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第一次去重慶應(yīng)該怎么玩?有什么好的住宿和美食推薦嗎?

2021年08月10日 02:01:2212

說到吃和玩,我是活地圖,建議如下:

推薦1:火鍋

“不吃火鍋等于沒到過重慶”,重慶火鍋菜品多樣、調(diào)料獨(dú)特、吃法豪放、已成為重慶的城市名片,重慶火鍋使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇美妙地結(jié)合在一起,濃香四溢,舉世聞名。

名店舉例:

曉宇火鍋,老派火鍋?zhàn)罴汛?,常居重慶火鍋50強(qiáng)榜首。地址:渝中區(qū)枇杷山正街

莽子火鍋,老火鍋的代表,味道絕對(duì)霸道,超辣,人氣超旺。地址:渝中區(qū)解放碑花市

德莊火鍋,“老牌”火鍋店,天下第一鍋廣為流傳,青一色鍋底,讓人回味無窮,吃火鍋的時(shí)候可以加點(diǎn)蕨根粉,清熱解毒。地址:南岸區(qū)南坪萬達(dá)廣場(chǎng)、三峽廣場(chǎng)。

大隊(duì)長(zhǎng)火鍋,風(fēng)格懷舊,主題奇特,獨(dú)具特色。地址:南岸區(qū)南坪西路沃爾瑪樓上、觀音橋建新西路4號(hào)拓展大廈B1樓。

渝宗老灶火鍋:用地圖搜索就能找到很多家,我平時(shí)最愛去的火鍋店之一,味道很巴適!

推薦2:小面

重慶人愛小面超過了愛火鍋,隨著《舌尖上的中國2》熱播,重慶小面得到了更多人的稱贊。重慶小面最獨(dú)到之處在于調(diào)料的多樣,共12種調(diào)料,所以吃小面,吃的是重慶佐料,更吃的是重慶人調(diào)味的手藝。狹義的小面是指沒有任何臊子的面,廣義的重慶小面包括素小面、雜醬面、牛肉面、豌豆面等。

名店推薦:

老太婆攤攤面,2009年重慶小面第一強(qiáng),最大特色是花椒好,麻味十足,店家只做麻辣小面、牛肉面、肥腸面、雜醬面。地址:九龍坡區(qū)楊家坪建設(shè)廠3號(hào)門家屬區(qū)(江北國際機(jī)場(chǎng)有分店)。

眼鏡面莊,有“重慶最好吃的牛肉面”美譽(yù),面條勁道,作料好,麻辣鮮香樣樣俱全,牛肉軟糯化渣又有嚼勁,湯料鮮美。地址:渝中區(qū)解放西路171號(hào)。

板凳面莊,央視紀(jì)錄片《嘿,小面》推薦的店,只賣小面,味道霸道,讓人恨不得舔碗。地址:渝北區(qū)松石支路112號(hào)附31號(hào)。

花市豌雜面,“重慶小面20強(qiáng)”之一,豌雜面香味濃郁,滋味醇厚,滿口生香。地址:渝中區(qū)臨江支路重慶味道地下美食街。

三姐貓兒面,24小時(shí)營業(yè),地址:沙坪壩區(qū)磁南街1號(hào),磁器口古鎮(zhèn)。

推薦3:酸辣粉

重慶酸辣粉一直深受人們的喜愛,其特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、酸,油而不膩,酸辣味突出,有“天下第一粉”之美名。酸辣粉是重慶人最愛的小吃兼主食之一,隨處可見酸辣粉店,當(dāng)?shù)靥厣侵苯赢?dāng)街端著碗大吃。

名店推薦:

好又來酸辣粉解放碑店,重慶人氣最旺的酸辣粉店,店前每天都有排隊(duì)等待和就地端著品嘗的顧客。地址:渝中區(qū)解放東路87號(hào)。

推薦4:毛血旺。

毛血旺是重慶名小吃,發(fā)源于古鎮(zhèn)磁器口,麻辣鮮香,汁濃味足,有補(bǔ)血和清熱解毒作用,并有預(yù)防和緩解缺鐵性貧血的效果。

名店舉例:

多一家古鎮(zhèn)雞雜店,磁器口的老牌店。地址:沙坪壩區(qū)磁南街1號(hào)。

張胖子第一家毛血旺,招牌菜除了鱔魚毛血旺還有炒雞雜,毛血旺分量足、口味棒。地址:沙坪壩區(qū)磁器口正街17號(hào)。

推薦5:泉水雞。

用竹竿接了泉水,將土養(yǎng)仔雞洗凈了,剁成小塊,放進(jìn)瓦罐,摻進(jìn)泉水,就火煨著,加紅辣椒,紫花椒,青皮蒜,黃老姜,黑香菇,就做成了泉水雞。泉水雞口味香、辣、麻,上來都是“一大盆”,吃得人“大汗淋漓”,把重慶江湖菜的土、粗、雜的特點(diǎn)展現(xiàn)得淋漓盡致。

品嘗地點(diǎn):南山泉水雞一條街。

推薦6:萬州烤魚。

萬州烤魚已有上千年歷史,是重慶的名菜,把魚剖洗凈后平放在鐵夾中,用木炭燒烤,之后盛到鐵盤中,澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調(diào)味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜,口味咸辣。

名店推薦:萬州烤魚(七中店),地址:沙坪壩北街學(xué)林雅園。

重慶小貼士

在重慶坐公交時(shí)一定要注意,因?yàn)橹貞c山多,很多地方都是單行道,馬路兩邊的公交站不是對(duì)應(yīng)的,返回目的地的路線有可能在山的另一邊,需重新查找。

停留時(shí)間略久的話可以考慮辦一張公交卡,因?yàn)槌俗p軌、公共電梯、過江索道、公交車等刷卡較省時(shí)省錢。

品嘗火鍋時(shí)可以在料碗中加一匙醋,調(diào)味且降火。

重慶火車站有好幾個(gè),一定要注意。

“秋涼綿綿陰雨天”,重慶的秋天比較濕冷、時(shí)暖時(shí)涼,從北方來的朋友要有心理準(zhǔn)備,可多食麻、辣祛濕驅(qū)寒,出門要帶衣服和雨具。

距離飛機(jī)場(chǎng)和重慶北站最近的商業(yè)步行街在觀音橋。

軌道交通換乘提示:從展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)步行至國博中心站,乘坐國博線,在禮嘉站下,乘坐6號(hào)線在紅旗河溝站換3號(hào)線在牛角沱換2號(hào)線在兩路口換1號(hào)線。

在重慶向人問路通常只會(huì)跟您講左右上下。

乘輕軌觀夜景,別具韻味且省時(shí)省錢。時(shí)間在19:30至21:30之間,坐滿2號(hào)線全程即可,基本上整個(gè)山城夜景盡收眼底。如果時(shí)間不夠,可以從解放碑的臨江門站至牛角沱站往返,這一段是重慶輕軌觀江景的精華部分,來回僅15分鐘。

在菜園壩火車站下車的話可以不用爬眼前上百級(jí)階梯上山,稍費(fèi)些心神便可找到兩路口皇冠大扶梯,花兩元或者刷公交卡則3分鐘左右就可以升到山上。

如果時(shí)間允許,可到互相相距很近的紅巖革命紀(jì)念館、歌樂山烈士陵園、白公館、渣滓洞等景點(diǎn),學(xué)習(xí)英烈們?yōu)榱死硐胗啦环艞壍木?,很有裨益?/p>

解放碑、洪崖洞、朝天門、十八梯相距很近,三峽博物館、人民大禮堂、湖廣會(huì)館相距很近。

重慶以“山城夜景”聞名于世,建議選臨江的賓館高層落腳,觀萬家燈火與波光粼粼的江水交相輝映之美景。

重慶的山路多,上坡下坎十分辛苦,需要一定的腳力,但也是鍛煉身體的好機(jī)會(huì)。