓣;小蔥切碎;雞蛋入冷水鍋煮熟,剝殼切兩半備用。

  2、取一大碗,放入香醋、醬油、白糖、花椒油、香油和鹽攪拌均勻,然后在炒鍋內(nèi)入適量油燒至五分熱,下入蒜沫和小蔥炒香,倒入大碗中。

  3、同時在煮鍋內(nèi)入適量水燒開,把娃娃菜焯熟,后取出,往煮鍋里擠入一支濃醇高湯,放入面條煮開,撈入大碗中。最后放入小油菜焯熟,把煮鍋里的湯汁倒入大碗中即可。

  小貼士:煮面條的時間可根據(jù)各家的火力決定時間。

  3歲小孩輔食食譜做法之鮮肉土豆泥

  材料 土豆泥200克,洋蔥末50克,豬瘦肉、牛奶各100克,面粉10克,高湯100毫升。

  調(diào)料 料酒、鹽、植物油各少許。

  做法

  1。豬瘦肉切成豆粒大小,用少量油劃好鍋,加料酒煸炒至熟備用。

  2。洋蔥末用少量油煸炒幾下,加面粉炒至淡黃色,再加高湯、一半牛奶、鹽拌成糊狀,加肉粒拌勻,制成鮮肉沙司。

  3。土豆泥用油炒酥,加另一半牛奶、鹽調(diào)勻,然后混入鮮肉沙司即可。

輔食 番茄泥

自家種的番茄有蟲,需要將番茄上的蟲枝和蟲葉剪掉并集中燒毀。處理完番茄的蟲葉后,可以給其噴灑蚍蟲林等化學(xué)藥劑進行除蟲。藥劑7~10天可給番茄噴1次,連續(xù)噴灑2~3次后,可除去害蟲,后期可以給番茄噴灑殺菌藥劑進行預(yù)防。

自家種的番茄有蟲的解決辦法

在養(yǎng)護期間,自家種的番茄有蟲,需要及時將番茄上的蟲枝和蟲葉剪掉。修剪完蟲葉后,要將其集中燒毀,避免蟲卵大量的繁殖。修剪完番茄的蟲葉后,可以給番茄噴灑蚍蟲林、敵敵畏或氧化樂果等藥劑,能夠有效的去除害蟲。

藥劑兌水稀釋后,一般7~10天之間可以給番茄噴1次,連續(xù)噴灑2~3次后,可以去除害蟲。在噴藥期間要注意,要控制好藥劑的濃度,若是濃度過高,后期番茄會得藥害。在噴藥期間,中途不要停用,否則會降低藥效,影響番茄的生長。

給番茄噴藥后,后期養(yǎng)護,要調(diào)整養(yǎng)護方式。在養(yǎng)護期間,需要給予番茄充足的光照、水分和肥料,使其正常生長,能夠提高番茄的抗病能力。在養(yǎng)護期間,要適量的澆水,保持土壤濕潤,還要適量的施肥,肥料多以復(fù)合肥為主。

在生長期間,為了避免番茄受病蟲侵害,能夠更好的生長,需要給其噴藥。在養(yǎng)護期間,要定期給番茄噴藥,一般20~30天之間可以給番茄噴1次多菌靈藥劑。適當(dāng)?shù)膰姙⒕巹?,給番茄消毒殺菌,能夠有效的預(yù)防病蟲害。

西紅柿牛肉泥輔食做法

主料

牛肉250克

番茄1個

土豆1個

輔料

鹽3勺

生抽半勺

糖1勺

八角2個

蔥姜蒜適量

山楂干2片

料酒半勺

花椒粉少許

步驟1

將冷凍的牛肉室溫下解凍。我用的是冷凍牛腱子肉。

步驟2

切一部分,泡在冷水中,中途換幾次水,盡量把血水除凈

步驟3

切麻將大小的塊兒,放入冷的蔥姜水中,煮沸

步驟4

煮兩三分鐘,撇除浮沫

步驟5

撈出牛肉,用溫水沖洗干凈

步驟6

切洋蔥,土豆刮皮,切小塊

步驟7

西紅柿去蒂,切大塊。也可以用熱水燙一下,撕去外皮

步驟8

將洋蔥、牛肉和西紅柿放入電壓力鍋中,將一小半土豆切小塊放入(另一半留著切大塊之后放)

步驟9

加入適量水,蓋過食材,再將所有調(diào)料放入調(diào)勻

步驟10

選擇電壓力鍋的牛羊肉程序,啟動

步驟11

完成后從電壓力鍋中倒入鐵鍋中,用勺子底部將小塊土豆碾碎

步驟12

將剩余的土豆切大塊,放入鍋中

步驟13

大火煮沸到土豆軟爛,盛出即可

烹飪技巧

1. 牛腱子肉是牛腿的膝蓋到屁股中間部分的肉,有肉膜包裹,內(nèi)藏筋,硬度適中,紋路規(guī)則,適合燉、醬、燜。

2. 關(guān)于儲存:-18度冷凍,室溫解凍,不要重復(fù)解凍冷凍。所以冷凍前分塊更方便

番茄牛肉泥輔食做法大全

用料

牛肉 250克

番茄 2個

土豆 1個

做法步驟

步驟 1

牛肉切大塊,清水泡半小時泡出血水;

步驟 2

1個土豆切成滾刀塊;2個西紅柿切成大塊;

步驟 3

牛肉冷水下鍋,加入生姜、料酒,煮出浮沫;

步驟 4

鍋下底油,加入兩勺黃冰糖,炒出糖色后,加入牛肉塊翻炒上色,然后加入蔥頭、姜片,蒜粒,花椒、八角,干辣椒炒出香味;

步驟 5

加入一半的番茄,加入一勺生抽,一勺蠔油,一勺料酒,半勺老抽,一茶匙雞精,半茶匙鹽;

步驟 6

倒入清水沒過食材,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火燜1小時,或轉(zhuǎn)入高壓鍋20分鐘;

步驟 7

牛肉燉煮軟爛后,加入另一半的番茄和土豆,加入胡椒粉,加入適量鹽調(diào)整咸淡,中小燉煮10分鐘;大火收汁放入香菜碎即可出鍋啦。

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