牛肉的輔食做法
步驟 1
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去筋牛肉剁碎，加入（除蜂蜜和白芝麻外）的所有調(diào)料，混合拌勻。并蓋保鮮膜，放入冰箱腌制一小時以上。
步驟 2
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調(diào)好蜂蜜水備用。
步驟 3
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將腌好的牛肉碎均勻的鋪在油紙上。
步驟 4
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上面再覆蓋一層油紙，用搟面杖搟平，越薄越好，搟厚了烤的時候就會上翹，開裂，不易烤干。
步驟 5
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搟薄后撕掉上面的油紙，放入烤盤中。
步驟 6
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烤箱180度預熱，烤十分鐘后取出刷蜂蜜水，再烤十分鐘后，第二次刷蜂蜜水，并撒上白（黑）芝麻，烤5分鐘即可，。
步驟 7
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烤好的牛肉脯，略微有些縮水，但口感不錯。
步驟 8
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可晾涼后切小塊食用。
炒牛肉輔食
嬰兒輔食牛肉怎么做好吃
1.新鮮優(yōu)質(zhì)的牛肉洗干凈切小塊，用開水焯一下，然后放到高壓鍋里燉二十多分鐘。選適量的土豆和胡蘿卜洗凈切小塊。在鍋中加入適量食用油，然后倒入準備好的胡蘿卜土豆和牛肉，煸炒幾分鐘，然后將高壓鍋中的湯倒入，小火燉至土豆胡蘿卜爛糊，然后大火收汁。晾溫以后再用攪拌機打成泥，就可以喂給嬰兒吃了。
2.注意不要給嬰兒喝牛肉湯，因為燉肉后的湯里溶出來的都是脂肪，而牛肉中的營養(yǎng)成分還是保留在牛肉里的，因此最好還是給嬰兒直接吃牛肉泥更好
3.三歲以內(nèi)的嬰兒，咀嚼和消化能力還不是很好，為了讓嬰兒更好的消化和吸收牛肉的營養(yǎng)，建議給嬰兒食用牛肉泥。三歲以后，嬰兒咀嚼力發(fā)育成熟以后，可以做成牛肉丸子喂食。
4.但是由于牛肉相對其它肉類不易消化，所以給嬰兒添加肉類輔食時，要先添加更易消化的雞肉、豬肉，等嬰兒的腸胃對肉類適應以后，再給寶寶添加牛肉。
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寶寶輔食牛肉的幾種做法
牛肉粥：
食材:粳米、牛肉、蔥段。
步驟：牛肉洗干凈剁成肉末，粳米淘洗干凈備用。鍋中倒入清水燒開，將蔥段、牛肉末煮沸，將蔥撈出，倒入梗米，熬煮成粘稠粥狀，加少許食鹽調(diào)味即可。
菠菜牛肉粥：
食材：牛里脊、菠菜、大米。
步驟：牛肉切成小塊，用攪拌機打成肉蓉，菠菜洗凈，入沸水焯水，撈出過涼切成段，放入攪拌機打碎。大米淘洗干凈，放入鍋中加水煮沸，加入肉蓉不停攪拌煮熟，再加入菠菜碎，攪拌均勻，再次煮沸即可。
香菇牛肉小餛飩：
食材：香菇、牛肉、餛飩皮。
步驟：牛肉洗凈，切成小塊，香菇自干凈切小塊，與牛肉一同放入攪拌機中攪碎，用少許食用油攪拌調(diào)味，可加少許清水，讓餡料更加軟爛，攪拌均勻包成餛飩。鍋中入水，煮至餛飩?cè)匡h起來即可。
牛肉搭配什么做輔食
七個月的寶寶是可以把牛肉打成肉泥給孩子吃的，這樣可以很好的讓孩子補充鐵劑以及鈣劑。但是在給孩子做牛肉這種輔食的過程中，一定要避免辛辣刺激，而且不要放辣椒，這樣才有利于孩子的生長發(fā)育。一個月的孩子還可以添加的輔食有，米粉，雞蛋跟稀飯，面條等。
怎么做牛肉輔食
1.土豆牛肉軟飯
材料：土豆1個、牛肉100g、大米適量、水少許、鹽少許
做法：將牛肉切小塊，焯水，剁成碎末備用；土豆去皮，泡在水中5分鐘去一下淀粉，再切小丁備用
鍋中燒油，下入牛肉翻炒變色，下土豆，翻炒均勻加入一點水、放少許鹽轉(zhuǎn)小火燜一會，大米煮飯
土豆牛肉燜成軟糯即可，取出放在碗中，加入適量的白米飯，攪拌均勻即可。
2.胡蘿卜牛肉丸子
材料：胡蘿卜1/2根、牛肉150g、雞蛋1個、低筋面粉適量
做法：牛肉洗干凈、切小塊；胡蘿卜去皮切小塊，將牛肉和胡蘿卜放入攪拌機攪拌成碎糊，越細膩越好
在容器中放入牛肉胡蘿卜泥、生雞蛋和適量低筋面粉，攪拌成粘稠的糊狀
鍋中燒水，用虎口擠成大小相同的牛肉丸子，下水煮熟即可。
牛肉輔食用什么牛肉
7個月的孩子建議不要給孩子吃牛肉，因為現(xiàn)在的孩子還是不可以吃牛肉，因為孩子的消化系統(tǒng)還沒有發(fā)育完善，吃牛肉有可能會導致孩子不消化，腹脹腹瀉等癥狀。
七個月的寶寶是可以把牛肉打成肉泥給孩子吃的，這樣可以很好的讓孩子補充鐵劑以及鈣劑。但是在給孩子做牛肉這種輔食的過程中，一定要避免辛辣刺激，而且不要放辣椒，這樣才有利于孩子的生長發(fā)育。一個月的孩子還可以添加的輔食有，米粉，雞蛋跟稀飯，面條等。
牛肉的輔食做法有哪些
先將買回來的牛肉放在清水里泡個10分鐘，然后剁碎在剁碎的牛肉上，加點地瓜粉或者生粉，放點鹽，攪拌均勻后放一邊備用。
取適量大米，用清水淘洗一兩次后，放一邊備用。
然后起鍋，點火，在鍋里加點食用油，油熱后加入牛肉翻炒。
然后加入水跟淘好的米。
將胡蘿卜用刨成絲，加入鍋中，大火燒開。
然后在另一灶頭上放上砂鍋，將大鍋中的食材全部倒入砂鍋中。
將嫩豆腐切成小塊，小蔥切成小段，先將切好的嫩豆腐放入砂鍋中，大火燒開，再轉(zhuǎn)小火熬40分鐘。
期間，注意水量，如果水少了，可以適量再加點水，還要注意攪拌，不要粘鍋。
出鍋前放入蔥花，如果寶寶不喜歡吃蔥花，這步就可以省略.好了，成品出鍋，色香味俱全噢。
牛肉的輔食做法竅門
牛肉冬瓜湯，牛肉切小塊冷水下鍋，焯血水，撈出，鍋里放油，放水，水開加入牛肉，中小火煮半小時，加入冬瓜，在煮20分鐘，加入少許鹽即可！
牛肉洗干凈剁碎，要碎一點，加入洋蔥，花椒粉，少許醬油，鹽，一個蛋清，攪拌均勻！打開電餅鐺攤餅就可以！
牛肉的輔食做法1歲
食材清單
茄子 一根 、 熟牛肉沫 適量 、 鹽 適量 、 橄欖油 適量 、 水 適量
烹飪步驟
步驟1，茄子洗凈去皮，切丁
步驟2，將橄欖油倒入鍋內(nèi)，涼油下鍋茄子。
步驟3，煸炒三分鐘茄子加入熟牛肉沫，加水燉爛。
最后一步，根據(jù)寶寶的咀嚼能力，將茄子牛肉燉爛到合適的程度。出郭既可。在加入少許米飯當主食更好了
牛肉的輔食做法1歲4個月
1、牛肉切成粗絲。蔥段拍松。
2、牛肉絲放入容器內(nèi)，加入料酒、蔥段、姜絲拌勻，腌漬入味后，揀去蔥段。姜絲，加入辣椒面、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、五香粉拌勻。
3、鍋內(nèi)放油燒至六成熱，下入牛肉條炸熟撈出。待油溫升至七成熱，再下入牛肉條炸至酥脆撈出，裝盤即成。
