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牛肉和橙子一起吃(牛肉和橙子一起吃會(huì)過敏嗎)

2022年12月08日 06:38:382網(wǎng)絡(luò)

牛肉和橙子一起吃會(huì)過敏嗎

將橙皮、牛肉和大蔥洗凈,然后改刀把牛肉中放入黑胡椒粉和油腌制,把橙皮放入橙汁中腌制腌制好的牛肉放入鍋中翻炒,再放入醬油和水淀粉,最后加入橙皮和蔥絲再翻炒兩下即可

牛肉不能和橙子一起吃

沒有用橙子皮直接燒牛腩的,一般都是用陳皮燒,具體做法如下:原料:牛腩肉、陳皮、生姜、花椒、大蒜、蔥白、干辣椒、冰糖、老抽、生抽、蠔油、料酒、水淀粉。做法:

1、陳皮洗凈泡軟,用刀刮去內(nèi)部白色內(nèi)膜,切成片,浸泡陳皮的水留用;

2、各式配料準(zhǔn)備好;

3、鍋里加入適量油,放入陳皮、生姜、花椒、大蒜、蔥白、干辣椒、冰糖小火炒香;

4、牛肉切塊放入開水中汆燙洗凈以后,加入鍋內(nèi)煸炒,噴入適量料酒,加老抽上色、生抽、蠔油調(diào)味;

5、一次性加入漫過所有材料的水、之前浸泡陳皮的水,大火煮開轉(zhuǎn)小火慢燉至牛肉酥;爛;

6、轉(zhuǎn)大火,加入適量水淀粉勾芡收汁即可起鍋。

牛肉和橙子一起吃了會(huì)怎么樣

材料主料:牛里脊醬汁:醬油、蜂蜜、白酒或紅酒、黑胡椒粉、蒜泥、芝麻油、鮮橙汁(橙汁半個(gè))配料:鮮橙2個(gè)、花生碎或各種堅(jiān)果配菜沙拉、鮮橙絲、娃娃菜絲、油菜絲或生菜香菇切片跟牛肉一起腌制。做法

1、牛里脊切兩大片1cm后,拍打或用刀切刀花用醬汁腌制1小時(shí)。

2、平底鍋加油把牛肉香煎,來回兩次翻動(dòng)。

3、大概五六成熟時(shí)加入剩下的汁,收汁出鍋裝盤。

4、炒香菇加入少許醬汁翻炒裝盤。 4、再用刀叉切開或用剪刀剪開:)肉、蔬菜、堅(jiān)果、橙子一起吃味道很鮮美。

牛肉跟橙子一起吃了怎么辦

能,因?yàn)榕H庵泻腥齼r(jià)鐵,正是人體直接需要的.橙子里有VC,可以幫助人體對(duì)鐵的吸收.通常在藥店拿直接補(bǔ)鐵用藥的時(shí)候,藥劑師都會(huì)推薦和新鮮橙汁一起。

牛肉和橙子能同吃嗎

用料

牛里脊 200克 橙子 2個(gè)

大蒜 1瓣 生姜 1/2茶匙

醬油 1.5湯匙 白醋 1.5湯匙

白糖 1.5湯匙 蘇打水 2湯匙

淀粉 30克 現(xiàn)磨黑胡椒 適量

食鹽 少許 藍(lán)莓 5顆

橙子牛肉的做法

步驟1 所需食材:牛里脊,橙子,蘇打水2湯匙,姜末1/2茶匙,大蒜1瓣(切成蒜末),淀粉30克,白糖1.5湯匙,醬油1.5湯匙,白醋1.5湯匙,現(xiàn)磨黑胡椒和食鹽適量

步驟2 橙子1.5個(gè)榨汁(約100毫升)

步驟3 1/2個(gè)橙子切片,1個(gè)橙子皮擦成碎備用

步驟4 調(diào)汁:橙汁倒入碗中

步驟5 放入橙子皮碎

步驟6 放入生姜末

步驟7 將白糖,白醋,醬油依次倒入

步驟8 攪拌均勻即可

步驟9 牛肉頂紋路切片

步驟10 平鋪牛肉片,用錘子敲打一下,撒入適量黑胡椒

步驟11 撒上食鹽

步驟12 然后將牛肉片放入容器中,加入蘇打水拌勻均勻,讓牛肉充分吸收蘇打水

步驟13 最后將牛肉片蘸上薄薄的一層淀粉

步驟14 入煎鍋煎至兩邊變色即可

步驟15 撈出后用廚房用紙吸干油備用

步驟16 平底鍋留少許底油,倒入蒜末煸出香味

步驟17 倒入調(diào)好的橙汁,待橙汁煮開

步驟18 倒入牛肉和橙子片,包裹均勻即可

步驟19 裝盤,點(diǎn)綴藍(lán)莓和薄荷葉即可

牛肉和橙子能一起吃么

食材,圣女果適量,牛肉350克,蔥適量

姜適量,蒜適量,玉米油10毫升

生抽2克,生粉5克,料酒適量,鹽適量

1. 牛肉逆著紋路切片,撒入生抽,鹽,料酒,生抽。

2. 將抓均勻腌制半小時(shí)。

3. 圣女果對(duì)半切開,紅椒切段備用蔥姜蒜切好備用。

4. 鍋燒熱,倒入玉米油,大火煸炒牛肉至6成熟撈出。

5. 鍋內(nèi)留底油,倒入蔥姜,紅椒大火煸炒一分鐘。

6. 加入圣女果,蔥花,大火煸炒半分鐘。

7. 調(diào)入少許生抽調(diào)鮮味,大火煸炒1分鐘即可出鍋。

8. 入盤即可。

9.美味又好吃的橙子炒牛肉完成開吃了。

牛肉跟橙子能一起吃嗎

1.牛排,泡出血水,切小塊用鹽腌制,炒之前放一些淀粉抓勻,這時(shí)候準(zhǔn)備其他用料

2.買的可以直接吃的陳皮(要是其他陳皮更好,洗過用水泡開,水別倒備用)

3.橙子皮要把白色的瓤刮掉,調(diào)料汁(生抽,蠔油,雞精,水)

4.熱鍋冷油,燒熱后小火放干辣椒,蔥姜,生白芝麻,一起爆香后放入牛肉陳皮橙子皮翻炒到牛肉八分熟

5.放入雜蔬

6.大火,放入調(diào)好的料汁

7汁收好之后放入剪開的青檸檬(可不放)

8.沒有生芝麻可以出鍋放熟芝麻,但是爆生芝麻會(huì)更香哦

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