密制牛肉圖片
主料
牛肉1000克
輔料
大蔥可多放些 雞蛋3個
八角5個 生姜適量
白寇6-8個 小茴香一小捏
冰糖8顆 朝天椒6-8個
草果2個 花椒適量
老抽適量 生抽適量
料酒適量
秘制五香醬牛肉的做法步驟
秘制五香醬牛肉的做法圖解11. 將所有香料與牛肉混合，加入料酒和醬油，老抽和生抽都放一些，量要完全沒過牛肉。保鮮膜蓋好放入冷藏室24小時以上（時間越長越好）。大蔥切斷，雞蛋煮熟剝皮待用。將腌制好的牛肉、香料、湯汁全部倒進鍋里，加一倍的水，放入蔥段和雞蛋。大火煮開后，調(diào)制小火慢慢煮一小時。
秘制五香醬牛肉的做法圖解22. 熟了以后不要揭開蓋子，讓牛肉在鍋里自然冷卻，冷卻后和鹵汁一起放進冰箱冷藏12小時，需要的時候拿出來切片即可食用
秘制牛肉圖片
一個星巴克秘制牛肉彩蔬卷的總重量是145g。
面餅重量是45g，熱量大約為125大卡。牛肉重量是60g，熱量大約為80大卡。蔬菜重量合計是15g，熱量大約為20大卡。芝士及沙拉醬重量是25g，熱量大約為90大卡。所以星巴克牛肉卷的熱量總合計大約為315大卡。
全牛肉圖解
食材
主料
面粉
500克
牛肉豆角餡
400克
輔料
清水
適量
好吃的牛肉豆角餡水餃的做法步驟
、1.牛肉豆角餡準備好
2.面粉加入溫水先用筷子攪拌成絮狀
3.然后和成光滑的面團蓋上濕布醒發(fā)30小時
4.分成小劑子，分別用手掏出圓圈，然后搓圓錯細
5.切成大小合適的劑子，再搟成中間厚邊緣薄的面片
6.包入餡子，成餃子
密制牛肉圖片真實
食材:牛肉適量
方法/步驟:
1、首先我們需要準備一些牛肉，將一大塊的牛肉切成長條。根據(jù)自己的喜好來進行切，可以是小條，小會更加入味一些。
2、鍋中放入適量的冷水，然后將牛肉條放進鍋中。放一勺的料酒。一大勺的海鮮醬油。再放入一勺的鹽。蓋上鍋蓋小火燉至十分鐘左右。
3、之后撈出牛肉用清水洗。沖涼之后，鍋中放入適量的油油溫在五成熱時將牛肉條放入鍋中進行炸。炸成牛肉干的顏色即可
4、鍋中放入適量的油在準備一個碟子碟子中放入適量的一些配料。
5、需要準備的孜然芝麻辣椒面，根據(jù)自己的口感增減。將這一些配菜放入油鍋中，再加入一勺的鹽。
6、之后將牛肉條放入鍋中進行翻炒。翻炒均勻之后就可以出鍋了。
密制牛肉圖片高清
材料：鹽、食用堿、芝麻、辣椒粉、色拉油、牛肉。
1.牛肉切成片，不用切太薄，3毫米左右。
2.先加100g水，再加15毫升醬油，甚至可以加點蠔油，增加一些醬鮮。
3.加水之后，要同時加入2g鹽和2g食用堿，各一小勺。食用堿的作用就是讓牛肉的組織變得軟嫩，容易燙熟，也可以用嫩肉粉，但是不能放太多，否則牛肉就散架了。然后，就開始攪拌均勻。
4.然后加入10g辣椒粉，3g芝麻，增香增辣。
5.然后加入10g辣椒油，和25g普通的食用油，加入油脂也是非常重要的。
6.再次攪拌均勻，牛肉就腌制好了，腌好的牛肉其實很耐放，放冰箱能冷藏一天。
秘制烤牛肉圖片
1.準備一塊牛肉，將牛肉切成塊，放入加了清水的鍋中，在鍋中倒入料酒，大火將水煮沸后把牛肉塊撈出來...
2.在鍋中倒入適量的油，放入花椒，八角和牛肉塊一起翻炒至七成熟，加入鹽，醬油，老抽，辣椒面，糖，...
3.在烤箱盤中鋪上錫紙，將炒好的牛肉塊擺在錫紙上，將烤箱調(diào)到150度進行預(yù)熱，采用上下火烤20
如何制作秘制牛肉
1. 牛腩切5厘米塊，清水浸泡1小時；
2. 冷水下鍋焯5分鐘，撇去血沫，撈出備用，陳皮溫水泡發(fā)，刮去內(nèi)瓤；
3. 鍋內(nèi)放入處理好的主料、調(diào)料和水；
4. 蓋好鍋蓋，啟動【腐乳蹄】功能（若使用其他型號，可以啟動【醬燜?！炕蛘摺炯t燒牛】功能）；
5. 待烹飪結(jié)束后，將鍋內(nèi)食材攪拌均勻即可。
牛肉制品圖片
母親是中國品牌。母親是養(yǎng)生堂浙江食品有限公司的品牌。
養(yǎng)生堂浙江食品有限公司
養(yǎng)生堂浙江食品有限公司是生產(chǎn)銷售農(nóng)夫山泉、養(yǎng)生堂龜鱉丸等著名品牌的養(yǎng)生堂公司旗下的一家專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)和銷售肉制品和小糖果的食品企業(yè)。目前研制的牛肉系列產(chǎn)品有牛0、牛肉條、牛肉丁等3大系列5個產(chǎn)品16個品項為國內(nèi)首創(chuàng)，規(guī)格有10克、13克、22克、25克、60克、72克、90克不等?？谖队性丁⒑诤?、香辣、香烤、玉米、韓式燒烤、泰式咖喱等。包裝有進口鋁膜真空包裝、鐵罐、磨沙塑料袋、精致高檔的禮盒等。產(chǎn)品生產(chǎn)采用德國、美國最先進的設(shè)備、牛肉原料采自無污染牧區(qū)，產(chǎn)品質(zhì)量安全、是高蛋白低脂肪的加餐食品。該產(chǎn)品符合美-用標準。
秘制麻辣牛肉圖片
材料
主料：牛肉，紅尖椒，蔥段，姜片，大料，醬油，料酒，精鹽，味精，花椒面
做法
（1）牛肉切成長條，入開水氽透，去血水待用；
（2）紅尖椒洗干凈切成段。凈鍋上火燒熱，入底油，放入大料、蔥段、姜片，炸出香味后再放入尖椒炸出辣味，放入瀝水的牛肉塊煸炒，加入醬油，炒至上色后，烹入料酒，加入一定量的水，大火燒開后，撇去浮沫，加入精鹽，用小火燉約2小時。
（3）至肉酥爛時加入味精、花椒面離火，待晾涼后盛盤即可。趁熱食用，風味亦佳。
