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越南旅游美食小吃攻略(越南40道美食)

2022年12月08日 07:43:396網(wǎng)絡(luò)

1. 越南40道美食

1、越南河粉

越南河粉是越南的經(jīng)典美食,融入了中國和法國的烹飪文化,憑借其獨(dú)到而特別的味道而受到很多人的喜愛。

2、越南春卷

越南春卷是越南的一種特色美食,和中國春卷最大的不同在于餅皮,不用薄面皮而是用稻米磨漿制成的米皮包裹,餡料以蝦肉、豬肉和當(dāng)?shù)厥卟藶橹?,是越南相?dāng)盛行的一道料理。

3、滴漏咖啡

滴漏咖啡是越南非常流行的飲品,有越南“國民飲料”之稱。

4、越式法包

越式法包又叫越南法包,是一種具南亞色彩的法國面包,雖然在國際上常被當(dāng)成越南特色菜,但此食品廣泛流行于前法屬印度支那等地區(qū)。

2. 越南美食做法

1、吃貨,嘴里的享受,心里的想瘦。

  2、一天平均吃三頓飯,每頓八小時。這才是吃貨。

  3、人是鐵,飯是鋼,吃貨總比癡貨好。

  4、他們不懂吃貨的快樂。

  5、當(dāng)吃貨挺好的.,吃著吃著什么都忘了。

  6、美食跟身材哪個更重要?吃貨:身材是神馬?能吃嗎?

3. 越南4大美食

越南有鱸魚,湄公河的鱸魚也算是越南的特色美食。其中越南酸甜鱸魚的做法是:

1、原料:鱸魚1條、西紅柿2個、油鹽、蛋清、生姜汁、淀粉、料酒、白糖、白醋。

2、魚切片用調(diào)料腌制10分鐘;

3、加蛋清一個抓均再加淀粉抓均下七成熱油鍋炸成金黃色;

4、西紅柿切丁,另起鍋少許油炒炒加適量水煮軟;

5、然后加白糖煮成蕃茄汁、白醋調(diào)成酸甜味;

6、最后倒入炸好的魚塊一起翻炒均勻裹上西紅柿。

一道美味的越南酸甜鱸魚就這樣做好了。

4. 越南40道美食售價

1.綠豆糕

越南語傳統(tǒng)小吃,它不同于國內(nèi)的綠豆糕,因?yàn)樗鼈兪钦车?,可溶于口中。清涼甜美的花朵在舌尖綻放。當(dāng)你去越南的時候,你必須以更高的價格購買它們。

2.榴蓮餅

新鮮榴蓮,包裝下包裹著青豆醬,還有大餡榴蓮蛋糕。咬一口榴蓮,在你的臉頰上留下余香。喜歡榴蓮的朋友一定不會錯過。

3.越南沉香

越南沉香是一種很有價值的古代貢品。由于產(chǎn)量低,越南沉香的價格一直在上漲。你可以把它作為傳家寶收集起來,時間越長,它就越香。

4.越南旗袍

越南旗袍被稱為頌歌。這是絲綢做的,需要配寬松的褲子。它有美麗的曲線,便于活動。當(dāng)你去越南的時候,你必須買頌歌。

5.越南斗笠

竹子做的口袋非常方便遮陽擋雨。戴著帽子和小田,你可以走在越南的街道上,融入這片土地。

6.椰子糖

椰子充滿了寶藏。椰子糖有強(qiáng)烈的椰子味。不同口味的椰糖必須幾斤才能買到。吃得足夠多,吃完后刷牙。

7.河粉

當(dāng)你去越南的時候,你不能錯過河粉這種特別的小吃。你可以買便宜美味的河粉,自己做。牛肉湯、海鮮湯和雞湯都留有唾液。

8.蔬果干

越南的干果和蔬菜也非常有名,不容錯過。它們很脆,沒有添加劑。有各種口味的水果和蔬菜。不要貪心。慢慢享受美味。

9.越南咖啡

法國人把咖啡豆帶到了越南?,F(xiàn)在越南已經(jīng)成為世界第二大咖啡出口國??Х榷沟馁|(zhì)量非常好,獨(dú)特的咖啡文化也非常吸引人。

10.魚露

魚露是越南調(diào)味品,富含蛋白質(zhì)、氨基酸和其他物質(zhì)。當(dāng)與蔬菜沙拉混合時,它是健康和美味的。當(dāng)你去越南的時候,你必須買下它并帶給你的母親。

5. 越南三大美食

1.金槍魚眼 

海洋金槍魚是富安特產(chǎn),是一種營養(yǎng)價值很高的越南特色海鮮。海洋金槍魚的體積非常大,每條的重量在40-50公斤,因此它的眼睛也非常大。

2.赫蒙族湯鍋

赫蒙族湯鍋是越南西北部少數(shù)民族地區(qū)的特色食物,在該地區(qū)已有近兩百年的歷史。一開始湯鍋是赫蒙族獨(dú)特的傳統(tǒng)食物,后來漸漸也進(jìn)入到京族、瑤族、傣族家中。

3.倉鼠肉 

如果說前兩種食物要么因?yàn)殚L相怪異要么因?yàn)槲兜来瘫橇钊穗y以接受,那么遲倉鼠肉恐怕要被外國游客列為最難以接受的越南食物了,但偏偏越南人對這種食物非常的情有獨(dú)鐘,在有些地方甚至?xí)霈F(xiàn)供不應(yīng)求的狀況。

4.禾蟲燴

禾蟲燴是越南冬季不可或缺的特色美食,制作原料主要是雞蛋、茴香、碾碎的豬肉、桔子皮以及禾蟲。

6. 越南美食介紹特色美食

1、越南河粉

在越南,最熟悉也是最普遍的莫過于越南河,是細(xì)扁的粉條,最經(jīng)典的搭配是生牛肉河粉,河粉的湯頭由新鮮牛腩、牛骨混合著多種辛香料慢火熬煮而成,濃縮牛肉精華的湯頭加上順滑的米粉與鮮嫩生牛肉,在擁有豐富味道的番芫茜、金不換等佐料加持下,這股來自自然的清香一定會在你的嘴里逐漸彌漫開來。

2、越南春卷

為了度過炎熱而又漫長的夏季,越南美食多清爽可口,味道也以"甜、酸、辣"為主,因此春卷成為當(dāng)?shù)厝瞬妥郎媳夭豢缮俚囊坏懒侠怼?/p>

春卷皮用米粉做成,柔軟而有彈性,配上蘸料:檸檬汁和魚露,夾雜著切成細(xì)如發(fā)絲般的紅、白蘿卜絲,那滋味讓人回味無窮。

3、越南龍蝦

蔗蝦是典型的越南菜,是把去了殼的鮮蝦肉,剁碎,打成蝦膠后,裹在甘蔗枝上置于鍋里油炸而成。外皮金黃酥脆,蝦肉由于吸收了甘蔗的清甜,既香,又鮮、嫩、甜。吃的時候,要蘸著辣椒梅子醬吃。

4、鴨仔蛋

"鴨仔蛋"也是值得嘗試的一項(xiàng)美食,不過就看你有沒有那個勇氣吞下它了。所謂鴨仔蛋,就是未孵化完成,即生長到一半的鴨蛋,不特別烹煮,只是將其煮熟,吃殼內(nèi)的肉蛋。

5、越南火鍋

如果你想嘗試不一樣的火鍋,那越南火鍋勢必要列入你的美食清單之中。

初嘗湯頭,你會覺得好像在喝泰式冬蔭功。但是,如果你再細(xì)細(xì)品嘗,就會品嘗出酸湯中的辣味。

這種溫和的酸辣味不僅很好地提升火鍋的鮮香味,還完美地保留鍋內(nèi)海鮮與牛肉最本質(zhì)的味道,讓你吃完之后還意猶未盡。

6、炸象魚

炸象魚是相當(dāng)值得推薦的一道名菜,一條約比一個手掌略大的魚,徹頭徹尾地炸它一番,吃起來香脆可口,即使你是個吃魚嫌挑魚刺麻煩的人也可以輕松的吃,因?yàn)檫B骨頭也可以吃。

7、越南肉粽

越南肉粽是越南的傳統(tǒng)美食,是用芭蕉葉包裹的,有圓形和方形兩種,取天圓地方之意。

越南粽子包有糯米、綠豆、豬肉和胡椒粉,味道十分獨(dú)特;粽子的外形呈四方,另外使用橫豎兩根竹篾扎起來,外形像田地,代表新年五谷豐登的意思,而豬肉則表示出入興旺。

8、滴漏咖啡

滴漏咖啡是越南人的日常生活中不可或缺的,將滾燙的熱水倒入裝著厚厚咖啡粉的滴漏壺內(nèi),耐心等待咖啡一點(diǎn)點(diǎn)滴落在杯中。

所以喝這種咖啡一定需要耐心,急性子的話是喝不到其曼妙之處的。滴答滴答……看著咖啡在眼前滴著,這才是慢生活的節(jié)奏??Х纫彩怯行愿竦?,這滴漏咖啡就像溫和悠閑的越南人。

9、越南薄餅

越南的薄煎餅本是柬埔寨高棉的傳統(tǒng)美食,傳入越南后,被加以改良,成為越南南部當(dāng)?shù)厝俗钇毡榈氖称分弧?/p>

在平底不粘鍋,倒上一勺油將鍋底勻濕,接著倒上一大勺用水和姜黃粉調(diào)制均勻的米粉,再用一種特有的竹制鍋鏟將米粉在鍋里攤勻成餅狀,待到粉餅煎至微微變色并凝結(jié)后,在餅上撒上豆芽、蔥花、五花肉和蝦仁等食材。

10、越式法棍

越南大街小巷都有售賣法棍的小攤,大多數(shù)當(dāng)?shù)厝说囊惶於际且砸粋€美味的法棍和一杯咖啡為開始的。法式殖民地特色又怎能少得了改良的越南法棍,劃開烤得松脆的法棍面包,在中間夾上雞肉、熏肉、黃瓜、番茄、蘿卜絲、香菜、辣椒、雞蛋、薄荷等,一口咬下去滿滿的幸福感。

7. 越南必吃美食

1Nam pia

越南北部山區(qū)傳統(tǒng)美食。這道湯用料包括牛腸積液、凍血,牛、羊、馬的內(nèi)臟等,口感苦辣,是當(dāng)?shù)囟久考颐繎舻谋貍涿朗场?/p>

2老鼠肉

這里用的是帕迪鼠。據(jù)稱,因?yàn)榕恋鲜笠郧嗖?、甜土豆、木薯及米為食,所以它們的肉口感鮮嫩且有利于健康。做法多樣:可烤、可炸、可炒。 帕迪鼠肉在越南全境都能吃到。

3椰子蠕蟲

湄公河三角洲地區(qū)的特色美食,水蒸、火烤、油炸均可。然而最驚悚的吃法是把活蟲扔進(jìn)魚露里,讓其吸收醬汁,然后食客可盡情享用。

4火蜥蜴(又稱沙羅曼蛇)

常見于越南平順省的沙丘中,通常用火烤,佐以菜葉;亦可與沙拉一起食用或用來煮湯。據(jù)稱,火蜥蜴的肉營養(yǎng)豐富且口感很好。

5蝎子

過去,蝎子一般被用來做藥酒。但近年來,油炸蝎子這道菜在越南餐廳里越來越常見。

6蟬

在湄公河三角洲地區(qū)的永隆省,蟬是當(dāng)?shù)匾坏罒衢T菜。配粥吃或油炸均可。當(dāng)?shù)厝朔Q,蟬在蛻皮時的肉質(zhì)最鮮美,那是最適宜吃蟬的時候。

7蛇

同樣是湄公河三角洲地區(qū)的特色菜。做法多樣,可做蛇火鍋、蛇粥、油炸蛇、烤蛇、蒸蛇或蛇沙拉。

8竹筍蟲

在清化省多山地區(qū)的雨季可品嘗到這道菜。據(jù)稱,竹筍蟲營養(yǎng)豐富,口感鮮美,非常有助于健康。

9蟋蟀

在湄公河三角洲地區(qū)的茶榮、安江與芹苴三省,用蟋蟀制作的菜肴非常受歡迎。雨季,三角洲地區(qū)的蟋蟀肉質(zhì)肥美,適合油炸做菜。

10竹鼠

越南中部高原及北部的特色菜,可以蒸、炸或燉湯,蛋白質(zhì)含量豐富。

8. 越南美食小吃

越南人非常愛喝咖啡,城市里幾乎每條小街道都會有一家咖啡館。越南盛產(chǎn)咖啡,是繼巴西之后世界第二大咖啡生產(chǎn)國。2013年星巴克才在越南開了第一家咖啡連鎖店,此舉被認(rèn)為很有勇氣。

2、越南春卷,

越南春卷是最受越南人歡迎的一道菜,近年來國內(nèi)不少餐館引進(jìn),但做法和吃法均不及越南的地道。越南的春卷皮用糯米做成,薄如蟬翼,潔白透明。將春卷皮裹上由豆芽、粉絲、魷魚絲、蝦仁、蔥段等做成的餡,放入油鍋中炸至酥黃。吃時,用玻璃生菜裹上春卷,蘸以魚露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不膩,十分可口……

3、越南河粉

越南河粉有很韌的彈性,煮熟后是半透明的白色,從湯里撈出來,是完整的一條一條,不會斷,也不會粘,吃在嘴里有彈牙脆脆的口感。牛肉一般是切成薄片,可以直接燙在河粉里,如果喜好生牛肉,店家會將牛肉分開來放,因?yàn)楫吘共幌裨颇厦拙€的高溫足以馬上燙熟生肉片,所以在河粉中燙下牛肉的時候,還能看到帶著一絲絲的嫩紅色。而配菜則是一些豆芽、紫蘇、薄荷葉的組合,非常有東南亞的風(fēng)情。

4、越南甘蔗蝦

9. 越南最有名的美食

越南奧黛

奧黛是越南的國服,在現(xiàn)代越語里“ao”則指遮蓋到頸部以下的服飾,而dai的意思是“長”。

奧黛看上去有點(diǎn)像中國的旗袍,通常使用絲綢作為布料,上衣是一件長衫,胸袖剪裁非常合身,突顯女性玲瓏有致的曲線,而兩側(cè)開高叉至腰部,走路時前后兩片裙擺隨風(fēng)飄逸,下半身配上一條喇叭筒的長褲,因此無論日常生活的行、住、坐、臥都很方便,在胡志明市經(jīng)??梢钥吹酱┲鴬W黛的少女。

奧黛可以在越南大部分的服裝店或者市集買到,如果你在國內(nèi),也喜歡奧黛的話,自己也可以訂做。

越南咖啡

因?yàn)闊釒У脑颍侥鲜a(chǎn)咖啡豆,自然它的咖啡也非常有名。譬如G7咖啡(速溶咖啡),也可以去Highland咖啡店買咖啡粉或者咖啡豆。

白虎活絡(luò)膏

白虎活絡(luò)膏是越南著名的兩種膏之一,作為一種止痛膏,它可以治療腰酸背痛、抽筋扭傷、關(guān)節(jié)炎痛、消腫止癢等。

越南紅虎膏,和白虎活絡(luò)膏相比,它更像是清涼油。主要成分是酒精,薄荷精油,樟腦精油等。主要作用包括了除臭,止痛,關(guān)節(jié)炎,勞損以及驅(qū)蚊驅(qū)蟲等等,用途非常廣泛。

越南手工燈籠

到會安旅游的朋友一定不要錯過越南的燈籠,會安是越南的燈籠之鄉(xiāng),做工精細(xì),顏色鮮艷。

西貢小姐香水

越南地處熱帶,盛產(chǎn)香料,法國人當(dāng)初殖民越南,很大程度就是看上了這里的香料作物。事實(shí)上很多法國香水的原料都是來自于越南的。而越南原產(chǎn)的香水就是“西貢小姐”了,好聞又便宜,包裝上是一個穿奧黛的少女,有不同的顏色和香型,女生們應(yīng)該都會喜歡。

越南沉香

到了越南,一路上你都會看到很多賣越南沉香的店鋪。會安歷來都是沉香的重要產(chǎn)地,自古以來它的沉香就要進(jìn)貢給中國的皇帝。沉香是十分珍貴的東西,當(dāng)然也有分不同級別。不過沉香真假難辨,購買的時候要小心買到假貨。

越南排糖

很有名的小吃,其實(shí)排糖并不是糖,更多是水果加上奶油制作而成的。它的外表是椰絲,里面則有花生和奶油,吃起來甜而不膩,外脆里嫩,非常好吃。

方便米粉

去越南不能不吃它的“檬”,其實(shí)就跟中國廣東地區(qū)的“河粉”差不多,只不過更細(xì)一些。去越南一定要吃米粉(檬),如果你喜歡的話,也可以買一些回國吃。新鮮的可能不好存放,但是你可以買方便米粉,嘴饞的時候再吃。

越南椰子糖

熱帶自然少不了椰子樹,有野的地方必有椰子糖。越南的椰子糖跟海南的椰子糖相差無幾,不過筆者覺得越南的椰子糖更加香濃一些,而且口感不是硬邦邦的。

白巧面包干

由于被法國殖民了好長時間,因此越南的飲食之中帶有不少西方色彩,白巧面包干就是這樣一種越南化了的細(xì)點(diǎn)。它的外表是一層干奶油,裹著里面的一層面包干,甜度適中,吃起來香脆可口!

蜜餞

越南的物產(chǎn)豐富,盛產(chǎn)各種熱帶水果,多到當(dāng)?shù)厝顺圆煌?。為了避免水果爛掉造成浪費(fèi),越南人就會把各種各樣的水果腌制起來,做成蜜餞,這樣既保留了水果的口味不至于變化太多,又可以長期存放。

綜合果蔬干

同樣屬于將水果長期存放的加工方法,就是將各種各樣的水果蔬菜經(jīng)過烘干或者風(fēng)干,保留原來的味道和品質(zhì),便于長期存放。和蜜餞相比,果蔬干的口感比較脆,大家可以自行選擇。

越南牛角梳

越南的農(nóng)田多,自然也有很多耕牛,當(dāng)然也少不了牛角制品。這里的牛角梳就是用水牛的角做成的,非常光滑和精致,最重要的是梳頭的時候不會引起靜電,也對按摩頭皮有一定的作用。

10. 越南十大美食圖片

芽莊是最近成為眾中國游客最熱門的越南旅游目的地。每年都有好幾十萬人來這里旅游。芽莊有非常多的特色美食和當(dāng)?shù)夭宛^,但是由于語言問題,信息不對稱,很多中國游客往往被各種看起來很漂亮高檔網(wǎng)紅餐館,購物點(diǎn)欺騙,體驗(yàn)大打折扣。芽莊是越南商業(yè)化最嚴(yán)重的地方,同時也是最便利的旅游地,到處都是中文菜單和會中文的越南商人,但是往往這樣的便利也帶來了很多欺騙的陷阱,很多餐館的價格不僅僅價格很貴,而且味道非常一般。為此我專門在芽莊跑遍了旅游區(qū)附近的各個當(dāng)?shù)夭宛^,搜集了各種當(dāng)?shù)厝讼矚g的美食,并推薦10種最值得一試的當(dāng)?shù)孛朗场?/p>

Banh Can 占婆越南小煎餅(3萬越南盾)

這道美食是從占婆族人很久以前帶來的,后來人們不斷改進(jìn),在越南中南部這道美食非常流行。制作這道的美食的工具也非常有越南特色,一個特制的模具,上面有很多小孔,每個小孔放上一個大小相同瓷碟,加火烤熱就可以開始制作這一美食了。這樣的小煎餅一般是在碟子上刷上些洋蔥油再加上雞蛋清,然后放入各種肉類,有海鮮,雞肉,牛肉,豬肉等等。配菜是青芒果,然后加上魚露。這道美食對才來的中國游客來說有些清淡,但是你在吃的時候一定要加上青芒果一起吃,或者再加上少許辣椒。因?yàn)樗麄冊谧鯞anh Can并沒有放任何調(diào)味料,所以青芒果的酸甜味道加上烤出來的煎餅一起吃才能感受那種新鮮的味道,這和中國的食物完全不同。

Banh Xeo Nha Trang

Banh Xeo 本來是越南中部特別是峴港會安的地道美食,中南部的潘朗(PHANRANG)地區(qū)的人們非常有創(chuàng)意的將這道美食變成了迷你版的小煎餅。然后在芽莊盛行起來。這個小煎餅做法和正常的做法類似,就是用糯米粉加上姜黃粉,然后就是豆芽和蝦肉或者豬肉和綠蔥放入小瓷碟里烤。吃的時候一般會加上魚露,如果你去芽莊的話,推薦買一兩個嘗嘗。這道美食是越南非常具有當(dāng)?shù)靥厣拿朗?,大家在吃的時候要慢慢品味米餅的清脆和豆芽蝦肉的新鮮口感。

雞蛋咖啡

雞蛋咖啡越南語叫café trung。1946年創(chuàng)始人Nguyen Van Giang在 Sofitel Legend Metropole 酒店(越南最有名的酒店)當(dāng)酒吧招待的時候發(fā)明這種咖啡的。由于當(dāng)時缺乏牛奶,他就用雞蛋加咖啡做了這樣的咖啡。芽莊想要找到這樣的咖啡非常困難,幾乎沒有咖啡店做這個。我偶然在這家主要賣水果飲料的咖啡店里找到了雞蛋咖啡,而且做的還非常不錯。這家店離市區(qū)很近,走路10多分鐘就可以走到。店里環(huán)境也很好,服務(wù)態(tài)度也很好。當(dāng)然你如果喜歡吃水果撈的話,這里也是不錯的選擇。

Bo Kho 燉牛肉湯加法棍

Bo Kho 是越南各大城市都比較有名的一道美食,鮮嫩的燉牛肉湯加上清脆的法棍面包簡直是絕配,我在芽莊得以一家非常漂亮的咖啡店里發(fā)現(xiàn)這道美食的。來芽莊一定不要錯過。

鴨肉糯米飯

美食來自于一家遠(yuǎn)近聞名的鴨肉店,店里最有名的就就是鴨肉糯米飯,以及鴨肉面。鴨肉糯米飯是有烤鴨肉加糯米和烤洋蔥片和一些綠豆粉,吃的時候記得加上一些魚露吃更有味道。鴨肉面也是非常新鮮的鴨肉,口感很好,每天都有不少的當(dāng)?shù)厝藖磉@里吃飯。店面不大,但是已經(jīng)經(jīng)營多年。這家店只有下午4點(diǎn)才開門,所以你要來的話只能吃晚飯的時候來。

素食Chay Banh Mi

Banh Mi也就是越南法棍,很多游客已經(jīng)不陌生了,但是芽莊這家素食法棍是很少見的。而且這家素食法棍的味道非常地道可口。女主人是個很友善的小販,小店就是一輛靠在街邊的小推車,位置非常好就在市中心,地圖地位的地址不準(zhǔn),但是你需要慢慢地找就能看到她。Chay 在越南語中就是素食的意思。素食法棍里的各種新鮮蔬菜,豆腐塊,奶酪都讓你吃起來感覺非常棒,徹底不一樣的法棍風(fēng)格。

街頭海鮮

很多提到海鮮的話,都會去芽莊的海鮮一條街,其實(shí)那個地方很多餐館并不便宜,宰客的也很多。真正好的街頭海鮮店就在市中心就可以找到,有很多只有當(dāng)?shù)厝瞬湃サ男〉瓴攀钦嬲阋擞趾贸缘?。我在市區(qū)街頭逛了幾天偶然間發(fā)現(xiàn)這家街頭小店,這家小店已開了有好幾年的時間了,來的大部分都是當(dāng)?shù)厝?。很多海鮮都是3萬到6萬越南盾一盤,那種大龍蝦也就10多萬一只,比外面賣的便宜一半。而且做法非常棒,辣味口感都十足。

廣南餐館爆炒肥腸

這家離市中心不遠(yuǎn)的廣南餐館著實(shí)讓我大吃一驚,餐館就一位廣南來的敦厚樸實(shí)的婦女和她媽媽。但是她做的菜極其地道好吃!特別是爆炒肥腸味道非常符合國人口感,入味不油膩,細(xì)軟且有嚼頭,配上魚露更是美味。另外一道美食是非常地道的越南廣南美食烤魚糕和米粉。餐館還有非常好喝的蓮子水(sua hat sen).你點(diǎn)餐的時候直接拿我的圖片給老板看就可以了。

越南茶和甜點(diǎn)

越南人也很愛喝茶,特別是芽莊靠近大叻。大叻是越南產(chǎn)茶的最有名的地方。這道甜點(diǎn)來自于一家咖啡店,中式茶料配上西式甜點(diǎn),就像越南的其他美食一樣,東西方美食文化完美融合。

烤雞肉

這家位于市中心的雞肉飯館只做雞肉,這里有烤雞肉和烤雞翅,加上香噴噴的炒飯和美味的魚露吃起來簡直讓你不能自拔。店里很干凈,雞肉是是按半只和一只整雞來賣的,半只15萬越南盾夠兩個人吃了,所以非常劃算。這里的烤雞肉是我在芽莊吃過最好的。這里的雞肉烤的外酥里嫩,口感極佳。

11. 越南當(dāng)?shù)靥厣朗?/h2>

越南必吃美食 越南米粉,有時也被稱之為湯米粉,可以說是越南的國菜。越南的米粉和中國的米粉有非常大的區(qū)別,而且各個地方的米粉也都有自己的特色,但是大體而言都是搭配上魚丸魚豆腐,還有烤肉香腸等等,共同制作的,在出鍋之后,上面會淋上魚露,還有一些特制的醬汁,一般吃這個多數(shù)都是在路邊攤口上。

肉粽也是該地的一款傳統(tǒng)美食,以前這款食物只有在節(jié)日的時候才能夠吃到,但是現(xiàn)在肉粽已經(jīng)成為一種隨時可以吃到的美食了,餡料是用肉來做成的,選上好的瘦豬肉,放入各種香料中之后,先行煮熟,在吃的時候,蘸著魚露以及胡椒粉等調(diào)味料一起吃,吃起來不會有任何的油膩感。

街頭小吃 烤肉春卷也是非常地道的一款美味,賣烤肉春卷的小販會挑著炭火以及所有的食材,??吭诼愤吷?,羊肉串均勻的碼在炭火上,烤出香香的味道,以此來招攬客人,而吃這種肉串的時候也非常的特別需要和米粉以及新鮮的蔬菜,一起卷著蘸上秘制的醬料放入口中,烤肉的香味,蔬菜的鮮味,一起在口中融化,可以說是人間美味。

有什么好吃的 雞蛋煎餅也是當(dāng)?shù)氐囊豢顐鹘y(tǒng)美食,看上去有點(diǎn)兒像天津的煎餅,不過他的面皮兒不是雜糧,而是一種糯米皮,在炭火上烤軟之后,再將雞蛋攤在上面,放上香料,卷起來就可以吃了。

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