米和牛肉能一起吃嗎
原料
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牛肉干 (1碟)
大米 (半杯)
胡蘿卜 (1根)
香菜 5顆
1/牛肉干選碎的那些，或者撕碎，米洗干凈，胡蘿卜洗凈去皮
2/先將米和牛肉干一起煮至大米有微爛
3/將去皮的胡蘿卜擦絲，加入鍋中繼續(xù)煮至大米開花，粥變的濃稠即可
4/吃之前加入香菜，用粥的溫度將香菜燙熟即可
5/美味又好吃的牛肉干燉蘿卜家庭做法完成開吃了。
牛肉和小米可以一起吃嗎?
青豆嫩牛肉的做法
上好牛里脊肉一塊，泡水十五分鐘去血水
焯過水的豌豆（每年豌豆季我會買一些回來，剝好焯水后凍在冰箱里，需要的時候拿出來化凍就可以了，這樣就一年四季都可以有豌豆吃）蒜瓣、生姜、小米椒洗凈
牛肉切成小丁
加入料酒、生抽、胡椒粉、生姜片、少許啤酒、和淀粉用手抓均，腌制二十分鐘。
炒之前撿出姜片，倒入少許食用油拌勻
小米椒切段，生姜切絲，蒜瓣切碎末
熱鍋涼油，爆香花椒粒棄之
倒入牛肉?；㈤_，翻炒片刻加入小米椒、蒜末、姜絲繼續(xù)翻炒
加入小米椒、蒜蓉、姜絲繼續(xù)翻炒
把牛肉推一邊，倒入婉豆翻炒片刻，加鹽調(diào)味
加入黑椒汁和生抽調(diào)味出鍋。
米和牛肉能一起吃嗎早餐
早餐一般人都會覺得吃的清淡一點比較好，比如雞蛋、饅頭、豆?jié){都適合當(dāng)早點。陜西漢中的早餐就是面皮，有的還會加稀飯或者雞蛋，具有地方特色。
早餐吃牛肉面也是因人而異，如果你喜歡吃，那當(dāng)然是好的了，就比如說重慶人有時候會早上吃火鍋。
根據(jù)自己的習(xí)慣和愛好選擇，不一樣的生活清晨開始。做自己喜歡的事當(dāng)然是最重要的了。
牛肉可以和小米一起吃嗎
黑米和小米也是可以在一起煮的，多吃一些小米也是可以起到養(yǎng)胃的作用，但是一定要煮熟了之后再吃，避免造成腸道不適，另外除了要吃一些五谷雜糧之外，也是需要補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)的食物，像雞肉，魚肉，豬瘦肉和牛肉，羊肉都是比較不錯的選擇。
牛肉跟大米可以一起吃嗎
①芹菜牛肉粥
材料：牛肉、芹菜、大米，鹽、胡椒粉
做法：
1、先將牛肉切成片或絲，芹菜洗干凈切成粒。
2、將大米洗凈加水大火煮開，小火熬煮。放入牛肉，煮5分鐘，加入鹽，胡椒粉調(diào)味即可。
②南瓜山藥牛肉粥
材料：大米、牛肉、山藥、南瓜、小蔥、姜、料酒、淀粉、植物油
做法：
1、大米淘洗洗凈，用清水浸泡半個小時，撈出瀝去水分備用。
2、鍋中注入足量清水，燒開后放入大米，大火煮開后傳小火慢煮約20分鐘，中途適時攪拌一下防止粘鍋和溢出。
3、山藥去皮切小丁，南瓜去皮切小丁，姜切絲，小蔥切碎，牛肉剁成細(xì)末，用姜絲、淀粉、料酒和少許油抓勻后腌制片刻。
4、米粥熬煮至米粒開花時，加入山藥和南瓜丁繼續(xù)熬煮5分鐘。
5、放入腌好牛肉末攪拌均勻，再次煮滾轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮2分鐘，最后調(diào)入鹽和香蔥攪勻即可。
牛肉和西米可以一起吃嗎
藜麥好處多，英文叫 Quinoa ，蘊(yùn)含比白米多 6 倍的鈣質(zhì)、5 倍的鐵??，聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）更認(rèn)為藜麥?zhǔn)俏ㄒ灰环N單體植物即可滿足人體基本營養(yǎng)需求的食物，並將它列為全球 10 大健康營養(yǎng)食品之一。藜麥煮法多，不只可替代白米煮成藜麥飯，夏日炎炎更可配搭成藜麥沙律。藜麥也非常受減肥人士的歡迎，利用藜麥減肥食譜炮制出營養(yǎng)高又飽肚的早餐，開啓充實的每一天！可是吃用前，宜先參考藜麥副作用。即使做藜麥沙律，也要先將藜麥煮熟，所以先學(xué)懂如何煮藜麥飯吧！
藜麥?zhǔn)匙V1：藜麥飯
即使做藜麥沙律，也要先將藜麥煮熟，所以先學(xué)懂如何煮藜麥飯吧！
材料：
藜麥 2 杯
水 1 杯
鹽少許
步驟：
1. 洗藜麥的時候，只要像是一般洗米程序即可，換水 3 次並輕輕搓洗。但要注意藜麥的顆粒比白米更細(xì)小，應(yīng)該使用孔隙較小的濾網(wǎng)將水濾干。
2. 在鍋子里放入洗好的藜麥、水以及少量鹽，蓋上鍋蓋后用強(qiáng)火加熱，等到水沸騰再轉(zhuǎn)為小火，煮 10 至 15 分鐘即可。
3. 使用濾網(wǎng)將藜麥撈起，濾干水分。如果想藜麥口感較柔軟，可以在關(guān)火之后再焗 10 分鐘，才將鍋蓋打開濾干水分。
4. 煮好後的藜麥，外圍會出現(xiàn)一圈變得有點透明的胡須，可以試吃看看，只要中心經(jīng)已變軟沒有硬粒，就可以起鍋了。
藜麥?zhǔn)匙V 2：藜麥沙律
以下介紹的是基本沙律，若於正餐食用，可按個人喜好配搭少油煮熟的肉類，如雞胸肉或牛扒等。
材料：
藜麥半杯
蘋果 1 個
沙律菜（如波菜或火箭菜）2 杯
沙律醬（可按個人喜好選用黑醋、日式麻醬或泰式甜辣醬) 1 至 2 茶匙
步驟：
1. 藜麥煮好后放入冰箱 30 分降溫。
2. 將菜洗凈后濾干，放入一個沙律碗內(nèi)。
3. 蘋果洗凈后切中粒，放在沙律菜上。
4. 將冷凍后的藜麥也放入沙律內(nèi)。
5. 加入喜愛的醬汁撈勻。
藜麥?zhǔn)匙V 3：椰汁藜麥芒果杯
將藜麥做成甜品，既將吃甜點的罪惡感減低，亦可令甜品更健康，不用強(qiáng)逼自己忍口。冰鎮(zhèn)過的熟藜麥有一種淡淡的堅果清香，如將甜品中常用的西米換成藜，做成椰汁藜麥芒果撈，好吃又好看。只需將喜歡的水果切粒，和藜麥交錯放入杯子中，加入適量椰漿和凍鮮奶或豆?jié){，一道簡單的甜品就完成。
藜麥?zhǔn)匙V 4：藜麥面包
在面粉中加入 20-40% 的藜麥粉來制作面包或點心，不僅營養(yǎng)健康，吃起來還有點淡淡的堅果清香，更可攝取藜麥中的豐富歐米加3和類黃酮物質(zhì)。
藜麥?zhǔn)匙V 5：藜麥茶
將藜麥炒熟成金黃色，炒出香味，放涼后加熱水沖焗即可飲用，每日飲可強(qiáng)身健體，更可舒緩胃氣問題。
如何挑選藜麥
藜麥有分成紅、黃、黑3種顏色，黑色的藜麥營養(yǎng)價值最高，但是口感偏硬；黃色藜麥口感最軟。一般建議購買混合 3 色的藜麥，煮過后的口感較適中，不會過軟或過硬。
牛肉可以和大米一起吃嗎
【材料】：
大米 1杯、牛肉 150克、西藍(lán)花 幾朵、胡椒粉 適量、雞蛋 1個、生粉 1茶匙、鹽 半茶匙、生抽 2湯匙
【做法】：
1、大米提前浸泡30分鐘，砂鍋刷上一層油，把浸泡好的大米倒進(jìn)去，放入適量清水，水量不要太多，比米的表面高處一點即可，（最好是不要到第一個指節(jié)的位置）就可以，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘；
2、把牛肉切成薄片，放入蛋清、生粉、胡椒粉和鹽、1湯匙生抽；
3、把所有材料抓勻腌制30分鐘；
4、20分鐘后打開蓋子，把牛肉鋪在邊緣，蓋上蓋子繼續(xù)燜15分鐘，把牛肉燜到變色8成熟；
5、燜飯的過程中可以燙一下青菜，西藍(lán)花放入鍋里焯熟后撈起備用；
6、打開蓋子，敲入一個雞蛋在中間，蓋上蓋子燜到雞蛋變熟；
7、用半湯匙油和1湯匙生抽1湯匙涼開水混合在一起，刷或者淋在牛肉上面，放入西藍(lán)花即可；
揭開鍋蓋，撒上少許熟芝麻即可開吃了。
【小提示】：
1、牛肉要取嫩的部分，腌制時間要足夠長才夠味。
2、用有同樣性能的鑄鐵鍋來代做，或者電飯煲也可以；
3、喜歡吃溏心蛋的朋友們可以再晚一些加雞蛋，飯的溫度足以讓蛋液變熟，逐漸變成溫泉蛋的口感，滑嫩可口！
4、砂鍋底部抹油時切忌不要省！不僅是為了煲仔飯更入味，而且還可以防止砂鍋底焦了。
牛肉可以和米一起煮嗎
牛肉 50g,白米 1/2杯,水 1/2杯,燉盅 一個,醬油 隨意,雞蛋 一只,生抽 2茶匙,粟粉 2茶匙,油 1/2茶匙,鹽 1/2茶匙,糖 1/2茶匙做法1、煮一煲熱水。
2、洗凈白米，將米放入燉盅，注入水。將燉盅蓋上蓋。放入熱水中繼續(xù)以中火煮30分鐘。
3、將牛肉洗凈，切片，用腌料腌15分鐘。
4、待米差不多成飯時，放入牛肉。煮15分鐘。
5、原盅取出，淋上醬油即可享用。
6、如喜歡可加一只雞蛋在飯面，加添風(fēng)味。
牛肉能和大米一起吃嗎
/原料
牛肉 (400g)
米豆腐 500g
香蒜 50g
姜 10g
干辣椒 10g
蠔油 5g
步驟1/將牛肉洗凈切成末；
步驟2/將米豆腐洗凈切成塊；
步驟3/姜、蒜、干辣椒洗凈切成末；
步驟4/在鍋里放入適量色拉油；
步驟5/加入切好的姜蒜干辣椒末，炒一下；
步驟6/加入適量豆瓣醬，炒出香味；
步驟7/加入切好的牛肉；
步驟8/迅速翻炒，將牛肉炒至變色；
步驟9/加入適量水；
步驟10/加入適量食鹽；
步驟11/加入切好的米豆腐；
步驟12/多煮一會，讓米豆腐煮進(jìn)味；
步驟13/加入切好的香蒜葉；
步驟14/加入適量蠔油；
步驟15/將味料炒勻后起鍋，好吃的米豆腐燒牛肉就做成了。
