土豆燉牛肉燉多長(zhǎng)時(shí)間熟
煮開轉(zhuǎn)小火，燉1小時(shí)就可以了，附詳細(xì)的做法： 燉牛排 用料 主料牛排2塊 輔料洋蔥2個(gè)胡蘿卜1根西芹適量 調(diào)料食鹽6克醬油15毫升紅酒300毫升香葉3片羅勒1茶匙 清燉牛排的做法 1.牛排清水浸泡2小勺，去血水，放入鍋中 2.倒入紅酒，醬油，干羅勒，月桂葉，補(bǔ)適量清水至沒(méi)過(guò)牛肉 3.加入洋蔥，煮開轉(zhuǎn)小火，燉1小時(shí) 4.加入切成塊的胡蘿卜和西芹，加入鹽調(diào)味，燉到牛肉軟爛 燉牛排 主料 牛排 輔料 土豆半個(gè) 茄子半個(gè) 胡蘿卜半個(gè) 紅辣椒少許 醬油適量 蠔油適量 姜少許 蔥少許 冰糖少許 香菜少許 燉牛排的做法步驟 1. 牛排洗凈用清水浸泡5分鐘，飛水撇去浮沫。其他蔬菜都切成和牛腩相仿小塊或滾刀； 2. 油鍋燒熱，爆香蔥段、姜片、紅辣椒塊，下牛腩拌炒，然后加適量水、醬油、蠔油、鹽、冰糖； 3. 將材料倒入煲鍋，加一小勺醋，放入其他蔬菜。小火慢燉
土豆燉牛肉一般燉多長(zhǎng)時(shí)間
土豆燒牛肉的，家庭做法！土豆燒牛肉，要選好牛肉的部位，牛腩是一個(gè)比較好的選擇，把牛腩洗凈，切成方塊，要用開水焯一下，把牛腩的血水焯干凈以后，再放入鍋中，放上蔥姜，大料，放點(diǎn)香葉，生抽，老抽適量，放料酒去腥，放入適量的水開始燉，燉到八成熟的時(shí)候，放鹽，放土豆塊兒，再燉一刻鐘即可！
土豆燉牛肉燉多長(zhǎng)時(shí)間熟透
土豆燉牛肉高壓鍋一般要40分鐘這樣
土豆燉牛肉一般燉多久
所需材料：牛腩，土豆，大蔥，生姜，大蒜，香蔥，八角，桂皮，香葉，草果，甘草，花椒，干辣椒，冰糖，料酒，食用油，郫縣豆瓣醬，生抽，食鹽，雞精
制作方法如下：
1.首先把牛腩切成小方塊，然后用清水漂洗干凈，再控一控水。
2.鍋中放入足量的涼水，然后把牛腩放入鍋中，再加入一些姜片和蔥段，淋上適量的料酒，開火將牛肉煮5分鐘左右。
3.把煮過(guò)的牛肉用清水漂洗幾遍，然后再把水分控干。
4.切上一些生姜片、大蔥段，再剝幾瓣蒜瓣；另外再用八角、桂皮、香葉、草果、甘草、花椒、干辣椒、冰糖，配一個(gè)簡(jiǎn)單的燉料。
5.準(zhǔn)備一只砂鍋，先往鍋中倒入適量的食用油，等油溫升高之后，先放入蔥、姜、蒜以及郫縣豆瓣醬炒出香味，然后再把其他的燉料放入鍋中一同煸炒。
6. 先倒入牛腩肉翻炒均勻，然后再加入足量的清水，最后放入一些生抽。先開大火將湯汁燒開，然后轉(zhuǎn)小火燉2-3個(gè)小時(shí)。（如果想顏色深一些，可以再放入一點(diǎn)老抽）
7.準(zhǔn)備一個(gè)土豆，去皮切塊之后，用水洗干凈表面的淀粉。等牛肉燉軟爛之后，把土豆塊加入進(jìn)去，再煮至土豆軟爛為止。
8.再根據(jù)個(gè)人口味，添加適量的食鹽和雞精。
土豆燉牛肉多久能熟
燉牛肉需要2個(gè)小時(shí)左右。
下面是燉牛肉的制作方法如下：
主料：牛肉700g
輔料：土豆1個(gè)，食用油適量，胡蘿卜適量、料酒適量、老抽醬油適量、草果1個(gè)、草寇1個(gè)、丁香2粒、香葉3片、蔥姜適量、冰糖3塊、八角2粒、桂皮1段
步驟一、牛肉用清水洗凈后切成大塊備用。
步驟二、鍋中加入適量的清水煮沸，放入牛肉焯水后撈出。
步驟三、鍋內(nèi)加入適量的食用油，放入桂皮、冰糖、蔥姜、草果、草寇、香葉、八角、丁香炒出香味。
步驟四、加入牛肉塊一起翻炒均勻。
步驟五、加入適量的老抽醬油翻炒均勻。
步驟六、加入適量的料酒翻炒。
步驟七、加入適量的開水。
步驟八、移入燉鍋內(nèi)。
步驟九、加蓋后小火燉煮150分鐘。
步驟十、加入胡蘿卜塊和土豆塊，撒入適量的食鹽。
步驟十一、燉制土豆和胡蘿卜斷生即可出鍋。
土豆燉牛肉需要多長(zhǎng)時(shí)間熟
小火燉大概1小時(shí)左右，大火很容易燒焦，牛肉不好熟，燉到8分熟在下土豆待牛肉9成熟時(shí)，放入土豆改文火再燜40分鐘即可出鍋！
牛肉燉土豆的燉多長(zhǎng)時(shí)間
一般需要45分鐘左右，這樣燉出來(lái)的牛肉口感軟爛
土豆燉牛肉要燉多久時(shí)間
土豆燉牛肉要先將牛肉焯水再燉2個(gè)小時(shí)以上。
具體做法：
準(zhǔn)備材料：牛腩肉1000克，番茄醬1小碟，土豆塊適量，洋蔥1個(gè)，番茄2個(gè)，香蔥2根，姜1小塊，料酒1小勺，老抽1小勺，生抽2勺，食用油適量，黑胡椒碎適量，鹽適量
1、將牛肉洗凈逆著紋路切成3cm的方塊。
2、牛肉冷水下鍋，加入料酒、姜片煮開2分鐘后關(guān)火。
3、撈出汆水的牛肉，用熱水沖洗干凈。
4、將番茄和洋蔥切塊備用。
5、鍋內(nèi)倒入適量食用油，油熱后倒入牛肉、老抽、生抽翻炒均勻。
6、接著倒入番茄、洋蔥、番茄醬、黑胡椒碎翻炒均勻。
7、倒入一整鍋的清水、香蔥、姜，大火燒開20分鐘，轉(zhuǎn)小火燉2小時(shí)以上。
8、倒入土豆塊，繼續(xù)燉到土豆熟了用筷子一戳可以戳開即可。
9、出鍋前撒上鹽和蔥花即可裝碗食用。
燉牛肉和土豆多長(zhǎng)時(shí)間熟
土豆燉牛肉不用高壓鍋的話，如果牛肉嫩的話要慢火燉40分鐘左右，如果牛肉稍微老一些里就1個(gè)小時(shí)左右。
土豆燉牛肉多久燉熟
看你電的還是氣的，是壓還是燉，大小多少也不清楚，如果是土豆牛肉那種大小的，高壓鍋壓要12-15分鐘，如果是燉的話要半小時(shí)，電壓鍋時(shí)間是比高壓鍋壓的時(shí)間長(zhǎng)的，電壓鍋壓東西相對(duì)要多5分鐘，燉東西沒(méi)試過(guò)，高壓鍋壓排骨上汽7分鐘就好了，電壓鍋要12分鐘才行，你如果是鹵牛肉要用竹簽扎了才行，容易入味，拳頭大小的塊，汆水后涼水下鍋，燉的話40-50分鐘，你竹簽扎下試試
