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香菇牛肉米飯的做法大全集(大米牛肉香菇粥的做法)

2022年11月25日 22:21:3210網(wǎng)絡(luò)

大米牛肉香菇粥的做法

1、牛肉粥

材料:牛肉、芹菜、大米,鹽、胡椒粉。

做法:先將牛肉切成片或絲,芹菜洗干凈切成粒。將大米洗凈加水大火煮開,小火熬煮。放入牛肉,煮5分鐘,加入鹽,胡椒粉調(diào)味即可。

2、芹菜牛肉粥

材料:芹菜、粳米、牛肉 做法:帶根芹菜洗凈,切末,牛肉洗凈蒸熟,切成末。芹菜與粳米一同煮粥,待粥熟時加入熟牛肉末,稍煮即成。小貼士:此粥具有清熱涼血補虛的作用。

一歲寶寶營養(yǎng)需求特點有哪些

幼兒要有健康、強壯的體魄需要吃到足夠數(shù)量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。如果你能為孩子提供廣泛的選擇,孩子一定能夠得到所需要的一切。孩子進食的數(shù)量與孩子的活動量和是否處于生長高峰有關(guān),例如過完第一個生日后,孩子的生長速度漸漸地慢下來,但是很快又提高起來,這時孩子開始學(xué)習(xí)走路。

到了18個月,孩子每日的熱量需求是成年人的3倍(按體重),因為這時孩子的生長速度非常快。一定要給這個階段的孩子以足夠的能量,一般為每500克體重需要熱量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白質(zhì),雖然不如嬰兒階段吃得多,但仍然是成人的2倍。孩子到了快2歲的時候,其飲食與成人相似。

從健康角度講,無所謂什么是最基本的食物,孩子只需要大量、新鮮而又精心制做的食物,以達到營養(yǎng)平衡。奶還是孩子所需要蛋白質(zhì)的主要來源(一杯奶中含有8克的蛋白質(zhì)),另外孩子還需要喝到白水或稀釋的果汁。

大米香菇粥怎么做

首先,準(zhǔn)備好煮粥的材料:珍珠米、瘦肉、香菇。一般煮粥我都用珍珠米,比較好吃。當(dāng)然,其他米也是可以的。

把香菇掰小塊,洗干凈。喜歡吃多一點香菇就可以洗多一點。不過不能比米、瘦肉多很多,不然煮出來的粥會有苦味。

把瘦肉洗干凈,切片。煮粥的瘦肉不腌制,這樣煮出來的粥才比較甜。

取出適量的珍珠米,洗干凈,加入足夠煮粥的水。

把香菇、瘦肉都加入煮粥的鍋中。如果水太多,就倒少一點;太少,就加多一點。當(dāng)然,水的多少還和我們自己喝粥的習(xí)慣有關(guān)。

放入多功能電飯煲中,按上【煮粥】。大約30-40分鐘后,粥就熟了。因為是電飯煲,所以時間要比較長。

粥煮好后,在鍋中加入醬油、鹽攪拌均勻。如果不確定咸度是否合意,可以直接試吃

最后,把粥盛到碗中,就可以美美的開吃了

小米香菇牛肉粥的做法寶寶

需要。

原料:干香菇10g、牛肉40g、大米50g、清水800ml。

香菇牛肉粥的做法如下:

1、把香菇泡發(fā)后洗凈,然后再把香菇切成小丁備用;

2、把牛肉切丁后,然后再用清水泡去血水;把大米放入砂鍋煮開;

3、水開后,放入香菇丁,轉(zhuǎn)小火熬至米開花;

4、放入牛肉丁煮15分鐘。

香菇牛肉米飯的做法

1能的。新鮮牛肉洗凈,切指甲蓋大小的小塊,蔥切段,姜切片

步驟 2

牛肉粒,蔥姜,料酒,水,一起倒入電飯鍋中,選擇“牛羊肉”檔

步驟 3

趁著燉牛肉的時間,淘米,米和水的比例是1:1.5,用蒸鍋開始蒸米飯

步驟 4

牛肉米飯都在鍋里忙著,我們開始準(zhǔn)備蔬菜。洋蔥切小片,胡蘿卜,土豆切小塊,香菇梗切小片。

步驟 5

牛肉燉好后開始炒。油鍋六七分熱,下洋蔥片,炒出香味(開始變透明),下香菇梗,炒出香菇味后下胡蘿卜和土豆 步驟 6

燉好的牛肉連湯一起倒炒鍋里,加咖喱塊,攪拌均勻。因為是做給寶寶吃的,務(wù)必注意選擇低鹽,原味,沒有辣椒的。務(wù)必注意!??!鹽少放點,出鍋前根據(jù)咸度再放鹽?。?!

步驟 7

米飯舀小碗里,扣盤子里邊,在米飯上邊撒一點紫菜碎。

牛肉香菇粥怎么做好吃

1.西紅柿牛肉粥

做法:將大米提前用清水浸泡2小時,然后將新鮮的牛肉洗凈切成小塊用姜片去腥后撈出;將牛肉放入攪碎機中制成肉泥備用,西紅柿洗凈放入開水中去皮后用刀剁碎;準(zhǔn)備一個燉鍋后先將洗凈的大米放入鍋中用大火煮開,然后轉(zhuǎn)為小火倒入牛肉泥和西紅柿同煮,將粥煮至粘稠后即可起鍋食用。

2.胡蘿卜牛肉粥

做法:將大米提前用清水浸泡,然后將牛肉洗凈后剁成肉末,胡蘿卜洗凈后去皮剁成碎粒,準(zhǔn)備一個煮鍋將洗凈的大米放入,再加入適量的清水先用大火煮開,然后倒入準(zhǔn)備好的牛肉和胡蘿卜同煮,將粥煮至粘稠后即可起鍋,待粥溫涼后喂給寶寶食用。

3.雜蔬牛肉粥

做法:將大米、西蘭花、胡蘿卜和新鮮的牛肉洗凈,大米放入水中浸泡2小時,胡蘿卜去皮切成小丁;牛肉切成小塊用姜片去腥后切成肉末;將西蘭花放入開水中焯水后切成碎粒;然后將浸泡好的大米放入煮鍋中,先用大火煮開后加入所有的食材慢煮,最后將粥煮至粘稠即可起鍋。

4.南瓜牛肉粥

做法:將南瓜洗凈后去皮放入攪碎機中制成泥狀,牛肉洗凈后用刀剁成肉末備用;將洗凈后的大米放入鍋中加入適量的清水煮開,煮開后放入牛肉煮至粘稠,在起鍋前的5分鐘放入準(zhǔn)備好的南瓜煮至2-3分鐘即可起鍋。

5.香菇牛肉粥

做法:將香菇洗凈后切成碎粒,牛肉洗凈切成碎末,然后將大米放入鍋中加入適量的清水煮開,煮開后放入牛肉和香菇用小火慢煮,最后將粥煮至粘稠即可起鍋。

牛肉的做法有很多種,多吃牛肉對寶寶的身體也有很大的好處,所以寶媽可以試著多在家中給寶寶做一做,寶寶吃的健康才能茁壯成長。

大米香菇雞肉粥怎么做

1、雞胸肉或雞腿肉二兩。

2、香菇一兩。

3、珍珠米二兩。

4、胡蘿卜一個(約二兩)。

5、玉米粒一兩。

6、鹽適量。

7、姜絲適量。 (依據(jù)個人口味添加,可使口感更鮮香)

做法:

1、雞肉、胡蘿卜、香菇均切小丁。

2、砂鍋中加兩斤水,放入洗凈的珍珠米,用中火燒沸后改小火煮二十分鐘,下香菇、胡蘿卜丁和玉米粒,用中火燒沸后改小火都二十分鐘,再下雞肉,燒沸后煮約三分鐘,放入適量鹽,拌勻后即可起鍋上桌。

大米牛肉香菇粥的做法竅門

牛肉切薄片,鍋中大米快熟的時候倒入牛肉,加鹽,香菇粒,胡椒粉出鍋以后撒一點香菜就可以了

香菇牛肉粥最簡單做法

牛肉粥

材料:牛肉、芹菜、大米,鹽、胡椒粉

做法:

1、先將牛肉切成片或絲,芹菜洗干凈切成粒。

2、將大米洗凈加水大火煮開,小火熬煮。放入牛肉,煮5分鐘,加入鹽,胡椒粉調(diào)味即可。

芹菜牛肉粥

材料:芹菜、粳米、牛肉

做法:

1、帶根芹菜洗凈,切末,牛肉洗凈蒸熟,切成末。

2、芹菜與粳米一同煮粥,待粥熟時加入熟牛肉末,稍煮即成。

小貼士:此粥具有清熱涼血補虛的作用。

南瓜山藥牛肉粥

材料:大米、牛肉、山藥、南瓜、小蔥、姜、料酒、淀粉、植物油

做法:

1、大米淘洗洗凈,用清水浸泡半個小時,撈出瀝去水分備用。

2、鍋中注入足量清水,燒開后放入大米,大火煮開后傳小火慢煮約20分鐘,中途適時攪拌一下防止粘鍋和溢出。

3、山藥去皮切小丁,南瓜去皮切小丁,姜切絲,小蔥切碎,牛肉剁成細末,用姜絲、淀粉、料酒和少許油抓勻后腌制片刻。

4、米粥熬煮至米粒開花時,加入山藥和南瓜丁繼續(xù)熬煮5分鐘。

5、放入腌好牛肉末攪拌均勻,再次煮滾轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮2分鐘,最后調(diào)入鹽和香蔥攪勻即可。

小貼士:山藥健脾益胃,能改善脾胃虛弱,南瓜補中益氣,牛肉不僅美味還能補血補脾,老少咸宜,一款非常適合秋季養(yǎng)生的滋補粥。

菠菜牛肉粥

材料:大米、牛肉、菠菜、鹽、香蔥花、白胡椒粉

做法:

1、菠菜擇洗干凈,放入滾水中略微汆燙,撈起瀝干水分,切碎。大米淘洗干凈。牛肉餡加入少許干淀粉和鹽腌5分鐘。

2、鍋中加入1500ml清水,大火燒開后倒入大米,沸騰后改用小火熬制60分鐘。

3、之后倒入菠菜碎、牛肉餡再煮滾后,加入剩余的鹽、香蔥花和白胡椒粉調(diào)味即可。

蔬菜牛肉粥

材料:牛肉片、香菇、娃娃菜、蛋、蔥、米、鹽、白胡椒粉、糖、太白粉

做法:

1、香菇切片、娃娃菜切絲、蛋打散、蔥切花、米洗凈備用。

2、將米加入2杯水,放入電鍋煮至軟爛(外鍋放2杯水)。

3、牛肉切小片,放入醃料略醃。

4、另取鍋倒入作法2及適量水續(xù)煮,再放入香菇及娃娃菜。

5、于作法4放入蛋液與牛肉,斟酌以鹽、白胡椒粉調(diào)味,最后加入蔥花即可。

雞蛋牛肉粥

材料:牛肉片、雞蛋、青蔥、米、水、胡椒鹽、鹽巴、姜

做法:

1、青蔥切成蔥花備用,姜切姜絲備用,火鍋肉片取個三片,每片再切成三塊。

2、洗一杯米,然后加入五杯水,并將剛剛備好的肉片蔥花和姜絲都放進去。

3、先加入一些胡椒與鹽(先不需加太多),電鍋一杯水,即可按下開始煮。

4、先打蛋,在電鍋跳起后,趁熱移到瓦斯?fàn)t開火加入蛋花,稍滾蛋花成型之后即可。

牛肉香菇小米粥的做法

用料

小米 適量,海參 1個,小蔥 1根

枸杞 適量,生姜 5片,食鹽 少許

蠔油 適量

1、準(zhǔn)備食材,小米、海參、小蔥、姜、枸杞備用。

2、把姜切片,蔥切成小段備用。

3、把小米淘洗一下放入鍋里。

4、加入適量清水開始熬小米粥。

5、開鍋以后小火熬粥。

6、小火慢燉半小時,加入鹽、蠔油和姜片。

7、再加入海參。

8、再加入枸杞和小蔥,小火熬5分鐘,即可出鍋。

9.美味又好吃的牛肉小米海參粥的做法完成開吃了。

大米牛肉香菇粥的做法大全

步驟1

(1)牛肉切細條(是在市場買的時候請人切好的); (2)胡蘿卜切成小?。?(3)芹菜切成小?。?(4)香菇和菜脯切成碎,過油煎一煎(簡直百搭,可調(diào)味可下飯?。?/p>

步驟 2

米加入適量水,浸泡大約半小時。 如果喜歡吃硬一點的飯,就少加點水。

步驟 3

向浸泡好的米中加入兩勺香菇菜脯碎。 然后就蓋上鍋蓋,啟動電飯煲“快煮飯”模式,坐等時間到~

步驟 4

當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng),炒牛肉! 買牛肉的時候店家送了生粉,在開炒前十分鐘,用生粉按摩一下牛肉,可以讓口感更柔軟:) 加入牛肉,兩勺沙茶醬,少量水,翻炒至牛肉變色熟透即可。被沙茶包裹的牛肉真是令人垂涎三尺哇(?>?<?)

步驟 5

(產(chǎn)生鍋巴的關(guān)鍵步驟來啦!) 飯熟了之后,打開電飯煲,沿著邊沿慢慢倒一圈油,重新蓋上電飯煲,繼續(xù)煮大約15分鐘。

步驟 6

飯熟了,打開電飯煲, 倒入香菇碎、菜脯碎、胡蘿卜丁、芹菜丁, 再倒入牛肉和炒牛肉的沙茶底, 然后重新蓋上鍋蓋, 即可食用。

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