作為一個奧斯曼帝國史的愛好者，看到這個問題時我居然一時不知道該寫些什么，因為奧斯曼帝國的風(fēng)俗實在是太多了，足夠?qū)懸槐緯耍怨P者還是打算寫一些我本人認為比較有意思的奧斯曼帝國風(fēng)俗或者歷史吧。
1、早期奧斯曼貴族的質(zhì)樸作風(fēng)：在土耳其人的祖先剛剛進入小亞細亞半島的時候，奧斯曼家族一直保持著游牧民族的質(zhì)樸作風(fēng)。當(dāng)時的奧斯曼貴族并不講究吃穿，他們和普通士兵穿著一樣的衣服，吃著一樣的飯菜，身邊也沒有太多的仆人，甚至還要親自喂養(yǎng)戰(zhàn)馬。而奧斯曼家族早期的這種質(zhì)樸作風(fēng)，也為奧斯曼帝國的崛起打下了基礎(chǔ)，因為當(dāng)時的奧斯曼貴族并不追求享樂，他們追求的是在戰(zhàn)場上的勝利。
2、對戰(zhàn)馬的熱愛：由于出身游牧民族，因此奧斯曼帝國的土耳其士兵非常重視自己的戰(zhàn)馬，他們視戰(zhàn)馬為自己的“兄弟”，傷害戰(zhàn)馬的人會受到嚴厲的處罰。奧斯曼家族的領(lǐng)袖曾規(guī)定，殺害戰(zhàn)馬的罪行和傷害人類的罪行一樣嚴重，并且要求這些馬兒去世之后，要像人類一樣享有體面的葬禮。
3、奧斯曼帝國宮廷的“弒親法”：從帝國的第四任統(tǒng)治者巴耶塞特一世開始，奧斯曼貴族開始實施“弒親法”，為奧斯曼帝國蘇丹在登基之后，會率先殺死自己的兄弟，甚至是兄弟的孩子，以此來防止?fàn)帣?quán)奪位的事情發(fā)生。而血腥的弒親法直到十七世紀初期才被廢除，在此前的那段時間里，無數(shù)的奧斯曼貴族死于“弒親法”。
4：血貢制度：耶尼切里軍團是奧斯曼帝國最精銳的軍隊之一，這支軍隊被歐洲人稱呼為“蘇丹親兵”，可是這支精銳軍隊的普通士兵大部分都不是土耳其人。從十四世紀開始，奧斯曼貴族開始實施血貢制度，他們會在被征服的土地（主要是巴爾干半島）挑選男童，然后進行軍事訓(xùn)練，當(dāng)這些男童長大之后，便會加入大名鼎鼎的耶尼切里軍團，成為為蘇丹服務(wù)的親兵。
5：對小動物的保護：奧斯曼帝國的國都伊斯坦布爾，曾被稱呼為“貓之城”，因為在伊斯坦布爾這座古城，生活著許多流浪貓，這些流浪貓一直被當(dāng)?shù)厝讼ば恼樟现?。而這些貓的祖先則來自世界各地，古代的船員一直有在船上養(yǎng)貓的習(xí)慣，當(dāng)商船在伊斯坦布爾的港口停靠時，很多貓都會選擇逃到陸地上生活，它們在土耳其人為抵達之前就已經(jīng)居住在君士坦丁堡。
除了貓之外，其他小動物也受到了土耳其人的善待，伊斯坦布爾至今仍然生活著許多流浪狗，它們大部分都能和當(dāng)?shù)厝撕推较嗵?。在奧斯曼帝國時期，伊斯坦布爾的居民經(jīng)常會購買一些碎肉來喂食流浪狗，而現(xiàn)在的伊斯坦布爾街頭，許多地方都擺放著提供給流浪狗的狗糧和水。
另外，對奧斯曼帝國比較感興趣的讀者可以去閱讀一本名叫《奧斯曼帝國閑史》的書籍，這本書對奧斯曼帝國的風(fēng)俗和歷史講解的非常詳細和生動。
