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具有歐洲色彩的習(xí)俗加拿大是一個(gè)多民族的國(guó)家，有著各種不同的民族風(fēng)俗和生活習(xí)慣。但因多數(shù)加拿大人系歐洲移民后裔。所以其生活習(xí)俗多與歐洲及美國(guó)人大致相同。
北極雪屋在加拿大有一種房屋，因終年被冰雪覆蓋而得名為雪屋。這里是6萬多加拿大因紐特人的住宅。
??特殊的氣候條件使他們形成了特殊的生活方式。他們不僅以海豹油燈照明、取暖、煮野獸吃，而且就地取材，創(chuàng)造出了獨(dú)特的居室——雪屋。這種雪屋用各種規(guī)格的雪磚壘成。建造時(shí)，用一把銳利的刀把堅(jiān)硬的積雪切成大雪磚，在選擇好的平地上，用雪磚壘成半球形的圓頂，再在屋頂罩住的土地上挖個(gè)深坑，坑前開一小窗，使光線能夠射入室內(nèi)。
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??雪屋里藏有許多食物，如面粉、茶葉、獸肉等，屋內(nèi)深處用雪筑成的高臺(tái)，就是他們的臥床。人們休息、吃飯都在床上。但誰(shuí)也不會(huì)凍壞，夜晚就寢時(shí)，全家男女老少一律脫光衣服，鉆進(jìn)1只皮制的大袋中，互相取暖。這種雪屋壽命很短，一般只能住2個(gè)月就不能再用。所以，因紐特人總是忙著起造新屋，1個(gè)人1小時(shí)就會(huì)蓋起一座雪屋。
加拿大留學(xué) 為什么說尊重習(xí)俗非小事？
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準(zhǔn)備加拿大留學(xué)的朋友很多，但對(duì)當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣了解的人卻很少，當(dāng)我們?nèi)ゼ幽么罅魧W(xué)的時(shí)候，就有必要了解加拿大的一些特色風(fēng)俗習(xí)慣。從問候到飲食，稍不留神就會(huì)出差錯(cuò)，不僅讓自己難堪，還有可能冒犯東道主。到加拿大留學(xué)時(shí)要特別留心并盡量避免誤入文化習(xí)俗陷阱。
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加拿大是北美洲北部國(guó)家，面積居世界第二位。人口2,700多萬，是世界上人口密度較小的國(guó)家。加拿大為移民國(guó)家，英裔居民占42%，法裔居民占27%，還有其它歐洲國(guó)家后裔;土著居民為印地安人和因紐特人。華人約80萬。英語(yǔ)和法語(yǔ)同為官方語(yǔ)言。
??信奉天主教的居民占47。3%，信奉基督教的居民占41。2%。楓樹是加拿大國(guó)樹，楓葉是加拿大國(guó)花，遍布全國(guó)的楓樹中以糖楓和黑楓最為著名，三月楓糖節(jié)是加拿大的重要節(jié)日。
加拿大人樸實(shí)、隨和、友善、熱情好客。見面一般握手致意，不像美國(guó)人那么隨便。
??熟人之間用擁抱禮節(jié)。分手時(shí)也行握手禮。介紹禮節(jié)，是將男士介紹給女士，將年輕人介紹給年長(zhǎng)者，將職位低者介紹給職位高者。熟人相見，直呼其名。握手時(shí)，女士、年長(zhǎng)者、職位高者先伸出手。交談要選擇眾人共同關(guān)心的話題，喜歡談加拿大經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展、天氣、體育、旅游、風(fēng)俗等話題。
??不能詢問年齡、收入、家庭狀況、婚姻狀況、女士體重等私人生活問題。不喜歡將加拿大與美國(guó)相比，不談?wù)巍⑹雷?、宗教、語(yǔ)言、魁北克法語(yǔ)區(qū)等社會(huì)敏感問題。在公眾場(chǎng)合，他們注重文明禮貌，觀看表演要提前入座，中途不走動(dòng)。在公共場(chǎng)所不可大聲喧嘩、亂扔廢棄物。
??在公共交通工具上，要主動(dòng)給老人、兒童讓座，上車要排隊(duì)。遇到有“私人財(cái)產(chǎn)，請(qǐng)勿穿越”、“請(qǐng)勿入內(nèi)，不可進(jìn)入”等標(biāo)牌。
加拿大人的衣著與美國(guó)人相近，但不像美國(guó)人那么隨便。在非正式場(chǎng)合，他們穿著隨意，常著夾衫、圓領(lǐng)衫、便裝褲等;在正式場(chǎng)合，如上班、上教堂、觀看表演、赴宴等，他們著裝整潔、講究。
??男子穿西裝，女子穿裙服。女子服裝不太講究面料，但講究款式新穎、顏色協(xié)調(diào)、舒適方便。
加拿大人忌諱數(shù)字13和星期五。遵循《圣經(jīng)》中的摩西十誡，對(duì)圣人圣事不直呼其名。人樓梯下走過，忌打破玻璃制品，忌打翻鹽罐。忌說“老”字，養(yǎng)老院稱“保育院”，老人稱“高齡公民”。
??白色百合花用于喪禮，不能用作一般禮品。在家不吹口哨，不講不吉利的事情，吃飯時(shí)不談悲傷的事。忌食動(dòng)物內(nèi)臟和肥肉。
加拿大的節(jié)日比較多。1月1日是元旦，除夕夜好舉行歡慶活動(dòng)。他們將白雪作為吉祥物，堆放在住宅四周，筑成雪墻，認(rèn)為這樣可以阻擋妖魔。
??2月上旬至中旬有狂歡節(jié)，慶?；顒?dòng)持續(xù)10天，是魁北克省居民最盛大的節(jié)日，具有法蘭西色彩。他們用白雪筑城堡，戴著紅纓小絨帽，扎著紅、綠、白三色腰巾，載歌載舞，選舉“狂歡節(jié)王”和“狂歡節(jié)女王”，然后乘坐彩車游行，舉行各種冰上體育比賽。3至4月舉行楓糖節(jié)，這是加拿大特有的節(jié)慶，人們歡歌曼舞，品嘗楓糖糕和太妃糖。
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加拿大人的飲食以肉類、蔬菜為主，面食、米飯為輔。喜歡吃牛肉、雞等肉食，特別喜歡吃沙丁魚和野味。喜歡生吃蔬菜，主要有西紅柿、芹菜、菜花、洋蔥、土豆、黃瓜等。加拿大人口味清淡，偏甜酸，不喜歡太咸。講究包含營(yíng)養(yǎng)、新鮮。烹調(diào)方式有煎、烤、炸等，喜歡酥脆食物。
??喜歡吃煎牛排、煎羊排、炸魚蝦、糖醋魚、咕嚕肉等，忌食動(dòng)物內(nèi)臟和腳爪，不食辣食品。喜歡飲酒，喜愛白蘭地、香檳、啤酒、金酒威士忌蘇打、葡萄灑、蜜酒等。常飲用水果汁、可口可樂等飲料。喜歡吃檸檬、荔枝、香蕉、蘋果、梨等水果，喜歡吃松子、葡萄干、花生米等干果。
??一日三餐中，早餐比較簡(jiǎn)單，主要吃烤面包、雞蛋、咸肉、牛奶、果汁、素片粥、玉米片粥等。午餐帶飯或用快餐，也比較簡(jiǎn)單，一般有三明治、飲料、水果。晚餐為正餐，比較豐盛，主食為雞、牛肉、魚、豬排，輔以土豆、胡蘿卜、豆角、面包、牛奶、飲料等，喜歡用清湯(加豆、小蘿卜等)。
??上午十時(shí)和下午三時(shí)用點(diǎn)心，吃蘋果餡餅、香桃餡餅等。加拿大的快餐業(yè)發(fā)展很快，種類很多，如熱狗、意大利餡餅、漢堡包、希臘肉棍、美國(guó)炸雞、墨西哥玉米面卷肉、中國(guó)份飯等。加拿大也喜歡吃我國(guó)的江蘇菜、上海菜、山東菜。
加拿大人時(shí)間觀念強(qiáng)，約會(huì)要事先約定，準(zhǔn)時(shí)赴約。
??公務(wù)約會(huì)一般在餐館，執(zhí)行會(huì)一般在飯店、俱樂部舉辦。送禮應(yīng)有目的，不隨便送禮。生日、結(jié)婚、分別等都要送禮。講究禮品包裝，一般用彩色禮品紙包裹，扎彩帶，裝飾彩花，禮品上附有簽名賀卡。接受禮品者應(yīng)當(dāng)面打開并致謝。加拿大人常以家宴款待客人。上門作客不能提早到達(dá);作客時(shí)應(yīng)隨帶一瓶酒、一盒糖、一束鮮花等禮物，或送給女主人和孩子一些小禮物。
??作為禮物的酒，要在宴請(qǐng)時(shí)即用。家宴一般是冷餐會(huì)，飲食放在桌上，各人自取，座位自選，或站著進(jìn)餐，邊吃邊談。第二天，客人應(yīng)寫信給女主人，表示感謝。晚上作客不宜久留，一般在10時(shí)前告辭，周末在11時(shí)30分前告辭。