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雞蛋包牛肉(雞蛋包牛排)

2022年11月30日 13:39:247網(wǎng)絡(luò)

雞蛋包牛排

雞蛋是為了使牛排更加新鮮可口

牛排漢堡包的做法

步驟1

準(zhǔn)備工作備好牛肉餡兒,西蘭花,洋蔥,青椒,卷心菜,紫洋蔥,小黃瓜切碎備用

步驟 2

將牛肉餡里放好步驟一的蔬菜碎,撒上起司粉,加入牛奶和融化的奶油,面包粉再加入黑胡椒鹽和肉豆蔻粉攪拌均勻

步驟 3

取適量肉餡于手中做成肉餅形狀,摔打?qū)⒖諝馀懦?。將肉餅煎制兩面焦香,把培根煎制焦?/p>

步驟 4

將紫洋蔥切成圈狀,下鍋略炸。炒好的雞蛋盛盤,也可換成煎蛋。薯?xiàng)l放置油鍋中炸至金黃,撈出。

步驟 5

漢堡胚放入烤箱微烤,夾上肉餅涂上牛排醬。醬料可隨意,依照個(gè)人喜好隨意添加。

步驟 6

漢堡完成

牛排漢堡包

創(chuàng)造與魔法一共有七種漢堡,經(jīng)典漢堡需要烤雞腿、小麥、西紅柿,可以增加70食物,牛排漢堡需要烤牛排、小麥、西紅柿,可以增加80食物,豬排漢堡需要烤豬排、小麥、西紅柿,可以增加80食物,野味漢堡需要烤野味、小麥、西紅柿,可以增加80食物,魷魚(yú)漢堡需要烤章魚(yú)、小麥、西紅柿,可以增加80食物,金槍魚(yú)漢堡需要金槍魚(yú)、小麥、西紅柿,可以增加75食物,三文魚(yú)漢堡需要三文魚(yú)、小麥、西紅柿,可以增加100食物。

雞蛋包牛排叫什么

飼喂肉塊+生牛排=怪味肉塊

牛肉+黃豆=牛肉醬

烤牛排+小麥+西紅柿=牛排漢堡

烤牛排+海帶+小麥=牛排飯團(tuán)

生牛排+小麥=牛肉包

生豬排+生羊排+生牛排=大亂燉

土豆+洋蔥+生牛排=咖喱牛肉

朝天椒+胡椒+生牛排=椒香牛柳

土豆+洋蔥+生牛排=咖喱牛肉

生牛排+番茄=香煎牛排

生雞蛋+生牛排=滑蛋牛柳

小篝火烤牛排(

牛排荷包蛋

其實(shí),這個(gè)雞蛋是搭配牛排一同進(jìn)食的,可不是將其直接吃掉喔,掌握好這個(gè)雞蛋的食用方法,能讓你的牛排吃起來(lái)更有味道。

食用方法一:

牛排中的雞蛋其實(shí)是沒(méi)有完全成熟的,只有外面的蛋白有一點(diǎn)點(diǎn)的凝固,其內(nèi)部的蛋黃還處于液態(tài)形狀。

直接食用的話,雞蛋的味道特別腥,所以需要將牛排切成小塊狀以后,把雞蛋敲碎,蘸到雞蛋液之后再去蘸調(diào)料來(lái)吃,這樣牛排吃起來(lái)的味道會(huì)更加鮮嫩美味,也是牛排的正確吃法。

食用方法二:

把雞蛋將其敲碎以后,放到牛排的鐵板之上,再把牛排壓到雞蛋的上面,利用鐵板和牛排之間的熱度,來(lái)把雞蛋給煎熟,這樣雞蛋就可以進(jìn)行食用了。

用這個(gè)方法去吃雞蛋,可以讓雞蛋的味道和煎雞蛋的味道一樣,搭配牛排吃起來(lái)會(huì)更營(yíng)養(yǎng)。

食用方法三:

把雞蛋液拌著旁邊的蔬菜面做成沙拉來(lái)吃。

除此之外,雞蛋也是為了吸油的,因?yàn)榕E疟P子里面,也是有很多油的,拿個(gè)雞蛋放在上面,除了能當(dāng)裝飾品之外,還可以吸油。

如果你實(shí)在不喜歡牛排蘸雞蛋液來(lái)吃,也不必勉強(qiáng)自己!當(dāng)服務(wù)員將牛排端上來(lái)的時(shí)候,我們可以將雞蛋翻個(gè)面,因?yàn)殍F盤的余溫足夠可以將雞蛋給熱熟了,一會(huì)你就可以吃全熟的煎雞蛋了!

牛排的幾分熟,是由烹飪時(shí)候的溫度決定的,因?yàn)榕E胖械牡鞍踪|(zhì),在不同的溫度下,會(huì)有不同的狀態(tài),從而使肉質(zhì)產(chǎn)生不同的口感。

牛排料理包

原切牛排是未經(jīng)加過(guò)任何加工的牛排,而料理牛排大多是經(jīng)過(guò)加工和腌制后的牛排,原切牛排的味道屬于原生態(tài)的原汁原味,而料理牛排大多以口味偏重為主。

牛排雞蛋的做法

牛排專用油當(dāng)然是可以煎雞蛋的了,沒(méi)有問(wèn)題的,這個(gè)也沒(méi)有什么特殊規(guī)定,所以說(shuō)他只要是可以食用的就可以。牛羊肉拿紙吸走鮮血,抹上鹽黑胡椒粉最終擦抹植物油置放十分鐘,炒菜鍋放無(wú)鹽黃油,油化放進(jìn)牛扒,不必隨意移動(dòng),一面流血水時(shí)再翻面。

蛋包牛排做法

喜象泰餐廳

  喜象泰餐廳嬌小玲瓏的泰國(guó)主廚,泰式風(fēng)情的裝潢,讓人仿佛真的來(lái)到了泰國(guó)當(dāng)?shù)氐牟蛷d!服務(wù)好,菜品佳,還有什么理由不去呢?每道菜都是一件藝術(shù)品,正宗泰國(guó)味道。

  地址:恒隆廣場(chǎng)5樓東塔513鋪位

  人均:95元

  推薦指數(shù):★★★★★

  推薦菜:烤豬頸肉 冬陰功湯 極品咖喱蟹 香蘭雞翅 泰式春卷 黃咖喱牛肉 菠蘿炒飯 蛋包帕泰 泰式鹽烤魚(yú) 炸蝦餅

  樹(shù)坤泰

  曼谷炒面,啪啪魚(yú)和碳烤蝦是必點(diǎn),很棒!味道也很合適小孩,一家人來(lái)吃200就夠了。最最重要環(huán)境很棒,暖色的燈光,很有食欲!

  人均:85元

  地址:歷下區(qū)工業(yè)南路高新萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)

  推薦指數(shù):★★★

  推薦菜:青檸邊爐泰式小火鍋 樹(shù)坤泰三色咖喱牛肉 樹(shù)坤泰咖喱蟹 北攬?zhí)┦较慵宕蠛2?/p>

  芭提雅青檸大魷魚(yú) 暖武里斑魚(yú)

  rain泰國(guó)餐吧

  濃濃泰國(guó)風(fēng)情的裝修風(fēng)格很適合情侶約會(huì)。菜品分量不大做得比較精致。當(dāng)家菜面包咖喱雞,雞肉軟嫩,面包部分蘸食咖喱湯汁綿軟入味;咖喱牛腩湯汁濃郁,土豆很增彩,澆上米飯就是一碗美味咖喱飯。

  地址:經(jīng)十路19288號(hào)魯商廣場(chǎng)B1樓—D012

  人均:88元

  推薦指數(shù):★★★

  推薦菜:面包咖喱雞 炭燒豬頸肉 咖喱皇海鮮豆腐 咖喱皇大蝦 椰汁西米糕咖喱牛腩肥牛粉絲窩

  泰時(shí)代概念主題餐廳

  作為美國(guó)加州口碑最好的泰國(guó)餐廳之一,泰時(shí)代創(chuàng)意泰國(guó)菜!冬陰功酸辣過(guò)癮,炒面勁道。橙香魚(yú)柳有著濃濃的菠蘿味,鮮而不膩。香酥魚(yú)無(wú)刺,蘸著辣醬吃一點(diǎn)也不膩,根本停不下來(lái)!

  地址:共青團(tuán)路綠地中心7號(hào)裙樓2樓

  人均:69元

  推薦指數(shù):★★★★

  推薦菜:泰式菠蘿炒飯 泰式香酥魚(yú) 香茅牛肉粒 泰式燒鴨飯 泰式炒河粉 紅咖喱牛腩

  翡翠餐廳

  餐廳外面比較低調(diào),外面的植物加上流水比較有氣氛。店內(nèi)的裝修中西結(jié)合,沉穩(wěn)大氣,分東中西三個(gè)區(qū)域:東區(qū)比較靜、中區(qū)只有兩個(gè)四人桌、西區(qū)活躍動(dòng)感。

  地址:歷陽(yáng)大街7號(hào)(山東舜玉院內(nèi))

  電話:0531-83187878

  人均:179元

  推薦菜:黑椒牛排、龍利魚(yú)配薄荷醬、炭燒豬脛肉、泰式冬陰功湯、焦糖布丁、泰式咖喱蝦、清炒荷蘭豆、牛肉炒飯、鰻魚(yú)壽司

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