牛肉可以放黑豆嗎
材料：
牛肉500克，鮮香菇5個(gè)，蔥姜少許，雞蛋4個(gè)，鹽15克，雞精10克，清水30毫升，白胡椒粉5克
做法：
1牛肉洗凈切成小塊，香菇蔥姜切碎
2把牛肉放在沾板上，加入香菇蔥姜剁成牛肉泥
3把剁好的牛肉放在盆里，加入雞精，鹽，清水，雞蛋清，淀粉，白胡椒粉
4加好調(diào)料后，用手順著一個(gè)方向使勁攪拌或摔打15分鐘左右使牛肉上勁，檢查上足勁方法，先做一個(gè)牛肉丸子放在一碗清水中看浮不浮起來(lái)，浮起來(lái)就說(shuō)明好了，沒(méi)浮還要繼續(xù)順一個(gè)方向攪拌
5鍋里多加水大火燒微開(kāi)改小火，用手?jǐn)D牛肉泥成丸子用湯匙弄到鍋里，做完后燒開(kāi)打去浮沫，燒開(kāi)一分鐘后撈出瀝干水放涼
牛肉可以跟黑豆一起吃嗎
黑豆牛肉湯 用料 主料牛肉300G 調(diào)料食鹽適量黑豆適量 黑豆牛肉湯的做法 1.備好牛肉，黑豆，姜片。
2.湯鍋燒水，下牛肉塊焯至無(wú)血水。3.再將牛肉瀝水出鍋跟牛肉沖洗干凈備用。4.將所有食材下燉鍋，加入適量清水。5.通電選擇慢燉至四小時(shí)左右。6.在燉制期間要瀝去泡沫。7.最后出鍋前，加入適量細(xì)鹽即可。牛肉黑豆湯 牛肉黑豆湯材料包括牛肉三百克、黑豆一百克、制首烏二十五克、紅棗十枚、桂圓肉、生姜，以及鹽巴少許。備料時(shí)，先將牛肉切薄片，黑豆洗干凈后需用水浸泡數(shù)小時(shí)，紅棗也要去殼。將上述食材、藥材放入鍋?zhàn)永铮尤脒m量的水與桂圓肉、生姜，再用大火煮，水滾后轉(zhuǎn)小火，煮到湯汁變稠、肉變曱軟爛，然后放入適量鹽巴調(diào)味，即可食用。牛肉黑豆湯做法 因?yàn)榕Ｈ夂诙估镉泄饒A，容易上火的人不宜食用過(guò)于頻繁。以免上火情況加劇。最后提醒，一定要作息正常、睡眠充足，加上營(yíng)養(yǎng)均衡，頭發(fā)才能呈現(xiàn)健康光澤。牛肉黑豆湯作用 中醫(yī)認(rèn)為，“腎之華在發(fā)”。對(duì)于這類(lèi)患者，治療上多半以補(bǔ)腎、補(bǔ)氣血為主。氣血不夠的人也可以適用食用何首烏、菟絲子、女貞子等幫助調(diào)理體質(zhì)。牛肉可以煮黑豆嗎
不能。1、種植時(shí)間：黑豆適合在春季的3~4月種植。2、成熟時(shí)間：黑豆的成熟期是每年的9月左右。3、收獲時(shí)間：等到植株的葉子枯黃掉落，就能收割了。4、注意事項(xiàng)：在黑豆的生長(zhǎng)旺期，要提供一定量的肥料，促進(jìn)植株生長(zhǎng)，可以有效的提高豆子的產(chǎn)量。黑豆又叫烏豆，含有豐富的蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)和微量元素。
黑豆（學(xué)名：Glycine max（L.）merr.）是豆科大豆屬植物大豆的黑色種子。黑豆蛋白質(zhì)含量36%，易于消化。
黑豆呈腎形或類(lèi)圓形，表面是黑紅色或紫紅色，有光澤，種皮薄而脆，較易破碎。
黑豆燒牛肉可以嗎
黑豆要是煮著吃的話(huà)，一定要煮熟煮透。 當(dāng)然要是想要健康吃黑豆的話(huà)，還得是醋泡黑豆，接下來(lái)分享一下它的做法： 醋泡黑豆的做法步驟。 一，首先把黑豆用涼水沖洗一下，然后在太陽(yáng)底下晾干了。 二，把黑豆倒入炒鍋中，開(kāi)中火慢慢炒。大概過(guò)上四五分鐘以后聽(tīng)到啪啪的聲音，而且聞到一股豆香的味道，這時(shí)候轉(zhuǎn)小火，再繼續(xù)吵，大概五分鐘以后就炒好了。 三，把炒好的黑豆放在大一點(diǎn)的盆子里，在通風(fēng)的地方晾涼了。 四，把晾涼后的黑豆放在一個(gè)，大一點(diǎn)的玻璃杯里，倒入醋，把豆子淹沒(méi)為止，把蓋子蓋好后，放到陰涼的地方，當(dāng)黑豆把醋都吸收了的時(shí)候里面加上蜂蜜，攪拌均勻，就可以吃了。 五，一次不用多吃?xún)扇齻€(gè)就可以了，但要堅(jiān)持每天都吃哦。
燉牛肉可以放黑豆嗎
可以放得，煮牛肉方法如下：工具/原料牛肉2000克、大蔥1棵、肉桂1片、姜1塊、小茴香1把、蒜4-5瓣、丁香2個(gè)、甜面醬60克、草果1個(gè)、生抽25克、砂仁2-3個(gè)、醬油15克、肉蔻1個(gè)、白糖15克、甘草2-3片、紅果3個(gè)、白芷2-3片、花椒1把、山奈2-3片、八角1個(gè)、良姜1塊、香葉3片、蓽撥1個(gè)、陳皮3片1、牛肉用清水浸泡半天，中間換過(guò)幾次血水2、牛肉切滾刀塊，入涼水鍋中焯水，鍋開(kāi)后煮3-5分鐘撈出牛肉倒掉血水，用熱水沖洗掉牛肉上的血沫3、準(zhǔn)備香料4、牛肉放入高壓鍋中倒入與牛肉持平的熱水，然后放入大蔥、姜、蒜、紅果5、放入白糖6、放入甜面醬60g7、放入生抽8、放入醬油9、蓋上鍋蓋，上汽后轉(zhuǎn)中小火18分鐘后關(guān)火，自然涼后開(kāi)蓋再放入另一半的鹽，將高壓鍋蓋虛蓋在鍋上，鍋重新燒開(kāi)后10分鐘關(guān)火即可10、燉牛肉成品圖
黑豆能配牛肉嗎
黑豆 牛肉一同下鍋 放幾片姜片
(水量根據(jù)實(shí)際情況添加! ) 我下的是中碗4碗 后大燉40-50分鐘左右， 后轉(zhuǎn)小火20分鐘左右
加適量食用鹽 即可出鍋
