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一歲寶寶西紅柿牛肉粥(1歲寶寶牛肉西紅柿的做法大全)

2022年12月04日 19:02:461網(wǎng)絡(luò)

1歲寶寶牛肉西紅柿的做法大全

牛肉40 克(牛肉餡)西紅柿 1個(gè)洋蔥 半個(gè)鹽 少許油菜 一大顆

寶寶牛肉面的做法步驟

步驟 1

手搟面沒(méi)有拍,因?yàn)槭菍殞氁呀?jīng)吃完了才想起來(lái)傳菜譜記錄一下的。

步驟 2

牛肉拿出來(lái)解凍,煮好的面過(guò)涼水備用。另加水焯油菜,焯好撈出來(lái)過(guò)涼水,燙西紅柿,給西紅柿去皮。洋蔥,油菜,西紅柿切小塊兒。

步驟 3

油熱入洋蔥爆香,加西紅柿炒軟,加牛肉,牛肉不要炒過(guò)久,以免變干變硬。加鹽調(diào)味。

步驟 4

加入焯好的油菜和過(guò)了水的面條,攪拌均勻出鍋。(沒(méi)出鍋照片,只能來(lái)張吃剩的皂片了)

一歲寶寶西紅柿的做法

一歲多寶寶吃的番茄牛肉怎么做 ,首先 你去菜市場(chǎng)買一斤新鮮的牛肉 ,按照你家寶寶的食量制作 ,先取一點(diǎn)牛肉 切成肉末 ,備用,再把番茄洗凈 用開水燙一下 把皮剝掉 ,再把番茄切成迷 ,倒上油 先把番茄再把牛肉倒進(jìn)鍋 跟番茄一起炒 純番茄牛肉醬加上蔥花 作料 調(diào)料就可以給寶寶吃了

寶寶番茄牛肉

先把牛肉切成薄片,加入適量料酒,鹽淀粉,雞蛋清攪拌均勻,腌制十分鐘,在鍋中加油,放入番茄炒至濃稠加水燒開,放入腌好的牛肉片,加適量鹽調(diào)味即可

一歲半寶寶番茄牛肉做法

有一些朋友認(rèn)為西方人長(zhǎng)得魁梧是因?yàn)閺男【陀袟l件吃牛肉,所以也鼓勵(lì)小孩吃牛肉。那么,一歲半寶寶吃牛肉的做法有哪些?牛肉湯食材:牛肉兩斤,蔥段、姜塊25克,精鹽、味精、麻油、黃酒、香菜末各適量。

做法:

1、牛肉洗凈,切成方塊。

2、鍋內(nèi)倒入開水,把牛肉整塊入鍋,燒開撇去浮沫,加入蔥姜、黃酒,蓋上鍋蓋,慢火加鹽燉1小時(shí)后,再放其他調(diào)味燉2.5小時(shí)即酥爛。

揀出蔥、姜,加味精、麻油,出鍋,撒上香菜末即可。功效:豐富的鐵和鋅,對(duì)發(fā)育中的寶寶是非常重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。而牛肉中的蛋白質(zhì)和鋅、鐵,對(duì)腦部神經(jīng)和智力發(fā)展,是重要的營(yíng)養(yǎng)。

牛肉粥食材:粳米400克,牛肉200克,味精適量,黃酒8克,蔥段、精鹽各10克,姜塊5克。做法:1、洗凈牛肉,剁成肉末。

2、將粳米淘洗干凈。3、將鍋置火上,倒入開水燒沸,放入蔥段、姜塊(拍松)、牛肉末、黃酒、煮沸,撈出蔥、姜,倒入粳米,煮成粥,用精鹽、味精調(diào)成咸鮮味即成。

功效:牛肉含維生素B6,對(duì)增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成很重要牛肉中富含鐵。尤其是在寶寶的食譜中富含鐵的天然食材并不多。

所以此牛肉粥營(yíng)養(yǎng)又美味適合寶寶。由于牛肉營(yíng)養(yǎng)豐富,寶寶食用牛肉是很有好處的,但絕不能簡(jiǎn)單看到營(yíng)養(yǎng)成分就盲目給寶寶食用牛肉,更重要的是做到以安全、科學(xué)的方式給寶寶食用牛肉。

1、牛肉纖維長(zhǎng),寶寶不易消化避免方式:選最嫩的部位,一般選牛柳(里脊,小腰肉都同一種)。

2、肉質(zhì)緊密,容易噎著寶寶避免方式:切成碎末或打成肉糜再給寶寶烹飪熟透。

3、寶寶初次吃有可能不太適應(yīng)避免方式:作為輔食少量逐漸添加,讓寶寶有一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程,尤其在最初要特別注意觀察寶寶有無(wú)不適現(xiàn)象。

4、不要選擇加工過(guò)的半成品。避免方式:只買天然新鮮的牛肉,選最嫩的部位,一般選牛柳(里脊,小腰肉都同一種)。特別是不建議給寶寶添加牛肉松,這樣雖然方便,但肉松一般都不是最好肉質(zhì)牛肉做的,且大多數(shù)肉松添加有豆粉,芝麻等,成份越復(fù)雜越不容易消化,越容易產(chǎn)生寶寶不適應(yīng),甚至過(guò)敏的現(xiàn)象。

5、和其它任何肉類一樣,只能作為寶寶的輔食,初次吃時(shí)不要給寶寶添加其它初次接觸的食材。

1歲寶寶吃西紅柿怎么做好吃

我給寶寶做是

1.面條先煮熟過(guò)下涼水

2.把番茄皮扒掉切成小丁

3.打一個(gè)雞蛋翻炒成雞蛋碎盛出

4.油熱小火把番茄炒出湯汁

5.倒入雞蛋碎繼續(xù)翻炒,加入一點(diǎn)點(diǎn)蔥花碎,如果番茄湯汁少可以少加一點(diǎn)點(diǎn)水。到水熱冒泡!

6.倒入已過(guò)水的面條,加入適量的食用鹽,翻炒幾下,湯汁把面條都包裹上后出鍋即可

一歲寶寶番茄牛肉怎么做好吃

1、番茄牛肉

原料:番茄,牛肉,姜、蔥適量

做法:

將牛肉在淡鹽水中浸泡半小時(shí)后切成1cm見(jiàn)方的小塊;番茄切小塊。

將牛肉放入電飯煲中加水燉30分鐘。

鍋內(nèi)加少許油,油熱后加蔥、姜爆香,放進(jìn)番茄翻炒一下,倒入牛肉和湯,放鹽再煮20分鐘左右,至肉爛湯濃即可。

功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素A。

2、香干肉絲

軟豆干,精肉,小蔥,韭黃,姜絲、糖、雞精少許,濃濕淀粉、稀濕淀粉各1小勺

做法:

將精肉切成細(xì)絲,拌入少許糖和精鹽,加入濕淀粉攪粘。

將豆干切成細(xì)絲;小蔥、韭黃切寸段。

起油鍋,放入姜絲爆香,放入肉絲滑散,變色,放入豆干、蔥段和韭黃段,適量加鹽和雞精炒熟,淋入稀薄的濕淀粉稍炒即可。

功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。

3、炒三丁

原料:雞蛋,豆腐,黃瓜,淀粉少許,蔥、姜適量

做法

將雞蛋黃放入碗內(nèi)調(diào)勻,倒入抹油的盤內(nèi),上籠蒸熟,取出切成小丁。

將豆腐、黃瓜切成丁。

熱鍋入油,蔥姜爆香,再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細(xì)鹽,燒透入味,水淀粉勾汁即成。

功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì),可以除熱、解毒。可治療咽喉腫痛。

適合寶寶吃的番茄牛肉怎么做

做牛肉和豬肉差不多,可以和蔬菜搭配。

不過(guò)牛肉有一些牛腥味兒,需要做之前放點(diǎn)姜腌制一下去腥味。做的時(shí)候把姜片取出來(lái)。

我經(jīng)常做的有,西藍(lán)花牛肉泥、牛肉蒸雞蛋、牛肉粥、青菜牛肉丸

西藍(lán)花牛肉泥

做法:

把牛肉剁成牛肉泥

西藍(lán)花剁碎

鍋里放少許油

把牛肉放下去,翻炒至白色

把西藍(lán)花放入鍋里,和牛肉泥一起翻炒,再放少許鹽(一歲以下不放鹽)

放適量水煮開即可。

牛肉蒸雞蛋

做法:

和肉餅湯差不多的方法

把牛肉剁碎,或用絞肉機(jī)絞碎。

準(zhǔn)備好清水半大碗(一定要冷水,因?yàn)闊崴舫鰜?lái)的牛肉很老),把牛肉放到清水中,放少許鹽(一歲以內(nèi)不放鹽)

牛肉放好碗里后,打入一個(gè)土雞蛋(一歲以內(nèi)去蛋清,只放入蛋黃)

放入鍋中蒸20分鐘即可。

牛肉粥

做法:

把牛肉剁碎或用絞肉機(jī)絞碎;

把米放到鍋中和平常一樣煮粥;

粥快煮好時(shí),放入牛肉泥,再煮10分鐘

撒點(diǎn)蔥花即可起鍋。

青菜牛肉丸

做法:

把牛肉剁碎或用絞肉機(jī)絞碎。

青菜用刀切碎(因?yàn)榍嗖巳菀字鬆€,沒(méi)必要切得太碎)

把這兩種食材放一起攪拌均勻

捏成一小個(gè)一小個(gè)放入蒸鍋中蒸,蒸10分鐘即可起鍋。

平時(shí)很容易上火的寶寶盡量少吃牛肉,因?yàn)榕H馐菧匮a(bǔ)的。

以上就是我給寶寶做的牛肉輔食,希望可以幫到大家。你們還有什做法留言告訴我,一起分享一進(jìn)步。

寶寶的西紅柿牛肉羹怎么做

一般給寶寶做輔食牛肉湯的話,可以配一些西紅柿,西紅柿可以補(bǔ)充維生素,對(duì)孩子也是有很好幫助的,首先需要把開水將西紅柿燙一下,把西紅柿的皮撕掉,然后再把西紅柿切成小塊的,把牛肉切成碎碎的切的越小越好,在鍋里放少許的油燒開,因?yàn)閷殞毜氖澄镒詈檬乔宓恍?。把牛肉切成碎末以后放鍋里炒,牛肉變熟了就?huì)變顏色的,再放少許的鹽。然后就可以出鍋。

一歲寶寶西紅柿燉牛肉的做法

1歲以內(nèi)的寶寶乳牙剛剛萌出,對(duì)于牛肉做輔食一定要做成泥狀。將牛里脊去掉筋膜后洗凈焯水煮熟,帶湯一起打成泥即可。煮的時(shí)候放點(diǎn)姜去腥,不用放鹽,也不用料酒什么的,再將牛肉泥放入稀飯、面條或者加點(diǎn)蔬菜碎和面粉烙軟餅也可以。但每次量不能太多,做好的牛肉泥單次食用量應(yīng)控制在30g以內(nèi),只是因?yàn)閷氊惓缘蒙?,每次做起?lái)相對(duì)比較麻煩,但可以一次做出兩三次的量,分裝好放冰箱冷凍起來(lái),下次熱透后再給寶貝吃。

1歲到2歲

這個(gè)年齡段的寶寶雖然乳牙長(zhǎng)了不少,但咀嚼能力有限,尤其出牙晚的寶寶,1歲半前基本沒(méi)有磨牙,好在消化能力確實(shí)好一些,所以這個(gè)月齡寶寶吃牛肉的剁碎后再給寶寶吃,但不一定非要牛里脊了,將牛肉洗凈焯水后,加入姜片、蔥段一起用高壓鍋燉至熟爛,取出牛肉剁碎后拌入稀飯、軟飯、或者拌餡包包子等,也可以在牛肉湯里煮面條或放點(diǎn)蔬菜一起給寶寶吃。

對(duì)于2歲以上的寶寶,基本可以跟成人一同吃飯了,只是飲食安排和口味都要傾向于孩子,像我閨女現(xiàn)在就是,只要她在家飲食安排和做法都會(huì)傾向于她。但牛肉的做法就會(huì)更多樣化了,比如紅燒牛肉、酸湯牛肉、牛肉餡餃子、牛肉粉絲、孜然牛肉、炒牛柳、醬牛肉等等,牛肉的選擇也不局限于牛里脊或者牛瘦肉了,牛腩、牛腱子等都可以,只是做的時(shí)候調(diào)味料會(huì)少一些,食鹽也會(huì)少一些,堅(jiān)決不放雞精味精等增鮮調(diào)味料,也不放料酒,我更多時(shí)候都是采用天然食材來(lái)調(diào)味,比如西紅柿、香菇、洋蔥等,做到食物多樣的基礎(chǔ)上還能獲得更全面的營(yíng)養(yǎng)。

一歲寶寶西紅柿燉牛肉的做法竅門

西紅柿洗凈開水燙去皮以后切塊,起鍋燒油放入西紅柿翻炒均勻,然后倒入開水放入牛腩煮一個(gè)小時(shí)即可

一歲寶寶番茄牛肉湯的做法

一歲八個(gè)月寶寶食譜大全為媽媽們提供一些參考,要單獨(dú)做,多做固體食物,當(dāng)然要在補(bǔ)充足夠的水的前提下,要盡量軟、爛、碎一些,不要過(guò)甜、過(guò)辣、過(guò)酸,畢竟寶寶還沒(méi)有完全成熟的消化系統(tǒng)。

  親親小貼士:

  這個(gè)時(shí)期,寶寶已經(jīng)漸漸形成自己的獨(dú)立的性格,媽媽一定要支持寶寶自己實(shí)用筷子或勺子,雖然寶寶自己動(dòng)手會(huì)很慢,但是寶寶會(huì)有成就感和快樂(lè)感的;如果出現(xiàn)寶寶挑食厭食的情況,一定要多花些心思在寶寶身上。

  鵪鶉燉枸杞

  原料:鵪鶉,枸杞

  做法:

  將鵪鶉洗凈,與枸杞一同放入燉盅內(nèi),加少許鹽隔水蒸兩個(gè)小時(shí)即可。

  功效:補(bǔ)脾益氣,養(yǎng)血明目。

  黃瓜蜜條

  原料:黃瓜,蜂蜜適量

  做法:

  將黃瓜切成條狀,放鍋內(nèi)煮沸后去掉湯汁乘熱加入蜂蜜,再次煮沸即可。

  功效:黃瓜清熱止渴,利水消腫,蜂蜜潤(rùn)燥解毒。

  番茄牛肉

  原料:番茄,牛肉,姜、蔥適量

  做法:

  將牛肉在淡鹽水中浸泡半小時(shí)后切成2.5cm見(jiàn)方的小塊,番茄切小塊。

  將牛肉放入電飯煲中加水燉30分鐘。

  鍋內(nèi)加少許油,油熱后加蔥、姜爆香,放進(jìn)番茄翻炒一下,倒入牛肉和湯,放鹽再煮20分鐘左右,至肉爛湯濃即可。

  功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素A。

  香干肉絲

  軟豆干,精肉,小蔥,韭黃,姜絲、糖少許,濃濕淀粉、稀濕淀粉各1小勺。

  做法:

  將精肉切成細(xì)絲,拌入少許糖和精鹽,加入濕淀粉攪粘。

  將豆干切成細(xì)絲,小蔥、韭黃切寸段。

  起油鍋,放入姜絲爆香,放入肉絲滑散,變色,放入豆干、蔥段和韭黃段,適量加鹽炒熟,淋入稀薄的濕淀粉稍炒即可。

  功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。

  炒三丁

  原料:雞蛋,豆腐,黃瓜,淀粉少許,蔥、姜適量

  做法:

  將雞蛋黃放入碗內(nèi)調(diào)勻,倒入抹油的盤內(nèi),上籠蒸熟,取出切成小丁。

  將豆腐、黃瓜切成丁。

  熱鍋入油,蔥姜爆香,再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細(xì)鹽,燒透入味,水淀粉勾汁即成。

  功效:補(bǔ)充蛋白質(zhì),可以除熱、解毒。可治療咽喉腫痛。

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