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海帶牛肉餡湯的做法大全(海帶牛肉餡湯的做法大全竅門)

2022年11月16日 21:24:1010網(wǎng)絡(luò)

海帶牛肉餡湯的做法大全竅門

食材用料

蝦米適量,海帶適量,牛肉丸適量,鹽適量,蔥花適量

做法步驟:

步驟 1

首先將牛肉丸解凍,再把蝦米清洗干凈

步驟 2

海帶清洗干凈瀝干水分

步驟 3

蝦米稍微炒一下,放入肉丸,清水水開后煮5分鐘,加入海帶燙半分鐘,盛出來,撒上蔥花點(diǎn)綴一下即可

牛肉海帶湯怎么做好喝竅門

做法:

1、食材:牛肉1000克、海帶300克、蝦皮適量、蔥姜蒜15克、五香粉5克、八角一個(gè)、鹽7克、老抽5克。

2、牛肉因?yàn)槭菬醯某裕x擇排骨肉比較好,有肥有瘦,口感不那么柴,而且特別香。

3、海帶是干海帶泡發(fā)的,肉質(zhì)肥厚,滋味足。

4、海帶洗干凈,切成塊狀的。蝦皮用清水浸泡備用,蔥姜蒜切小塊。

5、牛肉放入高壓鍋中,清水煮沸,撇去浮沫。

6、放入八角,海帶塊,蔥姜蒜。

7、加入老抽,鹽,倒入沒過牛肉的清水。

8、蓋蓋兒,中火燉煮15分鐘。

9、鮮香四溢,肥而不膩的牛肉海帶湯就做好了。

海帶牛肉湯用什么牛肉

煲湯就可以先放排骨差不多了就可以放海帶。

還有就是海帶雞肉湯,先把雞肉炒一下子之后放去煲,然后快好了就放上海帶。

希望對(duì)你有的用處。

海帶牛肉餡湯的做法大全竅門是什么

用料

海帶 300克

大蔥 半根

醬油 20克

牛肉 100克

水 800克

蒜 3瓣

芝麻油 20克

腌牛肉調(diào)味

醬油 20克

料酒 20克

食用油 20克

玉米淀粉 5-10克

做法步驟

1、準(zhǔn)備好所需食材,海帶需要提前用水泡2個(gè)小時(shí),主鍋內(nèi)放入攪拌刀,放入牛肉打成肉粒狀,在碗內(nèi)放入牛肉粒、醬油20g、料酒20g、食用油20g和玉米淀粉適量,攪拌均勻后備用。

2、使用攪拌鉤,將芝麻油放入主鍋,以 3 分鐘 /120℃ / 速度 L 檔爆香。

3、放入牛肉粒設(shè)置3分鐘105度速度L啟動(dòng)。

4、加入海帶、蒜末、醬油和水設(shè)置20分鐘100度按加熱鍵啟動(dòng),時(shí)間結(jié)束后淋入蔥花即可。

5、完成后趁熱享用了。

牛肉海帶湯的做法最正宗的做法

把海帶清洗干凈以后,把它放入燉鍋中,牛肉切塊,放入燉鍋中燉煮兩小時(shí),放入鹽,雞精,蔥花調(diào)味即可出鍋,非常營(yíng)養(yǎng)美味的一道湯。

牛肉丸海帶湯怎么做竅門

將牛肉煮至八成熟,加入開水沒過牛肉即可,水開之后加入黃豆和海帶,五分鐘之后即可出鍋

海帶牛肉湯的做法大全家常

韓式牛肉冬瓜海帶湯

1.材料:牛肉,海帶,冬瓜,香油,大蒜,醬油,胡椒粉,食鹽。

2.做法

(1)所有材料清洗干凈,大蒜切成碎末,牛肉切絲,冬瓜去皮切成小塊。

(2)熱油鍋,倒入蒜末炒出香味,然后倒入牛肉翻炒。

(3)加入適量的清水,煮開之后倒入海帶和冬瓜,最后加入食鹽、醬油和胡椒粉調(diào)味即可。

冬瓜海帶排骨湯

1.材料:冬瓜,海帶,排骨,生姜,料酒,食鹽,辣椒,香蔥。

2.做法

(1)所有材料清洗干凈,冬瓜去皮切成小塊,排骨剁成小塊,生姜和海帶切絲。

(2)把排骨下水焯一下,撈出后洗去浮沫。

(3)除了冬瓜,其他材料加水一起放入鍋中,大火煮開之后轉(zhuǎn)成小火慢燉。

(4)快熟的時(shí)候放入冬瓜,加上食鹽調(diào)味即可。

冬瓜蝦仁海帶湯

1.材料:冬瓜,蝦仁,海帶,玉米,生抽,食鹽,生姜,大蒜,香蔥。

2.做法

(1)所有材料清洗干凈,生姜、大蒜還有冬瓜切片,香蔥切末。

(2)熱油鍋,倒入大蒜和生姜爆炒出香味,然后倒入蝦仁翻炒變色。

(3)加入適量的清水,煮開之后放入冬瓜、海帶和玉米

海帶牛肉餡湯的做法大全竅門圖片

主料:面粉2碗,豬肉400克,海帶適量

輔料:油4勺,鹽適量,味極鮮醬油1勺,雞精適量,蔥適量

牛肉海帶餡餃子的做法步驟:

1.面粉加入水揉成面團(tuán),醒一會(huì)。

2.豬肉切成丁加入醬油腌一會(huì)。

3.海帶清洗干凈擠干水分。

4.將海帶切碎。蔥剁碎。

5.將海帶,肉丁,蔥碎放入干凈盆中加入油,味極鮮醬油,鹽,雞精拌勻成餡。

6.面團(tuán)醒好后揉成長(zhǎng)條,切成劑子。

7.將劑子搟成餅。

8.包入餡料包成餃子。

9.入鍋煮熟。

海帶牛肉餡湯的做法大全竅門視頻

可以,干貝會(huì)使清燉牛肉湯味道更加的鮮甜。

用料:牛肉 150克,蒜2瓣,干海帶芽 一小把,干貝 10粒。

干貝牛肉海帶湯的做法步驟:

1.海帶芽,更軟嫩一點(diǎn),提前泡十分鐘,干貝要泡半小時(shí)以上。

2.牛肉逆紋理切小片,另準(zhǔn)備蒜切片,鍋里倒一點(diǎn)油,不要太多,牛肉會(huì)出油,爆香蒜片,放入牛肉,炒至牛肉發(fā)白。

3.放入海帶芽翻炒至海帶水干,加入兩碗溫水或者開水,然后干貝和泡干貝的水一起放進(jìn)去,蓋蓋子小火煮半小時(shí)即可。

怎樣做海帶牛肉湯

牛肉切小塊,海帶切不規(guī)則形狀,鍋里放油,放牛肉翻炒,料酒,姜片,再放海帶加水燉熟,加鹽調(diào)味,蔥末,胡椒粉,雞精即可。

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