川菜香蕉牛肉做法大全圖片
這兩個最好不要放在一起做，香蕉不要跟牛肉一起吃，因為牛肉是蛋白質含量很高的食品，進入胃腸后如果同吃香蕉，香蕉產生的鞣酸很容易和牛肉的蛋白質結核形成蛋白石，這樣就非常不利于胃腸的吸收甚至會引起各種胃腸不適。 如果一定要做可以用這種方法，我已經這樣做過味道非常好。
1、牛肉洗凈，用刀背拍松，逆著紋理切成薄片，加入腌料抓勻，腌制30分鐘入味。
2、將帶皮的香蕉切成段，每段切為四瓣，剝去蕉皮；取一空盆，加入1杯萬用香炸粉和1/2杯清水，調勻成面糊。
3、將香蕉段放在牛肉片上，卷成圓柱形，用牙簽固定好。
4、用剪刀剪去牛肉卷兩側過長的牙簽，使牛肉卷造型更為齊整一些。
5、給香蕉牛肉卷均勻地裹上一層面糊，置入盤中備用。
6、燒熱1碗油，放入香蕉牛肉卷炸至金黃色，撈起用廚房紙吸干余油。
7、洗凈生菜葉瀝干水墊在盤中，將炸好的牛肉卷排放至盤中，即可上桌
川菜蔥香牛柳做法
1、白切雞
白切雞是廣東最出名的一道名菜，是用新鮮整只雞處理好洗凈后，放入沸水里浸燙，煮沸后，每隔5分鐘將雞提起來一次，倒出雞腹腔里的湯水，反復兩到三次，目的是讓雞腹腔內外受熱一致，最后提起來，放入冷水里浸泡，讓雞皮的顏色非常漂亮，再把雞放入沸水里燙5-8分鐘，把雞提起來放入冷水里浸泡后，拿出來切成小塊裝盤，蘸上料汁水就可以吃了。
白切雞的色澤金黃靚麗非常好看，口感：肥嫩鮮美，雞肉非常鮮嫩緊實微甜，非常好吃。
2、燒鵝
燒鵝是廣東一道非常出名的名菜，燒鵝一般是用整只的仔鵝處理好，洗干凈后放入沸水燙皮，再過冷水，涂上糖水晾風后腌制后，放入烤爐里烤熟。燒鵝的外皮顏色焦黃色，非常誘人，吃起來的口感：外脆里嫩，非常鮮香可口，很好吃。
3、烤乳豬
烤乳豬是廣東省的特色名菜?？救樨i是選用幼嫩的乳豬作為原料，經過烤制后的乳豬外皮焦黃誘人，吃起來的口感：外脆里嫰，非常好吃，乳豬的豬皮經過烤制變得非常酥脆可口，一點也不膩口，真非常值得嘗試的一道名菜。
4、紅燒乳鴿
紅燒乳鴿是廣東省傳統(tǒng)名菜之一，選用幼嫩的乳鴿，經過鹵煮再油炸后的紅燒乳鴿外皮顏色靚麗好看，口感：酥軟香嫩，就連乳鴿的骨頭都是酥軟，非常好吃。鴿子是非常滋補身體的食材，可以用來燉湯或是紅燒來吃，都非常不錯。
5、蜜汁叉燒
蜜汁叉燒是廣東的傳統(tǒng)名菜之一，也是廣東人和香港人都愛吃的一道名菜。蜜汁叉燒是用豬肉做為原料，加入叉燒醬，蠔油蒜，料酒，蜂蜜，白糖花生油制作而成的。蜜汁叉燒顏色紅亮好看，口感是：香甜軟糯，非常下飯的一道菜。
6、脆皮燒肉
脆皮燒肉是廣東的傳統(tǒng)名菜，選用豬五花肉，加入玫瑰露，五香粉，粗糧，進行烤制而成的。脆皮燒肉的脆皮是最大的特點，非常酥脆可口，豬肉鮮嫩好吃。
7、上湯焗龍蝦
上湯焗龍蝦是廣東出名的傳統(tǒng)名菜。上湯焗龍蝦選用龍蝦為原料，加入高湯制作而成的。上湯焗龍蝦的蝦肉鮮嫩可口，非常好吃。上湯焗龍蝦是廣東各種宴席上，過年過節(jié)，或是宴請客人必不可少的一道菜。
8、清蒸東星斑
清蒸東星斑是廣東的特色名菜之一，選用鮮活的東星斑魚處理好洗干凈，加入蔥姜水食鹽腌制去腥，隔水蒸熟，加入蒸魚豉油，麻油調味即可。清蒸東星斑的口感：非常鮮香，肉質鮮嫩可口，很好吃。
9、阿一鮑魚
阿一鮑魚是廣東最出名的名菜，是十大粵菜之一。阿一鮑魚選用大鮑魚作為原料，經過烹飪后，加入高湯淋入，就是一道色香味俱全的一道名菜。阿一鮑魚非常香，嫩，鮮，讓人吃了唇齒留香。
10、鮑汁扣遼參
鮑汁扣遼參是廣東省的一道名菜。鮑汁扣遼參是選用海參作為原料，加入鮑汁，是一道非常的名菜。
11、白灼象拔蚌
白灼象拔蚌是廣東的特色名菜之一。選用鮮嫩的象拔蚌，洗凈后切片，放入沸水里，立馬撈出來裝盤，蘸料吃。
12、椒鹽瀨尿蝦
椒鹽瀨尿蝦是廣東的特色菜。選用鮮活的瀨尿蝦，也叫爬爬蝦，處理好洗凈，加入椒鹽制作而成的。椒鹽瀨尿蝦的口感：鮮嫩可口，外酥里軟，非常不錯的一道特色菜。
13、蒜香骨
蒜香骨是廣東傳統(tǒng)名菜之一。蒜香骨是選用鮮嫩的排骨為原料，加入蒜泥，生姜，醬油，花生油制作而成的。蒜香骨進過油炸后的吃起來口感：外脆里嫰，非常香咸可口，是一道色香味俱全的好菜。
14、白灼蝦
白灼蝦是廣東最出名的名菜之一。白灼蝦一般選用新鮮的基圍蝦作為原料，處理后洗凈，水開加入料酒，生姜，下入大蝦煮2到3分鐘撈出來裝盤，吃的時候，蘸料水即可。白灼蝦的口感：非常鮮香可口，蝦肉鮮嫩微甜，很好吃。
川味香菜炒牛肉的做法
牛肉切絲，用生抽蠔油腌十分鐘，起鍋燒油爆肉絲，下姜片料酒加青椒
川菜香蕉牛肉做法大全圖片欣賞
1、荷葉減肥茶。鮮荷汁 5克 ,山楂 5克 ,生慧仁 3克 ,沸水沏飲 ,尤其適于高血脂癥的肥胖之人。
2、菊楂決明飲 :潔凈的菊花 3克 ,生山楂片及草決明各 15克 ,放入保溫杯中。以沸水沖泡 ,日數次服用。
3、雙根茶 :山楂根、茶樹根、玉米須 ,芹菜各 50克 ,日 1劑 ,煎湯代茶。
4、蘿卜湯 :紅白蘿卜各 250克 (洗凈切塊 )、姜 10克 ,加水煮熟 ,食鹽調味、飲湯吃蘿卜。
5、冬瓜粥 :新鮮連皮冬瓜 250克 (洗凈切塊 ),大米 100克 ,加水煮粥 ,食鹽調味服食。
6、冬瓜皮蠶豆湯 :冬瓜皮 50克 ,蠶豆 60克 ,清水三碗煎至一碗 ;去渣飲用。
7、赤小豆鯉魚場 :赤小豆 150克、鯉魚一條 (去內臟 ),加水適量煲湯 ,食鹽調味服用。
8、三皮飲 :新鮮西瓜皮 20克 ,新鮮冬瓜皮 20克 ,新鮮黃瓜皮 20克 ,煎水加食鹽少許飲用。
9、雪羹湯 :海蜇頭 30克、以溫水泡發(fā) ,洗凈、切碎 ;鮮荸薺 15克洗凈 ,去皮 ,共放鍋內 ,加水適量 ,小火煎煮 1小時。 1次或分飲喝湯。
10、泥鰍豆腐羹 :鮮豆腐 100屯 ,活泥鰍 250克 ,玉米須 (布包 )30克 ,將泥鰍放盆中養(yǎng) 1-2天后 ,取出與玉米須、豆腐共入砂鍋 ,加水適量煎煮 ,待爛熟后調味服用 ,每天 1次。
川菜香焦牛肉的做法
銀漸層可以吃人類的普通食物，如雞胸肉、蛋黃、魚肉、牛肉、水果和蔬菜等。但是要注意，雞蛋和肉類食物要煮熟以后才能喂給銀漸層吃，并且不能放鹽和油，否則貓咪難以消化。
銀漸層一般指英短銀漸層，是由英國短毛貓與金吉拉貓繁育而出的英短品種色，具備了金吉拉貓白色的毛色，又具備了英國短毛貓重要的特征。英短銀漸層可以吃人類的食物，比如雞蛋黃、雞胸肉、牛肉、魚肉、鴨肉以及西蘭花、蘋果、草莓、藍莓、香焦、菠蘿、西瓜、火龍果等水果蔬菜都是可以讓銀漸層適量吃一些的，但是注意別吃太多。雞蛋和肉類要煮熟以后才能喂給銀漸層，生吃容易感染寄生蟲，并且不要放油、鹽，貓咪代謝鹽分能力有限，而油脂對于貓咪難以消化。水果同樣存在著含糖量高的問題，吃多了不易消化，而且還可能導致，肥胖或是糖尿病等健康問題。
川味香蕉牛肉做法
首先，香蕉含有可以使血管緊張素轉換酶抑制劑，它是可以預防人血壓升高的，對人降低血壓具有輔助食療作用。并且香蕉內含有大量的鉀鹽，它可以減少人體鈉鹽的吸收，有利于防止冠心病和動脈粥樣硬化的形成。同時香蕉也利便，但是香蕉不能和牛肉一起吃，因為吃了會胃絞痛。
川菜牛肉的做法
川味牛肉是四川著名的漢族菜式。屬于川菜，主要食材是牛肉，主要烹飪工藝是炒。味道麻辣，適宜夏季食用。牛肉富含蛋白質，補中益氣。
四川的水煮牛肉屬于川菜系。將牛肉切成一寸五分長、八分寬、一分厚的薄片，盛在碗里，加精鹽、醬油、醪糟汁、濕淀粉拌勻。該菜色深味厚，香味濃烈，肉片鮮嫩，突出了川菜麻、辣、燙的風味。
川菜香蕉牛肉做法大全圖片視頻
1、忌吃未熟透香蕉 香蕉的澀味來自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當香蕉成熟之后，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用，從而造成便秘。
2、忌空腹食用香蕉 香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂，對于正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內的鈉、鈣失去平衡，對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。
3、忌過量吃香蕉 過量吃香蕉可引起微量元素比例失調，香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內一下子攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此，香蕉不宜過量食用。
4、香蕉忌放于冰箱中冷藏 香蕉摘下來后，被貯存時的溫度要求也較高，一般為11--13攝氏度，而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右，最高達8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中，易被凍壞，放一天就會變黑，口感也變壞。
5、香蕉搭配禁忌 a、香蕉不能和土豆一起吃，一起吃的話易長斑。 b、香蕉不能和芋頭一起吃，同吃會導致腹?jié)q。 c、香蕉不能和牛肉一起吃，吃了會胃絞痛。 d、香蕉不能和紅薯一起吃，吃了會發(fā)生不良反應，引起身體不適。
川香牛肉的做法
冷吃牛肉是四川自貢的特色傳統(tǒng)美食之一制作原料主要有牛里脊肉、大蔥、香料等食材，注意將牛里脊肉切好，大小要均勻，不要太薄。
輔料配比；
印度椒160克，花椒40克，椒香川香汁40克，美樂香辣醬100克，高湯200克，雞飯老抽5克，雞精30克，白糖10克，鮮味寶15克，老油750克，
老油配比；
菜籽油五十斤，色拉油五十斤，豆瓣醬二十斤（一般攪碎），豆豉1250克，花椒2500克，海椒1500克，元紅豆瓣2500克，酒釀200克，花雕酒一瓶，白酒250克，姜片1000克，大蒜子500克（拍破），蔥段1500克，香葉300克，八角750克，小茴香500克，丁香15克，白扣150克，草果200克，
