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柿子牛肉白蘿卜(牛肉柿子白蘿卜能一起吃嗎)

2022年12月13日 00:11:311網(wǎng)絡

牛肉柿子白蘿卜能一起吃嗎

將牛肉改刀成1.5厘米的小塊,用清水洗一下,浸泡半小時,泡出血水,期間有時間就多換幾次水。

步驟 2

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將浸泡完的牛肉空干水分。

步驟 3

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浸泡后的牛肉加入幾段蔥、姜段,料酒,老抽,白糖拌勻,腌制半小時。

步驟 4

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腌制過程中,將西紅柿?去皮切大塊,土豆去皮切塊備用。

步驟 5

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起鍋燒油,油溫微開時加入蔥段,姜片,花椒,八角,桂皮,香葉,炒香。放入腌好的牛肉,炒制2分鐘出水,將牛肉盛出備用,炒出的水倒掉(這一步忘照相了) 刷鍋,燒少量的油,將柿子翻炒一下。

步驟 6

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再加入土豆塊翻炒2分鐘。

步驟 7

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現(xiàn)在加入炒出水的牛肉一起大火翻炒,期間加入料酒,生抽,老抽,蠔油之后再少淋一些香油,下面再鍋中加入熱水,多放水,加蓋大火燉制10分鐘。后調小火燉25分鐘,期間適當翻炒一下,以免粘底糊鍋。

步驟 8

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最后開蓋可以試一下牛肉的軟爛程度,大火翻炒收汁,按喜好加鹽,糖,雞精調味。出鍋了。

牛肉西紅柿白蘿卜能一起吃嗎

牛肉燉胡蘿卜好,而且燉牛肉湯一定要加西紅柿,西紅柿配牛肉簡直就是絕配。

白蘿卜西紅柿牛肉能一起吃嗎

牛肉把它切成小塊,然后焯一下水油鍋里面把牛肉先炒一下。在壩上蘿卜,海帶,土豆,西紅柿放進去加水燜煮20分鐘即可。

牛肉蘿卜柿子可以一起吃嗎

首先把牛肉木耳還有柿子洗干凈,放到一旁備用。

然后將牛肉和柿子切成塊或者丁。

鍋中倒油,把牛肉木耳柿子倒進去,加入蔥姜蒜。

白蘿卜柿子和牛肉能放在一起嗎

1/10

牛腩切大塊用流動的水發(fā)反復沖洗干凈,控干水份。

2/10

土豆、洋蔥、胡蘿卜等材料清洗干凈。

3/10

土豆、胡蘿卜切滾刀塊、洋蔥切塊備用,姜和大蔥切片,八角沖洗一下。

4/10

鍋中放涼水加兩片姜,放入牛肉塊焯水,水煮沸后繼續(xù)煮三分鐘,待牛肉吐盡血沫,撈出用熱水沖洗干凈。

5/10

鍋中油中火燒至六成熱,依次放入胡蘿卜、土豆和洋蔥,煸炒至八成熟(土豆透明邊緣有些焦黃),盛出備用。

6/10

用鍋中余油放入蔥、姜、八角爆香。

7/10

然后放入焯水后的牛腩翻炒,片刻后加入一湯匙料酒翻炒片刻。

8/10

加入足量熱水,大火燒開后轉小火燉1.5小時

9/10

加一湯匙半老抽、一點點白糖和鹽調味。

10/10

將土豆、胡蘿卜、洋蔥倒入鍋中,和牛肉放在一起燉15分鐘,轉大火收濃鍋中湯汁,即可出鍋.

牛肉白蘿卜茄子可以同吃嗎

用料

牛肉100克,茄子1個

茄子鹵牛肉的做法步驟

步驟 1

洗凈茄子,切三角塊 細的小胡蘿卜切三角塊

步驟 2

提前鹵好的牛肉切片

步驟 3

大蔥葉切一厘米長的段

步驟 4

鍋熱倒油,油熱放大蔥,煸香后先炒胡蘿卜,稍后放入茄子,快熟時放入牛肉,撒鹽,稍微加一點水,燜一會兒,出鍋

柿子和白蘿卜可以一起吃嗎

是可以同時服用的,不用過多擔心,不宜一起食用的食物:雞蛋與豆?jié){同食不宜;蘿卜與橘子同食不宜;柿子與白薯同食不宜;牛奶與巧克力同食不宜;牛奶、酸奶,乳酪不宜與花椰菜、黃豆、菠菜、莧菜、蕹菜等同時食用;羊肉與西瓜;香蕉與芋頭;松花蛋與紅糖;豆腐與蜜糖;黃瓜與花生;芥菜與兔肉;狗內與綠豆;柿子與螃蟹等也不宜同時食用。

牛肉可以放白蘿卜嗎

普通蘿卜即可

食材

蘿卜適量,牛肉適量,八角適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,料酒適量

1/將蘿卜切成骰子塊,牛肉切成骰子塊。

2/蘿卜和牛肉分別焯水。

3/起鍋燒油,放入八角,蔥姜蒜爆香。

4/爆香后放入牛肉煸炒。

5/放入料酒,再加入熱水。

6/小火燉制一個小時,讓牛肉達到七成熟。

7/加入蘿卜一起燉,然后調味。

8/再蓋上蓋子燉煮二十分鐘即可出鍋,出鍋時放一點胡椒粉提鮮。

茄子白蘿卜牛肉能一起吃嗎

主料:牛肉(肥瘦)500克,茄子300克,香菇(鮮)200克

調料:植物油50克,雞精5克,番茄醬100克,醬油10克,大蔥5克,姜5克,鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,香油3克

香菇燉牛肉的做法:

1. 將牛肉洗凈,切成塊,投入沸水鍋中氽去血沫,撈入高壓鍋內加清水1000毫升煮熟

2. 大蔥、姜切成末

3. 水發(fā)香菇去根洗凈

4.茄子洗凈,切成滾刀塊

5. 將鍋置于中火上,放入植物油燒熱,放入蔥末、姜末煸炒出香味

6. 加入精鹽、味精、胡椒粉、雞精、番茄醬、高湯、牛肉塊、水發(fā)香菇和茄子塊燉20分鐘左右至熟透入味,淋上香油即可

牛肉白蘿卜西紅柿可以一起吃嗎

牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,營養(yǎng)價值高,是可以經(jīng)常給寶寶添加的,每周1-2次,可以采取燉的方式,小孩子吃牛肉的話可以直接燉牛肉粥,里面可以加西紅柿,胡蘿卜、土豆等,最好是用燉鍋燉的比較爛一點,是很有利于寶寶的吸收和消化的,或者把牛肉煮熟,剁碎放到輔食里吃,或是用牛肉湯給寶寶下面條,給寶寶包牛肉餡的餃子、包子,做牛肉丸子都可以的,牛肉比豬肉更接近人體需要,營養(yǎng)價值很高,里面含有的鐵、鋅豐富,有豐富的蛋白質、氨基酸等,既能預防缺鐵性貧血,又能提高機體抗病能力。

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