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牛肉西紅柿粥怎么做好吃又營養(yǎng)(牛肉西紅柿煮粥)

2022年12月09日 10:32:351網(wǎng)絡

牛肉西紅柿煮粥

 必須要焯水,牛肉里的血稍和雜志不經(jīng)焯水去除直接下粥內會影響色澤和口感

把買回來的牛肉焯水去掉腥味,然后把它剁碎,接下來就用這個焯水的水煮粥,這樣吃起來會讓你的粥變得更加美味的哦,然后快要好的時候把這個牛肉放進去就好了,出鍋的時候加一點點的鹽哦,這個里面可以加青菜還可以加番茄。

西紅柿牛肉粥怎么煮

皮蛋瘦肉粥和番茄牛肉粥那個好,答案當然是皮蛋瘦肉粥好啦,首先皮蛋瘦肉粥口感很好棉滑帶肉的甜味容易入口,而番茄牛肉粥呢它本身帶酸味,加上牛肉煲粥比較口感老吃起來難下咽,用來炒還可以,番茄粥如果胃不好的人吃了會反酸,燒心,人感覺難受。所以當然選皮蛋瘦肉粥??!

牛肉西紅柿煮粥可以嗎

天空就快燒著了。陰雨連綿的日子一結束,盛夏就來到了。每天36度的高溫,真是難以忍受。特別出汗后人也沒什么胃口。吃過意粉屋的蔬菜湯意面。最近喜歡上了用西紅柿熬成酸酸的濃湯再下點面條就成了開胃的湯底。

材料

洋蔥,番茄,糖,兩片桂葉,牛肉片,面條,鹽,芝士粉,野芫荽碎

做法

1、洋蔥小半個切碎用熱油炒到透明。

2、下蕃茄?。ㄗ钌偃齻€以上)炒一會,加點糖和適量水兩片桂葉。

3、大火燒開轉小火煮到湯汁濃郁時,加入腌過的牛肉片。

4、燒開,加入燙好的自制面條和野芫荽碎,放鹽調味。想再香點可以在上面灑點芝士粉。牛肉片是給那些肉食動物吃的,如果我自己是不加肉的。

牛肉可以和西紅柿煮粥喝嗎

1、牛腩焯水、番茄過開水去皮、薏米泡水備用

2、熱鍋涼油放入姜煎一下,放牛腩翻炒,加米酒、醬油 繼續(xù)翻炒

3、分別放入土豆、紅蘿卜、番茄丁炒勻

4、倒入砂鍋,加適量熱水,小火燉2小時

5、后30分鐘放薏米、15分鐘放洋蔥和蘋果 ,最后放鹽巴即可

西紅柿煲牛肉湯

番茄2只

牛肉500克

輔料

蔥適量

姜1塊

鹽少許

1. 準備的原料。

2. 牛肉切塊,加蔥,姜,清水燒開,關門燜幾分鐘。

3. 煮熟的牛肉溫水洗凈。

4. 再次加入蔥,姜,熱水再次煮開。

5. 改小火燉到牛肉酥爛。

6. 番茄去皮,切塊。

7. 熱鍋涼油,(一點點的油就可以),煸炒番茄塊。

8. 將番茄翻炒變軟,出湯汁就可以。

9. 炒好的番茄加入牛肉湯中,加少許的鹽調味,燒開,大火煮幾分鐘就可以。

10. 鮮美味濃的番茄牛肉湯就好了。

溫馨小提示

1.番茄去皮可以用開水燙幾分鐘,就很容易將番茄皮撕下。

2.汆好的牛肉要用熱水洗和加熱水燒湯,燉好的肉質更酥爛,不柴。

牛肉西紅柿粥怎么煲

嬰兒番茄牛肉粥的做法如下:將牛肉洗凈,去筋膜切成小塊,鍋里添水,將牛肉煮熟,撈出,放進料理機,打成碎泥。大米洗凈放進砂鍋中煮開,番茄切丁,放入砂鍋中,邊煮邊攪拌,煮成糊狀,將打碎的牛肉泥放入鍋中,攪拌,放溫后喂寶寶就可以。

牛肉西紅柿煮粥的做法

食材:

主料:牛肉800g西紅柿500g香菜10g

輔料:油適當鹽適當料酒適當蔥適當姜適當大料適當

步驟:

1.牛肉洗凈清水浸泡。

2.泡完控水后切小方塊。

3.準備出蔥段、姜片、大料。

4.香菜切段。

5.高壓鍋內加入清水。

6.西紅柿洗凈備用。

7.西紅柿切3角塊。

8.牛肉冷水下鍋。

9.煮開后打沫。

10.打沫后加入蔥、姜、大料。

11.加入料酒。

12.加鹽。

13.上蓋煮扣上小閥高壓蒸煮10分鐘閉火冷卻、備用。此進程大約1小時左右。

14.小鍋內加入煮好的肉和湯。

15.開鍋后加入西紅柿,煮10分鐘左右。16.裝入碗中加入香菜沫便可

小貼士:食用高壓鍋時1定要等鍋溫度完全冷卻后方可泄壓開鍋。切記

西紅柿牛肉大米粥

大米洗凈,放入電燉鍋,注入適量開水,通電煮粥。

西紅柿用開水燙后去皮,只需要半個西紅柿,切碎后放碗中備用。

新鮮牛肉剁碎后和西紅柿放一起。

加入適量花生油,少許白糖及食用鹽

攪拌均勻,腌制備用。

大米煮三十分鐘后不時觀察,待米開花,粥不是很稠就可以加入腌制的西紅柿牛肉。我煮了四十分鐘。

加入牛肉后迅速攪拌均勻,以防牛肉成坨。

繼續(xù)煮三十分鐘左右,注意觀察,根據(jù)個人情況而定。這是成品。

、放少許白糖不僅可以提味,還能壓制西紅柿的部分酸味,口感更好。

2、牛肉最好不和大米同煮,容易煮老。

3、牛肉放清水多浸泡一會,多換水,可以去血除腥。

4、用開水煮粥可以縮短時間,冷水也可以。

5、我用的的是微電腦式的燉鍋,煮粥很稠,耗時較長。

牛肉西紅柿煮粥好吃嗎

牛肉粥的做法步驟

步驟 1

先把大米洗凈加水入鍋煮

步驟 2

煮粥的時間準備材料,將牛肉切小丁,加鹽生姜末生抽腌制一下去去腥味!

步驟 3

胡蘿卜切絲,我用工具措的,速度快哈,洋蔥洗凈切小丁,番茄先放開水里去皮然后切小塊

步驟 4

等米粥熬成濃湯狀加牛肉,攪散開煮一會,再加蔬菜全放進鍋里,要不停的攪拌,防止煳鍋

步驟 5

大概煮上十分鐘,胡蘿卜洋蔥都熟透就可以了,加鹽雞精調味!出鍋前把雞蛋打進鍋里,要用甩的,成雞蛋花狀,就可以出鍋啦

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