日本牛肉漢堡怎么做
牛肉漢堡的食材和調(diào)料萊垍頭條
漢堡面包 一對(duì)兒萊垍頭條
牛肉 200g左右頭條萊垍
紫洋蔥 一個(gè)萊垍頭條
西紅柿 一個(gè)萊垍頭條
酸奶 一盒垍頭條萊
黑胡椒 適量垍頭條萊
橄欖油 適量垍頭條萊
生菜 一葉萊垍頭條
芝士片 5片萊垍頭條
鹽 適量萊垍頭條
檸檬 一個(gè)垍頭條萊
黃油 一小塊萊垍頭條
牛肉漢堡的做法步驟頭條萊垍
第1步.將買好的牛肉（最好是牛里脊）或者不喜歡剁餡得朋友們可以選擇買牛肉餡，切成1厘米見方得塊狀肉，之后放到絞肉機(jī)里成陷。條萊垍頭
第2步.牛肉餡中放入適量得橄欖油，芝士碎，黑胡椒粒，鹽等攪拌均勻。將攪拌均勻的肉餡團(tuán)在手中成球體，然手壓扁。條萊垍頭
第3步.下面就要制作希臘酸奶醬拉，準(zhǔn)備半盒酸奶，放入適量橄欖油，黑胡椒粒，鹽，還有一些檸檬碎（檸檬碎要檸檬皮得碎片即可，注意要將檸檬洗干凈）萊垍頭條
第4步.放一小塊黃油到鍋中，小火，大火黃油容易糊掉，待黃油融化，把肉餅放入鍋中，每單面煎5-8分鐘左右。萊垍頭條
第5步.芝士切成四薄片放在牛肉餅上，把煎好的帶有芝士片得牛肉餅放入烤箱中180度烤8-10分鐘萊垍頭條
第6步.將番茄、洋蔥切圈1-2片，生菜葉一葉，面包烤1分鐘左右放到桌子上，開始擺漢堡 。準(zhǔn)備工作完成后，牛肉餅也烤好了，將其取出。在面包上依次放一片生菜、淋上酸奶醬，一片番茄，一塊肉餅，兩圈洋蔥、最后再放上面包就完成啦。萊垍頭條
日本牛肉漢堡怎么做才好吃
廣告詞是“大俠愛吃漢堡包，純正牛肉吃的飽。香港市民添口福，吃過(guò)就是乖寶寶”，漢堡全身都是寶，每一層都有不同的味道，都好吃。合起來(lái)更好吃， 大咬一口，啊，什么肉味、面包味、菜味、醬味，一下子填滿了我的嘴巴。條萊垍頭
雞塊加上番茄醬，上下是面包的錦上添花，生菜在面包與雞塊的簇?fù)硐戮`放異彩，怎能不使人愛不釋口呢！漢堡還有豐富的營(yíng)養(yǎng)，如果讓我吃很多蔬菜，還不如給我吃各種各樣夾有蔬菜的漢堡呢！垍頭條萊
日式牛肉堡
KFC雙層和牛堡的熱量大概是750大卡。番茄片和黃瓜片是點(diǎn)睛之筆，因?yàn)樗鼈兊拇嬖冢矣X得整個(gè)漢堡都沒那么膩了。萊垍頭條
然后牛肉、培根和芝士，在漢堡醬那一點(diǎn)點(diǎn)酸味的點(diǎn)綴下，一口咬下去，想要的味道都在嘴巴里。和牛腿肉，制成 120 克和牛肉餅。量更多肉更足，汁水更飽滿。萊垍頭條
日本牛肉漢堡的做法
澳洲和牛漢堡肉餅熱量是437大卡。當(dāng)然這個(gè)數(shù)值只是一個(gè)大概的平均值，因?yàn)椴煌N類的漢堡所用的材料不同，其熱量也是不一樣的。萊垍頭條
比如說(shuō)，100克的培根漢堡，夾熏肉、奶酪，加了調(diào)料醬，其所含有的熱量為311大卡;100克的單層漢堡，夾一塊肉餅，里面加了調(diào)料醬和蔬菜的熱量為256大卡。而像麥當(dāng)勞的那種雙層牛肉漢堡，我們吃上一個(gè)的話，等于攝入437大卡的熱量。垍頭條萊
日式漢堡肉怎么做
日式小圓餅。在午后陽(yáng)光的沐浴下，吃著餅干，搭配著咖啡或奶茶，別提有多愜意了。濃郁誘人奶香，口感酥脆可口，回味咸香美味。萊垍頭條
撕開包裝那一刻，就能聞到撲面而來(lái)的香味，小圓餅表面附著微微顆粒的海鹽，餅干色澤金黃誘人、硬脆焦香，咔嚓一聲，入口香醇酥脆，奶香四溢。頭條萊垍
日本牛肉漢堡怎么做的
原料：豬肉糜、牛肉糜、白洋蔥、雞蛋、面包糠、洋蔥黑醋沙拉汁、面粉、蛋黃醬、牛奶、鹽、肉豆蔻、黑胡椒。條萊垍頭
做法步驟：萊垍頭條
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第1步、準(zhǔn)備食材。萊垍頭條
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第2步、將牛奶和雞蛋倒入面包糠中攪拌均勻浸泡備用。條萊垍頭
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第3步、取一半洋蔥切碎備用。萊垍頭條
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第4步、將牛肉糜和豬肉糜放入料理碗中混合。萊垍頭條
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第5步、加入鹽，用手抓肉攪拌均勻約2-3分鐘左右。萊垍頭條
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第6步、將牛肉豬肉混合碗中加入牛奶雞蛋浸泡好的面包糠、白洋蔥、蛋黃醬、黑胡椒、肉豆蔻粉朝一個(gè)方向攪拌均勻。頭條萊垍
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第7步、雙手蘸一點(diǎn)油，將拌好的肉糜團(tuán)揉成球狀。萊垍頭條
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第8步、再輕壓制成餅狀。萊垍頭條
頭條萊垍
第9步、肉餅表面撒上一點(diǎn)面粉。萊垍頭條
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第10步、取平底鍋倒入食用油，開中火。頭條萊垍
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第11步、放入肉餅。垍頭條萊
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第12步、煎4分鐘，翻面。條萊垍頭
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第13步、蓋上蓋，小火煎10分鐘左右即可。萊垍頭條
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第14步、裝盤，搭配蔬菜淋上又伊鮮沙拉汁，健康又美味的漢堡肉餅就完成啦！萊垍頭條
日本漢堡牛肉餅的做法
原味的牛肉餅:很新鮮的牛肉末，加鹽，加黑胡椒碎和一些玉米淀粉就可以了.如果愿意可以加上洋蔥碎和白葡萄酒，這樣可以祛除一些牛肉的腥味，還可以加一點(diǎn)辣醬油，都是不錯(cuò)的.之后捏成圓餅放到烤盤上煎就可以了，煎熟后放在圓面包中，加番茄沙司，法式芥末，洋蔥碎，黑胡椒碎，和CHEESE片就可以享用了。萊垍頭條
日本牛肉漢堡怎么做好吃
用料頭條萊垍
牛肉餅： 頭條萊垍
牛肉餡（牛里脊） 500克萊垍頭條
洋蔥 1個(gè)垍頭條萊
大蒜 3瓣萊垍頭條
海鹽（可用鹽代替） 1小勺條萊垍頭
蠔油 萊垍頭條
生抽 萊垍頭條
糖 萊垍頭條
黃油 萊垍頭條
研磨黑胡椒 萊垍頭條
料酒（米酒） 垍頭條萊
配菜： 萊垍頭條
生菜 萊垍頭條
西紅柿 萊垍頭條
甜椒 條萊垍頭
芝士片 頭條萊垍
培根 垍頭條萊
番茄醬 萊垍頭條
做法步驟萊垍頭條
步驟 1萊垍頭條
一斤牛里脊搭配一個(gè)洋蔥三瓣蒜。首先把洋蔥和蒜用攪拌器打碎，放一邊，牛肉切塊用攪拌機(jī)打碎。萊垍頭條
步驟 2萊垍頭條
鍋里放黃油一塊，融化后，把洋蔥和大蒜末倒入炒熟，加入生抽，蠔油，一點(diǎn)點(diǎn)糖，研磨黑胡椒，嘗一下口味，如果符合平時(shí)口味，那就可以了，炒完放涼。切記不要太咸，炒得過(guò)程中不要加水哦，洋蔥本來(lái)就自帶水份。萊垍頭條
步驟 3萊垍頭條
牛肉打成這種程度即可。加入少許的海鹽，研磨黑胡椒，料酒，充分?jǐn)嚢?。垍頭條萊
步驟 4垍頭條萊
放涼的洋蔥大蒜末，倒入肉中攪拌，放冰箱4小時(shí)。萊垍頭條
步驟 5萊垍頭條
接下來(lái)就是烤面包，面包胚就買買現(xiàn)成的吧，這個(gè)牌子的還可以。垍頭條萊
步驟 6頭條萊垍
面包胚放進(jìn)烤箱100度10min烤一下，變脆就行。萊垍頭條
步驟 7垍頭條萊
肉餅好了，把肉餅搓圓拍扁，厚度控制在3-4cm左右。萊垍頭條
步驟 8條萊垍頭
黃油融化，中小火煎肉餅，因?yàn)槿怙炗腥庵w好鍋蓋防濺。萊垍頭條
步驟 9萊垍頭條
大概4min左右翻面，一定要迅速，不然肉質(zhì)容易散哈（畢竟未加淀粉）。萊垍頭條
步驟 10萊垍頭條
翻完一面后，立馬加芝士片，高溫使之融化，全面覆蓋在漢堡肉上。再蓋好鍋蓋。條萊垍頭
步驟 11萊垍頭條
中途把甜椒扔進(jìn)去煎一下，這樣能吸收肉汁的味道。過(guò)5min能出鍋。萊垍頭條
步驟 12萊垍頭條
準(zhǔn)備這些生菜，開始制作牛肉漢堡。條萊垍頭
步驟 13垍頭條萊
把烤好的面包涂上番茄醬。萊垍頭條
步驟 14頭條萊垍
底部放生菜葉，牛肉餅覆蓋上去。萊垍頭條
步驟 15條萊垍頭
按照順序放，生菜，牛肉餅，番茄片，培根片，甜椒，最后蓋上頂即可。頭條萊垍
日式漢堡肉的正宗做法竅門
1、牛心45%～50%，剔除筋和油膜，切成肉條；大蝦35%～35%，剝除蝦殼；魚肉5%，洗凈、切片，將這些食材沖洗干凈，濾干多余的水分。
2、胡蘿卜菠菜等4%，切片蒸熟揉爛，蒜頭適量，剝皮研磨，螺旋藻片（或21金維他、善存）酌量，打碎研磨成粉末狀。
3、把處理好的鮮蝦、牛心、魚肉等，用干凈衛(wèi)生的絞肉機(jī)絞成肉泥，越細(xì)越好。
4、將胡蘿卜、大蒜、螺旋藻（或21金維他、善存）等加入肉糜，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
5、用袋子裝起來(lái)，放進(jìn)冰箱里冷凍。
