粉絲牛肉湯圖片
選用新鮮的牛肉切薄片，然后粉絲先泡水再把粉絲煮熟之后燙牛肉，然后再放入蔥姜蒜澆上油。
牛肉牛肉粉絲湯
放粉絲沒(méi)那么單調(diào)，也容易飽腹
牛肉粉絲湯照片
1、做法步驟
（1）牛腩收拾趕緊后切成小塊，涼水下鍋，煮開(kāi)后，撇去浮沫，然后把牛腩撈出放入另一口鍋燒開(kāi)水的鍋內(nèi)，加蔥姜 大料，燉上一個(gè)小時(shí)；
（2）粉絲用涼水泡一刻鐘，香菜切碎；
（3）把泡好的粉絲放入燉好的牛肉湯內(nèi)，煮開(kāi)，加鹽、白胡椒粉調(diào)味，最后灑上香菜就好。
2、PS：牛肉可以一次稍微多燉一點(diǎn)，可以用來(lái)煮咖喱牛肉、牛肉面，或者加點(diǎn)白蘿卜煮成湯等等；還可以把牛腩換成牛肉餡，做成丸子和粉絲一起煮湯，也很棒哦。
3、用料：
（1）牛腩200g，豬里脊肉500g，黑木耳50g，筍1根，胡蘿卜1根，蔥，姜，蒜，泡椒，油45ml；
（2）腌肉汁：料酒15ml，醬油15ml，淀粉5ml，水15ml；
（3）魚(yú)香汁：醬油15ml，醋20ml，糖20g，淀粉10ml，水20ml。
牛肉湯粉的圖片
材料：
牛肉500克，香菜少許、生姜少許，水700毫升，鍋一口。
步驟：
1.
把牛肉清洗一下,切成小丁狀。
2.
把香菜、生姜洗凈切細(xì)待用。
3.
鍋里放水燒開(kāi),將切好的牛肉放入鍋中,煮開(kāi)后撈出浮沫。煮上二十分鐘左右即可。
4.
將干米粉用溫?zé)崴莅胄r(shí),待其發(fā)軟,放入燒開(kāi)的水中煮上3分鐘左右。
麻辣牛肉粉絲湯圖片
牛肉鴨血粉絲湯的食材和調(diào)料：龍口粉絲 鴨血 熟牛肉 高湯 （或水） 鹽 豬油 (可以放麻油) 雞精 胡椒粉教您牛肉鴨血粉絲湯的家常做法，如何做牛肉鴨血粉絲湯才好吃一、粉絲泡發(fā)，鴨血切丁二、鴨血焯水，撈岀瀝水三、鍋中放水(有高湯更好)水燒滾放粉絲燒開(kāi)，再放鴨血燒開(kāi)，加鹽，我是放的豬油(可以放麻油)加雞精，胡椒粉，最后放牛肉片(盡量切薄些)灑上大蒜粒提香
牛肉湯專用粉絲
一般紅薯粉絲、綠豆粉絲、豌豆粉絲都可以，考慮到成本的話用紅薯居多
牛肉粉湯圖片大全
牛肉粉的湯是可以喝的，如果是自己熬制出來(lái)的，牛肉湯粉的話，它的味道會(huì)非常濃郁，而且吃完以后會(huì)感覺(jué)非常的滿足，但是大部分的一些餐館里頭的湯粉的配料，里面的輔料比較多，添加劑也比較多，盡量還是不要喝比較好，因?yàn)楹芏嗳撕韧暌院蠖紩?huì)覺(jué)得口干舌燥
粉絲牛肉湯圖片大全
牛肉的市場(chǎng)價(jià)大概在50塊錢(qián)一斤，一斤牛肉可以做成十碗粉絲牛肉湯。粉絲的成本可以忽略不計(jì)。另外還有人工煤氣水電的費(fèi)用。建議銷售價(jià)格定位在15到20塊錢(qián)左右。
紅燒牛肉粉絲湯圖片
用料:
牛肉 300克
橄欖油或者黃油 30g
洋蔥 100g
胡蘿卜 半根
土豆 1個(gè)約150g
卷心菜 半顆約200g
番茄 2只約300g
番茄醬或者番茄沙司 100g
水 850克
紅腸 150g
鹽 5-6克
黑胡椒 適量
羅宋紅燒牛肉湯的正宗做法步驟:
步驟 1 牛肉切小塊放入主鍋加水淹沒(méi)，設(shè)定8分鐘，80度，速度小勺，焯水（我比較喜歡把肉肉處理干凈，沒(méi)有血沫）
步驟 2 焯水的時(shí)候洗切所有其他食材，番茄切塊，其他切1cm的小丁。個(gè)人感覺(jué)湯里的蔬菜太大塊，吃起來(lái)口感不好。
步驟 3 焯水結(jié)束沖洗干凈牛肉，放入鍋內(nèi)。
步驟 4 胡蘿卜和洋蔥也倒入鍋內(nèi)，加30g油，5分鐘，varoma，反轉(zhuǎn)小勺，煸炒一下。
步驟 5 放入番茄和卷心菜，加水850g左右，可以根據(jù)自己喜好增減。35分鐘，100度，反轉(zhuǎn)小勺（100度煲湯水分基本不流失）。
步驟 6 結(jié)束后加入土豆、紅腸、蕃茄醬、鹽，15分鐘，100度，反轉(zhuǎn)小勺。（我會(huì)先把湯里分離的番茄皮撈出來(lái)）
步驟 7 非常濃郁的羅宋湯，出鍋前撒少許現(xiàn)磨黑胡椒粉，會(huì)更有西餐的風(fēng)味。
粉絲牛肉湯圖片真實(shí)
、牛腩收拾趕緊后切成小塊，涼水下鍋，煮開(kāi)后，撇去浮沫，然后把牛腩撈出放入另一口鍋燒開(kāi)水的鍋內(nèi)，加蔥姜大料，燉上一個(gè)小時(shí)；
2、粉絲用涼水泡一刻鐘，香菜切碎；
3、把泡好的粉絲放入燉好的牛肉湯內(nèi)，煮開(kāi)，加鹽、白胡椒粉調(diào)味，最后灑上香菜就好。
PS：牛肉可以一次稍微多燉一點(diǎn)，可以用來(lái)煮咖喱牛肉、牛肉面，或者加點(diǎn)白蘿卜煮成湯等等；還可以把牛腩換成牛肉餡，做成丸子和粉絲一起煮湯，也很棒哦。喜歡辣椒的再來(lái)點(diǎn)油辣椒……
