牛肉至尊披薩
1、牛排拍松，切小，放入鹽，黑胡椒，孜然粉，淀粉攪拌均勻，腌20分鐘左右。
2、主料中除黃油外放入面包機內(nèi)揉成光滑面團，放入黃油繼續(xù)揉至擴展階段。
3、收圓放在面包機內(nèi)發(fā)酵2-2.5倍大。
4、取出排氣，醒發(fā)20分鐘左右，面團搟至圓形，放入披薩盤內(nèi)，用叉子在上面叉滿小孔。
5、牛肉放入預(yù)熱烤箱200度，烤10分鐘左右。
6、將餅皮放入預(yù)熱烤箱200°，烤7-8分鐘左右。
7、然后取出，抹上披薩醬。
8、鋪上三分之一奶酪絲。
9、鋪上牛肉。再撒上三分之一奶酪絲，放入烤箱預(yù)熱200℃，上下火，入烤箱烤15分鐘即可。
10、還剩最后5分鐘取出，放上紅，綠甜椒，鋪上剩余奶酪絲即融化即可。
和牛至尊披薩
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5、餐飲區(qū)
一個熱狗+一杯無上限軟飲=10塊5、18寸的披薩3種口味可選 4個人吃都沒問題、14塊9一杯芒果味冰淇淋一定要嘗嘗！
牛肉至尊披薩圖片
五香牛肉披薩
用料
主料：面粉200克
輔料：酵母(干)4克，牛里脊150克，奶酪適量，玉米(鮮)適量，豌豆（煮）適量，胡蘿卜適量
調(diào)料：色拉油少許，食鹽1克，番茄醬適量，白糖25克，水120克，黃油15克，黑胡椒適量，烤肉醬適量，披薩草適量
做法
1.牛柳切成細絲，用4勺大喜大烤肉醬、少許色拉油腌制半個小時左右，雜蔬粒入開水鍋中焯燙備用
2.將面團（饅頭粉200克、酵母4克、糖25克、水120克、鹽1克、黃油15克）的所有材料放入面包機內(nèi)攪拌均勻，然后發(fā)酵至2倍大
3.取出揉勻，按盤子大小分割成3份，在盤底刷層油，放入面團壓成模具大小
4.在面餅上用叉子叉些小孔防止烤過程中鼓起
5.刷上一層大喜大烤肉醬和番茄醬的混合物，撒些現(xiàn)磨黑胡椒碎
6.放上馬蘇里拉（這個根據(jù)各人口味放，多放些拉絲的效果會更好些的），撒上雜蔬粒，均勻地擺上腌制好的牛柳
7.入預(yù)熱好的烤肉200度，中層20分鐘，取出，再放上一層馬蘇里拉，撒上披薩草和現(xiàn)磨的黑胡椒碎，在面餅邊緣用大喜大烤肉醬薄薄地刷一層，繼續(xù)烤至奶酪溶化即可（大約5分鐘的時間吧）
牛肉至尊披薩是辣的嗎
步驟
1.主料中的餅皮材料混合，揉成光滑面團。
要多揉一會兒。
2.蓋保鮮膜發(fā)酵至兩倍多大。
3.搟成圓餅，放入抹油的披薩盤內(nèi)，從中間向邊遠推開，邊緣厚、中間薄。
4.用叉子扎洞，松弛15分鐘左右。
5.準備餡料材料。
6.牛肉切小塊兒，香腸切片，洋蔥青椒切成圈，大蒜切碎。哦，還有少許的大蒜粒。
7.燒開水，豌豆焯水兩分鐘。
8.撈出，擦干水份備用。
9.餅皮入烤箱200度，烤5分鐘左右取出，刷一層番茄醬。
10.撒蒜粒和黑胡椒粉。
11.撒一層馬蘇里拉奶酪。
12.再撒上豌豆粒、牛肉和香腸。
13.再撒一些豌豆粒，擺上洋蔥和青椒圈，把剩余的奶酪均勻撒在表面。
14.烤箱預(yù)熱，200度，中層上下火，烤15分鐘至奶酪融化即可。
15.美味出爐了。
16.瞧這拉絲，是不是也不亞于外面賣的高價披薩呢？
17.開吃吧~~ 小貼士 1、餅皮材料中的植物油要用無味的，比如玉米、橄欖油、我也試過葵花籽油，也不錯。黃油更加香一些。2、餅皮面團盡量多揉一會兒，揉到面筋擴展為好。
至尊烤肉披薩
披薩上面的肉片叫培根。
披薩一片一片薄薄的，有點像風干后的五花肉，那就是培根，就是培根披薩。還有奧爾良烤肉披薩，海鮮披薩，水果披薩等等。
牛肉至尊披薩怎么做
在做牛肉披薩時其中的牛肉粒怎么處理呢，最好的方法就是我們首先把牛肉切成小塊兒，大概2cm~3cm的樣子，然后在平底鍋中進行翻炒，翻炒的時候其實可以放上一些黃油。
做好了之后直接擺盤兒在披薩上面，最后再撒上一些芝士和黃油就可以的了。
牛肉至尊披薩的材料
用料
番茄醬 25克
火腿腸 1根（可加可不加）
牛肉 1小塊
雞腿菇 4個
番茄 2個
馬蘇里芝士 適量
洋蔥 適量
披薩餅（自制或購買的都行） 1個
做法步驟
1、準備好所有材料
2、用勺子把披薩醬均勻地抹在餅上
3、放上洋蔥、番茄和菇（不用太多）
4、（第三層）放牛肉
5、最后放芝士（可以多點）
6、放進烤箱：披薩烤模式230度上下火8-10分鐘
7、出爐！
必勝客牛肉至尊披薩做法
必勝客羊肉披薩好，我的孩子特別喜歡吃，基本上周末都去吃一次，必勝客羊肉披薩口感醇香，吃起來特別過癮，可以適當?shù)亩喑渣c。
牛肉至尊披薩的做法
披薩肉一般是熟肉。
如果不能確?？九_的時間能把生肉烤熟最好選擇熟肉。通常披薩的做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，加上奶酪和其他配料，并由烤爐烤制而成。
用牛碎肉（beef mince）做披薩，要先把牛肉煮熟了。
不然牛肉熟后的汁水出來了，整個披薩就會有汁水流出來了。
