咖喱牛肉土豆用哪種咖喱
咖喱粉是以黃姜粉為主，并加上小茴香、八角、丁香、肉桂、郁金根、麻絞葉、豆蔻、番紅花、橘皮、月桂葉、薄荷、胡椒、花椒、辣椒、芫荽子等多種香料碾制而成的- -種粉狀調(diào)料。
咖喱粉原產(chǎn)于印度，盛行于東南亞- -帶。.
咖喱粉作為一種調(diào)料,具有提辣增香、增進(jìn)食欲的作用。
咖喱粉適用于燒、燜、炒等方式烹制菜肴，可以制作咖喱雞、咖喱牛肉、咖喱土豆等美食。
咖喱牛肉土豆的做法咖喱加多少
材料
主料：牛肉500g；
輔料：土豆100g、胡蘿卜80g；
調(diào)料：食鹽10g、味精3g、咖喱30g；
步驟
步驟
具體操作
步驟1
牛肉洗凈后切成麻將大小的塊
步驟2
提前用清水浸泡，洗去血水
步驟3
牛肉加沒過的水，在高壓鍋中燉煮。排氣后中火燉十分鐘
步驟4
鍋內(nèi)氣體排凈后，把切好的土豆、胡蘿卜塊投入高壓鍋中，再次燉煮，排氣后中火燉四分鐘
步驟5
鍋內(nèi)氣體排凈后，打開鍋蓋，把攪拌均勻的咖喱糊倒入鍋中，中火熬制，待湯汁粘稠，鍋底起大泡關(guān)火
咖喱牛肉土豆用什么咖喱
主料
牛肉300克
土豆400
輔料
咖喱適量
西紅柿適量
配料
生姜適量
精鹽適量
食油適量
1. 牛肉洗凈切大塊，土豆去皮切滾刀塊。
2. 鍋里坐水，放入牛肉塊，小火煮10分鐘后撈出，去血沫。
3. 另起油鍋，油熱后放入姜片，爆香。
4. 放入牛肉塊，翻炒均勻。
5. 放入足夠的開水，大火煮開后改小火。
6. 煮至15分鐘后放入切好的土豆塊，小火燉制。
7. 燉10分鐘后放入黃金咖喱塊，兩塊就夠。
8. 再放入西紅柿塊，小火燉制5分鐘，根據(jù)個人口感需要撒入精鹽大火煮開即可。
咖喱牛肉土豆用哪種咖喱最好
咖喱牛肉土豆用的是黃咖喱
咖喱牛肉土豆家常做法
1、洋蔥土豆胡蘿卜切中塊 不要太小，一煮就沒啦
2、牛肉冷水下鍋，加姜片，料酒，煮到沸騰
3、水開后撈出浮末，接下來是重點(diǎn)的一步！??！
4、撈出牛肉，找個大碗。湯一定要保留，湯一定要保留，湯一定要保留?。?！
5、所有食材準(zhǔn)備完畢，亮個相（洋蔥忘記切了，哈哈哈）
6、鍋熱倒油，加入土豆和胡蘿卜
7、等土豆有點(diǎn)透明感覺的時候加入洋蔥
8、等洋蔥透明了，加入過水的牛肉。讓牛肉有點(diǎn)油光即可
9、加入剛剛準(zhǔn)備好的牛肉湯，剛剛沒過食材就好。用開水就不鮮了，所以湯千萬別倒
10、煮到土豆自己滿意的口感，自己滿意的口感，滿意的口感?。。〖尤肟о瑝K～隨便什么牌子都可以
11、攪拌收汁到粘稠，自己喜歡的程度就可以啦?。?！超簡單有沒有！
12、裝盤就可以吃啦！hoho 對象喜歡吃年糕，就加了點(diǎn)，你們可以不加哦?；蛘呒狱c(diǎn)其他的
13、油亮亮
咖喱雞肉土豆用什么咖喱
可以不放土豆
蘿卜可以增加甜味 ，土豆是增加香氣的 ，印度咖喱就可以不放土豆啊 ！但是雞肉和洋蔥要記得加進(jìn)去，其他的配菜 一起加進(jìn)去的話 土豆放不放基本上都不打緊的 ， 配上大米飯 簡直是一絕啊 ！像一些店里的咖喱豬排， 那里面也沒有土豆啊 ！
咖喱用什么土豆
咖喱還可以用雞肉加洋蔥做出美味的菜?？оu肉的做法：
1.將咖喱加水調(diào)好。
2.雞胸肉切塊，洋蔥隨意切好。
3.鍋中倒適量油，把肉放進(jìn)去翻炒致變色。
4.把洋蔥放進(jìn)去翻炒幾下，再把調(diào)好的調(diào)料汁倒進(jìn)去。待鍋開后調(diào)成小火。
5.把汁調(diào)濃稠，味道入肉了就可以了。
咖喱牛肉土豆用哪種咖喱好
原料：咖喱一盒，土豆2個，牛肉500克。
步驟1：土豆洗干凈切塊，待用。牛肉洗干凈，下鍋里煮15分鐘撈起待用。
步驟2：鍋中少許油，倒入土豆塊，翻炒五分鐘。然后加入咖喱塊。
步驟3：混炒一下，把咖喱炒化，開小火炒。然后一碗的水，燒開后把 土豆咖喱盛起來待用。
步驟4：鍋中少許油，油熱放蒜末爆香一下，倒入煮過的牛肉煸炒，加入料酒，醬油翻炒幾下。然后倒入盛起來的咖喱土豆，加水沒過土豆塊。
步驟5：大火燒開，轉(zhuǎn)小火燒20分鐘，土豆筷子可以穿破就可以了。
咖喱牛肉土豆的做法用什么牛肉
咖喱牛肉土豆做法：土豆、胡蘿卜切塊，切蔥段、蒜片，牛肉洗凈切塊，冷水下鍋焯水，水開撇去浮沫，牛肉撈出備用，起鍋燒油，放入蔥段、蒜末、八角煸香，加入牛肉翻炒，倒入適量清水，燒開后轉(zhuǎn)中小火燉90分鐘，加入咖喱塊、鹽、土豆塊、胡蘿卜塊攪拌均勻，蓋蓋小火燜20分鐘即可。
咖喱牛肉土豆用的是什么牛肉
材料：咖喱 牛肉 洋蔥 土豆 胡蘿卜 至于量的問題要看個人喜好了，你喜歡的就可以多買些，還可以加進(jìn)蘑菇、菜花等等。半斤咖喱大概可以做四斤左右的東西（肉+蔬菜） 做法：
1.材料切塊。（切小一點(diǎn)可以節(jié)省時間）
2.在鍋里放一點(diǎn)油，估計滑一下鍋就可以了（我做的時候就因?yàn)榉庞吞?，才算不上十全十美?
3.可以加一點(diǎn)黃油
4.油熱后，把切好的肉和菜下鍋去炒幾分鐘
5.然后加水，燉15分鐘左右（土豆和胡蘿卜軟了就好）
6.加咖喱，攪拌均勻后，再燉10分鐘左右PS：德克士的咖喱，都是成品
