牛肉炒西蘭花西紅柿
可以，食材：西蘭花1顆 牛里脊300克
輔料：蒜2瓣 料酒1湯匙 老抽1/2茶匙 胡椒粉(白)1/4茶匙 黑胡椒1/4茶匙 淀粉1湯匙 xo醬1湯匙 食鹽1/2茶匙 香油少許 水淀粉1湯匙
步驟
1.西蘭花掰成小塊洗凈。牛里脊肉切成2毫米后的薄片，放入碗中，調(diào)入料酒，老抽，白胡椒粉，黑胡椒粉，干淀粉，攪拌均勻后腌制10分鐘
2.湯鍋中倒入清水大火加熱至沸騰后，放入西蘭花焯燙20秒鐘，撈出后瀝干備用，不需過冷水
3.鍋中倒入油大火加熱，待油7成熱時，放入切好的蒜片，爆出香味后，放入牛肉片煸炒至變色，放入焯好的西蘭花，Xo醬，鹽，翻炒均勻后，加一點點水，約10秒鐘后，淋入水淀粉勾芡，出鍋前淋入幾滴香油即可
牛肉炒西蘭花西紅柿的做法
可以不犯克，但沒有這樣燉的，為啥，西蘭花和西芹放里就串味了！牛肉燉胡蘿卜，西紅柿是可以的，絕配！
牛肉炒西蘭花西紅柿怎么炒好吃
食材：西蘭花1顆 牛里脊300克
輔料：蒜2瓣 料酒1湯匙 老抽1/2茶匙 胡椒粉(白)1/4茶匙 黑胡椒1/4茶匙 淀粉1湯匙 xo醬1湯匙 食鹽1/2茶匙 香油少許 水淀粉1湯匙
步驟
1.西蘭花掰成小塊洗凈。牛里脊肉切成2毫米后的薄片，放入碗中，調(diào)入料酒，老抽，白胡椒粉，黑胡椒粉，干淀粉，攪拌均勻后腌制10分鐘
2.湯鍋中倒入清水大火加熱至沸騰后，放入西蘭花焯燙20秒鐘，撈出后瀝干備用，不需過冷水
3.鍋中倒入油大火加熱，待油7成熱時，放入切好的蒜片，爆出香味后，放入牛肉片煸炒至變色，放入焯好的西蘭花，Xo醬，鹽，翻炒均勻后，加一點點水，約10秒鐘后，淋入水淀粉勾芡，出鍋前淋入幾滴香油即可
牛肉炒西紅柿做法
起鍋燒油，放入番茄塊炒出汁撈出，另起鍋燒油放入牛肉鹽料酒生抽老抽，然后放入番茄汁和番茄醬炒加水煮入味
牛肉炒西蘭花西紅柿怎么炒
需要把西蘭花和香菇洗干凈，然后放入鍋中，加入牛肉片，還有鹽炒熟
番茄 炒牛肉
主料 2種
西生菜
350g
熟牛肉
50g
輔料 1種
蒜適量
調(diào)料 3種
油適量
鹽適量
蠔油適量
烹飪步驟 6步
步驟1
西生菜用清水洗凈，瀝干備用;
步驟2
熟生肉稍為切碎備用;
步驟3
熱油鍋，下蒜蓉爆香;
步驟4
倒入牛肉一起炒勻;
步驟5
倒入西生菜一起炒勻;
步驟6
當生菜稍為變軟就可以加鹽和蠔油調(diào)味，盛起了！
小貼士
西生菜本身都可以生吃，所以別炒太久，過一下鍋就可以了，這樣爽脆還清甜 ！
牛肉炒西蘭花西紅柿可以吃嗎
材料： 牛肉末半碗、白蘑菇10個左右、西蘭花一小朵、番茄兩個、洋蔥半個、番茄醬兩大勺、螺絲意大面300克、黑胡椒碎少許、干羅勒少許 做法：
1白蘑菇切片、西蘭花掰成小朵、番茄去皮切丁、洋蔥切丁 2鍋內(nèi)添油燒熱，放入洋蔥丁，煸炒出香后、放入牛肉末，炒至肉末斷生泛白，放入番茄丁和西蘭花、白蘑菇，炒軟 3調(diào)入鹽、加入番茄醬、少許水，加入黑胡椒碎、干羅勒，燒開后轉(zhuǎn)小火翻煮片刻，待湯汁收濃后，關(guān)火。
4炒意面醬的同時，坐鍋燒水，水開后，下一勺鹽，一小勺橄欖油，倒入螺絲面，煮12-15分鐘左右，關(guān)火，撈起面條，瀝干 5將螺絲面倒入煮好的意面醬中，翻炒均勻即可裝盤
西蘭花番茄炒牛肉
湯鍋中倒入清水大火加熱至沸騰后，放入西蘭花焯燙20秒鐘，撈出后瀝干備用，不需過冷水。
鍋中倒入油大火加熱，待油7成熱時，放入切好的蒜片，爆出香味后，放入牛肉煸炒至變色，放入焯好的西蘭花，鹽，翻炒均勻后，加一點點水，約10秒鐘后，淋入水淀粉勾芡，出鍋前淋入幾滴香油即可。
牛肉炒西蘭花的做法大全
步驟 1
將西蘭花泡在水里一會兒，清洗干凈后切好；切好的牛肉用漏網(wǎng)裝著在水下沖洗干凈，瀝干。
步驟 2
牛肉用料酒、醬油（可用生抽代替）、糖、味精、淀粉腌十幾分鐘。
步驟 3
西蘭花放入燒開的熱水中焯一兩分鐘，熱水里加點鹽和油。時間到了關(guān)火夾出西蘭花放入盤子里。
步驟 4
油鍋中放入姜蒜爆香，下牛肉翻炒，怕粘鍋的話加一丁點熱水，牛肉變色了加入一點豆瓣醬或者燒烤醬繼續(xù)翻炒，差不多了就可以裝盤，牛肉炒太老了不好吃。
牛肉炒西蘭花百科
步驟 1
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一個西蘭花?切小朵清洗干凈
步驟 2
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水開以后滴兩滴油后放入西蘭花灼燙1分鐘放入涼開水待用（燙西蘭花時間一定要快，燙過的西蘭花要馬上放入涼開水降溫，這樣做的西蘭花才會脆）
步驟 3
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牛肉放冰箱冷凍一小時后順著文理切薄片（嫩滑牛肉的第一步：牛肉片一定要切薄一些，所以凍過的肉容易切）
步驟 4
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切好的牛肉片放入2勺生粉用手抓勻
步驟 5
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淘洗淀粉牛肉片，一定要多洗幾遍，洗好的肉片比較發(fā)白（嫩滑牛肉的第二步：淀粉淘洗肉片）
步驟 6
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姜蔥切絲、蒜切片
步驟 7
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放入切好的姜蔥絲、蒜片、1勺生、1勺料酒、1小勺白胡椒粉、20g蛋清用手不停的抓勻到肉片上勁后腌制20分鐘（嫩滑牛肉的第三步：這一步每個步驟都不能省略，認真做完會給你驚喜）
步驟 8
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鍋里放多一點油，油一定要很熱在滑入牛肉片，我喜歡迅速用筷子劃開牛肉片（嫩滑牛肉的第四步：油多油熱，不要擔心油太多浪費，可以留下一部分炒別的菜。）
步驟 9
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肉片變色后關(guān)火馬上用漏勺快速把牛肉片盛出來
步驟 10
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鍋里留一點油放入灼湯過的西蘭花
步驟 11
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然后放入牛肉片
步驟 12
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加入提前用半勺生粉、1勺耗油、1勺生抽加水調(diào)好的醬汁（一邊翻炒一邊加醬汁，不一定全部放完
步驟 13
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快速翻炒1分鐘關(guān)火出鍋，有營養(yǎng)又好吃的西蘭花炒牛肉就做好了，西蘭花脆牛肉片嫩滑非常爽口，趕緊來試試吧！