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非洲人的風(fēng)俗習(xí)慣是什么?

2021年08月27日 12:20:5813

   非洲人的風(fēng)俗習(xí)慣   剛果人見到外國客人,總是顯得彬彬有禮,先是熱情打招呼問候,然后握手致意,有的甚至還要擁抱親吻表示友好感情。剛果人同客人交談時,習(xí)慣于用手或頭作出各式各樣的動作,以烘托自己語言所表達的含義,從而加深賓主之間的感情交流。外來客人如果能夠熟悉并掌握當(dāng)?shù)匾恍┘由罡星榻涣鞯膭幼鳎词共欢?dāng)?shù)氐拿褡逭Z言,也能夠同當(dāng)?shù)厝诉M行簡單的思想上的溝通與交流,向當(dāng)?shù)嘏笥驯磉_見面時的誠摯問候。剛果人見到外來客人時經(jīng)常使用的動作主要有這樣幾種:   手勢問候:將兩手舉至與肩平齊,來回翻動手掌和手心,或者將右手舉至與肩平齊的高度,前后輕輕搖動,是表示對初次見面客人的問候;見到久別重逢的至愛親朋,則不停地用右手輕輕拍打?qū)Ψ降氖终疲潜硎靖星樯詈?、關(guān)系親密的問候?! ? 揮手致意:舉起右手,捏成拳頭,伸出大拇指,不停地?fù)]動,是表示對客人的極大尊敬,通常用來表示對那些有身份、有地位的客人的致敬?! ? 舉手敬禮:見到客人,身體端正,雙腳并攏,收腹挺胸,舉起右手,手心向外,左手垂放,緊貼褲縫,大喊一聲“瑪斯德” (意為主人),是表示對自己崇敬客人的最高問候禮儀。 晃拳助興:同客人談話時,伸出雙手,捏成拳頭,來回晃動,是表示對所談?wù)摰脑掝}非常感興趣。 彈指稱好:邊談話邊用拇指、食指和中指有節(jié)奏地彈出“達、達”的響聲,是表示相互談話十分投機,覺得客人所談的內(nèi)容好極啦。 搖頭贊美:頭部上下輕輕搖動,是表示對客人的談話感到異常驚奇的贊美之情。 剛果人殷勤好客,同外來客人交談幾句,便視為朋友甚至兄弟,盛情地邀請到家中做客,傾其家中所藏招待??腿诉M門,先用咖啡、茶水、礦泉水、水果等招待,熱情交談一會兒后便請客人入席,品嘗富于傳統(tǒng)風(fēng)味的飯菜。 剛果人的主食有大米、玉米、大麥、木薯和各種豆類;副食有豬肉(穆斯林禁食)、牛肉、羊肉、雞、魚、土豆、蔬菜等等。當(dāng)?shù)赝ǔS糜谡写e客的主食主要有:肉汁澆米飯、雞蛋炒米飯、 木薯饅頭、木薯蒸糕以及各種甜食等。 當(dāng)?shù)卣写腿说母笔称分饕校合慵迦馀拧⒖ЯㄅH?、串烤羊肉、清燉整雞、紅燒魚塊、魚香肉絲、土豆燒肉等。這些菜看的味道 濃郁,甜辣適度,焦香爽口。 剛果人還經(jīng)常用當(dāng)?shù)氐囊拔妒称氛写腿耍鐚?dāng)?shù)氐拇簏S螞蟻捕捉后制成營養(yǎng)豐富、味道鮮美的蟻醬,用來拌猴子肉吃,風(fēng)味獨特,許多外來之人別說吃過,恐怕從未聽說過。剛果人自制的香蕉酒,芳香撲鼻,口感特殊,是待客飲料中的上品。

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