1. 曼谷旅游飲食特點(diǎn)
東南亞各國(guó)的飲食文化因區(qū)域的關(guān)系都略有不同，主要以酸，辣，燒烤和煎炸為主，比較重口味。
越南菜：比起其它東南亞料理，越南菜口味顯得清爽順口。它受中國(guó)菜、法國(guó)菜的影響最大，融合了中西的飲食文化，烹飪上重清爽、原味，以蒸煮、燒烤、焗燜、涼拌為主，熱油鍋炒者較少，口味為酸甜加上些許辣味。豬肉、牛肉、雞肉、蝦、扇貝和各種海鮮是主要食材，鴨肉和羊肉比較少見(jiàn)。烹調(diào)時(shí)添加蔬菜的比例高。
泰國(guó)菜：因受到中國(guó)文化和印度文化的雙重影響，泰國(guó)發(fā)展出了極富特色的飲食文化，泰國(guó)菜以其新鮮酸辣，色香味俱全，傲立于東南亞諸國(guó)菜系。因?yàn)橛蟹鸾瘫尘埃蕴﹪?guó)人避免使用大塊動(dòng)物的肉。他們往往會(huì)把大塊的肉切碎，再拌上草藥和香料。泰國(guó)傳統(tǒng)的烹飪方法是蒸煮、烘焙或燒烤。泰國(guó)人早餐喜歡吃豬油糕、甜面包、沙丁魚(yú)、西式點(diǎn)心、多士煎蛋。日常生活中以米為主食，愛(ài)吃魚(yú)類(lèi)，但不吃海鮮。
馬來(lái)菜：娘惹文化不僅是一種歷史文化也是一種飲食文化，娘惹菜融合了中國(guó)菜與東南亞菜式的風(fēng)味，在馬來(lái)一帶十分流行，如甜醬豬蹄、煎豬肉片、竹筍燉豬肉等都是其特色菜式。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到娘惹特色的甜品。娘惹千層糕、娘惹蔗糖椰絲班戟、香蕉椰子布甸、彩虹糕、娘惹松糕和椰絲糯米糕等，都是傳統(tǒng)娘惹甜食。因?yàn)榈乩淼年P(guān)系，以前中東，印度和中國(guó)來(lái)往經(jīng)商的船只都必須經(jīng)過(guò)馬六甲海峽，東南亞各國(guó)成為了必經(jīng)之路，也自然成了交匯站，各國(guó)商人都會(huì)在這里停留，甚至永居這里。這個(gè)區(qū)域也曾經(jīng)是到西方各國(guó)的殖民地。
中南半島因在中國(guó)以南而得名。中南半島北部同中國(guó)山水相連，地勢(shì)北高南低，高山大河自北向南延伸，形成山河相間、縱列分布的地表形態(tài)。
河流大多發(fā)源于中國(guó)西南地區(qū)，上游奔騰在崇山峻嶺之中，水流湍急，蘊(yùn)藏著豐富的水力資源;下游河道變寬，水流變緩，泥沙沉積，形成廣闊的沖積平原和三角洲。平原和三角洲地區(qū)人口稠密，開(kāi)發(fā)歷史悠久，是東南亞的重要農(nóng)業(yè)區(qū)。
2. 曼谷有什么特色美食
方法/步驟
冬陰功湯
號(hào)稱(chēng)“世界三大名湯”之一，以泰國(guó)本地肥美的大蝦為主料，配以草菇、番茄、豬肉，再輔以濃濃的咖喱、香茅、檸檬葉?？谖陡S富的客人還可以要求加入椰奶、辣椒等等香料。酸辣甜香全部匯集在一碗冬陰功湯里，再配上一碗香噴噴的泰國(guó)香米飯，絕對(duì)讓你的味蕾感受到前所未有的幸福感！
咖喱炒螃蟹
鮮香的螃蟹過(guò)油炸到酥脆，再由泰國(guó)本土的咖喱、椰奶、香茅、辣椒等調(diào)整成醬汁一起翻炒，直到醬汁濃稠的覆蓋在整個(gè)螃蟹上。整道菜金燦燦一盤(pán)，加上獨(dú)有的泰式香料，色香味俱全，絕對(duì)讓你食欲大增。
碳烤大蝦
純天然的環(huán)境生活的海蝦，個(gè)個(gè)都超過(guò)手掌大小哦。木炭燒烤，肉質(zhì)香甜，更可以配上泰國(guó)本地的香料醬汁，真的是停不下來(lái)！
生蠔
還以為生蠔是海鮮中的奢侈品嗎？來(lái)到泰國(guó)的各種夜市，都可以看到售賣(mài)生蠔的攤位，物美價(jià)廉，而且個(gè)個(gè)蠔肉豐滿(mǎn)，香氣新鮮，飽含海水。任你生吃，燒烤，清蒸，一定吃到爽！
鹽烤海魚(yú)
泰國(guó)的原生態(tài)做法，將新鮮海魚(yú)清理干凈后，滿(mǎn)滿(mǎn)的涂上大粒海鹽放于木炭上反復(fù)燒烤。肉質(zhì)咸香肥美，實(shí)在是不能錯(cuò)過(guò)的美食！
- 蟹棗
金燦燦的蟹殼里面，包含了豐富的餡料，蝦肉、蟹肉、豆腐、豬肉、雞蛋等等。濃郁的咖喱香味配上蟹肉的鮮美，回味無(wú)窮。
辣炒貽貝
新鮮的貽貝配上泰國(guó)本地的辣椒和香茅，獨(dú)特的味道，只在泰國(guó)才能吃到哦！
魚(yú)露鮮蝦
鮮蝦，配以檸檬、魚(yú)露、蒜、辣椒、少量薄荷葉調(diào)味，酸辣Q彈。泰國(guó)本地人喜歡配上新鮮的苦瓜一起食用，享受美味的同時(shí)又可以清熱去火。
泰式炒米粉
泰式炒米粉使用了大量的魷魚(yú)、大蝦等海鮮，并配以魚(yú)露、辣椒、香蔥調(diào)味，甜辣適口。走在泰國(guó)的大街小巷，隨處可見(jiàn)現(xiàn)場(chǎng)炒米粉的推車(chē)，每家都有自己獨(dú)特的風(fēng)味，一定不要錯(cuò)過(guò)哦！
3. 曼谷的食物
泰國(guó)菜以色香味聞名，第一大特色是酸與辣，泰國(guó)廚師喜歡用各式各樣的配料如蒜頭、辣椒、酸柑、魚(yú)露、蝦醬之類(lèi)的調(diào)味品來(lái)調(diào)味，煮出一鍋鍋酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。
招牌菜有冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚(yú)餅、綠咖喱雞肉、芒果香飯等。魚(yú)、蝦、蟹都是各餐館的殺手锏，什么炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹等等。泰國(guó)是一個(gè)臨海的熱帶國(guó)家，綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰國(guó)菜用料主要 以海鮮、水果、蔬菜為主。泰國(guó)人的正餐都是以一大碗米飯為主食，佐以一道或兩道咖哩料理、一條魚(yú)、一份湯、以及一份沙拉(生菜類(lèi))，用餐順序沒(méi)有講究，隨個(gè)人喜好。
餐后點(diǎn)心通常是時(shí)令水果或用面粉、雞蛋、椰奶、棕櫚糖做成的各式甜點(diǎn)。由于深具得天獨(dú)厚的優(yōu)點(diǎn)，因此泰國(guó)菜色彩鮮艷，紅綠相間，眼觀(guān)極佳，不管是新鮮蔬菜瓜果的艷麗清新，還是烏賊尤魚(yú)等眾海鮮的肉感，都讓人們大飽了眼福?？偟膩?lái)說(shuō)口味還是不錯(cuò)的，你可以自己去嘗試一下吧。
4. 曼谷飲食文化
這個(gè)周末特意跟朋友一起來(lái)到了泰國(guó)的餐廳享受泰國(guó)菜品美食，一直都是想要去嘗試，但是沒(méi)有這樣的機(jī)會(huì)，正好新開(kāi)了一家泰式的餐廳，所以一起來(lái)品嘗這里的泰式大蝦以及泰式炒飯，的確非常的符合自己的可口味，酸甜可口，整個(gè)人的胃口大開(kāi)，很很滿(mǎn)足。
5. 曼谷旅游飲食特點(diǎn)有哪些
泰國(guó)菜，泛指泰國(guó)民族的飲食文化。也叫做泰國(guó)料理（Thai Food）。泰國(guó)菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡為特點(diǎn)。用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。
泰國(guó)菜有四大菜系，分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜，反映泰國(guó)四方不同的地理和文化，而各地使用的食材往往跟鄰近國(guó)家的一樣。招牌菜有冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚(yú)餅、綠咖喱雞肉、芒果香飯等。
6. 曼谷旅游飲食特點(diǎn)介紹
是泰國(guó)的習(xí)俗。
泰國(guó)人吃的米飯為什么會(huì)捏一捏呢，因?yàn)槟罅瞬粫?huì)散開(kāi)，這樣比較好入口，捏好了再占點(diǎn)炒菜湯吃，會(huì)跪坐在席子上吃飯，這是他們傳統(tǒng)的習(xí)俗。
只有吃糯米飯的時(shí)候會(huì)捏一捏，吃白米飯不會(huì)捏，他們是用湯匙吃飯的，很少用筷子吃，很多快餐店也都沒(méi)有筷子的，剛來(lái)泰國(guó)的時(shí)候我會(huì)隨身帶著筷子，用不慣湯匙吃，因?yàn)楦杏X(jué)只有小孩子才用湯匙吃飯，
7. 曼谷的主食
1.早期的泰國(guó)人的傳統(tǒng)用餐方式自由隨興，是以芭蕉葉盛飯，再以手直接取飯菜進(jìn)食。
2.今日的泰國(guó)飲食所使用的餐具也十分簡(jiǎn)單，吃米飯和菜的時(shí)候用西式勺子配叉子，勺子可以用來(lái)當(dāng)作刀子切割比較大塊的食物，另外一般不用碗盛飯，都用盤(pán)子盛飯，吃米飯也是用勺子舀，再以湯匙將菜肴與飯拌勻，然后再用叉子輔助夾菜。而且吃飯也比較文明，有公勺，自己盤(pán)子里一般每次盛一點(diǎn)點(diǎn)，吃完再加，一般剩飯比較少。
3.泰國(guó)人吃面條，米粉或是吃火鍋的時(shí)候才會(huì)用上筷子，筷子不用來(lái)吃米飯或者撈干面，例如泰式炒河粉這種干面，筷子通常是用來(lái)?yè)茰娴摹５谴蠖鄶?shù)泰國(guó)人不習(xí)慣用筷子，用筷子也不像我們中國(guó)人用得那么自如。
4.另外在泰國(guó)的東北部，因?yàn)橹魇碁榕疵罪垼赃€是習(xí)慣著用手抓取糯米飯捏成小團(tuán)小團(tuán)的吃飯的風(fēng)俗習(xí)慣。有些泰國(guó)人覺(jué)得洗干凈的手抓著吃飯比用餐具吃飯吃得更香，這也跟當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣有關(guān)。
8. 曼谷旅游飲食特點(diǎn)是什么
1、泰國(guó)美食國(guó)際知名。無(wú)論是口味辛辣的還是較為清淡的，和諧是每道菜所遵循的指導(dǎo)原則。泰式烹調(diào)實(shí)質(zhì)上是由有幾百年歷史的東方和西方影響有機(jī)的結(jié)合在一起，形成了獨(dú)特的泰國(guó)飲食。
2、泰國(guó)美食的特點(diǎn)要根據(jù)廚師、就餐人、場(chǎng)合和烹飪地點(diǎn)情況而定，以滿(mǎn)足所有人的胃口。泰國(guó)烹飪最初反映了水上生活方式的特點(diǎn)。水生動(dòng)物、植物和草藥是主要的配料。避免用大塊的肉。后來(lái)的影響使得泰國(guó)飲食中也使用相當(dāng)大塊的肉。
3、因?yàn)橛蟹鸾瘫尘?，所以泰?guó)人避免使用大塊動(dòng)物的肉。大塊的肉被切碎，再拌上草藥和香料。泰國(guó)傳統(tǒng)的烹飪方法是蒸煮、烘焙或燒烤。
4、由于受到中國(guó)影響，引入了煎、炒和炸的方法。自17世紀(jì)以來(lái)，烹飪方法一直受到葡萄牙、荷蘭、法國(guó)和日本的影響。在17世紀(jì)后期，葡萄牙傳教士在南美洲習(xí)慣了紅辣椒的味道，于是在泰國(guó)菜中引入了紅辣椒。
9. 關(guān)于泰國(guó)曼谷美食和介紹
泰國(guó)這城市有很多?。∮星暹~，芭提雅，泰國(guó)的首都是曼谷，泰國(guó)是一個(gè)東南亞國(guó)家，有很多的旅游資源，泰國(guó)的沙灘很美麗，泰國(guó)的大皇宮很輝煌，而且泰國(guó)的美食也很好吃，泰國(guó)的榴蓮很香，很甜，但是喜歡的人就很喜歡，不喜歡的人也很不喜歡，這個(gè)就是榴蓮了。
10. 曼谷的特色
泰國(guó)廣告鮮少有明星或名模代言，拒絕偶像崇拜，摒棄明星符號(hào)，選取真實(shí)人物或平凡素人作為切入點(diǎn)，將廣告藝術(shù)拉回到平民語(yǔ)境，引起觀(guān)眾共鳴。
據(jù)《曼谷郵報(bào)》報(bào)道，泰國(guó)本土廣告使用平民的比例高達(dá)82.25%。
每個(gè)廣告都關(guān)照了普通人的生存真相，選取關(guān)于社會(huì)底層人民的生活和情感故事，這樣也規(guī)避了不同國(guó)度、不同文化的差異帶來(lái)的溝通困難，打開(kāi)泰國(guó)廣告拓向世界的窗口，告訴世界各處的人們，即使語(yǔ)言不通，你也能感同身受我們的主旨和精髓。
例如百樂(lè)水果汽水《誰(shuí)叫的百樂(lè)》，普通人群像速寫(xiě)，對(duì)話(huà)直白，場(chǎng)景單一，群演目光呆滯，面店老板與老板娘，看起來(lái)就像我們身邊做路邊攤的小販夫妻，卻在結(jié)尾處以一句話(huà)反轉(zhuǎn)，花式秀恩愛(ài)。整體視聽(tīng)風(fēng)格展示出泰國(guó)的社會(huì)生態(tài)環(huán)境，也吻合百樂(lè)作為一家老牌汽水企業(yè)的氣質(zhì)。
事實(shí)上，廣告中的人物并不是一個(gè)真正的人，而是一件藝術(shù)品，是對(duì)人性的一種比喻。