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旅游業(yè)經(jīng)營(旅游業(yè)經(jīng)營策略)

2022年11月09日 03:55:572網(wǎng)絡(luò)

1. 旅游業(yè)經(jīng)營策略

2021年是“十四五”開局之年。旅游業(yè)逐步恢復(fù),旅游企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營向好,旅游業(yè)投資保持恢復(fù)勢頭。

(1)旅游企業(yè)預(yù)期繼續(xù)改善。

旅游業(yè)有望延續(xù)恢復(fù)性增長態(tài)勢。但是,國內(nèi)疫情防控壓力猶存,接觸性、聚集性旅游消費恢復(fù)相對滯后,旅游業(yè)恢復(fù)不平衡、基礎(chǔ)不牢固問題仍較明顯。

(2)旅游新業(yè)態(tài)加速演進。

線上化、數(shù)字化加速向更多旅游業(yè)場景延伸。旅游大數(shù)據(jù)平臺、智慧旅游公共服務(wù)、云旅游平臺、線上數(shù)字化體驗、沉浸式旅游場景等加速發(fā)展。

(3)“七普”數(shù)據(jù)釋放積極因素。

我國有14億人口,有4億多中等收入群體,人口受教育程度明顯提高,人口流動集聚的趨勢更加明顯,人口數(shù)量紅利在向人口質(zhì)量紅利轉(zhuǎn)換,作為世界最大的國內(nèi)旅游市場具有巨大發(fā)展?jié)摿Α?/p>

(4)“一老一小”成為市場熱點。

我國少兒人口和老年人口比重雙雙上升。在生育政策潛力充分釋放的同時,老齡化已成為我國的長期基本國情。研學(xué)旅行、親子旅游、老年旅游、康養(yǎng)旅居等具有廣闊市場前景。

(5)幸福產(chǎn)業(yè)與旅游深度融合。

人民群眾對美好生活的品質(zhì)化、便利化、定制化需求不斷提升,旅游與文化、體育、健康、養(yǎng)老等幸福產(chǎn)業(yè)進一步融合發(fā)展。

(6)碳中和催生綠色旅游發(fā)展。

實現(xiàn)“雙碳”目標帶來旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展轉(zhuǎn)型,將促進生態(tài)旅游、綠色旅游、低碳旅游等發(fā)展。

2. 旅游產(chǎn)業(yè)營銷策略

旅游市場營銷首先要適銷對路,其次要在那個山上唱那支歌,結(jié)合旅游資源,整合營銷優(yōu)勢。

優(yōu)點在于無售后困擾,缺點在于難以滿足各類素質(zhì)及欣賞標準人群的要求。

3. 旅游業(yè)經(jīng)營策略有哪些

旅游業(yè)的定義

1、定義旅游業(yè)的意義 (1)定義旅游業(yè)的實際需要 對旅游業(yè)進行定義有學(xué)術(shù)和實踐兩個方面的需要: 研究的需要:一個學(xué)科的研究首先要求對這一個學(xué)科的研究內(nèi)容有一個標準的定義,在定義的限制下建立研究對象和研究內(nèi)容 實踐的需要:度量旅游經(jīng)濟活動對地方、國家和全球的社會、經(jīng)濟和環(huán)境影響要求有統(tǒng)一的口徑。

因此建立地區(qū)之間統(tǒng)計數(shù)據(jù)的一致性和可比性是必不可少的前提條件,而得到這些數(shù)據(jù)必須要有統(tǒng)一的標準。(2)定義旅游業(yè)的重要性和基本要求 對旅游統(tǒng)計量度的準確性是十分重要的,準確性直接關(guān)系到評估旅游業(yè)和旅游活動直接、間接和誘發(fā)性的經(jīng)濟影響,關(guān)系到旅游設(shè)施和資源的規(guī)劃與開發(fā),關(guān)系到如何確定旅游者結(jié)構(gòu)并制訂營銷和促銷策略,以及識別游客的流向、方式和偏好等。聯(lián)合國十分關(guān)心對國際旅游相關(guān)資料的統(tǒng)計工作,在1971召開了的 “貿(mào)易與發(fā)展會議”,制定了旅游統(tǒng)計的準則。指出,國家旅游統(tǒng)計的綜合系統(tǒng)在功能上應(yīng)滿足以下要求: ——在需求方面,能夠度量在該國的國外(和國內(nèi))旅游(和出國旅游)的數(shù)量和方式; ——能夠提供有關(guān)旅游者使用的住宿和其他設(shè)施供給方面的信息; ——有助于評估旅游對國際收支和總體經(jīng)濟狀況的影響。

2、旅游業(yè)定義上的困難 (1)旅游業(yè)范圍的模糊性 與其他產(chǎn)業(yè)不同,旅游產(chǎn)業(yè)不是一個單一產(chǎn)業(yè),而是一個產(chǎn)業(yè)群,由多種產(chǎn)業(yè)組成,具有多樣性和分散性,旅游業(yè)包括景點經(jīng)營、旅行社和旅館服務(wù)業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)、交通業(yè)、娛樂業(yè)和其他許許多多的經(jīng)營行業(yè)。這些行業(yè)同時也為當?shù)鼐用裉峁┓?wù),因此旅游業(yè)的概念和范圍存在模糊性和不確定性。(2)統(tǒng)計上的困難性 旅游業(yè)的模糊性和不確定性為旅游分析和決策帶來一定的困難。在所有國家中,建立可靠的產(chǎn)業(yè)信息庫,評估旅游業(yè)對地方、全國和世界經(jīng)濟的貢獻都十分困難。由于定義的模糊性導(dǎo)致統(tǒng)計測量的困難,因此至今仍然沒有給出旅游業(yè)對世界經(jīng)濟的貢獻和經(jīng)濟影響程度的準確數(shù)據(jù)。同時旅游統(tǒng)計也成為旅游研究的一個重要組成,并且日益受到關(guān)注。

4. 旅游業(yè)營銷策略

(一)中外旅游市場營銷比較

1 .中外旅行社營銷管理比較

由于中外旅行社的市場不同、國情不同、發(fā)展歷程不同,因而在營銷管理上也存在著一定的差異。

( l )旅行社營銷觀念比較

在營銷觀念上,中外旅行社之間受歷史因索的影響,二者之問差異明顯。西方旅行社的營銷觀念,深受其成熟的市場經(jīng)濟的影響,歷經(jīng)了市場營銷的整個發(fā)展演進過程,已由傳統(tǒng)的營銷觀念轉(zhuǎn)變成現(xiàn)代營銷觀念,在市場競爭中,已牢固地樹立了營銷戰(zhàn)略觀念和全球營銷觀念,觀念的進步有力地支持了它們在市場中的競爭力。我國旅行社受旅游.業(yè)起步較晚的影響,尤其受計劃經(jīng)濟的影響,進行市場營銷尚處于初步發(fā)展階段,雖然我國大量借鑒了西方營銷理論和經(jīng)驗,但受市場發(fā)展不夠完善等因素的影響,營銷觀念大多處于傳統(tǒng)營銷觀念向新營銷觀念的轉(zhuǎn)變過程之中,有些旅行社甚至連傳統(tǒng)營銷觀念都不具備。比較而言,樹立和更新營銷觀念,應(yīng)是我國旅行社努力的方向之一。

( 2 )旅行社市場營銷策略比較

① 產(chǎn)品策略不同。在產(chǎn)品策略上,我國旅行社承擔(dān)著產(chǎn)品生產(chǎn)職能,銷售先國外后國內(nèi),產(chǎn)品種類單一;西方旅行社一般不承擔(dān)產(chǎn)品生產(chǎn)職能,銷售先國內(nèi)后國外,產(chǎn)品種類品種繁多,既包括現(xiàn)成的系列旅游產(chǎn)品,又包括臨時按旅游者要求而設(shè)計的產(chǎn)品甚至單項服務(wù)。

② 渠道策略不同。西方主要是旅游代理商支持近90 %的銷量,旅游零售商連鎖化、專業(yè)化、技術(shù)化。我國旅行社則既充當組織者又充當接待者(被形象地稱為組團社和接待社),進人國際市場主要采用間接渠道。

③ 價格策略不同。中外旅行社在成本、竟爭需求、匯率、通貨膨脹的處理上基本相同,但在制定價格的技術(shù)上,差別很大,我國旅行社基本上采用成本加成法定價,而西方旅行社多根據(jù)市場供需情況的變化靈活定價。在政府對價格的影響下,我國與西方各國也存在較大差異。

④ 促銷策略不同。西方旅行社的促銷策略以顧客為中心,并采取有針對性的營銷,鼓勵全員營銷;而我國旅行社的促銷策略重國際、輕國內(nèi),重中間商、輕旅游者的傾向明顯,傳播手段靠廣告,競爭靠削價,促銷形式單一,促銷水平較低。

由上述比較可以看出,中外旅行社在市場營銷上雖有共同之處,亦存在很大差異,也顯示了我國旅行社市場營銷存在的較大不足,面對未來市場競爭,必須有效地提高自身的營銷能力。

2 .中外旅游市場營銷的發(fā)展比較

我國旅游業(yè)同西方旅游業(yè)相比,西方旅游業(yè)的發(fā)達水平高于我國旅游的發(fā)展水平,相應(yīng)地,我國市場營銷水平落后于西方市場營銷水平,存在明顯的差距。西方旅游業(yè)快速發(fā)展中,經(jīng)歷了與物質(zhì)產(chǎn)品行業(yè)相同的過程,從資本主義發(fā)展的初期至今,完整經(jīng)歷了生產(chǎn)觀念、產(chǎn)品觀念、推銷觀念、市場營銷觀念、社會營銷觀念等營銷觀念的演變過程,市場營銷在其旅游業(yè)的運用,也發(fā)展到了較高水平。

我國旅游業(yè)的起步較晚,其全面發(fā)展始于20 世紀80 年代,進人80 年代中期,出現(xiàn)了第一次發(fā)展高潮,由于國際旅游入境的大幅增加,使旅游業(yè)面臨空前激烈的競爭局面。在這種背景下,旅行社自身的主動銷售行為開始出現(xiàn),市場營銷被正式引進到旅游業(yè)。特別是進人20 世紀90 年代后期,旅游市場出現(xiàn)了供大于求的局面,旅行社的經(jīng)營市場意識從覺醒走向成熟,全面的市場營銷觀點與方法開始為旅行社界所認可,傳統(tǒng)的銷售過渡到了比較成熟的市場營銷,旅行社的市場行為也從簡.單的銷售行為,開始轉(zhuǎn)向了市場營銷。旅行社開始調(diào)查、研究、預(yù)測市場需求,設(shè)計白己的產(chǎn)品,調(diào)整自己的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),確定現(xiàn)實日標市場和促銷策略,預(yù)測未來潛在市場,進行先期的市場培育,注承旅游者對旅游產(chǎn)品質(zhì)量的反映和處理,抓好售后服務(wù)等。

3 .市場營銷策略比較

西方旅游市場營銷管理由于受完善的營銷理論及市場環(huán)境影響,營銷策略的發(fā)展已相當完善。表現(xiàn)在產(chǎn)品策略上,生產(chǎn)職能明確,產(chǎn)品主體清晰,發(fā)展模式由國內(nèi)到國外,產(chǎn)品種類多種多樣,產(chǎn)品的系列化、個性化特點突出;表現(xiàn)在渠道策略上,西方已形成完整的“四級系統(tǒng)”,渠道間相互支持,網(wǎng)絡(luò)間相互溝通;表現(xiàn)在價格策略上,定價基礎(chǔ)牢固(根據(jù)市場供求而定),旅行社自主性強,干擾因素相對較少,對政策的依賴程度小,產(chǎn)品的價格形式多樣化,顧客的選擇空間大,價格競爭力強;表現(xiàn)在促銷策略上,圍繞顧客設(shè)計促銷策略,對市場促銷針對性強。加之促銷中龐大的資金支持和全員營銷的推動,促銷已成為旅行社成功的推動器。

比較而一言,我國的旅游市場營銷,雖然起步較晚,但在成功借鑒西方進步營銷理論和經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,近年來發(fā)展迅速,不論在國內(nèi)、國際市場上都有不俗的表現(xiàn),但從市場營銷整體發(fā)展水平來說,與西方仍有較大差距。在產(chǎn)品上,生產(chǎn)、銷售的職能不明,產(chǎn)品開發(fā)緩慢,缺乏創(chuàng)新,產(chǎn)品種類單一,觀光旅游仍占據(jù)大半個產(chǎn)品市場。在產(chǎn)品價格上,決策的方法仍以成本加成法為主,受干擾因素較多,價格的調(diào)整與市場需求之間協(xié)調(diào)性不高。在渠道策略上,過重依賴中間商,直接營銷渠道尚沒有很好的利用和發(fā)展。促銷上,形式單一,對廣告促銷手段過分依賴,削價競爭的傾向有待于進一步克服。

通過中外旅游市場營銷比較分析,雖然我國旅游市場營銷相對于西方仍存在一定的不足,但各方面已開始迅速發(fā)展。受我國旅游資源豐富,發(fā)展政策日趨寬松,以及人力資源充足等積極因素的支持,我國旅游市場營銷乃至整個旅游業(yè)的騰飛是指日可待的。

(二)國際旅游市場營悄組合策略

1 .國際旅游市場的產(chǎn)品策略

( 1 )同中求異

旅游產(chǎn)品的對象可分為國內(nèi)旅游者和國際旅游者兩大類型。由于這兩種不同類型的旅游主體其文化傳統(tǒng)和生活環(huán)境的差異,使他們在審美情趣、價值觀念、思維方式和行為準則等方面存在很大差別。這些相對穩(wěn)固的社會性觀念滲透在他們各白的心理素質(zhì)中,支配著他們的思想和行動,使他們在旅游產(chǎn)品的價值判斷、消費偏好上存在著明顯的差別。

旅游者之所以不惜花費巨資,不辭辛勞地到國外觀光旅游,就是為了領(lǐng)略異國情調(diào)、體驗異族風(fēng)俗、觀賞異地景觀,以滿足其求異的心理、店求。因此,制定國際旅游市場的產(chǎn)品策略要突出“異”字。從形式到內(nèi)容,民族特色越濃郁、文化差異越顯著的旅游產(chǎn)品,就越能吸引外國旅游者。

( 2 )產(chǎn)品組合

搞好旅游產(chǎn)品組合是國際旅游市場上的一條重要的產(chǎn)品策略。開發(fā)國際旅游產(chǎn)品,很重要的一條是堅持以市場導(dǎo)向為原則,在不改變旅游產(chǎn)品的情況下,對旅游產(chǎn)品進行重新設(shè)計、規(guī)劃、組合,以便更有效地滿足旅游者的需求。方法有兩種:一種是利用本國現(xiàn)有的基本景點,或?qū)⑵渲幸恍┚哂邢嗤缹W(xué)風(fēng)格或類似性質(zhì)的旅游景點(或項口)結(jié)合在一起,組合成某項專題旅游產(chǎn)品。如我國近年推出的新加坡、馬來西亞、泰國三國旅游線就是運用這種組合方法。另一種方法是將其中一些特色反差較大的旅游景點或項目組合在一起,形成另一種富有二一吸引力的旅游產(chǎn)品。

( 3 )因地制宜

中囚地域遼闊,在地現(xiàn)環(huán)境區(qū)域差異規(guī)律支配下 ,形成了多姿多彩的自然景觀;中國又是一個具有5000 年悠久歷史的文化古國,共有卜分豐富的文化遺產(chǎn)。秦始皇兵馬俑、古長城等都是在國際上不可替代的旅游資源優(yōu)勢,開展國際旅游要因地制宜地利用這些資源優(yōu)勢。

( 4 )豐富多彩

近年來我國旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)仍以觀光度假和商務(wù)旅游為主,兩者占旅游產(chǎn)品總量2 / 3 還多,其他旅游產(chǎn)品不到1/3。旅游產(chǎn)品形式單一,大大制約了我國旅游產(chǎn)品的市場吸引力。并且觀光度假和商務(wù)旅游也僅停留于資源的表層開發(fā),影響了旅游產(chǎn)品的增值能力。因此,深層次發(fā)展觀光度假和商務(wù)旅游,不斷開發(fā)新的旅游產(chǎn)品成為當務(wù)之急。

中國目前每年的國際商務(wù)旅游支出約有42 億美元,約占亞洲商旅市場的17 % ,若加上國內(nèi)商務(wù)旅行支出,總的市場支出約為人民幣2000 億元。即將在中國舉辦的2008 年奧運會和2010 年此博會,更為中國商旅市場創(chuàng)造了極大的發(fā)展空間。資本的嗅覺無疑是最靈敏的。美國運通、羅森· 布魯斯等全球較大的專業(yè)商旅服務(wù)公司已經(jīng)通過各種形式相繼涉足中國商旅市場。我國目前在商務(wù)旅游領(lǐng)域急需解決的首要問題,就是培育專業(yè)的商務(wù)旅游公司。

此外,應(yīng)加大開發(fā)旅游新產(chǎn)品的力度,不斷推出文化類、康體類、教育類、交通類、探險類、生態(tài)類、節(jié)慶類、養(yǎng)生類和主題類等旅游新產(chǎn)品,以增加我國旅游產(chǎn)品的市場吸引力。2 .國際旅游市場的定價策略

( l )國別定價策略

在國際旅游市場營銷的定價決策中,旅行社必須首先決定:產(chǎn)品價格是與世界各地保持一致,還是針對各國的不同情況制定不同的價格。旅行社實行統(tǒng)一定價,有利于在世界上樹立產(chǎn)品的統(tǒng)一形象,作出統(tǒng)一的市場定位戰(zhàn)略,便于控制整個營銷活動。但由于各國價格競爭、匯率、稅收等的差異情況,實行差別定價更適合各國的不同情況。旅行社究竟采取哪種定價策略,取決于以下情況:① 旅行社日標。如果旅行社在各國的營銷目標一致,宜采用統(tǒng)一定價;但如果旅行社在各國的營銷目標不同,宜采用差別定價。

② 競爭條件。如果旅游產(chǎn)品在各國市場上的競爭地位一樣,可采用統(tǒng)一定價策略;反之,可采用差別定價策略。

③ 旅游產(chǎn)品的生命周期。如果旅游產(chǎn)品在各國都處于相同的生命周期階段,旅行社宜采用統(tǒng)一定價策略;反之,應(yīng)采用差別定價策略。

④ 銷售渠道。各國銷售渠道的結(jié)構(gòu)和效率如果相同,則宜采用統(tǒng)一定價策略;如果不同,在銷售渠道的結(jié)構(gòu)和效率好的國家,價格宜定得低些,在銷售渠道結(jié)構(gòu)和效率差的國家,價格宜定得高些。

( 2 )匯率變動與價格策略

① 匯率上升時的價格策略。人民幣匯率上升意味著人民幣升值,這相當于產(chǎn)品的外匯價格提高,從而銷售收人增加;同時,人民幣升慎,會使旅游產(chǎn)品的成本降低,這兩者綜合影響,使旅游產(chǎn)品的銷售利潤增加。此時,我們既可選用人民幣來報價以提高收入,又可通過降低產(chǎn)品的銷售價格,以吸引更多的游客。② 匯率下跌時的價格策略。人民幣匯率下跌意味著人民幣貶值,意味著產(chǎn)品成本提高。這時,我們既可選用外幣來報價以提高收人,也可使用人民幣報價,以吸引更多的游客。

3 .國際旅游市場的渠道策略

傳統(tǒng)的銷售渠道是旅游供應(yīng)商、旅游批發(fā)商和旅游零售商組成的松散網(wǎng)絡(luò),渠道成員獨立經(jīng)營、自負盈虧,他們之間聯(lián)系時主要是討價還價,談判買賣條件。近年來,銷售渠道體系逐漸向聯(lián)合化發(fā)展,由渠道某一成員領(lǐng)導(dǎo)、組織,并控制整個渠道體系,渠道成員之問通過加強合作,使整個渠道體系的利潤得以提高。渠道聯(lián)合可分為縱向聯(lián)合和橫向聯(lián)合兩種。

( l )縱向聯(lián)合銷售渠道

縱向聯(lián)合銷售渠道是由旅游供應(yīng)商、旅游批發(fā)商和旅游零售商組成的完整、統(tǒng)一的渠道體系??v向聯(lián)合銷售體系有二種類型:第一,法人吧縱向聯(lián)合銷代體系。第二,契約型縱向聯(lián)合銷售體系。第三,管理型縱向聯(lián)合銷售體系。( 2 )橫向聯(lián)合銷售渠道

橫向聯(lián)合銷售渠道是由兩個或兩個以上同一環(huán)節(jié)旅游供應(yīng)商、旅游批發(fā)商或旅游零瞥商進行短期或長期的聯(lián)合經(jīng)營,或者聯(lián)合起來成立一個新的經(jīng)營單位,這種組織方式稱為橫向聯(lián)合銷售渠道。采取這種渠道,可提高廣告、營銷調(diào)研等工作的效率。

4 .國際旅游市場的促銷策略

( l )廣告促銷策略

旅行社在做國際旅游廣告時一般有兩種選擇:一種是由旅行社內(nèi)部的廣告部門做廣告業(yè)務(wù);另一種是委托廣告代理商代辦廣告業(yè)務(wù)。由于國際旅游廣告存在語言文字、教育、文化水平、風(fēng)俗習(xí)慣、政府法規(guī)的差異,委托當?shù)貜V告代理商代理,容易取得預(yù)期效果。選擇廣告代理商時,要考慮以下幾個問題:① 廣告代理商的背景。廣告代理商的性質(zhì)和經(jīng)營廣告業(yè)務(wù)的現(xiàn)狀、發(fā)展歷史和發(fā)展情況、公司人員及其顧客情況、經(jīng)營宗旨和經(jīng)營方式等。

② 廣告公司的能力經(jīng)驗。

③ 廣告公司的聲譽。它包括廣告代理公司與其委托人之間合作的情況、公司人員的工作態(tài)度和精神面貌、委托人及公眾對公司的印象和評價等。( 2 )銷售促進策略

銷售促進活動在某些國家會受到限制。有些國家的法律規(guī)定,銷售促進活動只有獲得許可才能開展,有些國家的法律對批零交易的折扣比率加以嚴格限制,等等。旅行社在國際旅游市場上開展銷售促進時,應(yīng)事先了解這些限制或規(guī)定。

( 3 )營銷公關(guān)策略

國際營銷公關(guān)所面對的公眾處于不同的國家和地區(qū),有著不同的社會文化背景,其語言、風(fēng)俗、生活方式都有很大差異,因此,制定國際旅游市場的營銷策略時應(yīng)注意以下問題:

① 了解外國公眾對旅行社及旅游產(chǎn)品的態(tài)度以及客源國有關(guān)的經(jīng)濟、政治和社會情況。

② 了解并善用外國公眾經(jīng)常接觸的新聞傳播媒介。因為新聞傳播媒介是營銷公關(guān)傳播最常用、最有效的一種方式。

③ 要使自己傳播的信息從內(nèi)容到形式符合外國公眾的語言、文化、風(fēng)俗習(xí)慣,以便他們接受。

④ 根據(jù)本旅行社的需要和可能,支持和贊助當?shù)氐纳鐣l(fā)展計劃、社會慈善事業(yè)、文化體育活動等。

⑤ 尊重當?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣,參加當?shù)氐纳缃换顒印? 4 )國際旅游市場的人員推銷策略

國際旅游市場人員推銷的環(huán)境比國內(nèi)旅游市場人員推銷的環(huán)境要復(fù)雜得多,因而對人員的要求也就高得多。在國際旅游市場營銷葉,,推銷人員可選用本國人員,也可以選用市場所在國和其他國家的推銷人員。

① 招聘

招聘是搞好人員推銷的基礎(chǔ)。從事國際旅游市場營銷的推銷人員除應(yīng)具備國內(nèi)推銷人員的全部條件外,還須具備果斷決策的能力、市場調(diào)研的才能、文化適應(yīng)能力。

② 培訓(xùn)

旅行社在推銷人員的培訓(xùn)中,對本國推銷人員和外籍推銷人員的培訓(xùn)重點應(yīng)有所不同。對本國推銷人員培訓(xùn)貢點應(yīng)放在熟悉不同國家的文化背景上,加強外語、禮儀、生活習(xí)慣和商業(yè)風(fēng)俗等的訓(xùn)練。對外籍推銷人員的培訓(xùn),重點應(yīng)放在讓他們了解本產(chǎn)品特點、掌握必要的推銷技巧上。

③ 激勵

來自不同文化背景國家的人有著不同的需求和行為動機,旅行社應(yīng)了解不同文化背景的推銷人員的個人貓求和行為動機,有針對性地使用激勵措施,充分調(diào)動推銷人員的積極性。

5. 旅游業(yè)的產(chǎn)品策略

  旅游新產(chǎn)品的開發(fā)要經(jīng)歷一個漫長的過程,我們可以把從產(chǎn)生創(chuàng)意到試制成功、投放市場整個過程可分為七個步驟:

  (一)產(chǎn)生創(chuàng)意

  旅游企業(yè)可圍繞企業(yè)長期的發(fā)展戰(zhàn)略和市場定位,來確定新產(chǎn)品開發(fā)的重點,確定旅游新產(chǎn)品的創(chuàng)意和構(gòu)思。旅游新產(chǎn)品的創(chuàng)意和構(gòu)思來源有以下幾個方面。

  1、游客

  游客的需求是旅游新產(chǎn)品開發(fā)的原始推動力,企業(yè)可以通過對游客進行調(diào)查,收集游客對旅游新產(chǎn)品的創(chuàng)意建議,然后進行整理和篩選,捕捉有價值的創(chuàng)意。

  2、旅游的從業(yè)人員

  旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)人員,包括旅游產(chǎn)品的銷售人員、導(dǎo)游,處于旅游第一線,與游客和競爭者接觸密切,最了解游客的需求,最能提出旅游新產(chǎn)品的創(chuàng)意。

  3、旅游科研和策劃機構(gòu)

  他們處于新產(chǎn)品開發(fā)第一線,對旅游產(chǎn)品見多識廣,加上一定的理論功底和職業(yè)素養(yǎng),對旅游業(yè)的發(fā)展頗具前瞻性,企業(yè)應(yīng)該重視他們的創(chuàng)意。

  4、競爭者

  企業(yè)可以通過分析其他的競爭企業(yè)的產(chǎn)品的成功與不足之處,進行改良和強化,這就是不錯的新品開發(fā)思路。

  5、旅游企業(yè)的高層管理人員

  旅游企業(yè)的高層管理人員也是旅游新產(chǎn)品開發(fā)的重要來源。

  (二)創(chuàng)意篩選

  收集到若干旅游新產(chǎn)品的創(chuàng)意后,應(yīng)根據(jù)企業(yè)自身的戰(zhàn)略發(fā)展目標和擁有的資源條件對新產(chǎn)品進行評審和選擇。

  (三)旅游產(chǎn)品概念的發(fā)展與測試

  將經(jīng)過篩選后的構(gòu)思轉(zhuǎn)變?yōu)榫唧w的旅游產(chǎn)品概念。如果構(gòu)思是提供了產(chǎn)品開發(fā)的一個思路,那么產(chǎn)品概念則是這種思路的具體化。游客購買的不是

  (四)商業(yè)分析

  在擬定出旅游新產(chǎn)品的概念和營銷策略方案后,需要企業(yè)對此項目進行商業(yè)分析。商業(yè)分析可以說是經(jīng)濟的可行性分析,商業(yè)分析可以從以下幾個方面進行:

  1、投資分析。新產(chǎn)品所需的投資總額進行測算,規(guī)劃資金的來源,是企業(yè)獨家投資,還是合資開發(fā),還是引進新的戰(zhàn)略投資者,以及投資的回收方式和投資回收年限。

  2、進行銷售量的預(yù)測,需要確定新產(chǎn)品的旅游目的地,各旅游目的地最樂觀的銷售量和最悲觀的銷售量,同時還需進行新產(chǎn)品的生命周期各階段的預(yù)測,尤其是導(dǎo)入期所需的時間。對于一個從業(yè)多年的旅游企業(yè)可以將類似旅游產(chǎn)品銷售額的歷史資料作為參考。

  3、進行新產(chǎn)品的量本利分析。在預(yù)測出旅游產(chǎn)品各時間段的銷售額的基礎(chǔ)上,進一步測算新產(chǎn)品的成本和價格,并據(jù)此計算出新產(chǎn)品的損益平衡點,以及實現(xiàn)損益平衡的大致時間,預(yù)測在各階段的盈虧情況。

  (五)產(chǎn)品開發(fā)

  產(chǎn)品開發(fā)階段是旅游新產(chǎn)品開發(fā)計劃的實施階段,大量的資金投入從實質(zhì)性開發(fā)階段開始。包括旅游產(chǎn)品具體項目設(shè)施的建設(shè),基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),員工的招聘和培訓(xùn),與原有旅游項目的利用和整合。

  (六)旅游產(chǎn)品的試銷

  當旅游新產(chǎn)品的開發(fā)已初具規(guī)模,具備一定的接待能力時,不必完全落成,就可以利用已有的服務(wù)項目,組建成一定的旅游產(chǎn)品組合,選擇一些典型的目標客源市場進行試銷。為減少不完善的負面影響,我們可以邀請一些專家和業(yè)內(nèi)人士提前試用,從其使用中,收集親歷的感受,整理其意見和建議,適當對旅游新產(chǎn)品進行完善后,再小范圍、小規(guī)模地向普通游客試銷產(chǎn)品,以進行改進。

  (七)正式上市

  通過旅游新產(chǎn)品的試銷,企業(yè)可以獲得新產(chǎn)品上市的試點經(jīng)驗,以幫助進行上市的決策。在新產(chǎn)品正式上市之前,企業(yè)需要對旅游新產(chǎn)品上市的時間、上市的地點、預(yù)期旅游客源地和目標游客、以及導(dǎo)入市場的策略進行決策。

  1、上市的時間決策。對于季節(jié)性較強的旅游產(chǎn)品,最好選擇由淡轉(zhuǎn)旺的季節(jié)上市,這樣能使新產(chǎn)品的銷售量呈上升趨勢。但也該避免在旅游旺季上市,因為畢竟不完善,如果游客大量涌入會使企業(yè)因經(jīng)驗不足而應(yīng)接不暇,因此最好是有一個從少到多的適應(yīng)和完善過程。

  2、上市的地點決策。企業(yè)需要確定推出旅游新產(chǎn)品的客源地。是在所有潛在的客源地市場全面推出呢。還是由點到面地逐步擴散?各地的經(jīng)濟收入水平不同,消費特點不同,對新產(chǎn)品的接受也會表現(xiàn)出較大的差異。因此應(yīng)該對不同市場的吸引力作出客觀的評價。評價的指標有:市場潛力、企業(yè)在當?shù)氐穆曂a(chǎn)品的分銷成本、對其他市場的影響力以及市場競爭的激烈程度等。企業(yè)可根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)來選擇主要的市場,并制定新產(chǎn)品的地區(qū)擴展計劃。當然最好是選擇那些政治、經(jīng)濟、文化中心城市推出新產(chǎn)品,這樣可對周邊市場也產(chǎn)生較大的輻射影響。

  3、上市的目標游客決策。在新產(chǎn)品的市場開拓中,企業(yè)應(yīng)將銷售和促銷的重點集中于最佳的潛在游客。最佳的潛在游客群應(yīng)具備以下特征:愿意最早使用新產(chǎn)品;對新產(chǎn)品持肯定和贊賞態(tài)度;樂于傳播信息;對周圍的消費者有較大的影響;購買量較大。在這樣的目標市場上,企業(yè)容易較快地獲得高銷售額,并有利于調(diào)動銷售人員的積極性,也能較快地滲透企業(yè)的整個市場。

  由于旅游產(chǎn)品的生命周期客觀存在,為保持旅游企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,應(yīng)該有處于成熟期的一代旅游產(chǎn)品,也有處于成長階段的一代產(chǎn)品,同時還有正在開發(fā)當中的一代產(chǎn)品,只有這樣才能保持旅游企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此,企業(yè)應(yīng)該未雨綢繆,及時分析外部環(huán)境,預(yù)測旅游產(chǎn)品的生命周期,具有前瞻性地適時進行旅游產(chǎn)品的開發(fā)

6. 旅游公司經(jīng)營策略

開發(fā)鄉(xiāng)村旅游要因地制宜,有風(fēng)景名勝的重點打造風(fēng)景名勝,有民俗文化的重點打造民俗文化,有古村落老傳統(tǒng)的要保持,有鄉(xiāng)村美食特產(chǎn)的要保質(zhì)保量,不要千篇一律搞統(tǒng)一標準的美麗鄉(xiāng)村,讓人走到每個村莊都似曾相識。我曾在我老家的一個美麗鄉(xiāng)村投票公眾號里留言:“美麗鄉(xiāng)村不能制定統(tǒng)一標準,道路百分百硬化的要求就不適合,古老的石板路覆蓋了厚厚的水泥,古樸的美沒有了,悠久的歷史也掩埋了”。這段留言引起很多人的共鳴,現(xiàn)代人看膩了鋼筋水泥,你讓原本充滿鄉(xiāng)土氣息的農(nóng)村也硬生生的變了味,我就在搞山村旅游項目,很多被水泥鋼筋等現(xiàn)代化建材修建的道路房屋我們又重新按照古老的方式恢復(fù)回去。打造好村莊的賣點以后就是如何吸引客流,要熟練運用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)媒體,比如今日頭條,抖音等熱門平臺,要學(xué)會講故事講有創(chuàng)意的故事吸粉然后轉(zhuǎn)化為客戶。

7. 旅游業(yè)的發(fā)展策略

1.從近年來國際旅游業(yè)發(fā)展的特點看,隨著世界各國經(jīng)濟的發(fā)展與生活水平的提高,眾多旅游者越來越不滿足多年一貫制的觀光旅游,而希望能夠在旅游中結(jié)合自己的興趣愛好,進行積極的探索、參與和休息,人們將更加重視精神疲勞的消除,這樣就要求旅游企業(yè)推出豐富多彩的旅游產(chǎn)品。那些單純游山玩水的消遣觀光,將逐漸為多樣化的旅游方式和項目所取代。

2.國際上傳統(tǒng)的旅游方式分為四種,即娛樂型、觀光型、療養(yǎng)型和商務(wù)型,大多數(shù)旅游活動更多的是各種方式特征兼而有之。一個國家或地區(qū)的旅游方式是由其資源條件、地理位置、市場條件等多方面因素決定的,不同的旅游方式也有不同的產(chǎn)品、價格、市場對策等,同時旅游者也有不同的消費要求和消費特點。

3.當今,國際旅游消費動向的重大變化是消費由“目的”變?yōu)椤笆侄巍保藗兿M是為了實現(xiàn)自我愛好,為了自由娛樂,表現(xiàn)豐富的感情等。傳統(tǒng)的觀光、娛樂等旅游方式已不能滿足旅游者的需求。旅游方式朝著個性化、多樣化、文化化的方向發(fā)展,各種內(nèi)容豐富、新穎獨特的旅游方式和旅游項目將應(yīng)運而生。

8. 旅游業(yè)經(jīng)營策略分析

1、專業(yè)性強

與其他旅游相比,體育旅游需要很強的體育專業(yè)素質(zhì),對參與者的要求比較高,不利于向大眾推進。

2、安全系數(shù)相對較低

體育旅游形式眾多,不同形式的體育旅游安全系數(shù)高低也是不一樣的。以休閑健身類為主的體育旅游安全系數(shù)比較高;以觀賞類為主的體育旅游其次;以挑戰(zhàn)極限類為主的安全系數(shù)最低。

3、時效性強

體育比賽的時間是固定的。一旦錯過固定時間,則需等待幾個月、一年或者更久,對于參與者和組織者都是極大的損失。

9. 旅游市場開發(fā)策略

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,是當前旅游行業(yè)的新軍,爆發(fā)出了強大的生命力。在我的身邊,有很多成功的例子,也有失敗的例子。要說發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的對策,我想有以下這幾個方面與您分享。

一、選址。經(jīng)過我的大致統(tǒng)計,鄉(xiāng)村旅游成敗的關(guān)鍵因素之一,就是選址。比如,交通是否便利,是否附近有旅游區(qū),工作人員是否能就近招聘,蔬菜水果是否就近購買,有哪些地源優(yōu)勢和受客群體等等。其中,客戶群體有多大要做好預(yù)估,你的競爭對手,不利因素等都在考慮之內(nèi)。

二、定位。給鄉(xiāng)村旅游定位是一個至關(guān)重要的工作。比如做鄉(xiāng)村飲食文化,殺豬菜,鐵鍋燉。比如懷舊文化,民俗村,老建筑等,要的就是歷史積淀,土的掉渣兒。再比如采摘節(jié),品嘗季或者是生態(tài)種養(yǎng)一體化展示,種養(yǎng)加銷一體化運營等。

三、發(fā)揮優(yōu)勢。在鄉(xiāng)村旅游的策劃中,發(fā)揮優(yōu)勢很重要,就是你擅長什么,你有什么。比如你有個生態(tài)農(nóng)場,懂技術(shù),那你搞生態(tài)旅游就好的多。比如選址地附近有有機蔬菜生產(chǎn)基地或者有漁業(yè)基地,那你就靠近這項目,依勢而為??偛荒苤皇怯绣X,頭腦一熱就搞個鄉(xiāng)村游。

四、科學(xué)運營。在做好以上工作以后就是運營管理了,工程建設(shè)、項目規(guī)劃,人員招聘,功能區(qū)劃分,產(chǎn)品展示,廣告宣傳,試營業(yè)之類都要逐一展開。涉及內(nèi)容紛雜多樣,都要處理好。

五、管理和糾偏。鄉(xiāng)村旅游有它易上手、接地氣的優(yōu)勢,但是問題也不少,比如飲食衛(wèi)生管理,種養(yǎng)殖技術(shù),旅游線路并軌,雇傭員工素質(zhì)提高等,很復(fù)雜。我知道的幾個成功的案例中,就由于經(jīng)營不穩(wěn)定,家族產(chǎn)業(yè)既得利益劃分不清,管理制度不落實,出現(xiàn)分歧和糾紛,導(dǎo)致失敗的。

六、幾個原則和建議。我不是這方面的專家,只是懂點種植業(yè),和種植業(yè)者打交道多,道聽途說而已。

1、遞進原則。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游也好,農(nóng)村餐飲服務(wù)也罷,依托農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就很麻煩,從大題目上說,那也叫農(nóng)工商一體化經(jīng)營。所以,不可冒進,要先試水。

比如,你有漁場,那就近搞漁村鐵鍋燉,積累人脈、經(jīng)驗和資金以后,再擴大再生產(chǎn),加入種植、加工、產(chǎn)品銷售。這就叫商場上的“以戰(zhàn)養(yǎng)戰(zhàn)“。

2、制度優(yōu)先原則。由于鄉(xiāng)村旅游項目中,經(jīng)營依托地點的特殊性,使鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營人一般都是一個家族或幾個家庭的聯(lián)合,在管理過程中,很容易出現(xiàn)責(zé)權(quán)不對等,公私不明確,各自為戰(zhàn)的情況,往往剛開業(yè)時紅紅火火,掙錢了以后卻亂做一團。究其原因,還是制度不明確,頂層設(shè)計不夠,缺少制度上的約束。

3、市場優(yōu)先原則。創(chuàng)建鄉(xiāng)村旅游,我們最需要關(guān)注的是客戶群體,顧客的體驗是第一位的,所以,在這個方向上說,顧客就是市場,沿著他們的體驗去做,才有發(fā)展。

比如,建一個采摘旅游,你只有葡萄,那有點單一啊,你從草莓、櫻桃、黑豆果、燈籠果、樹莓、沙果、梨這一系列來上市,差不多六月份到十月一每個月都有新品采摘,那會有多大的吸引力呢。

4、特色原則。特色就是與眾不同,鄉(xiāng)村旅游就是要搞出個特色,人無我有,人有我強,這樣才能發(fā)展,才能成功。我曾經(jīng)去過一個經(jīng)營殺豬菜的農(nóng)莊,在那你可以參觀其任何一個環(huán)節(jié),養(yǎng)豬、種菜、飯館、一體化,生態(tài)化,你看了都覺得該嘗嘗。將特色做到極至,一定吸引人。

好了,就說這些吧。如果有一兩句話啟發(fā)和幫助到您,不勝榮幸!

10. 旅游景區(qū)經(jīng)營策略研究

主要是安全,價格別太高,盡量減少開支

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