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雁蕩山旅游風景區(qū)小吃(雁蕩山特色美食推薦)

2022年12月09日 14:00:082網絡

1. 雁蕩山特色美食推薦

***雁蕩山各大酒店吃飯偏貴,海鮮也不便宜,但小吃還算實惠,嘗嘗雁蕩烙餅、番薯粉皮、五香豆腐串、香螺、土雞、野菜、新鮮黃泥螺、新鮮海苔炒蛋、粉干等當地特色吧。

既然旅行團不包飯,就盡量不要到導游推薦的飯店用餐。到小館子吃炒菜,素菜8-10元一份,海鮮20-25元一份,尤其吃湯粉皮、水餃、粉干等特色面食,2006年五人共花了34元,人均6.8元,實在好吃,每人都是碗朝天。 ***雁蕩山的物質特產是“雁山五珍”即雁茗,香魚、觀音竹、金星芹、山樂官,雁茗荼色、香、味俱佳,早在明朝就被列為貢品。

山樂官是一種形似金雀的珍貴鳥類。雁蕩山的藥材、水產與水果也很出名,你除了品嘗海鮮外,還可以購買諸如魚鲞、蝦干、海帶、海菜等干貨帶回,好好咨詢當地人,別花了大價錢,買了西貝貨,不知好壞就寧可不買。 ***雁蕩山分為靈峰、靈巖、大龍湫、雁湖、顯勝門、仙橋、羊角洞七個景區(qū),靈峰、靈巖都有寺廟。

如七個景區(qū)游遍,需一個星期,一般只游全山風景精華所在的靈峰、靈巖和大龍湫三個景區(qū),緊湊一點,兩天夠了。

第一天游“兩靈”,其著名景點有石門潭、東石梁、靈峰寺、合掌峰和觀音洞、三折瀑、南天門和靈巖寺、小龍湫等,第二天游大龍湫及附近景點。

靈峰寺和靈巖寺里面的和尚沒聽說會騙錢,但有冒充導游的小姑娘騙你沒商量(她們打著替人照相的幌子30元兼做導游,什么也講不出來的,不過你們有團隊導游就OK啦)。 ***綜上所述,游雁蕩山少買東西多看景兒,自然節(jié)省銀兩。雁蕩山2人5——7日游除了團費應帶600元(簡樸游)——1500元(奢侈游),如兩三天2人500元足以。

(數碼存儲卡、膠卷、電池之類提前在上海或溫州買好,雁蕩山不保質量的。)

2. 雁蕩山美食街

有快餐盒飯,和當地的特色美食。

3. 雁蕩山特色美食推薦作文

食材:面粉(1000克)輔料:炒米粉(主食)(適量)

雞蛋韭菜絲(適量)

豆腐干絲(適量)

咸菜(雪菜)(適量)豆芽(適量)胡蘿卜(適量)茭白(適量)洋蔥(適量)青椒肉絲(適量)蝦(適量)跳魚(適量)黃鱔絲(適量)做法:

1.取出鏊盤(一種圓形平底鐵鍋)洗凈晾干,在鍋底涂上薄薄一層菜油(這樣不會粘鍋)。把磨好的小麥粉加水揉捏成非常黏稠的粉團。再適量加水加油,調制成漿糊狀的粉糊,這時就可攤麥油煎了。   

2.這對粉漿的要求很高,掌握好面的稀稠、油的多少、鍋的溫度、翻的時間,才能攤出一張張又韌又薄的煎餅“麥油煎”來,如果韌性不夠,一包上東西就很容易破掉,如果皮太厚,吃起來口感就差很多。所以不是家家都能做好這個餅皮的,只有心靈手巧的婦女才能做得又香又軟。俗話說“麥油煎三個起頭難”??梢?,做好這種小吃,不是一件容易的事情?!?/p>

3.搭一個簡易爐灶,或用一只缸爐,上面架起鏊盤,下面用小柴爿生火。當鏊盤燒熱后,用干凈的布蘸一點菜油,在鍋面上抹一遍。然后,用手掌取一塊粉糊,從鏊盤外邊開始,按順時針方向往里面抹圓圈,使鏊盤薄薄地粘上一層粉糊,用文火稍烙。一會兒,粉糊顏色由白色變成微黃色,邊上翹起來,就熟了。左手抓住輕輕往上一揭,一張大圓餅皮就做成了。這種餅像錫箔那樣薄,所以又叫“錫餅”,有的地方叫“薄餅”或者“麥塌荷”。

4.餅烙好了,接下來就是準備餡料的部分了。 

5.最基本的餡料通常有:炒米粉(主食)、攤雞蛋韭菜餅切絲、豆腐干切絲、咸菜(雪菜)、豆芽、胡蘿卜絲、茭白絲、洋蔥絲、青椒絲、豬肉絲、白蝦、跳魚、黃鱔絲等等,各自單獨炒熟炒香,不能有水份。滿滿的一桌,葷素搭配,營養(yǎng)全面;不僅味美,顏色也非常好看。

6.吃的時候把餅皮攤在桌面上,把各種餡料夾進去卷成筒狀,所以也叫麥筒煎餅、麥塌鑊。

7.注意,要把餅皮的一端折進去一小段,以免拿手上吃的時候漏出里面的餡料。十幾樣菜肴經這么一包,又香又軟,別有一番滋味。

8.成品特點:一口咬下去,山珍海味葷素美食全在嘴里,那個鮮美無法用語言表達。

4. 雁蕩山有什么吃的

溫州真的其實沒有什么好玩的,一些小鎮(zhèn)海邊?比如漁寮,炎亭等等,吃個海鮮可還行。爬山看風景 玉蒼山 雁蕩山。然后就是溫州城區(qū)購物。。。

5. 雁蕩山特色菜

大巖頭生態(tài)休閑農莊

大巖頭生態(tài)休閑農莊位于溫嶺市塢根鎮(zhèn)蔣山村大巖頭,在這里,可以俯瞰樂清灣鱗鱗波光、片片船帆,遠眺玉環(huán)、洞頭、樂清雁蕩山,近觀奇峰怪石、身處掩映綠叢的“世外桃源”?,F在,是高橙采摘的絕佳季節(jié),你可以親臨果園采摘品嘗,還可以采摘板栗,體驗魚塘垂釣、野味燒烤、農事活動等旅游休閑項目。摘高橙、吃農家菜,品嘗樂清灣海鮮,享用當地小吃點心……品嘗海邊鄉(xiāng)土風味,找回鄉(xiāng)土間家的感覺。

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