1. 臺(tái)灣著名景點(diǎn)和美食
寶島臺(tái)灣,物產(chǎn)豐富,風(fēng)光怡人。島上的許多特色景點(diǎn)都值得一去,尤其是七處最具代表性的旅游勝地,一定不能錯(cuò)過。
1、野柳奇巖最旖旎
野柳是一個(gè)狹長的海岬角,遠(yuǎn)望如一只海龜蹣跚離岸。野柳奇巖是世界奇觀之一,它是波浪侵蝕、巖石風(fēng)化及海陸相對(duì)運(yùn)動(dòng)、地殼運(yùn)動(dòng)等地質(zhì)作用的影響乃生成罕見的地形、地質(zhì)景觀。古代生物的遺體或遺跡埋藏在沉積物中,經(jīng)過很長時(shí)間巖化作用后,形成化石。由于長年海蝕與風(fēng)化的作用,造就了千奇百怪的瑰麗景象。
進(jìn)入野柳風(fēng)景區(qū),一路東行,海濱怪石林立。沿沿途可盡覽奇特的地質(zhì)景觀,如仙女鞋、象石、瑪玲鳥石等造型各異其趣,其中酷似高雅女王頭的蕈狀巖,更是北海岸最知名的地標(biāo)之一。行至岬角尖端,即為白色的野柳燈塔,在此展望海天一色,最是令人心曠神怡。除了地質(zhì)景觀,野柳亦是眾多候鳥休憩的驛站,是賞鳥人士眼中的寶庫。
2、士林夜市最繁華
位于臺(tái)北市北區(qū)的士林夜市是最規(guī)模且相當(dāng)知名的夜市之一,更是無人不曉的美食地標(biāo)。從中午到凌晨人聲鼎沸,如繁星般的小吃攤販隨時(shí)待命,從牛排、鐵板燒到蚵仔煎、廣東粥、生炒花枝,大江南北的各種小吃琳瑯滿目,吸引不少饕客前來大飽口福。豐富的風(fēng)味小吃、各式各樣的流行服飾、唱片雜貨,加上如織的人潮,溢散熱鬧滾滾的氣息。
穿梭其間,有一種繁華市井的滋味。各式店鋪及地?cái)偘ぜ揖o臨,每當(dāng)夜幕漸漸籠罩,華燈一一亮起,士林夜市即步入繁華。在曲折巷弄內(nèi)行走,常有柳暗花明又一村的驚喜,周末假日時(shí)前往,更是人山人海,擠得水泄不通,常見一家大小提著大包小包剛采買的日用品,嘴里還塞著美味小吃,滿足之情溢于言表。
3、西子灣海岸最浪漫
西子灣是一處以夕陽美景及天然礁石聞名的灣澳。這里的夕陽是高雄八景之一,每當(dāng)夜幕低垂時(shí),漁船燈火閃爍其間及晚霞的照耀下,將大海點(diǎn)綴成海天一色的美景,?？梢娨粚?duì)對(duì)情侶在此互道情愫,是約會(huì)的好地方。
長長的防波堤是西子灣的標(biāo)志,徜徉堤上,海風(fēng)吹拂令人心曠神怡,眺望海洋,堤外就是高雄港第一港口船只進(jìn)出的水道,大小船只棋布在海面上,大船入港襯著嗚嗚船笛的景角在眼前歷歷上演。游客從臨海路馳車前往西子灣,或從鼓山哨船頭旁一條深邃的山洞步行進(jìn)入。黃昏是游西子灣的最美時(shí)刻,海潮覆岸,前來欣賞夕陽紅霞及看船的人影在堤防上成雙成群,構(gòu)成一幅美麗的畫面。
4、故宮博物院最古典
臺(tái)北故宮博物院是著名的歷史與文化藝術(shù)史博物館,坐落在臺(tái)灣省臺(tái)北市士林區(qū)外雙溪。博物院依山傍水,氣勢(shì)宏偉,碧瓦黃墻,充滿了中國傳統(tǒng)的宮殿色彩,淡藍(lán)色的琉璃瓦屋頂覆蓋著米黃色墻壁,潔白的白石欄桿環(huán)繞在青石基臺(tái)之上,風(fēng)格清麗典雅。
故宮博物院典藏了入甲骨文字、青銅器、陶瓷古董等5000余年來中華文化的歷代文物70余萬件,包括清代北京故宮、沈陽故宮和原熱河行宮等處舊藏之精華,以及海內(nèi)外各界人士捐贈(zèng)的文物精品。除陳列館之外,故宮博物院的圖書文獻(xiàn)館、中庭點(diǎn)景和三希堂古典茶座,為游人憑添多元的參觀游憩品質(zhì)。在東側(cè)的至善園,可見曲橋流水、閣樓涼亭與水中悠游的物色錦鯉,頗具中式庭院的古典大氣。
5、101大樓最雄偉
一座杰出的地標(biāo)建筑,足以改變這個(gè)城市。如同紐約的帝國大廈、巴黎的艾菲爾鐵塔、上海的金茂大廈,臺(tái)北的標(biāo)志就是雄偉的101大樓。在臺(tái)北的每一個(gè)角落幾乎都能看到它,101在臺(tái)北有鶴立雞群的感覺,臺(tái)北第二高樓只有它的一半。遠(yuǎn)望101大樓是一個(gè)竹節(jié)的造型,正門上標(biāo)出101的三個(gè)字形狀是三枚銅錢。底層的商業(yè)區(qū)都是國際知名的奢侈品牌。
101的電梯是世界上最快的電梯,隨著電梯里的燈光變成點(diǎn)點(diǎn)星空的樣子和飄來的柔和音樂,耳膜的鼓脹讓你感覺到電梯的飛速上升。觀景臺(tái)就在89樓,有音樂也有望遠(yuǎn)鏡。還有很人性化的電子導(dǎo)游,介紹臺(tái)北各處景點(diǎn)。臺(tái)北的燈光很漂亮,絢麗且安靜。
6、阿里山風(fēng)光最秀麗
阿里山擁有珍貴的檜木原始森林,除了豐富的森林資源與人文景觀,阿里山還有日出、云海、阿里山山櫻、晚霞等美景。天公作美的時(shí)候,在祝山的“觀景樓”守候日出剎那的驚艷,欣賞如夢(mèng)似幻的云海。
阿里山登山鐵道為全世界僅存的3條高山鐵路之一,從海拔30多米的嘉義市區(qū),爬升到海拔2000多米的阿里山區(qū),全程共經(jīng)過49個(gè)隧道、77座橋梁,沿線景色秀麗。阿里山鐵道小火車?yán)@行山區(qū)的方式也是一絕,因?yàn)樯絼?shì)陡峻,火車以罕見的Z字型前進(jìn),甚是奇妙。在奮起湖旁的火車站邊有全臺(tái)灣最高的老街,販賣知名的奮起湖便當(dāng)與火車餅,一定要親自品嘗,阿里山小火車之旅,絕對(duì)是畢生難忘的美好回憶。
7、日月潭景致最迷人
被青山環(huán)繞的日月潭,是臺(tái)灣最大的湖泊,也是聞名遐邇的山水佳勝,景致迷人。湖中的小島拉魯島是原住民邵族的圣地,以此為界,因北半部潭形如太陽,南半部潭形如月亮故名為日月潭。澄清的潭水襯著圓山的輕裊煙霧,加上潭面小舟激起的陣陣漣漪,交織出古典詩畫的意境。潭邊有許多豪華的度假飯店,最知名的涵碧樓三面向潭,四面凌空。在樓上閑眺日月潭的山光嵐影,朝暉夕陽,令人氣爽神怡。
日月潭四周還有許多知名景點(diǎn),如供奉關(guān)公、孔子與岳飛,可以遠(yuǎn)眺日月潭全景的文武廟、慈恩塔,以及日月潭周邊最重要的原住民文化區(qū)“伊達(dá)邵社區(qū)”。每年中秋節(jié)前后,邵族會(huì)在此舉辦盛大慶典,熱鬧非凡。
2. 臺(tái)灣著名景點(diǎn)和美食街
思明區(qū)中山路臺(tái)灣小吃街。里面有很多廈門特色的小吃，廈門的沙茶面、海蠣煎、面線糊、烤生蠔、鐵板魷魚、八婆婆燒仙草、海鮮大排檔、姜母鴨等等。是很多外地旅客來廈門必吃的一條街。
3. 臺(tái)灣著名的景點(diǎn)和美食
要說中國臺(tái)灣地區(qū)，除了水果，還有一大產(chǎn)業(yè)“風(fēng)靡”全球，它就是半導(dǎo)體芯片產(chǎn)業(yè)，甚至有些全球知名的芯片半導(dǎo)體廠商，這包括：臺(tái)積電、聯(lián)電、聯(lián)發(fā)科、力晶、世界先進(jìn)等。
當(dāng)然，臺(tái)積電可以說得上是“龍頭中的龍頭”。已然成為全球最大的半導(dǎo)體代工廠商，主要客戶包括：蘋果、三星、英特爾、華為、高通、博通等。
總之，就目前來看，中國臺(tái)灣地區(qū)在半導(dǎo)體產(chǎn)業(yè)內(nèi)有已經(jīng)占據(jù)一席之地，也有一定的世界話語權(quán)。
而現(xiàn)在全球芯片供應(yīng)嚴(yán)重短缺，這也進(jìn)一步凸顯出了全球產(chǎn)業(yè)對(duì)臺(tái)灣的半導(dǎo)體芯片產(chǎn)業(yè)的依賴，甚至已經(jīng)開始有一些國家（包括美國、日本、韓國等）也逐漸開始審視當(dāng)?shù)氐陌雽?dǎo)體供應(yīng)鏈，準(zhǔn)備投入巨資扶持本土半導(dǎo)體晶圓。
4. 臺(tái)灣景點(diǎn)和美食有哪些
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港澳臺(tái)的地理自然景觀和主要特色旅游產(chǎn)品有哪些？這個(gè)問題比較大，三個(gè)地區(qū)兩大類問題，好在港澳臺(tái)我去過多次，對(duì)三地的情況比較了解，下面分別作以介紹。
一、首先說說臺(tái)灣
臺(tái)灣是祖國的寶島，地理自然景觀非常豐富。其中最著名的有日月潭、阿里山、玉山、丁墾、太魯閣、清水?dāng)嘌?、野柳公園、陽明山風(fēng)景區(qū)等等。
日月潭是個(gè)高山湖泊，湖水清澈，青山環(huán)繞，主要景點(diǎn)都在湖邊，以秀麗清幽著稱。
阿里山有五奇，即登山鐵路、森林、云海、日出及晚霞。這是臺(tái)灣最具代表性的風(fēng)景，其聲名更是遠(yuǎn)播海內(nèi)外。
玉山是臺(tái)灣的第一高峰，海拔3952米，目前能去游覽的人不多。墾丁在臺(tái)灣的最南部，那里四季如春，夏季陽光強(qiáng)烈，其碧海藍(lán)天、婆娑椰林和青翠山岡，吸引來四方游人。
墾丁位于臺(tái)灣最南端的屏東縣恒春半島南側(cè)，三面環(huán)海，熱帶植物與海岸地形優(yōu)美，野生動(dòng)物繁多，周邊海域活動(dòng)相當(dāng)豐富，包括潛水、風(fēng)浪板、香蕉船、浮潛，海底景觀更具國際一流水平。
花蓮北部臨海懸崖，綿亙達(dá)21公里，成90度直插入太平洋，高度均在800米以上。斷崖形狀如鞘，腳下白浪滔天，形式險(xiǎn)峻，氣勢(shì)雄偉，號(hào)稱世界第二大斷崖。
花蓮西部的太魯閣，主要自然景觀有錐麓斷崖、流芳橋、大禹嶺、布洛灣、砂卡礑步道、綠水合流步道、清水?dāng)嘌虏降?、白楊步道、豁然亭步道、蓮花池步道、黃金峽谷。
臺(tái)灣北部的野柳地質(zhì)公園蜂窩巖、豆腐巖、蕈狀巖、姜狀巖，風(fēng)化窗等世界級(jí)的巖層景觀，造就了千奇百怪的瑰麗景象，是臺(tái)灣著名的十二名勝之一。
臺(tái)北市近郊的陽明山，原名草山，因蔣介石崇拜明朝哲學(xué)家王守仁而改為現(xiàn)名，位于大屯火山群最高峰海拔1120米的七星山南側(cè)，是風(fēng)光秀麗的旅游觀光勝地。
至于臺(tái)灣的主要特色旅游產(chǎn)品，最有名、內(nèi)容最豐富的，就是臺(tái)灣環(huán)島游了。環(huán)島游從北部臺(tái)北出發(fā)，繞臺(tái)灣一周又回到臺(tái)北。或者從南部高雄出發(fā)，繞臺(tái)灣一周回到高雄。
環(huán)島游串起了臺(tái)灣的主要景點(diǎn)，包括了上述除玉山以外的所有地理自然景觀，還包括臺(tái)北、臺(tái)中、高雄的著名人文景觀，是一條非常豐富非常有價(jià)值的特色旅游產(chǎn)品。
二、其次說說香港
香港的范圍不大，主要地理自然景觀也很單一，主要就是香港島、維多利亞海灣、尖沙咀。傳統(tǒng)的香港游概括起來就是“四個(gè)一”:“一山(太平山），一灣(維多利亞灣），一尖(尖沙咀），一仙(黃大仙廟宇）”。
一山:太平山頂是香港首屈一指的旅游名勝，山頂凌霄閣是集觀光、娛樂、購物于一身的香港必游地點(diǎn)。其外貌廣被全球數(shù)以百萬計(jì)的明信片及照片取用。蒞臨香港最高360度觀景臺(tái)，可飽覽無敵的香港城市和海灣景觀，讓你盡享目不暇給的視覺體驗(yàn)。香港島南區(qū)黃竹坑還有海洋公園。
一灣:維多利亞灣所在的香港維多利亞港，是世界三大天然良港之一。香港亦因而有“東方之珠”、及“世界三大夜景”之美譽(yù)。維多利亞港的夜景比想象中更美，坐在香港島或尖沙咀岸邊看，不如坐游船到海灣中游覽一圈，從各個(gè)角度觀看這迷人夜景。
一尖:尖沙咀是九龍的明珠。白天，彌敦道兩旁的美食餐廳、國際精品店里游客如織；夜里，坐擁維多利亞港的星光大道開啟七彩燈火，成為香江最引人注目的焦點(diǎn)。24小時(shí)的精彩活動(dòng)輪番上演，要特別注意，彌敦道兩旁的大街小巷暗藏著不少特色店鋪，出售當(dāng)?shù)刂纳唐放c美食，很值得游客前往品賞。
一仙:黃大仙祠是香港最著名的廟宇之一，在本港及海外享負(fù)盛名。黃大仙，又名赤松仙子，以行醫(yī)濟(jì)世為懷而廣為人知，故得后人建祠供奉。黃大仙祠在1966年從廣州遷到九龍，主要可分成兩部份，大殿及從心苑及九龍壁花園，相傳祠內(nèi)所供奉的黃大仙是“有求必應(yīng)”的，所以香火十分鼎盛。
現(xiàn)在香港旅游資源越來越豐富了。概括起來有:香港迪士尼樂園、海龍明珠號(hào)夜游維多利亞港、太平山、海洋公園、港珠澳大橋、香港會(huì)展中心、香火很旺的廟宇之一黃大仙、香港風(fēng)水寶地淺水灣、星光大道、中環(huán)半山扶梯、銅鑼灣蘭桂坊等出名的景點(diǎn)。在上述旅游景觀中，地理自然景觀不多，主要就是太平山和維多利亞灣，其他的大多是人文景觀。
過去旅行社組織的香港兩日游或者三日游，第一是觀賞香港的城市景觀，第二就是購物。其中香港跟團(tuán)游的購物環(huán)節(jié)，多為大陸旅游者所詬病，認(rèn)為香港旅游線路的購物環(huán)節(jié)很“坑人”，旅游團(tuán)員被帶進(jìn)地下購物中心，沒有購物或者購物不夠就要進(jìn)行整頓，或者不讓出門。臺(tái)灣環(huán)島線路上也要購物點(diǎn)，但基本上沒有誘導(dǎo)性購物，更沒有強(qiáng)制性購物，往往給人一種文明自由輕松親切的感覺。
三、最后說說澳門
澳門由澳門半島和氹仔、路環(huán)二島組成，陸地面積32.8平方公里，總?cè)丝?7.2萬人。100多年的東西方文化的碰撞，使澳門成為一個(gè)風(fēng)貌獨(dú)特的城市，留下了大量的歷史文化遺跡。澳門歷史城區(qū)于2005年7月15日正式成為聯(lián)合國世界文化遺產(chǎn)。
澳門是一個(gè)國際自由港和世界旅游休閑中心，世界人口密度最高的地區(qū)之一，也是世界四大賭城之一。其著名的輕工業(yè)、旅游業(yè)、酒店業(yè)和娛樂場使澳門長盛不衰，成為全球發(fā)達(dá)、富裕的地區(qū)之一。
澳門的面積不大，常住人口也不多，地理自然景觀乏善可陳，而人文景觀和博彩業(yè)則非常豐富。到澳門來旅游，就是來欣賞獨(dú)具特色的葡式建筑和博彩業(yè)的。
澳門必玩的景點(diǎn)，一是大三巴牌坊，將藝術(shù)感與時(shí)代感融合到極致。二是東望洋燈塔，是中國沿海歷史最悠久的現(xiàn)代燈塔。三是圣若瑟修院及圣堂，距今已近兩百年歷史，是中國極為罕見的巴洛克風(fēng)格建筑。四是媽閣廟，是一座具有五百年歷史的著名古剎，富有中國文化特色古建筑，與自然相融合，給予視覺上的享受。五是官也街，是澳門著名的食街之一，這里幾乎囊括了澳門所有特色小吃，絕對(duì)是你的吃貨天堂。以上這些景點(diǎn)都不是地理自然景觀，已經(jīng)超出提問的范疇了。
下面我再歸納一下本篇回答的要點(diǎn)。臺(tái)灣地理自然景觀非常豐富，人文景觀也不錯(cuò)，其最主要的特色旅游產(chǎn)品是環(huán)島游。香港地理自然景觀主要是香港島上的太平山頂，以及香港島與九龍半島之間的維多利亞灣，但其現(xiàn)代城市旅游景觀非常豐富，主要旅游產(chǎn)品是現(xiàn)代都市游。澳門的地理自然景觀乏善可陳，其主要旅游產(chǎn)品就是葡式建筑街區(qū)和博彩業(yè)。以上回答應(yīng)該都是滿滿的干貨??！
5. 臺(tái)灣著名景點(diǎn)和美食有哪些
日月潭：日月潭本身是免費(fèi)的，但是進(jìn)入后會(huì)有各類票的組合，所以大家可根據(jù)自己的游行路線進(jìn)行選擇，網(wǎng)上預(yù)訂會(huì)比現(xiàn)場購買便宜。比如想坐纜車游覽日月潭，往返纜車在300臺(tái)幣左右，還有其他不同票價(jià)組合可以去現(xiàn)場挑選。建議游玩時(shí)間1天總共有八條環(huán)湖步道，每一條都欣賞到日月潭不同角度的面貌。注意事項(xiàng)：首先是碼頭的開關(guān)門時(shí)間，游船票是300臺(tái)幣，間隔30分鐘，碼頭主要有三個(gè)，游水社碼頭（時(shí)間：9:00-17:00）、伊達(dá)邵碼頭（時(shí)間：9:15-17:15）以及玄光寺碼頭（時(shí)間：9:30-17:30），日月潭周邊有很多住宿的地方，住宿的位置都還錯(cuò)基本上都能欣賞到日月潭的美景。游玩時(shí)一定要吃阿婆茶葉蛋，不吃會(huì)后悔的。
02
墾?。号既婚g看到好久之前的一部偶像劇“我在墾丁天氣晴”，又看到那么藍(lán)色的天空、那么熱情的海浪、那么激情的生活，覺得必須要去一趟，感受那五彩的風(fēng)景、浪漫的海灘和懷念青春！
03
高雄：高雄是一個(gè)非常適合騎行的城市，也是海鮮的城市！城市里，高雄主打城市風(fēng)光，愛河之心、85大樓俯瞰、捷運(yùn)美麗島站、凹子地森林公園，讓你見證人的智慧和心靈手巧~高雄的捷運(yùn)非常簡單，只有橫縱兩條線，而景點(diǎn)多分布在捷運(yùn)站出口周圍，非常便利；高雄的交通路線也非常簡單，就是沿著捷運(yùn)線的橫縱兩條大道貫穿城市。自然風(fēng)光方面，西子灣、旗津是必去之地！
04
花蓮：如果你是自由行，如果你喜歡感受自然和人文完美融合的地方，來臺(tái)灣一定不能錯(cuò)過花蓮！自由行建議從臺(tái)北坐臺(tái)鐵去，那是沿海鐵路，幾個(gè)小時(shí)的路程完全是一種享受，到了花蓮有國際駕照的朋友可以租輛機(jī)車，沒有的話這里很多地方都有出租車可以包車去太魯閣等很遠(yuǎn)的地方（去這些地方最好包車，一輛車大概3000臺(tái)幣，人多劃算）不過我還是建議第一天租輛機(jī)車或自行車在花蓮市區(qū)內(nèi)逛逛，體驗(yàn)花蓮的風(fēng)土人情絕對(duì)值得。住宿可以考慮海邊的民宿，第二天可以租車去太魯閣，沿途的風(fēng)景絕對(duì)一流，司機(jī)也會(huì)給游客詳細(xì)講解每個(gè)景點(diǎn)，不過太魯閣經(jīng)常有落石，不建議多雨的時(shí)候去，其余的還需要自己慢慢體會(huì)！只有一點(diǎn)可以肯定，花蓮絕對(duì)是去了還想回去的地方！
6. 臺(tái)灣的美食和旅游景點(diǎn)
大腸包小腸
大腸包小腸
大腸包小腸是臺(tái)灣相當(dāng)普遍的小吃，炭火燒烤的大腸外皮微酥，肉餡米粒飽滿，夾上風(fēng)味絕佳的香腸，鋪上酸菜、小黃瓜、姜片與菜脯蛋等小菜，一口咬下肉汁四溢，滿嘴的美味。而這么有特色的傳統(tǒng)小吃，在東海夜市就能找到。位于東海大學(xué)西門町的官之霖大腸包小腸，是東海夜市里頗具特色的小吃。
鼎邊銼
許多人到基隆，都想一嘗鼎邊銼的口味。日本NHK獨(dú)家專訪，特地來基隆攝影專輯其制作過程。鼎邊銼是福州小吃，在福州人家里這算是家常小吃。里面有肉羹、蝦仁羹、金針、香菇、木耳、魷魚、小魚干、竹筍、高麗菜，內(nèi)容豐富，是標(biāo)準(zhǔn)的湯好料多。然而這只是配料，主菜是白白嫩嫩的一片稱之“鼎邊銼”。 “銼”是臺(tái)語，為爬滾的意思。其制作是用米磨成米漿，沿著大鍋鼎邊滾下，米漿滑滾的動(dòng)作叫銼，所成白白一片，就是鼎邊銼。鼎邊銼以邢家所做最為有名。
蚵仔煎
臺(tái)灣小吃銷售排行榜第一名，因偶像劇《轉(zhuǎn)角遇到愛》被兩岸粉絲追捧。如今從臺(tái)灣頭走到臺(tái)灣尾，每到一地都可尋到蚵仔煎的芳影。一顆顆圓潤飽滿的蚵仔撒在鐵板上滋滋作響，澆上稀薄的太白粉漿后，再搭配幾片青菜和一個(gè)土雞蛋，最后畫龍點(diǎn)睛將酸酸甜甜的特制醬淋在剛離開爐火的蚵仔煎上，撲哧四溢的香氣 中，頓時(shí)迎來一陣噼噼啪啪的美美響聲。
阿宗面線
阿宗面線
阿宗面線這家面線創(chuàng)立于1975年，賣的是大腸面線，雖然有一塊兒小店面，卻不提供座位，食客需端著碗，捧著燙嘴的面線或站或蹲，在騎樓下或馬路中間吃，蔚為壯觀。更怪異的是顧客經(jīng)常大排長龍等待，再端著那碗面線到店家設(shè)在柱子旁邊的調(diào)醬臺(tái)，加一些符合自己口味的辣椒、蒜泥或?yàn)醮?。這小小的面線有人叫它面線糊，意謂面線如漿糊般黏稠，而且配料和面線都和在同一鍋里。面線里加了鮮蚵，叫蚵仔面線；若以大腸為澆頭，則稱大腸面線。
甜不辣
有50多年歷史的賽門甜不辣一直安穩(wěn)地坐在臺(tái)灣本地小吃甜不辣的第一位的交椅上，不光是因?yàn)樗哪觐^長，更重要的是這種風(fēng)味獨(dú)特的小吃充滿了變化與想像。賽門甜不辣的招牌來自70年代風(fēng)靡臺(tái)灣的國外電視劇《七海游俠》，其中的男主角名叫賽門·鄧普拉，由于“鄧普拉”與“甜不辣”的發(fā)音接近，才有了這么一個(gè)有趣的店號(hào)。賽門甜不辣的全手工制作工藝也是保證口感的重要因素，多少年來不曾改變，一碗甜辣醬混雜的美食就在這里多年如一日地任憑風(fēng)霜改變。
7. 臺(tái)灣哪些景點(diǎn)和美食
臺(tái)灣菜，口味清淡，菜品精致，主料以海鮮為主，融會(huì)了閩菜、粵菜及客家菜的烹調(diào)手法，先后經(jīng)過荷蘭、日本的文化影響，再結(jié)合臺(tái)灣的物產(chǎn)及當(dāng)?shù)厥乘装l(fā)展起來的一種菜肴。
臺(tái)灣小吃有蚵仔煎、虱目魚肚粥、炒米粉、大餅包小餅、萬巒豬腳、大腸蚵仔面線、甜不辣、臺(tái)南但仔面、潤餅、燒仙草、筒仔米糕、花枝羹、魚酥羹、肉羹、豬血糕、東山鴨頭、肉圓、鹵肉飯、波霸奶茶、布丁豆花等，藥燉排骨、藥燉土虱等。
基本信息
中文名
臺(tái)灣菜
外文名
Taiwan cuisine
主要食材
海鮮
清淡鮮醇
海味豐富
羹湯
腌醬菜藥材
經(jīng)典傳統(tǒng)菜
菜脯蛋
花生豬腳
三杯雞
小吃
特色
每一個(gè)菜系都有它不同的個(gè)性，臺(tái)灣菜因其特殊的歷史背景更是呈現(xiàn)出多元化的特點(diǎn)。
清淡鮮醇
島內(nèi)氣候炎熱，傾向自然原味，調(diào)味不求繁復(fù)，清、淡、鮮、醇便成了臺(tái)灣菜烹調(diào)的重點(diǎn)，不論燉、炒、蒸或水煮，都趨于清淡，在大多以色重味濃取勝的其它地方菜中，臺(tái)菜的清鮮美味反而獨(dú)樹一幟。
海味豐富
環(huán)海的臺(tái)灣，海資源豐富，滋味本就鮮美的海中鮮，不需太多繁復(fù)的佐料及烹調(diào)法，就已是美味無比。所以臺(tái)灣菜一向以烹煮海鮮聞名，再加上受到日本料理的熏陶下，臺(tái)灣菜更發(fā)展出了海味之冷 食或生吃，且 頗為人們所喜愛。于是蝦、蟹、魚幾乎攻占了臺(tái)灣料理的所有席面，而成為臺(tái)灣菜異于其它菜系之特色。
羹湯
臺(tái)菜向有湯湯水水之稱，臺(tái)式料理中，可湯可菜的羹湯菜不在少數(shù)，像西鹵白菜、生炒花枝等。羹湯菜發(fā)展于清朝時(shí)，當(dāng)時(shí)初移民來臺(tái)灣的，只限男性，對(duì)于忙于開墾又不善家務(wù)的他們來說，煮一鍋湯湯水水是最方便，而后農(nóng)耕生活辛勞，物質(zhì)又不怎么豐沛，只要一鍋可為湯又可為菜的羹菜，即可全家飽食三餐，又營養(yǎng)俱全，更為方便，臺(tái)式羹湯逐漸深入民間，并朝向更鮮美細(xì)致的美味。除羹湯菜外，臺(tái)菜中屬酸甜味形的菜肴亦不在少數(shù)，此一味型之產(chǎn)生，與炎熱天候關(guān)系密切，炎炎夏日中酸酸甜甜的菜肴實(shí)在是既開胃又下下飯。
腌醬菜藥材
臺(tái)式料理中，另一特色，便是善用腌醬菜烹出美味菜肴來。腌菜、醬菜之所以入得菜肴，也與天候炎熱有關(guān)，再加上昔時(shí)勞動(dòng)量大，汗水流的多，而喜食咸味，再加上為能長時(shí)間保存食物，便制作了各種腌制菜，如咸菜、黃豆醬等，尤其是臺(tái)灣的客家人所制作的腌醬菜更是無出其右者，將這些腌制過的或醬制過的食物佐以其它食材，其風(fēng)味之特殊，至今依然廣受歡迎。而以中藥材熬燉各種食材的藥膳食補(bǔ)，是臺(tái)菜的另一特色，雖然各地方菜系中亦可見中藥入菜，還是不如臺(tái)菜對(duì)藥膳食補(bǔ)之熱愛。
經(jīng)典傳統(tǒng)菜
菜脯蛋
臺(tái)灣菜
菜脯，即蘿卜干，源自閩南發(fā)音，是臺(tái)灣鄉(xiāng)土名菜之一。將菜脯配以特選大蔥及雞蛋烘焙而成。做法
簡單，但卻能體現(xiàn)菜脯、大蔥、雞蛋的甘甜清香，外酥內(nèi)嫩，是道極具臺(tái)灣淳樸氣息的烘蛋料理。
花生豬腳
鹵，采用多種中藥材、醬油、米酒等調(diào)料長時(shí)間燉煮，是臺(tái)灣特有烹調(diào)技法。顧名思義，將花生、豬腳、醬油及特配中藥材以小火慢燉，長時(shí)間燉煮后皮肉香滑且富有彈性，花生吸取燉煮精華香而入味，具養(yǎng)顏美容功效。
三杯雞
三杯雞是臺(tái)灣的代表菜式。何謂三杯雞即一杯醬油膏、一杯米酒、一杯黑麻油。精選上等的雞腿和雞翅中，雞肉經(jīng)過蔥、姜、蒜和醬油膏24小時(shí)腌制，把腌制好的雞肉放到油鍋中炸到金黃，再用麻油把蒜瓣炒至金黃，把蒜瓣和雞肉放入鍋中同炒，再加入三杯醬料。此道菜中還加入了一種臺(tái)灣特有的香料——九層塔。三杯雞味道濃郁，更適合北方人的口味。香嫩的雞肉，味重的調(diào)料，清香的九層塔，無不讓人垂涎欲滴。
小吃
臺(tái)灣道地小吃更是琳瑯滿目，是臺(tái)灣人生活中最具代表性的飲食文化，舉凡蚵仔煎、虱目魚肚粥、炒米粉、大餅包小餅、萬巒豬腳、大腸蚵仔面線、甜不辣、臺(tái)南但仔面、潤餅、燒仙草、筒仔米糕、花枝羹、魚酥羹、肉羹、豬血糕、東山鴨頭、肉圓、鹵肉飯、波霸奶茶、布丁豆花等，藥燉排骨、藥燉土虱，皆是臺(tái)灣風(fēng)味獨(dú)特的名食小吃，透過這些地方小吃，可以讓我們看到一個(gè)更豐富而多元的臺(tái)灣，認(rèn)識(shí)飲食背后的文化與人文典故，為臺(tái)灣菜增加了不少色彩。
8. 臺(tái)灣有哪些景點(diǎn)和美食
隨著人們生活水平的提高，臺(tái)灣旅游也變成了一件非常流行的事情，臺(tái)北市作為臺(tái)灣最大工商業(yè)城市，也是最繁華的城市，自然也就成為了大家非常喜歡的旅游城市。
臺(tái)北故宮博物院
位于市北鄧外雙溪西北小山下，建筑仿北京故宮。該院擁有從大陸運(yùn)來的桶有文物5000余箱，現(xiàn)珍貴文物25萬件，價(jià)值連城之極品數(shù)以千計(jì)，如西周“毛公鼎”、“散氏盤”等銅器，“翠玉白菜”、“辟邪雕刻”等玉器；珍貨故卷10萬卷以上，如王羲之《快雪時(shí)晴》、《七月都下》帖，顏真卿、宋徽宗手跡等；圖書、文獻(xiàn)、檔案24萬冊(cè)(卷、件)，內(nèi)有完整《四庫全書》1部，敦寫經(jīng)100余卷，明、清方志1500余種，商代甲骨2500余片(約占全國一半);稀世珍品如素觚、饕餮觚、北齊送子觀音石刻、清代三鑲玉如意等。
大電火山群
臺(tái)灣著名火山游覧區(qū)，位于市北郊，最高峰七星山海拔1120米。大電火山口直徑360米，深60米，積雨水成湖稱“天池”。其東北小觀音山火山口最大，東西寬1100米，南北長1300米，深達(dá)300米，多硫氣孔與溫泉，其南麓陽明山為臺(tái)灣最大郊野公園，南距臺(tái)北市僅16千米。
每年2月下句至4月初為“花季”，櫻花極盛，配以梅、桃，率、否、杜鵬、茶花，200萬游人如入畫境與花同春。火山群四南麓北投溫泉區(qū)，為全省最大溫泉區(qū)，號(hào)稱“溫泉之鄉(xiāng)”，硫黃泉水溫49℃～68℃，區(qū)內(nèi)泉穴眾多，流量豐富。
北投公園北隅“北投溫瀑”落差20余米，瀑水溫?zé)?，水色微黃，熱氣絲絲升起；溫源頭的“北投地?zé)峁取笔澜珩Y名，90℃熱水從一大洞井中涌出，旋轉(zhuǎn)若輪，洞口噴出白煙柱高約三四十米噴聲響若奔雷，聲震數(shù)里：周圍磺氣蒸騰，終日煙霧迷朦，人稱“磺泉玉霧”，飄漫山谷，隱映巖林，令人如墜幻境。
龍山寺
市內(nèi)，全臺(tái)龍山寺400多座，以臺(tái)北龍山寺最負(fù)盛名，視為福建泉州龍山寺重要分支，臺(tái)灣早期移民祖籍標(biāo)志。中殿主把觀音佛祖，后殿主祀海神天妃，香火極盛。該寺規(guī)模宏大，部署緊湊，結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，飾物遍覆全寺而無一空隙，雕刻精細(xì)，為本省重要古跡。前殿一對(duì)盤龍繚云高大銅柱，為重要藝術(shù)品。
野柳天然海岸公園
位于市東北約30千米海岸，為一細(xì)長石質(zhì)岬角，最窄處不到50米，遠(yuǎn)觀如巨龜昂頭離岸，故又名“野柳龜”。沿岸多削立海蝕崖、海蝕溝，海灘奇巖怪石密布，有“臥牛石”、“仙女鞋”、“乳房石”、“情人石”等48景，尤以“女王頭”最為傳神，如發(fā)高聳的中世紀(jì)貴婦，面目輪廓端莊優(yōu)美！
