芋和牛肉可以一起吃嗎?
將牛肉切成片，牛肉我選擇了偏瘦一點的，涼水下鍋將牛肉放進焯一下水（水中加料酒去腥味），再放入溫水投洗牛肉，把血沫洗干凈后撈出放入砂鍋。
姜兩三小塊拍扁放入砂鍋，紅棗拍扁取出棗核放入砂鍋，加清水，水量可適當(dāng)多加一些，中途不再加水。
砂鍋大火燒開，轉(zhuǎn)小火持續(xù)煲1.5個小時。
期間，砂鍋轉(zhuǎn)小火煲至1個小時時，將洗凈削皮的山藥和芋頭，切成滾刀放入砂鍋，繼續(xù)煲0.5個小時。關(guān)火前5分鐘，可撒入一把枸杞。時間到停火，放鹽，根據(jù)個人喜好也可放入白胡椒粉。撒香菜。這款湯滋陰補氣，湯頭鮮美，口味清淡，不放任何油和醬油，山藥芋頭口感軟糯，健康低脂。
牛肉如果嫌味淡，可以蘸小料吃，味道十分鮮美（蘸料放白芝麻，蒜蓉，熱油燙一下，再放醋，醬油即可，喜歡吃辣也可以放適量小米辣）
芋艿牛肉能一起吃嗎
材料芋頭仔600G姜片適量青蒜/芹菜葉適量牛肉
1 做法步驟
1.牛肉切厚塊備用；
2.熱鍋油后加入姜塊，然后加入牛肉塊翻炒至變色；
3.牛肉變色后可以加一匙黃酒或料酒，沒有可以省略；
4.炒好的牛肉加入大約1500-2000ML開水，蓋上鍋蓋中火燜煮大約20分鐘，要注意家里的鍋是否容易熬干了湯汁，還要方芋頭呢；
5.芋頭洗凈后放入另外的鍋中煮大約5-10分鐘后去皮，小芋頭仔可以不用對半切開，大一點的就切開下；
6.將處理好的芋頭仔加入牛肉湯中繼續(xù)煮至湯白肉酥即可調(diào)味；
7.最后切些青蒜和芹菜葉放入湯里。
牛肉可以和魔芋一起吃嗎
牛肉切塊放入鍋中煸炒，炒香放入桂皮，八角，然后放魔芋加水燜
芋艿和牛肉可以一起吃嗎?
、準備好的牛肉芋頭清洗干凈之后，可以先用清水浸泡2小時，把牛肉中的血水泡出來，這樣能減少腥味，燉出來的牛肉湯更好喝；
2、浸泡好的牛肉顏色明顯變白，清洗干凈之后將它切成大塊，可以稍微切得大塊一些，因為牛肉在燉煮的過程中會縮小，還有就是大塊吃肉會更加過癮；
3、燉牛肉湯的牛肉需要先焯一遍水，這一步是必不可少的，因為剛才的浸泡并不能把牛肉中的血水完全浸泡出來，焯水能讓牛肉中的血水更好的去除，這樣能減少腥味，如果不焯水直接煮，就會導(dǎo)致牛肉中的血水停留在牛肉和湯汁中，牛肉湯腥味會比較重；
芋和牛肉可以一起吃嗎早餐
所需食材：芋頭100克、牛肉300克、小蔥2根、泡椒5個、小米椒3個、大蒜3個、泡姜1個。所需調(diào)料：鹽1茶匙、雞精1勺、藤椒油1勺。
做法：
1.芋頭洗凈，去皮切塊
2.牛肉切塊。
3.小蔥切段。
4.泡姜片切碎。
5.蒜切片。
6.青小米辣切圈。
7.泡椒切圈。
8.鍋中沸水，倒入鮮筍焯水撈出。
9.倒入牛肉焯水，煮至變色，撇去浮沫，撈出備用。
10.熱鍋倒油，加適量豬油，倒入泡椒、泡姜、炒香。
11.倒入牛肉翻炒，加入適量清水煮開，倒入高壓鍋，壓15分鐘。
12.熱鍋下藤椒油，倒入蒜片、姜片、青小米辣、芋頭，壓好的牛肉、蔥段煮開。
13.調(diào)入鹽、雞精，攪拌均勻即可出鍋。
牛肉可以和山芋一起吃嗎
首先需要我們把小米洗干凈，地瓜切丁，一起放到鍋中之后，在其中加入適量的清水，然后開始煮粥。
牛肉需要洗干凈，切成絲之后，在牛肉中加入鹽、生抽、蠔油還有姜絲一起抓勻。
還要加入一些料酒抓勻，這時候料酒要一勺一勺的放進去，而且要等到牛肉完全吸收了加進去的料酒之后再加進去，放上一勺花生油，抓勻之后腌制上一會兒。
之后我們把小白菜洗干凈，等到米粥濃稠的時候，在鍋中放入牛肉絲，加熱一分鐘之后放入小白菜，還需要加入適量的花生油。
攪拌均勻之后馬上出鍋，這時候小米地瓜牛肉粥就制作完成了。
牛肉可以和芋子一起吃嗎
芋頭燉牛肉牛尾能吃，教你做法 食材： 牛尾500克，芋頭100克 調(diào)料： 胡椒粉10克，老抽5克，蠔油10克，冰糖3克，高湯200克 做法： 1. 先將牛尾切段，然后用水浸泡3小時，其間需要不斷換水以去掉牛尾的淤血與腥味。
2. 將芋頭洗凈去皮后切滾刀塊，然后用油炸硬。3. 將牛尾取出擦干凈，然后與炸好的芋頭放入沙鍋。4. 把調(diào)味品和高湯放入沙鍋，然后小火慢燉至肉爛香芋酥即可。
芋和牛肉可以一起吃嗎會中毒嗎
材料芋頭仔600G姜片適量青蒜/芹菜葉適量牛肉
1 做法步驟
1.牛肉切厚塊備用；
2.熱鍋油后加入姜塊，然后加入牛肉塊翻炒至變色；
3.牛肉變色后可以加一匙黃酒或料酒，沒有可以省略；
4.炒好的牛肉加入大約1500-2000ML開水，蓋上鍋蓋中火燜煮大約20分鐘，要注意家里的鍋是否容易熬干了湯汁，還要方芋頭呢；
5.芋頭洗凈后放入另外的鍋中煮大約5-10分鐘后去皮，小芋頭仔可以不用對半切開，大一點的就切開下；
6.將處理好的芋頭仔加入牛肉湯中繼續(xù)煮至湯白肉酥即可調(diào)味；
7.最后切些青蒜和芹菜葉放入湯里。
牛肉和山芋可以一起吃嗎?
牛肉里面放紅薯粉條當(dāng)然能吃，比如牛肉燉羅卜，可以放點紅薯粉條，很好吃的，牛肉燉土豆，也可以放點紅薯粉條，北方人就這么吃。
魚和牛肉能一起吃嗎
肉類盡量選擇魚肉、雞肉等：肉類所含熱量依種類不同，大致是：豬肉>羊肉>牛>鴨肉>魚肉>雞肉，所以盡量選擇多吃魚肉和雞肉,盡量少吃豬肉。
進榜的最佳肉食當(dāng)數(shù)鵝肉、鴨肉、雞肉、魚肉，其次才是羊肉、豬肉和牛肉。鵝肉和鴨肉的化學(xué)結(jié)構(gòu)很接近橄欖油，對心臟有好處，尤其是老人不妨適當(dāng)多吃點。雞肉是公認的“蛋白質(zhì)的最佳來源”，老人、孩子更要及時補充。
吃過肉記得喝鮮湯，最優(yōu)質(zhì)的湯非雞湯莫屬，特別是母雞湯，還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其是冬春季，也就是現(xiàn)在喝效果更好。
肉食類以顏色的有無及深淺可分為三大類：
●色澤鮮紅或暗紅：
如豬肉、牛肉、羊肉等，稱為深色肉或紅肉。
●肉色嫩白：
如雞肉、鴨肉、鵝肉、兔肉及魚肉等，稱為淺色肉或白肉；
●幾乎無色：
主要是水生貝殼類動物肉，如蛤肉、牡蠣與蟹肉等，稱為無色肉。
3類肉食哪一類更有利于人體保健呢？營養(yǎng)學(xué)家更看好后兩類。奧妙在于淺色和無色肉中的飽和脂肪及膽固醇含量明顯低于紅肉。尤其值得稱道的是接近無色的肉食，其飽和脂肪含量較其他任何類肉食都要低，僅為奶酪和雞蛋的一半，從而最大限度地避免人體膽固醇的增高。如果要排出一個座次表來，則無疑是：無色-淺色-紅色
