番茄燉牛肉可以放香菇嗎
牛肉900克
西紅柿3個(gè)
輔料
大蒜1頭大蔥半根八角2顆桂皮1塊香葉3片香菇3朵鹽適量醬油適量熱水適量香蔥1棵
步驟1
牛肉、西紅柿準(zhǔn)備好；牛肉選擇肥瘦相間的，西紅柿選軟一些的，汁水多；
步驟2
牛肉清洗干凈切3公分左右大塊， 吃起來(lái)過(guò)癮；西紅柿切小塊，經(jīng)過(guò)久煮之后會(huì)化掉，無(wú)需切太小塊；
步驟3
大蒜大蔥八角桂皮等調(diào)料準(zhǔn)備好，因?yàn)橐怀鑫骷t柿的酸，所以這些調(diào)料無(wú)需過(guò)多，以免味道變得太雜；香菇切塊便于吸味；
步驟4
牛肉焯水去掉雜質(zhì)，用漏勺將牛肉從水滾開(kāi)處撈出，可避免浮沫蘸在上面；如果太多浮沫掛在肉塊上，可用溫水沖洗干凈；
步驟5
西紅柿直接入鐵鍋中炒出湯，對(duì)的，不放一滴油；將牛肉倒入其中翻炒幾下，再倒入香料、醬油、鹽，熱水煮開(kāi)；
步驟6
蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火，慢慢燉著，直到湯濃肉爛；中途可查看一下湯汁，如果太少可添熱水，防止干鍋；
步驟7
做完就吃可以直接端鍋上桌
西紅柿燉牛肉里面可以放香菇嗎
用料
牛肉 80g，胡蘿卜 1/4，土豆 半個(gè)，番茄 1個(gè)，西芹 2根，香菇 2個(gè)，洋蔥 1/8，鹽 適量，小蔥 適量
步驟 1
牛肉逆著紋理切小塊，建議切得又薄又小，方便寶寶吃。去飛水，洗凈備用。
步驟 2
胡蘿卜、土豆切丁，番茄切塊。
步驟 3
開(kāi)大火，放入番茄塊，用鍋鏟壓幾下番茄，而后倒入牛肉丁，翻炒幾下。放入燉鍋中，加入1大碗清水。大火燒開(kāi)，加入胡蘿卜丁和土豆丁，轉(zhuǎn)小火，煲1個(gè)小時(shí)左右。
步驟 4
然后，把西芹、洋蔥、香菇切丁，放入湯中，再放入適量鹽。繼續(xù)燉半個(gè)小時(shí)即可。麻麻可以嘗嘗看，這時(shí)蔬菜應(yīng)該入口就酥軟了，牛肉也很爛了。
步驟 5
喝的時(shí)候，灑點(diǎn)小蔥、香菜更香哦
番茄燉牛腩可以加香菇嗎
主料:
牛腩500克
土豆2個(gè)
西紅柿3個(gè)
番茄醬1瓶
洋蔥半個(gè)
香菇8個(gè)
輔料:
香菜1把 雞精少許 花椒5顆 山楂5個(gè) 八角3個(gè) 姜片3片 紅酒10毫升 香蔥2根 料酒5毫升 生抽5克 鹽少許
番茄燒牛腩的做法:
步驟1 牛腩解凍之后入鍋焯水，不要煮太久了，大概五成熟即可
步驟2 除去血泡洗干凈之后切成小塊
步驟3 食材準(zhǔn)備
步驟4 土豆，洋蔥，香菇，番茄洗干凈，去皮，切小塊。蔥段，姜片切碎。山楂，八角各三四個(gè)。香菜切碎！
步驟5 熱鍋放入植物油，燒熱之后加入蔥段姜片
步驟6 炒出香味之后加入幾顆花椒
步驟7 加入八角和山楂，倒入牛肉均勻翻炒，炒出牛肉的水分
步驟8 倒入少許料酒和生抽繼續(xù)翻炒
步驟9 加入西紅柿炒出香味
步驟10 加清水，淹過(guò)牛肉和西紅柿
步驟11 倒入洋蔥，香菇，土豆還有香菜。開(kāi)大火燒開(kāi)！
步驟12 加入番茄沙司，整整倒入一瓶的量。喜歡甜的還可以多加噢
步驟13 加少許的味精和鹽之后繼續(xù)翻炒
步驟14 蓋上鍋蓋大火燒開(kāi)十分鐘之后再小火慢燉四十分鐘左右
步驟15 出鍋之前倒入半碗紅酒
西紅柿燉牛腩可以放香菇嗎
主料：香菇150g、牛肉180g、芹菜1棵、姜5g輔料：油適量、鹽1勺、醬油1勺、蠔油1勺
步驟：
1、準(zhǔn)備好香菇
2、牛肉切片用姜絲，鹽，生粉，油腌制20分鐘
3、把香菇洗干凈
4、熱鍋干煸香菇至熟
5、然后鍋里放入適量的油下入牛肉翻炒6、爆炒氣憤熟后下入醬油翻炒
7、把芹菜放下去翻炒
8、然后把炒干水的香菇放下入
9、最后放蠔油翻炒均勻即可
10、已經(jīng)做好的香菇炒牛肉
番茄牛肉菇可以一起煮嗎
用料
牛肉（用牛腩口感較好）800克，新鮮百合2個(gè)（干百合也可，需用水先泡軟）， 番茄2個(gè)，姜一小塊，香菜一棵。
做法
1開(kāi)水加少量酒，把牛肉氽水，撈出洗干凈，切成塊。
2另起鍋放入牛肉，加涼水沒(méi)過(guò)牛肉，加入幾片姜，適量米酒。大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火，煮至牛肉軟爛，約1小時(shí)。
3煮牛肉的時(shí)候，處理番茄、百合和香菜。番茄用熱水燙過(guò)，拔去外皮，切成塊。百合掰成瓣，洗干凈。香菜切小段。
4牛肉軟爛時(shí)，加入胡椒粉和鹽調(diào)味，加入番茄和百合同煮3、5分鐘即可。出鍋，撒上香菜段。
番茄和香菇牛肉可以一起燉著吃嗎
其實(shí)你可以試下，你會(huì)覺(jué)得這個(gè)菜特別好吃，因?yàn)橛形骷t柿，稍微有點(diǎn)酸，挺開(kāi)胃的，而且不膩，洋蔥晚點(diǎn)加入，不要過(guò)了，你會(huì)連湯都喝完，牛肉也可以換成排骨，都很好。
西紅柿燉牛肉可以放香菇嗎?
牛肉900克
西紅柿3個(gè)
輔料
大蒜1頭大蔥半根八角2顆桂皮1塊香葉3片香菇3朵鹽適量醬油適量熱水適量香蔥1棵
步驟1
牛肉、西紅柿準(zhǔn)備好；牛肉選擇肥瘦相間的，西紅柿選軟一些的，汁水多；
步驟2
牛肉清洗干凈切3公分左右大塊， 吃起來(lái)過(guò)癮；西紅柿切小塊，經(jīng)過(guò)久煮之后會(huì)化掉，無(wú)需切太小塊；
步驟3
大蒜大蔥八角桂皮等調(diào)料準(zhǔn)備好，因?yàn)橐怀鑫骷t柿的酸，所以這些調(diào)料無(wú)需過(guò)多，以免味道變得太雜；香菇切塊便于吸味；
步驟4
牛肉焯水去掉雜質(zhì)，用漏勺將牛肉從水滾開(kāi)處撈出，可避免浮沫蘸在上面；如果太多浮沫掛在肉塊上，可用溫水沖洗干凈；
步驟5
西紅柿直接入鐵鍋中炒出湯，對(duì)的，不放一滴油；將牛肉倒入其中翻炒幾下，再倒入香料、醬油、鹽，熱水煮開(kāi)；
步驟6
蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火，慢慢燉著，直到湯濃肉爛；中途可查看一下湯汁，如果太少可添熱水，防止干鍋；
步驟7
做完就吃可以直接端鍋上桌
番茄燉牛肉可以放香菇嗎百度
用料 牛肉 西紅柿 1個(gè) 青椒 2個(gè) 香菇 若干 蔥 姜 大料 花椒 醬油 糖 鹽 番茄香菇燉牛肉的做法 牛肉切小塊放涼水中上鍋煮開(kāi)撇沫重新煮開(kāi)一鍋沸水，將撇干凈沫的牛肉倒入，放入姜、大料、花椒，燉1個(gè)小時(shí)左右牛肉湯盛出一碗備用，重新起鍋，倒油、依次放入蔥、香菇炒香再倒入青椒、西紅柿跟牛肉，加少許料酒、老抽、糖翻炒倒入牛肉湯，待湯汁收得差不多了，即可加鹽翻炒出鍋小貼士牛肉燉的時(shí)間長(zhǎng)些會(huì)比較爛，少于1個(gè)小時(shí)有可能咬不動(dòng)~ 配菜可根據(jù)個(gè)人喜好添加，感覺(jué)西紅柿和香菇放在里面非常好吃。
番茄燉牛肉可以加蘑菇嗎
用料
牛肉 250克
番茄 2個(gè)
土豆 1個(gè)
做法步驟
步驟 1
牛肉切大塊，清水泡半小時(shí)泡出血水；
步驟 2
1個(gè)土豆切成滾刀塊；2個(gè)西紅柿切成大塊；
步驟 3
牛肉冷水下鍋，加入生姜、料酒，煮出浮沫；
步驟 4
鍋下底油，加入兩勺黃冰糖，炒出糖色后，加入牛肉塊翻炒上色，然后加入蔥頭、姜片，蒜粒，花椒、八角，干辣椒炒出香味；
步驟 5
加入一半的番茄，加入一勺生抽，一勺蠔油，一勺料酒，半勺老抽，一茶匙雞精，半茶匙鹽；
步驟 6
倒入清水沒(méi)過(guò)食材，大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燜1小時(shí)，或轉(zhuǎn)入高壓鍋20分鐘；
步驟 7
牛肉燉煮軟爛后，加入另一半的番茄和土豆，加入胡椒粉，加入適量鹽調(diào)整咸淡，中小燉煮10分鐘；大火收汁放入香菜碎即可出鍋啦。
