1. 揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院
1、單招面向的是高職高專，只要你報(bào)了今年的高考，有高考報(bào)名號(hào)就能參加，并不是限制與中專；
2、單招跟高考除了考試時(shí)間和難度不同，其他都一樣；
3、也就是說只要你單招考上了，就跟高考生一樣了，包括畢業(yè)證和學(xué)位證； 到“育龍單招平臺(tái)”提問會(huì)得到更多單招老師的幫助哦。
2. 揚(yáng)州大學(xué) 烹飪
揚(yáng)州大學(xué)，四川旅游學(xué)院，哈爾濱商業(yè)大學(xué)，普洱學(xué)院，嶺南師范學(xué)院，河南科技學(xué)院，濟(jì)南大學(xué)，湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院法商學(xué)院，桂林旅游學(xué)院，韓山師范學(xué)院，廣東第二師范學(xué)院，廣西民族大學(xué)相思湖學(xué)院，黃山學(xué)院，河北師范大學(xué)，吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院，吉林工商學(xué)院，四川旅游學(xué)院。
3. 揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院
1、淮揚(yáng)菜大師薛泉生
薛泉生男，漢族，1946年1月生，江蘇揚(yáng)州人，淮揚(yáng)菜烹飪大師，餐飲業(yè)一級(jí)評(píng)委，國(guó)際評(píng)委，江蘇省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)揚(yáng)州三把刀（淮揚(yáng)菜）傳承人。
2、王蔭曾
王蔭曾，出生于1945年，江蘇鹽城人?，F(xiàn)任上海市中鷹黑森林置業(yè)集團(tuán)餐飲顧問，1962年起從事烹飪工作，國(guó)家中式烹調(diào)高級(jí)技師，特一級(jí)廚師，名廚，國(guó)宴大師，淮揚(yáng)菜傳播。
3、周曉燕
周曉燕，男，1964年出生，揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪(食品科學(xué)與工程)學(xué)院院長(zhǎng)，教授，碩士生導(dǎo)師。中式烹調(diào)高級(jí)技師，餐飲業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽國(guó)家級(jí)裁判員，中式烹飪一級(jí)評(píng)委，烹飪大師，淮揚(yáng)菜烹飪大師。
4、吳國(guó)永
吳國(guó)永，男，漢族，1980年3月出生，江蘇儀征人。大專學(xué)歷，中式烹調(diào)技師，淮揚(yáng)菜烹飪大師，淮揚(yáng)美食工匠，淮揚(yáng)菜烹飪名師，江蘇餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)名廚，現(xiàn)任揚(yáng)州吳不同餐飲管理有限公司（禧獅府）行政總廚
4. 揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院院長(zhǎng)
揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院，哈爾濱商業(yè)大學(xué)旅游烹飪學(xué)院，昆明學(xué)院。這三所大學(xué)開設(shè)有烹飪本科。 四川烹飪高等?？茖W(xué)校，武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院，重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院，浙江旅游職業(yè)學(xué)院，黃山學(xué)院等等，全國(guó)有60所左右的大學(xué)開設(shè)有烹飪?？?！
5. 揚(yáng)州大學(xué)烹飪旅游學(xué)院分?jǐn)?shù)線
你如果考烹飪專業(yè)還是很好的。
我們學(xué)院去年開始招烹飪的統(tǒng)招生，錄取分?jǐn)?shù)比較高的還有物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。今年和益海嘉里集團(tuán)共建了豐益國(guó)際烹飪研究院，就業(yè)前景主要看你烹飪技能方面的基本功以及你進(jìn)校之后和老師的關(guān)系以及各方面表現(xiàn)。其他專業(yè)目前就業(yè)不是很好。學(xué)費(fèi)和樓上說的一樣，4600學(xué)費(fèi) 住宿費(fèi)是1300。有其他問題可以給我留言，我是旅烹學(xué)院大四營(yíng)養(yǎng)系的學(xué)生。6. 揚(yáng)州大學(xué)旅烹學(xué)院官網(wǎng)
1.肉洗凈，先將肉橫切成3厘米左右的段，再豎切成1厘米左右寬的帶皮小肉丁
2.鍋內(nèi)入少許油，將肉丁放入里面，慢慢的炒，直到油全部逼出
3.將香菇泡發(fā)后切丁，洋蔥切丁，蒜瓣切丁。備用
4.肉丁炒到全部變成上圖的這種微微焦黃的色澤，說明油都炒出來了
5.放入香菇丁，洋蔥丁，蒜末一同炒香。烹入少量的米酒或花雕。
6.放入冰糖，繼續(xù)炒
7.加入六月鮮醬油。要是有臺(tái)灣的醬油膏更好哦
8.灑入適量的五香粉，再翻炒一下。這時(shí)候可以聞到濃濃的醬香肉香，口水直流啊
9.加入適量水，煮開后用文火慢慢的燜煮。這時(shí)可以加入煮好的雞蛋一同鹵制
10.鹵肉煮好前，煮開水，里面滴香油，適量鹽，放入小油菜燙熟
11.大概2個(gè)小時(shí)左右，鹵肉煮好了，這時(shí)蓋在米飯上，澆些鹵汁，放入雞蛋，加一些自制的腌蘿卜丁就大功告成
7. 揚(yáng)州大學(xué)烹飪旅游學(xué)院烹飪與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)招生簡(jiǎn)章
那是面向江蘇省省內(nèi)職業(yè)高中錄取的。
普通高中和江蘇省外均不能報(bào)考該專業(yè)的單招，但揚(yáng)州大學(xué)烹飪也面向江蘇省本二批次招收應(yīng)屆普通高中本科生。
你可以在湖北先考入揚(yáng)州大學(xué)，然后大一下學(xué)期轉(zhuǎn)專業(yè)進(jìn)這個(gè)專業(yè)
8. 揚(yáng)州旅游烹飪學(xué)院招生
1、江蘇旅游職業(yè)學(xué)院收費(fèi)項(xiàng)目及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
2020年江蘇旅游職業(yè)學(xué)院學(xué)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
學(xué)校根據(jù)經(jīng)江蘇省物價(jià)部門核準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)（蘇價(jià)費(fèi)[2014]136號(hào)）按學(xué)年收取費(fèi)用（幣種：人民幣）
文科類專業(yè)4700元，
理科類專業(yè)5300元，
藝術(shù)類專業(yè)6800元，
學(xué)生公寓住宿費(fèi)為每學(xué)年人民幣1500元（蘇價(jià)費(fèi)[2002]369號(hào)）。
9. 揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院招生
有，國(guó)內(nèi)唯一招收廚師專業(yè)的碩士研究生院校是揚(yáng)州大學(xué),專業(yè)名稱叫旅游管理和食品科學(xué)。揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪(食品科學(xué)與工程)學(xué)院學(xué)科建設(shè)學(xué)院擁有省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室一個(gè)，校級(jí)重點(diǎn)學(xué)科四門，擁有旅游管理和食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏、營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)四個(gè)碩士點(diǎn)，有食品科學(xué)（烹飪科學(xué)方向）和旅游管理兩個(gè)專業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，同時(shí)還掛靠本校相關(guān)學(xué)科碩士點(diǎn),設(shè)有體育運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)保健等四個(gè)研究方向。
10. 揚(yáng)州大學(xué)烹飪旅游學(xué)院怎么樣
揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院是老牌學(xué)科，在全國(guó)都很有影響。但食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)是新開專業(yè)，沒有烹飪專業(yè)熱門，但也借助揚(yáng)大旅游烹飪學(xué)院名氣，有些知名度。