教您韓國(guó)炒年糕怎么做，如何做韓國(guó)炒年糕才好吃1、甜不辣、洋蕕、胡蘿卜、白菜切絲，蔥切寸段。
2、洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟)，接著倒入適量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)
3、再把甜不辣、白菜一起放進(jìn)鍋中
4、煮至水開(kāi)，加上適量的韓式辣椒醬，韓式辣椒醬是帶甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韓式辣椒醬就要加糖唷！?因?yàn)槔背茨旮獬云饋?lái)要甜甜辣辣的才好吃！
5、繼續(xù)煮到滾。接著放入年糕。
6、一直煮到湯汁收開(kāi)濃稠為止。?最后加上蔥段翻炒均勻起鍋。
韓國(guó)炒年糕做法: 材料:年糕,洋蔥、胡蘿卜、白菜、蔥、辣椒醬。 洋蔥、胡蘿卜、白菜切絲，蔥切寸段。 先用少許油把洋蔥、胡蘿卜爆香。 洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下就好，接著倒入適量的水 把白菜,魚(yú)餅(沒(méi)有魚(yú)餅不放也可以,味道也很好)加入鍋中 煮至水開(kāi)，加上適量的韓式辣椒醬，我的韓式辣椒醬是帶甜味的，辣炒年糕吃起來(lái)要甜甜辣辣的才好吃！ 繼續(xù)煮到滾 接著放入年糕。 一直煮到湯汁收開(kāi)濃稠為止。
如何制作即簡(jiǎn)單又美味的韓國(guó)料理,比較全面的詳細(xì)菜譜
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